Det er gamle varianter av tomater som ikke har mistet sine positive egenskaper over flere tiår med bruk og som med suksess konkurrerer med nye varianter og hybrider. En av dem er White filling 241.
Disse tomatene plantes av bønder på åkrene, men de kan ofte finnes på tomtene til amatørgrønnsaksdyrkere. Sorten har mange fordeler og enkel landbruksteknologi, mange sommerboere er glade for å dyrke den på sine hundre kvadratmeter.
Beskrivelse av variasjonen av tomater Hvitt fyll og dets egenskaper
White filling 241 er en tomatsort avlet tilbake i 1966 av kasakhiske oppdrettere. To andre varianter fungerte som foreldreformer for ham – Victor x Mayak og Pushkinsky. Den fikk navnet «Hvit fylling» på grunn av det faktum at fruktene, i fasen av melkeaktig modenhet, får en vakker hvit farge og blir lik epler av samme sort.
Opprinnelig var Bely-helletomaten beregnet på kommersiell produksjon og ble dyrket i jordbruksmark, men med tiden flyttet den til hager og sommerhytter.
Dette er en avgjørende underdimensjonert variant – tomatbusker vokser i gjennomsnitt opptil 0,5 m i bedene og opptil 0,7 i drivhus. De er kompakte, svakt forgrenede, og danner ikke mer enn 2 hovedgrener. Bladene til planter av middels størrelse, klassisk «tomat» -form, lysegrønn, glatt, uten uttalt pubescens. Blomsterbørster av enkel type, de første tomatene kastes ut etter det sjette bladet, det neste – etter dannelsen av de neste 1-2 bladene. En busk kan ha 5-6 børster.
Hvit fyllende tomat tilhører tidlige (tidlig modne) varianter, fruktene modnes i gjennomsnitt:
- i drivhuset – på 80-85 dagen etter spiring;
- i åpne grunnforhold – på den 100. dagen.
Modne tomater er runde, med en liten ribbe i stilkområdet, middels store, når en masse på 100-120 g, knallrøde, med tett hud og saftig fruktkjøtt. Smaken deres er søt med en lett surhet. Stilkene holdes godt fast, så du må plukke tomatene med litt innsats.
Utbyttet til den hvite fyllvarianten er over gjennomsnittet – 3-4 kg per busk. Høstede frukter lagres godt i kjølige tørre kjellere og transporteres over lange avstander uten vesentlige skader.
Varianter av tomater som ligner White pouring
Blant de mange variantene av tomater er det flere som, når det gjelder hovedegenskaper og beskrivelse, ligner White Bulk. Dette:
- Mysterium;
- Liana;
- Eksplosjon;
- Agatha?
- Kievsky;
- Gave av Kuban;
- Sibir tidlig.
Alle tilhører tidlige bestemte varianter, danner lavtvoksende busker og produserer frukt som veier omtrent 100 g.
Fordeler og ulemper
Fordelene med sorten inkluderer:
- god toleranse for vårfrost, temperaturendringer og sommervarme;
- motstand mot sprekkdannelse av frukt selv i regnfulle somre;
- vennlig modning av tomater (1/3 på bare 2 uker);
- jevne mellomstore frukter;
- allsidighet ved bruk av tomater;
- god motstand mot makrosporiose;
- planter trenger ikke å være bundet til en støtte.
Denne sorten har også ulemper: et relativt lavt utbytte og mottakelighet for senbryst, men denne sykdommen har vanligvis ikke tid til å dekke buskene på grunn av plantenes korte vegetasjonsperiode.
Agroteknikk for dyrking
Hvit fyllingstomat dyrkes hovedsakelig i frøplanter, og frø blir ikke sådd direkte i jorden. De blir sådd 2 måneder før den foreslåtte plantingen av frøplanter på et permanent sted. Frø fra pakker legges inn i jorden umiddelbart uten behandling eller bløtlegges i 1 dag i en løsning av vekststimulerende midler. Frø samlet fra sine egne tomater syltes i en svak løsning av kaliumpermanganat for desinfeksjon.
Etter bearbeiding blir de sådd i kassetter fylt med en spesiell blanding for grønnsaker eller torvkopper (de er praktiske fordi de gjør det enkelt å overføre frøplanter og ikke skade planterøtter under transplantasjon). Dyp frøene inn i bakken ikke mer enn 2-3 cm, vann forsiktig og dryss med jord på toppen.
Kassetter plasseres i et drivhus eller dekkes med en gjennomsiktig film. Inntil fremveksten av frøplanter holdes temperaturen i drivhuset på 25-30 ° C, deretter reduseres den til 20 ° C om dagen og 16 ° C om natten, slik at frøplantene ikke strekker seg. Vann tomatene etter behov, pass på at jorda ikke blir for våt eller tørker ut.
Tomater dykker i fasen av 1-2 ekte blader. Denne landbruksmetoden utføres etter ønske, den er ikke obligatorisk. 2 uker før planting i åpen mark, herdes frøplantene, som de tas ut hver dag i ca. 2 timer. De tomatene som vil vokse i drivhuset er ikke herdet. Unge tomater mates med kompleks gjødsel 2-3 ganger med intervaller på 2 uker.
Omtrent 2 måneder etter spiring blir frøplantene plantet i et drivhus, og selv etter 1-2 uker – på sengene (bare når trusselen om returfrost er over). For tomater, velg et solrikt, vindbeskyttet sted.
Den beste jorda er lett leirholdig eller sandholdig leirjord. Det er ønskelig at løk, agurker, belgfrukter, hvitløk eller kål vokser tidligere i dette området, men ikke nattskyggeavlinger.
Ved planting holder de en avstand mellom plantene i en rad på minst 50 cm, mellom radene – 70 cm. Før planting, tilsett en håndfull treaske eller 1 ss. l. superfosfat.
Ta vare på den hvite fyllingen i drivhuset og i hagen
Det er ikke nødvendig å danne, binde opp og stebarnsbusker av White Bulk – de er underdimensjonerte og kompakte, danner ikke mer enn 2 stilker. Plantestell er enkelt og består av vanning, luking, løsning og påføring av mineralsk eller organisk gjødsel.
Planter vannes bare med varmt vann under roten. Tomater av denne sorten trenger ikke hyppig vanning; på grunn av overdreven jord- og luftfuktighet kan de bli syke med et svart ben. For å redusere fuktigheten ventileres drivhuset regelmessig.
Når du heller frukt, vannes tomater oftere. Etter hver vanning løsnes jorden forsiktig for å gi luft til røttene.
Planter mates 3 ganger per sesong, med et intervall på 2 uker. For den første fôringen brukes nitrogengjødsel, for eksempel infusjon av mullein (1 til 10), fugleskitt (1 til 20) eller ammoniumnitrat (20 g per 10 l vann).
Hell 1 liter gjødsel under hver busk. Påfølgende fôring utføres med fosfor-kaliumblandinger: en løsning av superfosfat eller treaske i en konsentrasjon på 1 ss. l. og henholdsvis 100 g per bøtte vann. Et godt stimulerende middel for vekst og utvikling av tomater er gjærinfusjon (2 ss tørrgjær per 1 bøtte varmt vann). Den påføres med en hastighet på 0,5 liter per 1 busk.
Du kan se visuelt på de modne tomatene av den tidlige sorten Hvit fylling, du kan finne ut dens egenskaper i videoen.
Skadedyr og sykdommer
Tomater av denne sorten blir sjelden syke, men for å minimere risikoen for å utvikle sykdommer, må forebyggende tiltak tas. For å gjøre dette tilberedes jorden i området der tomatene vil vokse om høsten. Den er godt gravd opp, uten å knuse jordklumper, slik at den fryser om vinteren.
Om våren, 3 uker før planting av frøplanter, blir jorden kastet med en 0,5% løsning av Bordeaux-væske eller kobbersulfat. Rader med ringblomster eller nasturtiums er plantet ved siden av sengene, lukten som tomatskadedyr ikke liker.
Forebyggende behandlinger av planting med soppdrepende midler utføres også:
- tatovering;
- ridomil;
- fytosporin;
- immunfytocytt;
- hofter.
Vårens temperaturfall, høy luftfuktighet og fortykkede plantinger bidrar til utviklingen av tomatsykdommer, derfor om nødvendig varmes drivhuset opp, ventileres og overflødige planter fjernes.
Bruk av tomater
Fruktene av hvit fylling modnes veldig i minnelighet, de er praktiske å bruke i enhver form, både ferske og bearbeidede. Sommersalater tilberedes av modne tomater, forberedelser er laget:
- juice;
- lim inn;
- saus;
- ketchup.
Den kan også tilsettes som tilbehør til andre retter og som ingrediens i pizza.
Røde, litt umodne eller melkemodne tomater er hermetisert: syltet i krukker, saltet og gjæret på fat, tørket i solen eller i en elektrisk tørketrommel, frosset.
Den hvite tomatsorten, selv om den ikke er ny, har en rekke fordeler som gjør den verdig for dyrking under moderne forhold. Disse tidstestede tomatene, underlagt reglene for landbruksteknologi, er i stand til å glede grønnsaksdyrkere med en høst av smakfulle og sunne frukter.
Du kan bokmerke denne siden
