Kozy angorskie pochodzą z Turcji. Nazwa została otrzymana od starożytnego miasta Angora (współczesna stolica Ankary). Do Europy sprowadzono je w XIX wieku, po trzech wiekach rozprzestrzeniły się na cały świat. Rasa jest aktywnie hodowana w Republice Południowej Afryki, USA, Australii, Nowej Zelandii. Jest popularny w krajach Azji Środkowej, na Zakaukaziu. W Rosji kozy angorskie hoduje się w południowych regionach na Kaukazie.
Treść artykułu:
Opis rasy
Kozy angorskie są małych rozmiarów. Samice osiągają 55-65 centymetrów w kłębie, ich średnia waga wynosi 30-35 kilogramów. Wysokość samców wynosi 65-75 centymetrów, waga około 55 kilogramów, mistrzowie osiągają 80-85 kg. Kolor wełny jest biały, kozy angorskie rzadko spotykane są w kolorze czarnym, srebrnym lub szarym. Samce i samice są rogate, rogi angorskie są duże, spiralnie skręcone, kozy cienkie i zakrzywione do tyłu.
Głowa kozy jest mała, z haczykowatym nosem, prawie cała pokryta wełną. Uszy zwisają i zarówno kozy, jak i kozy mają bródkę. Szyja jest cienka i krótka, klatka piersiowa słabo rozwinięta, wąska. Grzbiet jest prosty, kość krzyżowa zwisa w dół. Kończyny przednie i tylne mocne i dobrze rozwinięte. Kopyta są małe, koloru bursztynowego. Prawie całe ciało pokryte jest kręconymi, lśniącymi włosami, loki zwisają prawie do podłogi. Uszy, kufa i dolna połowa nóg pozostają nagie. Więcej szczegółów na temat wyglądu kozy angorskiej można zobaczyć na zdjęciu i filmie.
Charakterystyka produktu rasy
Głównym kierunkiem uprawy kóz angorskich jest wełna. Produkty wykorzystywane są przez przemysł jedwabników i puchu. Moher produkowany jest z wełny, z której powstają aksamity, pluszy, tkaniny garniturowe, dzianiny, skarpetki, koce, dywany, wysokiej jakości tkaniny draperiowe. Mleko tej rasy praktycznie nie jest używane. Zwierzęta kierowane są na rzeź, która z wiekiem daje niezbyt wysokiej jakości wełnę lub słabe, opóźnione w rozwoju koźlęta. Mięso kozie jest smaczne, pozbawione specyficznego aromatu, o niskiej zawartości tłuszczu. Wydajność jednego zwierzęcia wynosi 20-30 kg mięsa i 4 kg tłuszczu. Kozy angorskie rzadko chorują na gruźlicę i brucelozę, ponieważ produkty te uważane są za bezpieczne dla ludzi.
Wełna kozy angorskiej jest półgruba, prawie nie zawiera markizy. Średnia długość sięga 18-25 centymetrów, największa to 35 centymetrów. Średnia grubość włosów odpowiada poziomowi 40-44 według międzynarodowej klasyfikacji Bradford (próbność 37,1-43 mikronów). Kolor sierści jest biały, z połyskiem (żyrandol). Martyna stanowi 1-2,5% całkowitej masy runa. Od królowych strzyże się średnio 3-4 kg wełny rocznie. Samce dają od 4 do 7 kilogramów. Wełna samic jest cieńsza i delikatniejsza, jest wyżej ceniona. Kozy mają grubszą, ale mocniejszą wełnę niż kozy. Konieczne jest scięcie wełny przed rozpoczęciem linienia, w przeciwnym razie straci ona swoje właściwości produktu, wydajność znacznie spadnie.
Kozy angorskie strzyże się w regionach o ciepłym klimacie dwa razy w roku, w zimnych – raz w roku, na wiosnę. Przy podwójnym strzyżeniu wydajność wełny wzrasta o 13-30%. Jakość produktów w dużej mierze zależy od zawartości i żywienia. Na zielonce wełna jest cięższa, zawiera dużo sebum, dlatego jest trudniejsza w obróbce. Na ziarnie wełna jest grubsza, jest ceniona niżej. Jeśli karmisz zwierzęta sianem, ich sierść będzie cienka i puszysta. Oprócz moheru, z kóz angorskich pozyskiwane są skóry, wykorzystywane do wyrobu wysokiej jakości wyrobów skórzanych.
Cechy opieki i hodowli
Ponieważ miejscem pochodzenia kóz angorskich jest Turcja, najlepiej czują się w suchym i ciepłym klimacie. Ale można je hodować w bardziej północnych regionach. Najważniejsze, aby nie trzymać zwierząt w wilgoci. Kozy angorskie są bezpretensjonalne w paszy. Pasą się na różnych pastwiskach, nawet na nierównym terenie. Rasa nie jest agresywna, dlatego spokojnie toleruje sąsiedztwo z krowami, owcami, końmi. Chętnie zjada młode pędy krzewów i drzew (jałowiec, dąb, dzika śliwa). Kozy służą do zapobiegania zarastaniu pastwisk krzewami.
Kozy angorskie uwielbiają ucztować na liściach i pędach dębu, żołędziach. Jeśli jest mało pastwisk, zwierzęta są karmione. Siano poprawia wełnę, jeśli karmisz kozy drobnymi ziarnami, staje się szorstkie. Dlatego jako pogłównie podaje się suchą trawę i lucernę, niewielkie ilości kukurydzy, specjalną paszę w granulkach. Karma dla zwierząt domowych powinna zawierać wystarczającą ilość białka.
Główne wymagania dotyczące zawartości – brak wilgoci. Kozy angorskie są podatne na przeziębienia, w wilgotnych warunkach bardziej niż całe stado. Po strzyżeniu zwierzęta zaleca się trzymać przez kilka dni w pomieszczeniach zamkniętych, a na pastwiska wypędzać jedynie przy ciepłej i suchej pogodzie. Obora dla kóz jest standardowa. Podłoga pokryta jest ściółką ze słomy, zapewniona jest wentylacja, a dach nie przecieka. Żłobek dla królowych z dziećmi wyposażony jest w suchy kącik stodoły z dobrym ogrzewaniem. Przeciętna liczba stad w małym gospodarstwie wynosi 30 sztuk. Ale hodowla zwierząt na ranczach przemysłowych liczy 100–200 osobników.
Hodowla kóz angorskich jest trudna. Samice tej rasy, przy złym karmieniu i utrzymaniu potomstwa, nie rodzą, mają poronienia. Wydajność wynosi około 70%. Doświadczeni rolnicy osiągają znacznie wyższe stawki, 100-150%. Zapewniają prawidłowe karmienie ciężarnych matek, dostarczają pokarmu bogatego w białko i pasą się na dobrych pastwiskach. Często u tej samej kozy rodzą się bliźnięta. Samice kóz karmione są do 5-6 miesięcy. W przypadku wczesnej nieobecności pozostają w tyle pod względem wzrostu i rozwoju. Dlatego całe mleko trafia do karmienia młodych, ludzie prawie go nie używają.
Zalety i wady rasy
Koza Angora ma wiele pozytywnych i negatywnych cech. Zalety obejmują:
- Bezpretensjonalność w jedzeniu, łatwa pielęgnacja
- Możliwość wypasu na rzadkich pastwiskach
- Dobra tolerancja na gorący i zimny klimat
- wysokiej jakości mięso
- odporność na gruźlicę i brucelozę
- Wysokiej jakości wełna i przędza z niej wykonana.
Wady rasy kóz Angora obejmują:
- Słabe potomstwo
- Niski instynkt macierzyński u kobiet
- Poronienia przy niezbilansowanej diecie
- Molts, które zmniejszają plony
- Nietolerancja na wilgotny klimat i wilgoć
- Wpływ warunków paszowych i pogodowych na jakość wełny.
Przy wszystkich niedociągnięciach koza angorska pozostaje jedną z najpopularniejszych i najcenniejszych ras wełnianych. Ich uprawa jest podstawą rolnictwa Australii, Nowej Zelandii, Republiki Południowej Afryki i krajów Azji Środkowej.
Możesz dodać tę stronę do zakładek