Svarte og grønne tomater kjennetegnes av en saftig sukkeraktig smak. Så kommer grønnsaker med rosa og gul farge. Blant de røde variantene finnes også søte, men i mindre mengder. Når du velger frø, må du nøye studere beskrivelsen og egenskapene deres.
Dyrking og omsorg for søte tomater
Sødme kommer fra grønnsaker med høyt tørrstoffinnhold. Sukkertomater er sunnere ferske eller i salater. Tomatjuice har en lys aroma. Varietytomater er søtere enn hybrider. Smaken av tomater påvirkes av forberedelsen av jorda: den graves opp og befruktes om høsten. Innføring av kaliumgjødsel og treaske forbedrer kvaliteten på frukten. Bor, mangan og kobber bidrar til å fremskynde fruktdannelsen.
Ulempen med søte varianter er mottakelighet for soppsykdommer. På grunn av dette er tomater vanskelige å dyrke innendørs.
I drivhuset
Innendørs krever tomatsorter spesiell omsorg. Det er nødvendig å observere modusen for vanning og ventilasjon. Busker trenger å knipes og formes til en eller to stilker for å unngå fortykning av plantingene. De første eggstokkene fjernes hvis planten har et svakt sett.
Ubestemte busker er plantet i midten av drivhuset, og underdimensjonert i kantene. På denne måten reguleres tilgangen til lys.
For å fremskynde modningen av frukt og vokse dem store, plasseres en beholder med fermentert gress eller gjødsel i drivhuset. Takket være dette stoffet er luften mettet med karbondioksid, noe som har en positiv effekt på tomater.
På et hagebed i åpen mark
I det åpne bakken er grønnsaker alltid søtere enn drivhus, og tomater modnet på buskene er mer sukkerholdige enn når de modnes på vinduet. Upretensiøse varianter som er motstandsdyktige mot naturens luner er egnet for senger. Gartnere kan ikke påvirke ytre forhold; det er mye vanskeligere å få tak i søte tomater i regntiden. Ubestemte planter krever strømpebånd til staker eller espalier. Du kan danne busker når det dannes 3-4 blader.
I løpet av fruktmodningsperioden er det nødvendig å lage fosfor-kaliumtilskudd og sprøyte buskene med mikronæringsgjødsel. Nitrogengjødsel påføres ikke, siden den aktive veksten av grønn masse vil skade smaken og sukkerinnholdet i tomaten.
Organiske stoffer som husdyrgjødsel eller kyllingskitt vil produsere kraftige frukter, men de vil være vannaktige og usøtet.
I august klemmes toppen av plantene sammen for å la grønnsakene modnes og modnes. I løpet av denne perioden, reduser mengden vanning. I åpen mark øker risikoen for smitte med sykdommer. Profylaktisk behandling mot patogener er nødvendig.
På balkongen
Tomater har et sterkt rotsystem. De er plantet i store potter. På bunnen av landingstanken er det nødvendig å helle utvidet leire eller ødelagte murstein. For en leilighet velges underdimensjonerte determinante varianter.
Balkongtomater trenger hyppig og variert fôring. Busker sprøytes regelmessig.
Det er vanligvis ikke nok sollys, så fytolamper plasseres i nærheten av plantene. Forebyggende behandlinger med insektmidler vil bli kvitt edderkoppmidd angrep.
Drivhusvarianter
Bestemte tomater er egnet for lukket jord. Busker slutter å vokse etter dannelsen av flere børster. Det er ikke nødvendig å danne en plante. Søte varianter inkluderer:
Tidlig modning, frukt plukkes 90 dager etter frøspiring. Egnet for ethvert klima som inneplante. Fra hver busk motta 4 kg avling. I fravær av forebygging er hybriden mottakelig for soppsykdommer.
Tomater er store. Sorten er motstandsdyktig mot insektangrep. Vekten av en frukt kan nå et kilo. Modne grønnsaker lagres i lang tid. Fra busken høstes 8 kg avling.
Plantehøyden er 60 cm. Rosa frukter er motstandsdyktige mot sprekker. Sorten er verdsatt for sitt høye utbytte: en plante produserer 17 kg grønnsaker.
Varianter for åpen mark
Kuldebestandige tomater bør velges. Sommerbeboere foretrekker tidlige og midtsesongvarianter. Spesielt sukkerinnhold og lys tomatsmak kjennetegnes ved:
Kompakte planter krever ikke strømpebånd. Modne frukter er knallrøde. På grunn av den tette fruktkjøttet og den høye smaken er tomater egnet for sylting og sylting. Det høstes 8 kg tomater per kvadratmeter.
Den upretensiøse karakteren er forskjellig i økt motstand mot sykdommer. Den har fått navnet sitt fra fruktens grasiøse form. Mengden avling avhenger av dyrkingsregionen. Busker krever god belysning.
Midtsesong variasjon, fra spiring til å plukke en tomat tar 120 dager. Fruktene er bringebærfargede. Planter er ikke redde for visning og fusarium. 6 kg grønnsaker høstes fra en firkant.
Eggstokken dannes selv ved lave temperaturer. Busker har tid til å bære frukt før utbruddet av phytophthora. Vekten av en tomat er 120 g. Den søte avlingen brukes til salater og syltetøy.
Ubestemte varianter av søte tomater
Et trekk ved tomater er den ubegrensede veksten av stilken. Planter kan bære frukt hele året hvis de plantes i et oppvarmet drivhus.
Det anbefales å danne busker, da blir fruktene smakligere.
Søte varianter inkluderer:
Modne tomater er bringebærfargede. Massen til en grønnsak er 400 g. Avlingen høstes i midten av juli. Sorten har et salatformål. På grunn av sukkerinnholdet produserer den deilig ferskpresset juice.
Grønnsakene er veldig store, så buskene må bindes opp. En tomat veier ca 350 g. På stadium av teknisk modenhet får tomater en rosa-bringebærfarge. Sorten er motstandsdyktig mot virus- og soppsykdommer.
Hybrider
Oppdrettere krysser varianter med hverandre for å formidle uttalte trekk til den nye generasjonen. En særegen kvalitet ved hybrider er motstand mot skadedyr og ulike plager. Hybrider kan ikke høstes for frø eller fås i en grønnsakshage. Populære varianter:
Kjøttet frukt når 250 g. De er godt lagret og sprekker ikke. Fra en kvadratmeter høstes 16 kg avlinger. Passer for alle regioner, vi må ikke glemme strømpebånd og klyping.
Frukter godt innendørs. Det tar 90 dager fra frø spirer til høsting. Jevnstore tomater egner seg til å hermetisere hele. Lang fruktperiode, sorten er nesten ikke mottakelig for sykdommer.
Kirsebær varianter
Cherrytomater bærer frukt i flere måneder. Rundt to hundre grønnsaker høstes fra én plante. Noen få busker er nok til å forsyne deg med tomater for hele året. Populære varianter av kirsebær:
Hver tomat veier 60 g. I løpet av sesongen høstes det 8 kg frukt fra torget. Busker blir praktisk talt ikke syke, så de vokser godt i drivhus og drivhus.
Det finnes tre varianter av sorten, gul, bringebær og rød. Alle er tidlig modne. I løpet av sommeren høstes 3,5 kg tomater. Vekten av en frukt er 25 g.
Tomater for allergikere
Folk tåler ikke røde grønnsaker godt. De har et høyt innhold av karotenoider, spesielle enzymer. Allergikere anbefales å spise gule eller svarte tomater. Hypoallergene varianter:
Gul frukt når 400 g i vekt. 3 kg avling høstes fra busken. Tomaten egner seg for dyrking utendørs i Sibir og Fjernøsten.
Modne grønnsaker er kremete. Vekten av en frukt er 200 g. Busken krever klyping og strømpebånd. Sorten ble avlet for baby- og diettmat.
I videoen viser forfatteren hvordan søte varianter av tomater Rose honning og andre vokser på sengene hennes.
Tomater for alltid
Det er flere typer som har bestått tidens tann. De er verdsatt for sin unike smak og rikelig frukting. De deiligste variantene:
Den største fordelen med en tomat er den enorme størrelsen på den modne frukten. Hver av dem veier minst et halvt kilo. Rik smak gjør «Bull’s Heart» til en uunnværlig ingrediens i salater.
Tomater er verdsatt for sin opprinnelige farge og vekt. Modnet frukt lagres i flere måneder. På grunn av det tette skallet er det egnet for høsting for vinteren.
Sorten ble skapt for det aggressive klimaet i Sibir. Den er motstandsdyktig mot vårtemperaturendringer og sommervarme. I gjennomsnitt veier en tomat 300 g. Grønnsaken ble forelsket i en uvanlig melonsmak.
Søte tomater verdsettes mer enn andre. Takket være utvalget kan du velge et fruktbart utvalg for enhver region i landet. Planter er lette å ta vare på og lyse i utseende.
Du kan bokmerke denne siden
