샤미염소 사육 및 사육의 특징

샤미(다마스커스 염소)는 고대부터 사람들에게 우유, 고기, 양모, 피부를 제공한 품종입니다. 이 기사에서는 이 염소의 주요 품종 특성과 사육 및 사육에 대한 팁을 고려할 것입니다.

샤미 염소

샤미 염소 프로필

발생 이력

다마스커스 염소는 수천년이 되었으며 중동에 나타났습니다. 그들의 조상은 키프로스 염소입니다. 사람들의 역사에서이 염소가 언급되는 많은 속담, 속담 및 고대 연대기가 보존되었습니다. 시리아는 샤미의 역사적인 고향으로 간주됩니다. 염소는 시리아 도시인 다마스커스를 기리기 위해 두 번째 이름을 얻었습니다.

이 품종은 2008년 염소 미인 대회에서 샤미가 «가장 아름다운 염소»라는 칭호를 얻은 후 전 세계적으로 명성을 얻었습니다.

현재 다마스커스 염소는 팔레스타인, 키프로스, 이스라엘, 시리아에서 사육되고 있습니다. 생산력이 좋기 때문에 사육자들은 이 염소를 Saanen 및 Nubian Shorthair 염소를 포함한 일부 품종을 개량하는 데 사용합니다.

품종의 설명 및 특성

인기와 가치 측면에서 샤미는 아라비아 말과 경쟁합니다.

어린 샤미는 작은 머리와 긴 곱슬귀로 귀엽지만 다 자란 염소의 모습은 다소 특이합니다.

• 머리가 불균형적으로 크다;
• 아래턱은 앞으로 밀려나지만 표준에 따르면 정상적인 물림이 필요합니다.
• 매부리 코;
• 귀는 길이가 최대 32cm입니다.
• 눈은 가볍지만 다른 색상도 허용됩니다.
• 목이 길다;
• 대부분의 염소에는 뿔이 있지만 점차적으로 사육자들은 폴링 샤미(Polled Shami)를 사육하려고 노력하고 있습니다.
• 높은 성장 — 시들어가는 염소는 103cm, 염소는 약 84cm에 이릅니다.
• 다리는 가늘고 길다.
• 큰 크기 — 염소의 무게는 130kg에 달하고 작은 염소는 최대 95kg에 이릅니다.
• 신생아의 평균 체중은 3,5kg이며 때로는 개인과 5,5kg이 있습니다.
• 털은 두껍고 길며 몸 전체를 덮습니다.
• 색상은 적갈색이고 갈색과 노란색 음영이 있으며 흰색 반점이 있지만 이것은 바람직하지 않으며 검은 색 가짜는 환영받지 못합니다. 이것은 드문 열성 색상입니다.
• 염소의 성격은 평온함과 좋은 성격으로 구별됩니다.
• 강인하고 다양한 기후에 쉽게 적응하며 어떤 지형에서도 살 수 있습니다.

긴 귀는 동물의 체온을 조절하는 기능을 수행하고 혈관이 많습니다. 더운 기후에서 염소는 과열되지 않도록 과도한 열을 방출합니다.

역사적으로 샤미 염소는 우유 생산량이 아니라 올바른 머리 모양을 위해 선택되는 경우가 더 많습니다. 아름다운 머리 모양을 가진 동물은 외적인 결함이 있는 염소보다 더 가치가 있지만 더 많은 젖을 생산합니다.

염소를 선택할 때 집중해야 할 특징:

• 코에 특징적인 혹이 있는 올바른 형태의 머리;
• 귀는 길고, 단정해야 합니다.
• 양모는 빛나고 촉감이 좋습니다.
• 눈은 투명하고 가볍습니다.
• 강한 다리.

샤미염소의 생산성

다마스커스 염소는 특이한 외모뿐만 아니라 생산적인 특성으로도 알려진 다재다능한 동물입니다. 낙농품종으로 분류되지만, 고대부터 사람에게 우유뿐만 아니라 고기, 아름다운 양모, 우수한 품질의 피부를 제공했습니다. 그들은 또한 여러 번 임신했습니다.

샤미는 소박하고 빈약한 식단으로 살아갈 수 있지만 구금 조건이 좋고 영양이 좋을수록 우유 생산량이 늘어나고 건강도 좋아집니다.

그들은 일년에 240~305일 동안 새끼들에게 우유를 먹이며, 그 기간 동안 640~1100리터의 우유를 배출합니다. 염소 한 마리에서 하루에 약 5리터의 우유를 얻고 챔피언은 최대 9리터를 제공합니다.

Shami는 고품질 우유를 제공합니다.

• 유지방 함량 3,8-4,5%;
• 단백질 3,7-4,4%;
• 맛이 좋고 뒷맛이나 이물질 냄새가 없습니다.

염소 사육 샤미

샤미는 잘 번식하고 빠르게 성장하며 체중이 늘어납니다. 이는 설명된 품종의 염소의 다음 특징에 의해 촉진됩니다.

• 수컷은 9개월이면 성숙해진다.
• 암컷은 7~9개월부터 6세까지 새끼를 낳을 준비가 되어 있습니다. 그러나 몸이 더 강해지고 임신에 더 잘 대비할 수 있도록 1년이 될 때까지 번식용 염소를 줄이지 않는 것이 바람직합니다. 염소의 무게가 42kg 이상인지 확인하는 것이 중요합니다.
• 이 품종의 염소는 1년에 한 번 새끼를 낳으며 2~3마리의 새끼를 낳을 수 있고 때로는 4마리의 새끼를 낳을 수도 있습니다. 출산율은 180~250%이다.
• 아이들은 45일에 어미에게서 젖을 떼지만 우유 생산량을 늘리기 위해 이미 생후 2일에 젖을 떼는 연습을 하고 최대 한 달 반 동안 짜낸 모유를 보충하고 염소 자체를 보충하는 경우가 많습니다. 젖을 짜냈습니다.
• 아이들이 태어난 후, 다음 염소 사냥은 45일 후에 이루어집니다.
• 염소는 매우 빨리 체중이 늘어납니다. 4개월이 되면 몸무게는 이미 34~36kg이 됩니다. 염소의 체중은 하루에 200-300g 증가합니다.

유지 관리 및 관리의 특징

염소의 경우 넓은 헛간을 갖추고 관리 및 유지 관리에 대한 간단한 규칙을 잊지 마십시오.

염소집 요구사항:

• 5~7마리의 염소 떼의 경우 7×5m 크기의 방이 필요합니다.
• 각 염소는 별도의 바닥과 축사가 있어야 합니다.
• +18 °C ~ +25 °C 범위의 권장 온도;
• 좋은 환기;
• 일광 시간의 길이는 최소 10시간입니다.

여름에는 동물들이 하루의 대부분을 방목하며 보냅니다. 저녁에는 건초나 잘린 풀을 먹이고 포만감을 높이기 위해 약간의 사료를 추가합니다.

겨울에는 미리 준비된 건초(24시간 내내 제공되어야 함)를 먹이고, 아침과 오후에도 거친 녹색 먹이(개인당 200-250g)를 줍니다. 저녁 식사에 싹이 튼 풀, 귀리, 신선한 야채를 포함하세요.

무엇을 먹일 수 있나요?

• 건초;
• 목초;
• 분쇄된 곡물;
• 으깬 콩;
• 채소;
• 푸른 잎;
• 가지;
• 잔디.

금지된 제품:

• 레드 클로버;
• 녹색 감자;
• 손상된 제품.

겨울에는 각기병을 예방하기 위해 추가로 강화된 단지를 제공하십시오. 겨울에 염소에게 먹이를 주는 방법에 대한 자세한 내용은 이 기사를 확인하세요.

염소에게 깨끗하고 따뜻한 물을 주고 정기적으로 갈아주세요. 밤에는 모든 사람이 섭취할 수 있도록 충분한 양의 물을 남겨 두십시오.

정기적인 모발 및 발굽 관리가 필요합니다.

• 며칠에 한 번씩 염소를 빗어주고 자란 개체의 털을 깎아주세요.
• 매 달리기 후에 발굽을 청소하고 검사하십시오.

질병 예방을 위한 일반적인 조치:

• 기생충으로부터 보호하기 위해 정기적으로 구충제를 투여하십시오.
• 장 감염으로 인한 동물 질병을 예방하려면 물을 깨끗하게 유지하고 고인 저수지에서 염소가 마시지 않도록하십시오.
• 유해한 박테리아가 번식하지 않도록 매일 침구를 교체하고 일주일에 한 번 소독을 통한 대청소를 수행하십시오.
• 발굽 질병을 예방하려면 동물의 경우 한 달에 한 번 황산구리로 목욕하십시오.
• 유방염을 예방하려면 착유 전후에 유방을 조심스럽게 다루십시오.
• 계절에 따른 강화 보충제를 잊지 마십시오. 이는 면역력을 향상시키고 위험한 바이러스로부터 동물을 보호합니다.
• 귀, 눈, 치아를 잘 관리하세요.

샤미 염소는 공격적이지 않기 때문에 큰 무리를 키울 수 있습니다.

긴 양모는 Shami를 온도 변화로부터 보호하므로 거의 모든 기후에서 유지됩니다. 다른 품종과 마찬가지로 시리아인도 초안을 두려워합니다.

제대로 우유를 짜는 방법:

1. 염소 젖을 짜는 데 특정 장소와 시간을 할당하십시오.
2. 자신과 애완동물을 적절하게 준비하십시오.
   • 따뜻한 물과 염소 젖으로 손을 깨끗이 씻으십시오.
   • 착유하는 동안 동물에게 음식을 가져 가십시오.
   • 염소와 부드럽고 조용히 이야기하십시오.
   • 혈액 순환을 개선하려면 유방 젖꼭지를 잘 마사지하십시오.
3. 과정이 끝나면 유방을 닦아서 건조시키고 소독하고 특수 보습제로 윤활하십시오.

장점과 단점

이 품종에 대한 객관적인 조사를 통해 장점과 단점을 구별할 수 있습니다.

장점:

• 젖통의 모양은 착유기에 매우 적합합니다.
• 음식의 소박함;
• 건강이 좋고 털이 두꺼우면 다양한 기후 조건에 적응할 수 있습니다.
• 생산성 향상;
• 다양성 – 고품질 우유, 가죽, 가죽;
• 불쾌한 냄새가 없는 고품질의 맛있는 우유;
• 평화롭고 유순한 성격;
• 강한 체격과 강한 다리;
• 강하게 발달된 모성 본능;
• 엄청난 번식력과 조숙함;
• 다양한 기후 조건에 잘 적응하는 능력;
• 빠른 성장과 성숙.

그러나 품종의 단점도 있습니다.

• 육종가의 범위는 제한되어 있지만 유대인이나 중국인에게서 구매하는 경우 종종 «이전»을 접하게 됩니다.
• 높은 가격 – 염소 한 마리당 최대 $67;
• 뿔이 있음 — 뿔이 있는 품종을 올바르게 다룰 수 있어야 합니다.
• 어떤 사람들은 샤미의 외모를 좋아하지 않습니다.

피드백

유진, 여름 거주자, 46세, 모스크바. 염소는 정말 고기이자 유제품입니다. 저는 주로 가족을 먹이기 위해 염소를 키웁니다. 처음에는 Saanen 염소를 키웠지만 우유가 마음에 들지 않았습니다. 정말 신선했지만 가열하면 특정 염소 냄새가 나고 요구르트와 코티지 치즈에도 나타났습니다. 따라서 그들은 다시는 그렇지 않은 lamanches를 시작하려고했습니다.

그런 다음 그들은 다마스커스 염소를 샀습니다. 이제 나는 그들을 다른 품종으로 바꾸고 싶지 않습니다. 우리 가족은 우유와 함께 다른 모든 염소유 제품도 좋아합니다. 우리는 우유의 품질에 매우 만족합니다. 특정 냄새가 전혀 없고 밀도가 높으며 지방이 많습니다. 염소는 차분한 성격을 갖고 있으며 이제 우유는 누비 못지않게 생산됩니다. 염소 샤 – 겉보기에는 무섭지만 실제로는 강아지처럼 친절하고 순종적이며, 새끼 고양이처럼 다정합니다.

아나스타샤, 39세, 로스토프 지역 농부. 나는 내 애완 동물, 즉 Shami 품종의 염소에 대해 이야기하기로 결정했습니다. 그들은 2년 동안 우리와 함께 살았으며 우리의 기후와 새로운 조건에 쉽게 적응했습니다. 이들은 매우 우아하고 특이한 생물이며 차분하고 적당히 담담합니다. 그들의 코트는 그다지 길지 않지만 등 위에는 긴 양모 망토가 있습니다. 겨울에는 증가합니다. 우리 염소는 우유 생산을 전문으로 하는 대규모 터키 농장에서 생산됩니다. 지금까지 나는 그것들을 구입한 것을 결코 후회하지 않았습니다.

높은 생산성, 소박함, 특이한 외모로 인해 샤미 염소는 중동에서 매우 인기가 있습니다. 점차적으로 다른 나라에서도 이에 대한 관심이 커지고 있습니다. 이 염소에 대한 러시아는 높은 가격과 국내 염소 사육자들 사이에서 이 품종을 사육한 경험이 부족하여 아직 숙달되지 않았습니다. 그러나 러시아에서 다마스커스 염소를 구입하여 성공적으로 키우는 열광적인 사람들이 있습니다.