칠면조 품종 분류

유럽에서 칠면조의 출현으로 칠면조는 가정용 및 산업용으로 성공적으로 사육되었습니다.

새들은 상당히 빨리 살이 찌고 과도한 관리가 필요하지 않았기 때문에 가금류 농가들 사이에서 큰 인기를 얻었습니다.

목적에 따른 품종 분류

칠면조에는 다양한 종류가 있으며 의도한 목적에 따라 여러 유형이 있습니다.

고기

고기 품종에는 수많은 칠면조 품종이 포함됩니다. 여기에는 육계 종과 교배종이 포함됩니다.

• 가슴이 넓은 흰색 품종 – 꽤 유명하고 잘 알려져 있습니다. 그 대표자는 풍만한 가슴에 무거운 체격을 가지고 있습니다. 머리는 길쭉한 붉은색 파생물과 함께 푸른빛을 띤다. 색깔은 흰색이고 가슴에는 여러 개의 검은색 깃털이 장식되어 있다. 발은 중간 정도의 진한 분홍색입니다. 수컷의 몸무게는 17~22kg, 암컷은 최대 10kg입니다. 그들은 우리와 자유 범위 모두에서 똑같이 잘 발달합니다.
• 모스크바 청동 칠면조 다소 길쭉한 체형과 거대하고 볼록한 가슴을 가지고 있습니다. 깃털 덮개는 빛나는 검은색 청동색입니다. 꼬리는 밝고 어두운 갈색 줄무늬로 장식되어 있으며 가장자리에는 흰색 테두리가 있는 검은색 줄무늬가 있습니다. 칠면조의 피부는 검은색인데, 이 특징은 시체의 모양을 크게 손상시킵니다. 새는 강건하며 방목장과 실내에서 똑같이 잘 먹습니다. 성숙한 칠면조의 체중은 최대 20kg이고 암컷은 10kg이며 품종의 알 생산량은 90개입니다.
• 크로스 빅-6 높은 생산성과 매우 빠른 체중 증가가 특징입니다. 이 십자가는 세계에서 가장 생산적인 십자가 중 하나입니다. 새의 체질은 강력하고 길쭉한 목과 곧은 등을 가지고 있습니다. 긴 다리는 노란색이다. 십자가 대표자의 색깔은 흰색이고 가슴에는 작은 크기의 어두운 점이 있습니다. 상대적으로 작은 식단으로 새들은 아주 빨리 자랍니다. 평균 체중은 수컷의 경우 25kg, 암컷의 경우 11kg이지만 성숙한 개체의 무게는 최대 2배 더 나을 수 있습니다. 일반적으로 고기는 영양가를 잃고 더 단단해지기 때문에 그러한 무게에 도달하지 않습니다. 생산 기간 동안 칠면조는 최대 100개의 알을 낳습니다.
• 하이브리드 컨버터 캐나다에서 사육되며 가장 흔한 품종 중 하나입니다. 새는 조숙한 새에 속하며 매우 빨리 체중이 늘어납니다. 중량과 육류 제품의 비율은 약 85%로 매우 높습니다. 고기는 매우 기분 좋은 부드러운 맛을 가지고 있습니다. 칠면조의 색깔은 흰색이고 꼬리는 화려하게 구별됩니다. 새의 체격은 튼튼하고 가슴이 넓습니다. 칠면조는 새로운 조건과 기후에 빠르게 적응하고 보살핌이 필요하지 않습니다. 성인 남성의 체중은 20kg이 넘고 칠면조는 그 절반입니다. 연간 계란 제품은 최대 50개까지 제공됩니다. 암컷은 자손을 돌보는 방식이 다릅니다.
• 하지만-8 – 비교적 최근에 사육되었기 때문에 이 품종은 아직 그다지 인기가 없습니다. 새의 깃털은 흰색이고 다소 웅장하여 이미 큰 새를 더욱 거대하게 만듭니다. 이 종의 대표자의 목은 아치형이고 다소 길며 발도 길다. 수컷의 평균 체중은 약 27kg, 암컷은 10kg입니다. 계란 생산 – 기간당 100개의 계란.
• 캐나다 넓은 가슴 칠면조 웅장한 꼬리의 깃털 가장자리를 따라 백설 공주 줄무늬가있는 흰색 또는 검정색 일 수 있습니다. 몸은 튼튼하고 가슴은 넓으며 붉은색 턱은 새가 흥분하면 최대 20cm까지 부풀릴 수 있습니다. 수컷의 체중은 15~30kg(연령에 따라 다름), 암컷은 8~17kg입니다. 칠면조 한 마리는 연간 100개의 알을 생산할 수 있으며, 이 품종의 특징은 번식률이 최대 93%로 매우 높다는 것입니다.

또한 새들은 음식에 소박하고 고기가 상당히 부드럽습니다. 종의 단점 중에서 추위와 통풍에 대한 편협함을 구별할 수 있습니다.

계란

계란 품종은 모든 종 중에서 가장 흔하지 않습니다. 그들은 계란 생산량이 높은 것이 특징이며 무게가 적기 때문에 육류 사육 측면에서 특별히 생산적이지 않습니다.

• 버진 록 또는 네덜란드라고도 불리는 흰색의 하이브리드입니다. 새는 너무 크지 않습니다. 이 품종은 작은 몸집과 중간 크기의 다리와 머리를 가지고 있습니다. 칠면조는 보살핌과 음식이 까다롭지 않지만 방목을 선호합니다. 수컷의 평균 체중은 9kg, 암컷은 4kg입니다. 칠면조 한 마리는 1년에 약 120개의 알을 낳고, 스스로 병아리를 부화시켜 오랫동안 돌봅니다.
• 청동 칠면조 가금류 농부들 사이에서 꽤 인기가 있습니다. 품종의 이름은 깃털의 독특한 색상 때문입니다. 수컷은 목 윗부분과 가슴 부분이 검은색을 띠고, 등 부분이 어두우면 청동색 줄무늬가 있습니다. 엉덩이와 날개는 흰색 대시로 장식되어 있으며 꼬리는 크고 부채 모양이며 흰색 테두리가 있습니다. 하늘색 머리에는 붉은 색의 성장이 밝은 반점으로 돋보입니다. 암컷의 색깔은 더 겸손합니다. 몸은 작고 깔끔하며 머리에는 성장이 없습니다. 등, 가슴, 날개에는 특징적인 흰색 테두리가 있습니다. 수컷의 평균 체중은 18kg, 암컷은 10kg에 이릅니다. 칠면조는 1년에 약 100개의 알을 낳을 수 있습니다.
• 화이트 모스크바 품종 Big-6와 유사한 설명이 있으며 대표자도 가슴에 어두운 점이 있는 흰색 몸체 색상을 가지고 있습니다. 차이점은 주로 새의 무게에 있습니다. 모스크바 흰 칠면조의 무게는 약 16kg이고 칠면조는 8kg입니다. 이 품종은 가정에서 사육하기에 매우 적합합니다. 새들은 보살핌을 많이 요구하지 않으며 다양한 변화에 빠르게 적응합니다.
• 크로스 빅-9 좋은 내구성과 소박함이 특징이므로 농부들 사이에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 새는 체격이 촘촘하고 가슴이 둥글며 팔다리가 짧고 머리가 작습니다. 깃털 덮개는 흰색입니다. 성인 남성의 체중은 17~20kg이고 여성은 그 절반입니다. 계란 생산량은 연간 약 120개 정도입니다. 부화율이 높기 때문에 새는 집 농장에서 매우 성공적으로 자랄 수 있습니다.
• 크로스 히돈 흰색 깃털과 머리에 길쭉한 붉은색 성장이 특징입니다. 사육시 사료비가 적게 들고, 체중증가도 상당히 빠르다. 칠면조의 평균 무게는 25kg이고 칠면조의 무게는 그 절반입니다. 암컷은 연간 최대 180개의 알을 낳습니다. 체중의 큰 차이는 새의 짝짓기에 심각한 장애가 되므로 인공수정이 자주 사용됩니다. 젊은 성장은 초안, 습기 및 급격한 온도 변화를 용납하지 않습니다.
• 블랙 티코레츠카야 야외와 실내 모두 잘 자랍니다. 새의 체질은 강하고 밀도가 높습니다. 깃털은 청동빛 광택이 나는 짙은 검은색이다. 칠면조의 무게는 최대 10kg이고 암컷은 약 5kg입니다.

칠면조는 약 80개의 알을 생산할 수 있으며, 또한 좋은 암탉으로 간주되며 칠면조를 돌보는 것으로 구별됩니다.

고기와 계란

육류 및 계란 종에는 육류 및 계란 제품 모두에 대해 좋은 수확량을 보이는 보편적 생산성 품종이 포함됩니다. 혼합 품종은 소량의 고기가 존재하는 것이 특징이지만 암컷은 충분한 양의 알을 생산할 수 있습니다. 이 종의 대표자는 육계 개체보다 다소 작지만 내용은 더 소박합니다.

• 크로스 스테이션 왜건 북코카서스에서 자란 상당히 어린 품종으로 흰색 깃털과 빠른 성장으로 구별됩니다. 새는 매우 강건하며 소량의 음식을 섭취하는 것이 특징입니다. 성인 남성의 체중은 약 18kg, 여성은 10kg입니다. 연간 알 생산량은 약 70개 정도이며 병아리는 튼튼하고 병에 걸리는 일이 거의 없습니다.
• 북캅카스 청동암 가정이나 농장에서 흔히 볼 수 있는 일이다. 그 대표자는 비교적 큰 규모와 다양한 구금 조건에 대한 적응력이 좋습니다. 칠면조는 약 14kg, 칠면조는 7kg의 체중이 증가합니다. 새의 몸은 약간 길고 가슴은 넓습니다. 깃털은 아름다운 에메랄드와 황금빛 광택을 지닌 청동색입니다. 등과 꼬리는 더욱 강렬한 색상을 띠며 무광택 바탕에 짙은 갈색 줄무늬가 있습니다. 칠면조는 칠면조와 크기가 크게 다르며 부리 아래에 성장이 있습니다. 암컷의 목은 깃털로 촘촘하게 덮여 있으며 머리에 대해서는 말할 수 없습니다. 여기에는 깃털이 거의 없습니다. 암컷의 가슴은 가장자리를 따라 있는 깃털에 흰색 틀이 있기 때문에 회색을 띤다. 칠면조는 일년에 약 80개의 알을 낳습니다.
• 우즈벡 새끼 사슴 이 품종은 특별히 생산적이지는 않지만 대표자가 칠면조 가금류를 키우고 스스로 음식을 찾을 수 있다는 점에서 큰 이점이 있습니다. 그들은 목초지에서 먹이를 찾고 실제로 최고 드레싱이 필요하지 않습니다. 이 품종은 어려운 중앙아시아 기후에 잘 적응했으며, 까다롭지 않은 성격으로 인해 지역 농장에서 꽤 인기가 있습니다. 새의 깃털은 베이지색과 갈색 톤을 띠고 있습니다. 무게면에서 칠면조는 10kg, 칠면조는 약 5kg에 이릅니다. 암컷은 매년 최대 60개의 알을 낳습니다.
• 북캅카스 화이트 이 품종은 상당히 강건한 품종에 속하며 고품질 고기가 특징입니다. 새들은 구금 및 음식 조건에 대해 소박하며 빠르게 자랍니다. 깃털의 색깔은 흰색이지만 다른 색깔의 개체도 발견됩니다. 이 품종의 대표자의 몸은 길고 넓으며 볼륨이 크고 둥근 가슴과 밝은 새끼 사슴 톤의 발이 있습니다. 성숙한 수컷의 평균 체중은 15kg이고 암컷은 8kg이며 알 생산량은 연간 70~90개입니다.
• 캐나다 청동 칠면조 잘 알려지지 않은 품종에 속합니다. 새들은 추운 기후에 잘 적응했고 극도의 강건함을 얻었습니다. 깃털 색깔은 적갈색이며 청동 광택이 있습니다. 칠면조는 윗가슴이 검은색이고, 등도 어둡고 밝은 청동색을 띤다. 꼬리에는 갈색과 붉은색 줄무늬가 있고 허벅지와 날개에도 줄무늬가 있으나 흰색이고 다소 가늘다. 머리 부분의 성장 색상은 점차 붉은색에서 흰색 또는 진한 파란색으로 변합니다. 암컷은 색깔이 그리 밝지 않습니다. 날개, 가슴, 등에 흰색 테두리가 있고 머리에는 성장이 없습니다. 성인 수컷은 20-30kg, 칠면조는 11-15kg에 달할 수 있습니다. 연간 약 100개의 알이 생산됩니다.

체중 표시기에 따른 종

목적에 따른 체계화 외에도 칠면조도 무게에 따라 구분됩니다.

폐

수컷은 최대 9kg, 암컷은 약 5kg입니다. 이 유형은 실내 사육 및 케이지 사육에는 적합하지 않습니다. 새는 크기가 작기 때문에 매우 까다롭고 움직이며 발달을 위해서는 목초지가 필요합니다. 칠면조가 스스로 먹이를 찾기 때문에 이 콘텐츠를 사용하면 먹이의 양을 절약할 수 있습니다. 이 품종의 육류 제품은 거의 없지만 일부 품종에는 섬세하고 맛있는 고기가 있어 높은 평가를 받고 있습니다. 다음 품종은 가벼운 종에 속합니다.

• 검은 Tikhoretskaya;
• 청동 (미식가들이 높이 평가하는 고품질 고기로 구별됨);
• 버지니아;
• 북캅카스 실버;
• 북백인 백인.

폐에는 무작위로 사육되고 어떤 품종에도 속하지 않는 지역 칠면조 품종도 포함됩니다. 깃털은 흰색, 검정색, 색상이 다를 수 있습니다. 또한 가벼운 유형에는 생산적 가치를 나타내지 않는 여러 품종이 포함되어 있으며 장식용 새로 사육됩니다.

• 파란색 또는 슬레이트;
• 레드 버번;
• 왜소한 흰색.

평균

범용 품종은 주로 중간 유형에 속합니다. 그들은 많은 보살핌이 필요하지 않으며 상당히 빠른 성장이 특징입니다. 칠면조의 무게는 16kg, 칠면조는 최대 7kg에 이릅니다. 암컷은 연간 최대 100개의 알을 낳습니다. 중간 품종에는 다음이 포함됩니다:

• 하얀 모스크바;
• 우즈벡 새끼 사슴;
• 청동색 넓은 가슴;
• 모스크바 청동;
• 크로스 왜건.

이 유형에는 최근 러시아에 도입되었지만 아직 그다지 인기가 없는 크로스 그레이드 제조업체가 포함되어 있으며 푹신한 깃털과 상당히 좋은 생산성으로 구별됩니다.

이는 흰색 넓은 가슴 품종을 야생 대초원 칠면조와 교배하여 얻은 것입니다.

무거운

무거운 유형에는 육계 품종과 교배종이 포함됩니다. 새는 빠른 체중 증가와 상당한 체중을 가지고 있으며 가벼운 품종에 비해 거인처럼 보입니다. 수컷의 체중은 약 30kg이고 칠면조는 최대 12kg입니다. 또한 그러한 품종은 관리 및 구금 조건을 더 요구합니다. Big-6 교배종은 칠면조 품종 중 고기 생산량이 가장 높습니다.

또한, 이 잡종의 산란계는 유일한 것으로 간주됩니다…