Slaktekyllingsvekt per dag: norm, mangel, vedlikeholdsfunksjoner

Regelmessig daglig veiing av slaktekyllinger er en viktig prosedyre for å overvåke vektøkningen til fuglen og dens helse; ved 3 måneders alder, bør den få kommersiell vekt. Om maksimale og gjennomsnittlige vekstrater hos slaktekyllinger, om årsakene til undervekt og fetingsregler – vi vil fortelle i artikkelen vår.

Egenskaper ved vekst

Som du vet, avles kyllinger for to formål – egg eller kjøtt. Fra engelsk betyr «broil» «yngel», «stek», broilers kalles ikke en rase, men unge dyr av visse høyproduktive typer kyllinger beregnet på kjøtt. I en kort vekstperiode får slaktekyllinger nok vekt til slakting, og det er derfor de blir verdsatt. Ved en alder av 8 uker går kyllingen vanligvis opp i vekt på over 1,5 kg.

Denne veksthastigheten bør sikres av riktig kvalitet på fôret. Kyllinger må mates bokstavelig talt «til slakting».

Hybrider av kyllingraser med økt eggproduksjon eller rask vektøkning kalles kryss (kryss betyr «kryssing»). Populære broilerkjøttkrysser inkluderer følgende arter avlet av oppdrettere.

• Cobb-500 er en populær type kjøttfugl med oppdrettere med en blek gulaktig farge.
• Cobb-700 er et svært produktivt hybridavkom av New Hampshire, Plymouthrock, Rhode Island og andre.

• Change er en ettertraktet art oppnådd ved å blande Broiler-6 raser med Gibro-6. Kryssene Smena-7, Smena-8 er allerede lansert.
• Ross-308 er en tidlig kjøtthybrid med en hvitaktig farge.

• Ross-708 er en hybrid oppnådd ved en lineær kryssing av flere høyproduktive raser, inkludert kjøttraser som New Hampshire, Brahma, Fighting Cornish og andre.
• Broiler Hubbard – cross har en egg- og kjøttretning. Designet for hjemme- og industriell avl, har en høy prosentandel av overlevelse.

Alle disse og andre hybrider, hvis retning hovedsakelig er kjøtt, har en rekke funksjoner.

• Forskjellen mellom kjøttrasen og den vanlige rasen er merkbar fra selve klekkingen. En slaktekylling har massive poter; vekten til en nyfødt kylling er normalt 39-44 gram, noen ganger når den 50 gram.
• Høy appetitt. Hvis en slaktekylling er utstyrt med kvalitetsernæring i riktig mengde, vil vekten øke med 20 ganger i en alder av tre uker. Forskere anslår at 80% av ernæringen i løpet av den første måneden går til veksten av kyllingen, og de resterende 20% – til den generelle støtten og funksjonen til kroppen.
• Den raske veksten av muskler legger en belastning på fuglens skjelett, så stedet der slaktekyllingen holdes, bør utstyres på en slik måte at det minimerer fugleturer, og materen er i nærheten.
• Slaktekyllinger er flegmatiske og inaktive.
• Voksne når et gjennomsnitt på 4,5 kg (kvinner) og 5,5 kg (hanner).

vektøkningsdiagram

Hyppig veiing og regnskap for vektøkning av slaktekylling er en viktig komponent for deres videre suksessfulle vekst. Forskjellen på kun 1-1,5 gram mellom nyfødte slaktekyllinger indikerer hvilken fugl som vil vokse seg større. Men det er viktig for bonden å vite ikke bare vekten til de klekkede kyllingene, men også å kontrollere vekten gjennom hele vekstperioden. For slik regnskap er det nødvendig å sammenligne den faktiske vekten til fuglen med gjennomsnittsdataene. Nedenfor er en graf over vektøkningen til slaktekyllinger i ulike aldre i tabellene.

Tabell nummer 1. Vekst etter dag

Som det fremgår av tabellen, fra 12-13 dager, er gjennomsnittlig vektøkning for en kylling per dag 55-60 gram. I løpet av de første 14 dagene av livet går en kylling opp 10 ganger sin nyfødte vekt. Maksimal vekt som en slaktekylling kan nå ved 1 måned er 1,5-1,7 kg. Minimumsindikatorene for denne alderen bør ikke være mindre enn 0,9 kg. Når du beregner massen av slaktekyllinger, er det viktig å ta hensyn til kjønnsforskjellen mellom dem. Hunnene vil alltid ha lavere vekt, de har mørere kjøtt, som inneholder et større fettlag enn bettakjøtt.

Allerede i en alder av 2 måneder (8-9 uker) får fuglen en god, dødelig vekt. Omtrent den er lik 2,5 kg. Men bonden kan mate ham videre, og etter 3 måneder når vekten maksimalt – 4,5-5,5 kg. Hensiktsmessigheten av ytterligere feting etter denne alderen reduseres: slaktekyllingen vokser praktisk talt ikke, og får bare fett.

Noen ganger kan en fugl som er eldre enn 3 måneder gå ned i vekt hvis værforholdene har endret seg til kaldt vær.

Hvordan veie?

I en alder av 1 uke (7-8 dager) anbefales det å veie slaktekyllingen med jevne mellomrom, og registrere resultatet av vektøkningen. For å måle vekten til en kylling riktig, må du:

• utfør denne prosedyren før fôring;
• forsiktig, uten å skremme den fjærkledde, ta den og legg den i en pappeske (en pose eller en pose vil ikke fungere for dette), som først må veies tom og tarere vekten eller deretter trekke eskens masse fra massen av kyllingen;
• sammen med esken, legg hver slaktekylling på vekten en om gangen, mens det er uønsket å endre vekten og veiemetoden gjennom hele fjørfeoppdrett.

Årsaker til underskuddet

Ved å veie kyllingene daglig eller ukentlig og legge merke til etterslepet bak de gjennomsnittlige daglige normene, bør fjørfebonden tenke på riktig kosthold og vedlikehold av fuglen. Nyansene i forholdene for forvaring er følgende.

• Mikroklima. Fra de første levedagene til kyllinger er det viktig å opprettholde en optimal og stabil temperatur, uten natt- og dagsvingninger. Fra fødsel til 2 ukers alder bør temperaturen ikke falle under 30°C, fra 2 ukers alder kan den gradvis synke til 25°C. Ved en kjølig temperatur bruker slaktekyllingen kalorier fra maten for å varme opp kroppen. Utkast er også strengt forbudt.
• Tilstrekkelig rent drikkevann. Det er viktig å etterfylle drikkevannsforsyningen for slaktekylling i tide og endre den hvis vannet blir forurenset. Drikke bør være av høy kvalitet, først koker de vann til kyllinger, legger til kaliumpermanganat, det er også nyttig å lage avkok av kamille og rose hofter. Ellers er det fare for smittsomme sykdommer hos husdyrene.

• Stort territorium. Når slaktekyllingen går rundt et stort område av bingen, sløser den med energi, og derfor går den sakte opp i vekt. Dette betyr ikke at fugler skal stå helt uten å gå. Moderate turer i friluft og i solen er bra for slaktekyllinger og forbedrer helsen.
• Belysning. For kyllinger under 2 uker er nattbelysning en forutsetning for å holde dem.

• Fuktig gulv og fuktighet i rommet. Konstant fuktighet under føttene til kyllinger bidrar til reproduksjon av skadelige bakterier, slaktekylling kan bli infisert med sykdommer som hemmer vekst, og noen ganger føre til katastrofale konsekvenser.
• Parasitter og helminths. Tilstedeværelsen av parasitter kan hemme utviklingen av slaktekylling. Deretter må du desinfisere rommet og behandle hver fugl individuelt.

Men likevel ligger den vanligste årsaken til undervekt i manglene ved dietten.

• Mangel på protein i det generelle innholdet i kostholdet. Protein-sultne slaktekyllinger er vanligvis mindre og slankere. Selv om det kan se ut som en vanlig verpehøne. Proteiner og essensielle aminosyrer kommer inn i kroppen fra belgfrukter, kjøtt- eller fiskeavfall og buljonger, skummetmelk eller kokemelk. Først må kyllinger mates med kokte egg og cottage cheese med lite fett.

• Enkeltpersoner kan gå dårlig opp i vekt eller ikke i det hele tatt hvis hovedbefolkningen ikke gir dem tilgang til mat. Deretter kan de plantes og mates separat eller sørge for at alle ungene får mat.
• Mangel på mineraler, vitaminer. I tillegg til naturlig kornfôr, er det viktig å inkludere kokte grønnsaker, måltid, samt vitaminforblandinger i kostholdet til kyllinger. Vel kompenserer for mangelen på vitaminer friske greener – brennesle, kløver, løvetann og andre urter.
• Mangel på kosthold. Hvis mat gis til slaktekyllinger hver gang på et annet tidspunkt, vil dette påvirke veksten negativt. Spesielt hvis du lager lange tidsintervaller mellom måltidene.

Grunnleggende regler for feting

Akselerert vekst av slaktekylling bestemmes av de normale forholdene for deres vedlikehold, samt et komplett, balansert kosthold. Fôring gis først i henhold til et akselerert mønster, og deretter, når kyllingene vokser, reduseres antall fôringer, så det er viktig å vite den omtrentlige alderen til husdyrene. En bonde dyrker ikke alltid en fugl fra fødselen, men du kan bestemme alderen på slaktekyllinger ved ytre tegn:

• en uke – i denne alderen vokser kyllingens vinger til halen, men de forblir fortsatt dekket med lo;
• 12 dager – skuldrene til kyllinger er dekket med fjær;
• etter 19-21 dager av livet er struma, rygg og bryst dekket med fjær. halefjær begynner å vokse;
• etter 4-5 uker oppstår den første molten, hvoretter flyfjær vises på vingene;
• innen 6 uker, hodet og underkroppen flires;
• etter 3 måneder har slaktekyllingen full fjærdrakt, som er klar til å kastes til høsten.

Gitt slaktekyllingenes alder kan du følge følgende fôringsskjema, samtidig som du ikke glemmer å veie fuglene.

• Første 5 dager etter fødsel. Denne alderen krever maksimal oppmerksomhet og omsorg for svake kyllinger. Mate slike babyer bør være minst 8 ganger om dagen (inkludert natt) etter like lang tid. Kostholdet deres bør bestå av 25 % protein, som gir kokt eggeplomme, cottage cheese og maisgryn. Maten skal være finhakket.

Stimulatoren for helse og vekst for kyllinger er stoffet «Trivit», det er bedre å gi det på et kurs – 1 dråpe 4 ganger hver 7. dag. Svake kyllinger holdes midlertidig adskilt fra hele populasjonen til de blir sterkere.

• 6-10 dager. Introduser gradvis grovfôr, frokostblandinger, greener. Hyppigheten av måltider er 7-8 ganger, inkludert en nattlig fôring. Du kan gi revet friske gulrøtter, først ikke mer enn 5 gram per hode, og deretter øke denne mengden til 20-25 hvis reaksjonen til kyllingene var normal.
• Nærmere 10 dagers alder er det nyttig å introdusere lime, skjellstein, små eggeskall.
• 11-20 dager. Måltider er allerede redusert til 6 måltider om dagen. Det er godt å blande inn beinmel i kosten, gi kokt fiskeavfall. Yoghurt eller skummet melk vil forbedre mikrofloraen til unge dyr.

• 21-30 dager. Den viktigste milepælen i dyrking av slaktekyllinger, hvis vekt nødvendigvis må være i samsvar med standardene. Korn blandes med kokt potetmos, slaktekyllinger hakker allerede på hele korn. Måltider – 5-6 ganger om dagen.
• Etter 30 dager kan fuglene legges helt om til voksendiett med 4 måltider om dagen frem til slakting. Det er viktig å tilsette vitaminpremikser til maten, ta hensyn til doseringen, og følge nøye med på helsen til husdyrene.

Gjennom hele vekstperioden må vektøkningen kontrolleres, om ikke på dag, så i hvert fall etter uke. Denne prosedyren gjør det klart om fuglen er syk, om det er gjort feil i ernæring og vedlikehold av slaktekylling.

Du kan lære hvordan du dyrker slaktekylling fra videoen.