Veel eigenaren van voorstedelijke gebieden streven ernaar om op zijn minst een kleine boerderij te verwerven. Kortom, ze kiezen voor kippen. En in de regel zijn dit vogels van de eierrichting.
De belangrijkste onderscheidende kenmerken van deze rassen zijn snelheid (legkippen beginnen vrij vroeg eieren te leggen), mobiliteit, laag gewicht (volwassen kippen bereiken slechts anderhalve tot twee kilogram). Lagen van het eierleggende type zijn niet vatbaar voor incubatie, ze brengen geen kippen uit en daarom is hun legperiode veel langer.
Onder de grote verscheidenheid aan rassen in de eierrichting vallen Russische witte kippen, minderjarigen en leghorns op.
Het eerste ras – Russian White – is een van de beste als het gaat om het leggen van eitjes. Het werd gefokt door Russische pluimveefokkers. Een jaar lang kunnen legkippen tot 200 en soms meer eieren produceren. Recordjaarcijfers bereikten 300-320 stuks. Het gewicht van een ei is ongeveer 60 gram. Volwassen kippen wegen tot twee en een halve kilo, en hanen krijgen tot drie kilo of meer. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk van deze vogels is hun aanpassingsvermogen aan het barre Russische klimaat en de koude winters.
Menorca werd aan het einde van de 19e eeuw vanuit Spanje naar Rusland gebracht. De eierproductie bedraagt maximaal 215-220 eieren per jaar, waarvan het gewicht varieert van 60 tot 80 gram. De eierschaal van de minorok is wit. Volwassen kippen wegen twee tot twee en een halve kilo, hanen wegen een kilo meer. Het verenkleed van vogels wordt weergegeven in twee kleuren: wit en zwart met een groene tint.
Er is veel vraag naar Leghorns van het eierleggende ras bij pluimveehouders. Ze werden aan het begin van de 20e eeuw vanuit Engeland, Amerika en Japan naar Rusland gebracht. Door de jaren heen zijn ze gewend geraakt aan het barre klimaat en de koude winters. Gemiddeld legt een kip tot tweehonderd eieren per jaar, met een gewicht van ongeveer 55 gram. Het individu zelf groeit tot twee kilogram, en de haan krijgt twee en een halve kilogram of meer. De kleur van het leghornkleed wordt weergegeven door een verscheidenheid aan tinten en kleuren: zwart, wit, patrijs en geel.
U kunt deze pagina bookmarken
