Før bruken av biler var hester en integrert del av menneskelivet. De ble brukt i landbruket, som et kjøretøy for transport av forskjellige varer. Naturligvis ble hesteoppdrett høyt aktet og forutsatt bred utbredelse. Men til tross for dette kan avl av hester hjemme i dag være en betydelig inntektskilde for oppdretteren. Dessuten avhenger suksessen til denne typen aktivitet direkte av kunnskapen og ressursene som bonden bruker for å gjennomføre den.
Hesteoppdrett
Hesteavlsvirksomhet – opptjeningsmuligheter
Avl av hester som virksomhet innebærer flere muligheter for utvikling. Som regel velger oppdrettere en av dem for å konsentrere ressursutgiftene i én retning så mye som mulig. De viktigste inntektstypene for avlshester inkluderer:
- Dyrking av fullblodshester til avlsarbeid. Denne strategien gir mest inntekt til eieren, men anskaffelse av renrasede føll innebærer høye kostnader.
- Oppdrett husdyr for å få hestekjøtt. Slikt kjøtt regnes som en delikatesse. Den brukes til produksjon av pølser og andre kjøttretter. Men her er det verdt å vurdere tilstedeværelsen i regionen til prosessanlegg for hestekjøtt eller grossistkjøpere av slikt kjøtt.
- Dyrking av fullblodsføll for deltakelse i idrettskonkurranser. Å vinne verdensmesterskap innebærer betydelige avgifter. I tillegg, hvis hingsten klarer å gjøre seg bemerket på idrettsområdet, kan han bli lønnsomt solgt i fremtiden.
- Organisere din egen arena. Gitt tilgjengeligheten av midler og tilstrekkelig plass, kan det opprettes et ridetreningssenter. I en slik institusjon kan det også holdes hippoterapiklasser mot et gebyr.
Med den nødvendige mengden midler velger mange oppdrettere for seg selv to retninger for å holde hester samtidig. Dessuten er den første av dem den viktigste, som brorparten av ressursene er konsentrert om, og den andre er den medfølgende. Mindre områder innen kommersiell hesteavl inkluderer:
- utleie av hester til ulike feiringer;
- vedlikehold og trening av hester til en annen eier;
- organisering av turisthesteturer på steder med vakker natur eller nær sjøen;
- salg av ulike elementer av sele, samt verktøy og produkter for hestestell;
- salg av meieriprodukter.
Det er verdt å merke seg at hvert av de listede alternativene for å tjene innebærer å investere en tilstrekkelig stor mengde midler. Dessuten utvikler en slik virksomhet seg gradvis og betaler seg selv innen 8-12 år.
Bedriftsregistrering
Det neste trinnet etter å ha valgt en passende utviklingsstrategi er den offisielle registreringen av en slags aktivitet. Oftest er en slik virksomhet formalisert som en bondegård.
Registrering er også nødvendig for å få viss bistand fra staten til åpning. For eksempel lar det deg utstede fordeler for leie av en bestemt tomt. I tillegg, etter offisiell registrering, kan oppdretter velge mer økonomiske skattebetingelser. Både én person og en gruppe personer (familie eller fellesskap) kan registrere seg.
Hovedpunktene som er nødvendige for å åpne noen av områdene innen hesteavl inkluderer:
- tillatelse til å handle med produktene fra dette området av dyrehold;
- gi hvert husdyr et passende veterinærpass;
- tilgjengelighet av en medisinsk bok for alle ansatte i bedriften.
Bedriftsdesign
Hvis den nye gården vil spesialisere seg på salg av meieri- eller kjøttprodukter, må du først få tillatelse fra følgende organisasjoner:
- veterinærtjeneste;
- sanitær og epidemiologisk stasjon;
- Federal Service for Supervision of Consumer Rights Protection;
- branntilsyn.
Etter registrering kan du gå videre til de viktigste organisatoriske problemene for å lage en hestegård.
Organisasjonsplan
Nøkkelen til suksessen til en hesteoppdrettsvirksomhet er en veldefinert plan. Det bør ta hensyn til spørsmålene om en passende rase, avlsforholdene som er nødvendige for den, stallens designfunksjoner, ernæring og en rekke andre punkter.
Arrangement av stallen
Først av alt, for å implementere riktig vedlikehold av hester, er en utstyrt stall nødvendig. Hovedkravene til et slikt rom er:
- mangel på utkast, som oppnås ved å lukke alle sprekkene i veggene og taket, samt på grunn av riktig arrangement av vinduer;
- tørrhet i rommet;
- en temperatur på minst 15–18 grader, skapt av god veggisolasjon og arrangementet av et tykt søppel;
- kvalitetsventilasjon.
Spesiell oppmerksomhet ved bygging av lokaler for hester gis til boder. En individuell stall er tildelt for hvert hode, der det er separate matere og drikkere. Gjennomsnittlig beregning av arealet per dyr er fra 3 til 10 kvadratmeter. m. Inngangsdøren til en individuell bod anbefales å lages gitter. Så stedet hvor hesten holdes vil være bedre opplyst.
hjemme stall
Valg av rase for avl
Et av hovedpoengene er riktig valg av rase. Det utføres på grunnlag av den tidligere valgte retningen for hesteoppdrett. Avhengig av denne parameteren er alle raser av levende skapninger delt inn i to typer:
- Ridning. Slike dyr brukes til å forberede seg til løp, turistturer og lære å ri.
- Tunge lastebiler. I dag dyrkes representanter for denne typen hovedsakelig for store mengder kjøtt. De kjennetegnes av velutviklede muskler, store dimensjoner og rask vektøkning.
Også, når du implementerer kjøtthesteavl, blir det nødvendigvis tatt hensyn til regionens særegenheter. De beste produktivitetsresultatene vises av dyr av lokale raser. De er perfekt tilpasset det regionale klimaet, topografien og floraen. Følgelig vil kroppen under slike forhold motta alt som er nødvendig for vekst.
Rasene som er best egnet for kjøttavl og lite krevende for klimatiske forhold er:
- Rubin;
- Novoaltayskaya;
- kasakhisk.
Føll av utelukkende renrasede raser velges ut for forestillinger på hippodromer. Blant dem er verdifulle:
- Engelsk fullblod;
- amerikansk traver;
- Oryol traver.
Også, for forestillinger på konkurranser i landet, brukes Budyonnovsk-, Kabardian- og Don-hester.
Kjøper føll
Spørsmålet om å kjøpe unge dyr av rasen du liker krever spesiell oppmerksomhet. Først og fremst bør du ikke kjøpe føll fra uverifiserte kenneler. Unge dyr kjøpes bare fra de oppdretterne som kan gi alle nødvendige dokumenter, samt bekrefte stamtavlen til dyret. Dessuten er det tilrådelig å velge renrasede føll ikke bare for dyrking for sportsformål, men også for avl for kjøtt. En fullblodsung er dyrere, men den vokser raskere og betaler seg også fort.
Føll
Kjøp som regel føll som ble født om våren. Når du undersøker et dyr, må det oppfylle følgende kriterier:
- generell energi og lekenhet;
- normal appetitt;
- optimal fedme;
- livlige, uforstyrrede øyne;
- skinnende silkeaktig pels.
Nøye oppmerksomhet bør også rettes mot utførelse av dokumenter om salg og kjøp og andre relaterte papirer.
Vedlikehold og stell av dyr
Inneholder oppdrettede hester i stallen. Slike lokaler ligger vanligvis utenfor byen, hvor det er mindre trafikk, renere luft og det er plass for turgåing og beite. Det er ønskelig at det ved siden av stallen er et stort område for aktiviteten til slike dyr.
Ernæring, trening og turer for hester er organisert strengt i henhold til timeplanen, som er valgt i samsvar med formålet med oppdrett. Spesifikke regler for å ta vare på en hest foreslår følgende punkter:
- rengjøring og vask av dyret etter hver tur;
- periodisk inspeksjon av tilstanden til hestesko og deres erstatning under rengjøring og hovpleie;
- gre manen og halen umiddelbart etter rengjøring av dyret;
- regelmessige vaksinasjoner i samsvar med vaksinasjonsplanen etablert av veterinæren;
- periodiske inspeksjoner av levende vesener av en veterinær.
Et viktig poeng i å ta vare på en hest er også regelmessig rengjøring av båsen.
Næring til oppfetting av kjøtt
Når du utvikler en forretningsplan for avl av hester for kjøtt, sørg for å male den fremtidige fôringen av hingsten. Dessuten er fettperioden av stor betydning her. Hester fôres utelukkende med ferskt fôr av høy kvalitet, der det ikke er faste urenheter, torner, spor av råte eller mugg.
Fôringsordningen for føll designet for slakting innebærer følgende trinn:
- de første 2 månedene av livet lever babyen hovedsakelig av morsmelk;
- fra begynnelsen av 4 måneder er prebiotika og komplementære matvarer inkludert i kostholdet;
- mate unge dyr opp til ca 2-3 år.
Slakting er planlagt til slutten av høsten. På tidspunktet for feting reduseres arbeidsbelastningen og overdreven fysisk aktivitet til levende skapninger. Tidsplanen for denne perioden er som følger:
- friske grønnsaker (oppmerksomhet rettes mot korn og belgfrukter) eller høy – omtrent 60%;
- korn av bygg og havre – ikke mindre enn 20%;
- forskjellige grønnsaker – 12%;
- fôrblanding og kli – 8 %.
Hest på beite
Suppler hovedmenyen med mineraltilskudd. Spesielt bordsalt.
Veterinærtjeneste
Ulike sykdommer er en stor risiko ved avl av hester. For rettidig oppdagelse og behandling er en periodisk undersøkelse av en veterinær nødvendig. Anbefalt frekvens er 4 ganger i måneden. Under denne prosedyren kan spesialisten også gi vaksinasjoner.
Merk følgende! Hvis dyret viser tegn på en viss sykdom, vil det være nødvendig med veterinærhjelp uten planlagte betingelser. Alle disse punktene bør vurderes før avl.
Personale
Hvis gården spesialiserer seg på å avle storfekjøtt eller avl av hester, kan omfanget av et slikt foretak være ganske stort. I dette tilfellet er det umulig å takle hele husdyrene ved innsats fra flere mennesker. Derfor er det nødvendig å rekruttere flere ansatte.
Den grunnleggende listen over arbeidere som kreves for effektiv drift av gården inkluderer:
- veterinær;
- brudgom for hver 4-5 dyr;
- en teknolog involvert i å sette sammen en diett og rutine for hver spesifikk kategori av dyr;
- en regnskapsfører som vil beregne kostnader, fortjeneste og løse problemer med produktlevering med kunder;
- altmuligmenn involvert i fôring, rengjøring av boder og annet arbeid.
Viktig! Ansatte bør velges nøye. De må tydelig kjenne sin spesialitet og plikter på gården.
Slakting av hest og markedsføring av produkter
Ved avl av hester for kjøtt er slakting av levende skapninger planlagt på slutten av høsten og begynnelsen av vinteren. På dette tidspunktet vil hestekjøttet bli bedre lagret på grunn av kulden, og de gjenværende husdyrene trenger mindre fôr.
Slakting utføres etter at dyret mister bevisstheten fra en elektrisk utladning eller et kraftig slag med en stump gjenstand på hodet. Ved virksomhetene i kjøttretningen utføres slakting i et spesielt forberedt rom. Skrotten demonteres på en måte som ligner på demontering av kyr.
Etter en riktig gjennomført slakting kan kjøtt selges på flere måter:
- selge i detaljhandel;
- selge i bulk til kjøpere;
- selge direkte til kjøttforedlingsfabrikker;
- bearbeide til pølser eller andre retter hvis du har eget røykeri.
hestekjøtt
I alle fall bør spesifikke måter å markedsføre produkter på gis på forhånd.
Økonomiplan – resultatberegning
Sørg for å beregne lønnsomheten til et slikt foretak. Generelt, når du kjøper 20 hoder av kjøttproduserende hester, kjøper fôr, bygger en stall, beregner lønn for ansatte og andre utgifter, vil den totale investeringen beløpe seg til 1,5 millioner rubler.
Gitt at kjøttproduktiviteten til dyret ikke er mer enn 55%, vil en hest kunne få omtrent 250 kg hestekjøtt. Tatt i betraktning dagens priser, vil omtrent 1,1-1,2 millioner rubler komme ut av flokken.
Merk følgende! I sportshesteavl øker kostnadene betydelig.
Konklusjon
Avl av hester kan bli en lønnsom virksomhet og gi en betydelig inntekt til eieren. Men dette er bare mulig med streng overholdelse av en forretningsplan utviklet på forhånd, som bør inkludere kostnadene ved å arrangere en stall, kjøpe dyr, fôr og verktøy. Hvis alle punkter…
