농부들이 다양한 연령대의 소의 무게를 아는 것은 매우 중요합니다. 이 지표는 동물을 살찌울 때 특히 중요합니다. 높을수록 더 많은 고기를 팔 수 있습니다. 소의 체중은 품종을 포함한 다양한 요인에 따라 달라지며, 동물의 사육 조건과 식단에 의해서도 변화가 영향을 받습니다.
소의 체중은 품종에 따라 다릅니다.
송아지는 태어날 때 몸무게가 얼마나 됩니까?
농부들은 갓 태어난 송아지의 평균 체중이 약 40kg이라는 것을 알고 있습니다. 이 값은 표시되며 동물의 성별, 품종 및 어미 젖소의 건강 상태에 따라 다릅니다. 출생 시 송아지의 체중이 자신을 낳은 소의 체중의 8~10%이면 정상으로 간주됩니다.
주목! 고비는 더 크게 태어나고 몸무게는 38-42kg인 반면, 암컷은 더 작습니다.
생후 첫 달에는 송아지의 체중이 1.5배 증가합니다. 이때 어린 동물의 발달과 성장을 조절하는 것이 매우 중요합니다. 지표의 상당한 하향 편차는 건강 병리를 나타낼 수 있습니다.
다 자란 소의 평균 체중
소의 평균 체중은 품종, 사육 및 먹이 조건에 따라 다릅니다. 같은 연령에 같은 품종 계통을 대표하는 집단의 수는 크게 다를 수 있습니다. 예를 들어, 선택적 체중 범주에 속하는 젖소의 무게는 450-500kg이고 1등급 개체는 400-450kg입니다.
좋은 영양을 섭취하는 육류 및 유제품 생산성 방향의 젖소의 평균 체중은 350-450kg입니다. 2년 된 육우의 체중 지수는 종종 600kg에 이릅니다. 성체 황소는 500~800kg, 일부 개체는 1000kg 이상 증가합니다.
품종에 따른 체중의 의존성과 생산성 방향
특정 품종에 속하는 것은 소가 성체로서 몸무게가 얼마나 나가는지에 결정적인 역할을 합니다. 동물의 체격과 크기에 대한 정보는 유전됩니다. 생산성 유형에 따라 소의 품종은 3개 그룹으로 나뉩니다.
- 낙농;
- 고기;
- 고기와 유제품.
각 품종 카테고리에는 특정 특성이 있습니다. 생산성의 방향에 따라 동물의 체형과 식단이 다릅니다.
젖소
낙농 품종의 소는 유방이 발달하는 것이 특징입니다. 그들은 수유 기간 동안 농부들에게 높은 우유 생산량을 제공합니다. 그들의 식단에는 더 많은 녹색 사료와 건초가 포함되어 있습니다.
낙농 품종의 소는 젖통이 발달한 것이 특징입니다.
근육과 지방량의 성장에 기여하는 감자는 전분 물질이 유관을 막히게하기 때문에 소의 메뉴에서 제외됩니다. 젖소는 대부분의 영양소가 수유를 통해 소비되기 때문에 체중이 급격히 증가하는 경향이 없습니다. 젖소의 평균 체중은 360-500kg입니다.
주목! 홀스타인 품종은 유제품 중 가장 큰 품종으로 간주됩니다. 성인 여성의 평균 체중은 650kg이고 황소의 평균 체중은 900-1000kg입니다.
육우
이 그룹에 배정된 동물은 빠르게 성장하고 체중을 증가시키는 능력으로 구별됩니다. 고기 쇠고기는 기분 좋은 맛과 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 고품질의 비육을 위해 농부들은 다음과 같은 소를 위한 특정 식단을 구성합니다.
- 곡물;
- 콩;
- 야채와 뿌리 작물;
- 건초와 신선한 허브.
주목! 신선한 공기 속에서 걷는 것은 적절한 신진대사에 중요한 역할을 합니다. 고기 방향의 소는 매일 10-12시간 동안 목초지에서 보냅니다.
소의 무게는 2세가 되면 최대치에 도달합니다. 동물을 살찌우는 것은 더 이상 의미가 없으며 도살장으로 보내집니다. 육우의 무게는 650-800kg입니다. 이 소 카테고리에는 더 긴 몸체로 구별되는 Hereford 품종과 같은 기록 보유자가 있습니다. 1,5-2세에 암컷의 체중은 900kg, 황소의 체중은 1200-1400kg에 이릅니다.
고기와 젖소
농촌 주민과 소규모 농장 소유주들은 육류와 유제품 생산을 위해 보편적인 품종의 소를 사육하는 것을 선호합니다. 그러한 동물의 평균 체중은 450-700kg입니다. 이는 비육의 질, 가축 상태 및 기타 요인에 따라 달라집니다.
소의 무게 측정
체중 증가에 대한 다른 요인의 영향
생산성과 품종의 특정 방향에 속하는 것 외에도 젖소의 체중은 다른 요인에 따라 달라집니다.
- 건강 상태;
- 보관 및 수유 조건;
- 나이와 성별.
구금 조건과 음식
어린 동물은 편안한 환경에서 키우면 빠르게 성장하고 적절하게 발달합니다. 겨울에는 헛간이 따뜻하고 건조해야 하며, 그러면 동물들이 몸을 가열하는 데 에너지를 낭비하지 않을 것입니다. 황화수소 및 암모니아 증기로 과포화되어 실내에 오래된 공기가 축적되는 것을 허용하지 마십시오. 이러한 조건에서 소는 더 자주 아프게 되며 이는 일일 평균 체중 증가가 최소화됨을 의미합니다.
소의 식단을 올바르게 준비하는 것은 농부의 주요 임무입니다. 어린 동물에게는 건초뿐만 아니라 즙이 많은 사료와 농축액도 공급되어야 합니다. 송아지의 일일 식단에는 비타민과 미네랄 보충제도 포함되어 있습니다.
스트레스가 많은 상황
소는 장기 운송과 같은 스트레스가 많은 상황을 용납하지 않습니다. 농민들은 소의 체중이 빨리 빠지기 때문에 도살 직전에 소를 장거리 운송하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
주목! 오랫동안 스트레스를 받으면 동물의 체중이 최대 20%까지 감소할 수 있습니다.
부정적인 요인에 장기간 노출되면 동물의 전반적인 상태가 악화되어 체액 손실이 발생합니다. 결과적으로 도축 생산량이 감소할 뿐만 아니라 고기의 품질도 저하됩니다.
나이
출생부터 6개월까지 송아지는 매우 빠르게 성장합니다. 1년이 된 암송아지의 무게는 성체 질량의 85~90%입니다. 동물에게 적절한 먹이를 주면 2세가 되어서야 이 수치가 최대치에 도달합니다. 개인의 면역력이 얼마나 강한지도 중요하다. 황소나 암소가 전염병에 걸리면 이 요인으로 인해 확실히 근육량 성장이 둔화됩니다.
역사상 가장 무거운 황소
무패 체중 챔피언은 지난 세기에 Dobryak Donetto라는 이름으로 살았던 황소였습니다. 그는 스위스에서 태어났으며 몸무게는 1톤 740kg입니다. 그것은 정말로 도자기 품종의 거대한 대표자였습니다. 지금까지 그의 기록을 깨뜨린 사람은 아무도 없었다.
좋은 도네토
나중에 영국에서 온 프리지아 품종의 칠리(Chili)라는 이름의 망둥이도 유명해졌습니다. 매년 그의 체중은 평균 100kg 씩 증가했습니다. 그가 10살이었을 때 고추의 무게는 1톤 300kg에 달했습니다. 챔피언 타이틀에 대한 또 다른 경쟁자는 Chili와 같은 품종에 속하며 그의 이름은 Trigger입니다. 그것은 단순히 거대합니다. 기갑의 높이는 1,96m이고 몸의 길이는 4,3m에 도달했습니다. 황소의 무게는 1톤 200kg이다.
오늘날 가장 무거운 황소는 Field Marshal이며, 그는 Charolais 품종에 속합니다.. 그는 영국 지방 출신이다. 황소의 성장은 1,9m에 이르렀고 무게는 1톤 700kg입니다. 크기에도 불구하고 귀엽게 보이며 주인은 동물의 성향이 좋다고 확신합니다.
소의 무게는 농부에게 중요한 지표입니다. 이를 바탕으로 동물이 건강한지, 올바르게 발달했는지, 식단을 교정해야 하는지 여부를 확인할 수 있습니다. 다양한 품종과 연령 카테고리에 따른 소의 평균 체중을 알고 이를 활용하여 가축의 상태를 관리하는 것이 중요합니다.
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