Pembalakan ladang anggur biadab yang terkenal dalam kempen anti-alkohol menjadikan produk seperti anggur jarang ditemui untuk beberapa waktu. Hari ini, sekali lagi, ramai yang berusaha untuk menanam tanaman ini, termasuk di halaman rumah mereka.
Dalam artikel itu kami akan memberitahu anda cara memilih tempat yang sesuai untuk ladang anggur, varieti mana yang lebih baik untuk ditanam, dengan cara bagaimana budaya akan berakar lebih baik, dan bagaimana untuk menjaganya di rumah, bergantung pada tanah dan keadaan lain .
Pemilihan varieti anggur
Apabila memilih varieti, pertama sekali, berpandukan kepada keperluan yang anda akan menanam anggur: untuk pembuatan wain, ini akan menjadi jenis wain, jenis meja akan membantu menambah badan dengan bekalan vitamin yang diperlukan. Terdapat anggur tanpa biji – ini termasuk “Kishmish”.
Dan terdapat juga anggur hitam (“Moldova”, “Viking”, “Codryanka” dan lain-lain), merah jambu (“Asal”, “Lydia” dan lain-lain), putih (“Lora”, “Shasla Gailiunas”, “Kesha” dan lain-lain). Pertimbangkan ciri-ciri kawasan kediaman, serta ciri-ciri budaya musim sejuk.
Tempat yang sesuai untuk menanam di kawasan lapang
Anggur akan tumbuh di hampir mana-mana tanah di taman, hanya pada tanah yang habis adalah wajar untuk menambah humus dan nutrien ke dalam lubang. Sekiranya kawasan itu berlorek, pilih jenis yang sesuai, walaupun pada umumnya budayanya menyukai matahari, dan untuk mendapatkan buah beri manis, anda perlu memilih bahagian yang cerah di negara ini. Banyak menanam anggur supaya pokok anggur tumbuh di pagar atau di gazebo, dan menanamnya di pergola – ini agak boleh diterima. Dalam kes ini, anda boleh mendapat faedah berganda: untuk memiliki kedua-dua buah beri dan membuat “tirai” di pagar atau bayang-bayang di gazebo.
Jika terdapat bangunan di tapak, pilih bahagian selatannya. Jika tempat itu landai, susun barisan pokok anggur mengikut arah dari selatan ke utara.
Walau bagaimanapun, tempat yang betul bukanlah kunci kejayaan penanaman anggur. Anda perlu mengetahui ciri teknologi lain untuk menanam tanaman ini.
Cara-cara penanaman
Anggur boleh ditanam dalam pelbagai cara. Pertimbangkan kaedah yang paling popular.
benih
Mana-mana benih anggur boleh bercambah dan berakhir dengan pokok anggur yang baik, jika ia berada dalam keadaan yang betul – begitulah teori penanaman agroteknik bagi tanaman ini. Walau bagaimanapun, jika anda memutuskan untuk mula menanam anggur melalui biji, pilih benih hibrid (walaupun jenis sedemikian jarang berlaku). Adalah dipercayai bahawa benih varieti hibrid lebih tahan terhadap penyakit, dan ia sesuai untuk menanam anggur. Untuk bahan benih berkualiti tinggi, hanya buah beri yang masak dengan warna coklat (sebaik-baiknya saiz besar) sesuai.
Biji diambil dari buah-buahan terpilih, dibasuh dan tulangnya dibalut dengan kain linen lembap atau kain kasa. Diletakkan dalam bentuk ini di dalam peti sejuk. Sebaik sahaja anda melihat keretakan pada tulang, ketahui bahawa ini adalah isyarat bahawa sudah tiba masanya untuk menanamnya di dalam tanah. Untuk melakukan ini, sediakan periuk pasir dan humus. Selepas menanam, pasu benih anggur diletakkan supaya cahaya matahari menembusinya. Jika menjelang Mei sudah ada sedikit ruang untuk pucuk, tumbuhan yang ditanam dipindahkan ke dalam bekas yang lebih besar dan dibawa keluar ke udara (balkoni, beranda, dan sebagainya).
Pemindahan ke tanah terbuka berlaku pada awal musim luruh.
Keratan
Kaedah pembiakan anggur dengan keratan atau, seperti yang dikatakan orang, dari cawangan agak terkenal dan juga terpakai kepada tukang kebun. Anda perlu bertindak pada musim gugur, selepas semua dedaunan di semak telah jatuh: mereka memilih pokok anggur yang dikehendaki, memotong tangkai 50-60 cm panjang (diameter – tidak lebih daripada 1 cm) daripadanya supaya ia mempunyai 5 -8 mata. Keratan sedemikian disimpan di dalam bilik sejuk dalam persekitaran lembap: sama ada dalam pasir basah atau dibalut dengan kain lembap. Sejurus sebelum menanam bahan penanaman yang disediakan di dalam tanah, bahagian keratan yang dipotong diletakkan dalam larutan khas untuk merangsang pertumbuhan akar.
Sebaik sahaja akar telah menembusi, keratan ditanam di dalam tanah. Sekarang pucuk memerlukan penyiraman yang baik dan cuaca panas (di atas +20 darjah) – di bawah keadaan ini, keratan akan berakar dan tumbuh, membentuk semak anggur penuh dalam beberapa musim.
Anak pokok
Pembiakan anggur dengan anak benih adalah kaedah yang paling popular di kalangan tukang kebun. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, jaminan bahawa anda akan mendapat semak anggur yang baik yang akan berbuah hampir seratus peratus. Lebih-lebih lagi, dengan cara ini adalah mungkin untuk menanam ladang anggur pada musim bunga dan pada musim luruh.
Semua tindakan adalah sama, hanya pada musim gugur selepas menanam, anak benih perlu dilindungi, melindungi mereka dari sejuk. Dalam kaedah ini, penyediaan lubang adalah sangat penting: seperti yang dikatakan oleh penanam berpengalaman, ini akan memastikan kejayaan 90%. Berikut adalah peraturan asas yang perlu diikuti:
- pada tanah liat, tambah kepingan kecil bata atau batu hancur ke lubang;
- saliran sedemikian tidak akan diperlukan pada tanah berpasir, tetapi tanah sedemikian tidak akan menyakitkan untuk diperkaya dengan nitrogen;
- untuk tanah berpasir, sediakan humus, anda boleh mengisi lubang dengan kompos dan menyuburkan dengan superfosfat.
Nah, apabila memilih anak benih, perhatikan fakta bahawa panjang akar sekurang-kurangnya 10 cm, dan pertumbuhannya terdiri daripada 4-6 mata (tunas). Bahan penanaman tidak boleh lembap, menyentuh akar: mereka mesti elastik – hanya dalam kes ini dan tertakluk kepada semua peraturan agroteknik, ia akan menjadi mungkin untuk menanam semak anggur baru yang sihat.
Bagaimanakah ia tumbuh di rumah hijau?
Menanam anggur di rumah hijau boleh memberikan hasil yang baik. Biasanya, untuk menanam tanaman ini dalam keadaan rumah hijau, kompleks polikarbonat telus dibina, yang melindungi pokok anggur dari cuaca buruk, dan pada masa yang sama membolehkan anda mandi di bawah sinar matahari. Tumbuhan itu sendiri di rumah hijau ditanam sama ada dalam bekas atau terus di dalam tanah. Pada masa penanaman, suhu di kompleks rumah hijau hendaklah sekurang-kurangnya +10 darjah, dan apabila anak benih tumbuh, ia perlu dinaikkan secara beransur-ansur.
Jadi, pada masa tunas terbuka pada siang hari, termometer harus menunjukkan sekurang-kurangnya +24, dan pada waktu malam +16. Apabila menetapkan buah-buahan dan beri masak, +30 dibenarkan. Adalah mungkin untuk mengawal rejim suhu di rumah hijau tanpa peralatan khas, contohnya, dengan membuka dan menutup tingkap, pengudaraan paksa.
Sekiranya haba yang kuat, cukup untuk menutup rumah hijau dengan jaring pemadaman khas, ia dijual di mana-mana kedai khusus.
Skim dan teknologi penanaman
Anggur ditanam di dalam tanah apabila sudah pasti keyakinan bahawa tidak akan ada lagi fros. Bagi kebanyakan wilayah, ini adalah lintasan sempadan dari April hingga Mei, walaupun ada kemungkinan untuk menanam tanaman di kawasan selatan pada bulan Oktober-November. Bagi tanah Siberia, ini adalah dekad kedua bulan Jun. Penanam yang berpengalaman dinasihatkan untuk membeli bahan tanaman daripada pembekal yang dipercayai. Bergantung kepada varieti, anak benih ditanam di dalam parit yang digali sedalam 1 meter dan lebar 0.8 m.
Di dalam parit, adalah perlu untuk mencipta medium nutrien yang sesuai untuk anak benih (untuk ini, anda boleh mencampur humus dengan baja, abu dan tanah dalam perkadaran yang sama), dan pastikan untuk menyiram penanaman. Boleh sungkupan. Jarak antara baris boleh berada dalam 1-2 meter – semuanya bergantung pada penyebaran varieti (semasa membeli, tanyakan apakah sifat varieti pilihan anda).
Di negara ini, pokok anggur biasanya dipasang pada sokongan supaya ia menenun semasa ia tumbuh.
Syarat yang Diperlukan untuk Pertumbuhan
Anggur adalah budaya yang bersahaja, ia boleh ditanam di satu tempat untuk beberapa waktu, tetapi anda masih harus mengikuti peraturan untuk penjagaan.
Menyiram
Anggur mungkin mempunyai kelembapan yang mencukupi dari pemendakan semula jadi, tetapi ia tidak berlaku tahun demi tahun, dan semuanya bergantung pada lokasi ladang anggur. Selalunya, untuk mendapatkan hasil tuaian yang sangat baik, buah beri yang besar, berair dan manis, seseorang tidak boleh melakukan tanpa penyiraman tambahan.
Kelembapan diperlukan oleh tumbuhan pada tahun pertama untuk penetapan biasa di dalam tanah. Tumbuh pada musim gugur memerlukan pendekatan yang teliti untuk menyiram. Kelembapan berlebihan penuh dengan reput sistem akar, oleh itu, dengan hujan yang baik, ia tidak bernilai penyiraman tambahan.
Pembajaan tambahan
Anggur mendapat nutrien dari tanah. Budaya paling kerap diberi makan dengan fosforus, baja nitrogen-kalium, besi, boron, tembaga, serta garam mineral dan molibdenum. Grapevine juga bertolak ansur dengan bahan organik – dengan alasan, anda boleh memperbaiki tanah dengan kompos, baja atau lapisan gambut.
Itu hanya kompos dari cawangan anggur yang sama tidak disyorkan dalam kes ini. Baja ini hanya boleh membahayakan semak: melambatkan pertumbuhannya dan mencetuskan pelbagai penyakit.
Pemangkasan
Pemangkasan pokok anggur adalah bahagian penting dalam penjagaan pokok anggur. Belukar mampu menghasilkan banyak pucuk, dan jika ia tidak dibersihkan tepat pada masanya dari “kanak-kanak” yang tidak perlu, maka tidak akan ada makanan yang cukup untuk semua orang, tidak akan ada perkembangan, dan lama-kelamaan tumbuhan itu mungkin mati.
Walaupun sistem akar dapat menyokong pokok anggur yang tumbuh padat, maka hasil dari semak sedemikian akan menjadi minimum, dan buah beri akan sangat kecil. Pertumbuhan anggur dipotong sebanyak 40-90%, dan ia benar-benar salah apabila mereka mengatakan bahawa lebih banyak pucuk pada semak anggur, semakin tinggi hasil – anak tiri mesti dikeluarkan tanpa penyesalan.
Masa dan tempoh berbuah
Berapa tahun selepas menanam anggur anda dapat melihat penuaian yang lama ditunggu-tunggu – soalan ini, mungkin, menarik minat semua orang yang memutuskan untuk mula menanam tanaman ini. Malah, jika semua piawaian agroteknik dipatuhi semasa penanaman dan penjagaan, pokok anggur boleh menggembirakan dengan beri pada tahun kedua selepas penanaman, tetapi anda boleh mendapatkan hasil tuaian yang lebih kaya bermula dari musim ketiga.
Bunga mungkin muncul pada tahun pertama perkembangan belukar, tetapi mereka mesti dimusnahkan, kerana ia hanya akan membawa bahaya. Anak benih tidak akan berbuah, tetapi berbunga akan melemahkannya, kerana bunga akan mula mengeluarkan nutrien yang memihak kepada mereka. Ahli biologi mendapati bahawa dari penuaian pertama hingga kematian pokok anggur boleh mengambil masa dari 10 hingga 25 tahun.
Memandangkan ciri-ciri varieti dan pematuhan peraturan penjagaan, tempoh boleh diselaraskan ke arah jangka hayat semak anggur dan buahnya.
Musim sejuk yang betul
Mendapatkan anggur untuk musim sejuk dengan betul bermakna mencipta asas yang baik untuk penuaian seterusnya. Selepas pemangkasan musim luruh, luka pokok anggur dirawat dengan sulfat tembaga (larutan 3% dibuat). Jika fros di bawah sifar darjah dijangka, sudah wajar untuk membuat tempat perlindungan untuk anggur. Semak boleh dilindungi dari sejuk dan fros dengan polietilena, cawangan pain, fabrik sintetik. Anda juga boleh menutup dengan straw.
Perlu diingat bahawa tidak perlu tergesa-gesa dengan perkara ini: jika anda menutup pokok anggur terlalu awal, kulat mungkin berkembang, atau mata anda akan mula meludah.
Penyakit dan perosak
Pokok anggur boleh diserang oleh perosak seperti tawon yang tidak pernah puas, tebuan dan kutu (dirasa). Aphid anggur berbahaya, yang menghisap jus dari sistem akar, dengan itu memusnahkan sepenuhnya belukar. Daripada penyakit, anggur boleh “mengambil” rubella, bintik hitam, reput putih atau kelabu, kanser bakteria dan penyakit lain. Pencegahan tepat pada masanya – pembajakan dan tumbuhan itu sendiri akan membantu menyelamatkan pokok anggur dan penuaian masa depan. Ngomong-ngomong, anggur boleh “sakit” pada pelbagai peringkat perkembangannya. Sebagai contoh, kelompok yang sudah masak mati akibat antraknosa dan bintik hitam.
Adalah dipercayai bahawa anggur yang ditanam di kawasan selatan lebih mudah terdedah kepada jangkitan dan penyakit. Ciri-ciri penanaman anggur hiasan Nama lain untuk anggur hiasan ialah anggur gadis. Ia dipanggil sedemikian kerana pendebungaan sendiri bunganya. Di wilayah Persekutuan Rusia, varieti dara (lima daun) ditanam lebih banyak: ia tahan fros dan diterima di mana-mana tanah.
Antara kelebihan lain varieti ini adalah seperti berikut:
- daya tarikannya sepanjang musim;
- pertumbuhan pesat dalam ketinggian (2-3 m setahun);
- mampu membentuk sejenis “tirai” tebal;
- tahan sejuk;
- bersahaja kepada habitat, ia sama-sama berakar dan berkembang kedua-duanya dalam…
