다양한 토마토 «바나나 다리»는 스웨덴 육종가들의 노력의 걸작입니다. 일정한 온도와 습도를 유지하기 위해 특별한 조건이 필요한 재배를 위해 중기 품종에 속합니다. 따라서 중간 차선의 조건에서 정원사는 온실 조건에서만 이러한 품종을 번식시킵니다.
수풀은 얇은 가지로 높이 형성되며 일반적으로 6-8 개의 작은 노란색 과일이 익습니다 (평균 과일의 무게는 약 70-100g입니다). 바나나 다리 토마토의 특징은 질소를 함유한 비료로 비료를 주는 것에 매우 반응이 빠르고, 수확량이 많고, 독특한 맛이 있다는 것입니다. 신선한 과일에는 독특한 감귤 향이 있습니다.
다양한 토마토 «바나나 다리»의 특징과 설명
열린 땅에서 이 품종은 따뜻한 기후 조건에서만 재배되어야 합니다. 일반적으로 정원사는 바나나 다리 토마토 묘목을 온실이나 필름 보호소 아래에 심는 것을 선호합니다.
- 식물의 평균 높이는 70~120cm입니다.
- 과일 숙성 기간 – 2-2,5개월;
- 70-100g의 토마토 무게;
- 한 식물의 수확량은 4,5-6,5 킬로그램입니다.
이 토마토 품종의 독창성은 무엇입니까?
이 품종의 이국적인 이름은 과일의 특이한 맛과 모양을 완전히 정당화합니다. 이것이 바나나 다리 토마토의 주요 특징이자 장점입니다. 과일의 특성과 설명:
- 토마토의 껍질은 부드럽고 진주색을 띠며 밝은 노란색을 띕니다.
- 모양도 일반 토마토와 다르며 오히려 피망과 비슷합니다. 길쭉하고 아래쪽이 뾰족합니다.
- 열매는 육즙이 많고 다육하며 씨앗이 거의 없습니다.
- 기억에 남는 원래의 맛은 감귤류의 은은한 향입니다.
식물을 제대로 관리하는 방법은 무엇입니까?
이 다양한 토마토의 씨앗은 높은 발아율로 구별됩니다. 우선, 따뜻하고 촉촉한 기질에서 발아시킨 후 심습니다. 열린 땅에 심는 것은 가열된 온실이나 최소 20-22°C의 토양 온도에서만 가능합니다. 다른 경우에는 토마토 묘목을 재배해야 합니다. 어린 새싹이 더 강해지면 약 55-65일 후에 온실이나 필름 덮개 아래에 이식할 수 있습니다.
식물의 정상적인 발달을 위한 전제 조건은 시기적절한 따기이며, 이는 1-3개의 실제 잎 단계에서 수행되어야 합니다. 동시에, 성인 덤불에는 줄기가 3-5개 있어야 한다는 점을 명심해야 합니다. 이렇게 하면 최대 수율이 보장됩니다.
토마토 줄기는 얇고 부서지기 쉽기 때문에 묶어서 추가 지원을 제공해야합니다.
토마토 관리의 일반 원칙은 이 품종에 매우 적용 가능합니다. 식물이 아프지 않고 풍성한 수확을 얻으려면 주기적으로 흙을 풀고 구멍에 따뜻한 물로만 물을 주어야합니다.
특히 따뜻한 날씨에 과도한 수분은 치명적일 수 있다는 점을 기억할 가치가 있습니다. 부패는 일반적으로 수풀의 바닥에서 시작하여 점차적으로 더 높이 퍼집니다. 따라서 물주기에 열성적 일 필요가 없으며 토마토가있는 온실은 정기적으로 환기되어야합니다.
질병 감수성
다양한 토마토 «바나나 다리»는 질병과 해충에 강합니다. 그러나 일반적인 질병에 대한 적절한 관리와 예방이 없으면 식물 감염이 가능합니다. 가장 대표적인 병변은 식물상(phytophthora)이다.
Phytophthora는 일반적으로 8월에 토마토에 나타나기 시작하지만 토마토는 더 일찍인 7월에 아플 수 있습니다. 이것은 추운 밤과 풍부한 아침 이슬의 직접적인 결과입니다.
질병 발병의 주요 요인은 낮은 주변 온도와 높은 습도입니다. 두꺼운 식목은 또한 역병의 출현에 기여합니다. 따라서 덤불의 환기를 개선하려면 과도한 잎을 잘라야합니다.
날씨가 건조하고 화창하면 일반적으로 감염이 발생하지 않습니다. Phytophthora가 번식하는 포자는 직사광선에 노출되는 것을 용납하지 않습니다. 이 질병으로부터 토마토를 보호하려면 온실에서 최적의 온도 체제를 만들고 정기적으로 환기하며 과도한 수분 축적을 방지하십시오.
영상에서는 바나나 다리 토마토 품종이 섹션별로 소개되며, 저자는 이 품종으로 무엇을 요리할 수 있는지에 대한 조언도 제공합니다.
요리에 토마토 사용
이 품종의 과일은 신선한 샐러드에 좋습니다. 그들은 종종 요리에 약간의 감귤 맛이 나는 독창적인 맛을 주기 위해 추가됩니다. 그리고 식탁에 올려져 나온 신선한 토마토는 특이한 모양과 색깔로 인해 좋은 인상을 줍니다.
바나나 다리 토마토를 요리하는 가장 좋은 방법은 소금에 절이고 절이는 것입니다.
이러한 토마토를 독립적인 간식으로 따로 피클하거나 피망, 오이, 콜리플라워 또는 스쿼시를 추가하여 다양한 종류의 흥미로운 야채를 준비할 수 있습니다. 어쨌든 모양과 맛은 모든 기대를 뛰어 넘을 것입니다!
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