スペインの鶏。 食事と世話

家庭や小規模農場で鶏を繁殖させる場合、卵の生産量や栄養の質などの指標が最優先されます。 これらの特性は両方とも、鳥の品種とその飼育の正確さの両方に依存します。 したがって、メノルカ島の鶏の主な特徴を考慮し、その維持のためにどのような条件を作り出す必要があるかを見つける価値があります。

の物語

これらの鳥は、農家が最初に数種類の地元の黒鶏を交配したスペインのメノルカ島にちなんでその名前が付けられました。 1708 年、スペイン継承戦争中にこの島は英蘭連合軍によって占領されました。 イギリスはスペインのブリーダーの功績を高く評価したため、数羽の鶏が霧の多いアルビオンに輸送され、そこでこの品種の開発が続けられました。

1780 年までに、メノルカ島からイギリスへのこれらの鶏の本格的な輸出が確立されました。 XNUMX世紀の終わりまでに、この品種は「バーベジエ」という名前で英国にしっかりと確立されました。

19 世紀の 70 年代に、最初の未成年者がドイツに現れ、さらに 15 年後に初めて米国に持ち込まれました。 1885年、そのような鶏がロシア帝国に登場しました（興味深いことに、それらはトルコのスルタンからの贈り物でした）。 この品種の特徴を定義する最初の国内規格は 1911 年に策定されました。メノルカ種は比較的体重が軽いため、工業用種として見られることはほとんどありませんが、農家や美しい鳥の愛好家の間では人気があります。

種の説明

現在、minorok には 3 種類あり、主に外観が異なります。

• 黒人のスペイン人。 わずかにエメラルド色がかった漆黒の羽色が特徴です。 体に比べて頭が小さく、葉の形をした櫛があり、その上に4〜6本の歯があります。 くちばしの下には、豊かな赤い色の顕著な長いイヤリングがあります。 特に雄鶏の見た目は印象的ですが、雄鶏にも顔の羽毛がなく、皮膚の色も赤いです。

スペインのくちばしの色は必然的に黒ですが、オスは先端が明るいことを許可されています。 この品種の爪は黒色でも特徴的です。 これらの鳥の目は茶色または黒色です。 この人物は、長い首、丸い胸、台形の細長い胴体、強力な翼、顕著な腹が特徴です。 女性の体重は2,5 kgに達し、男性は最大3 kgを運ぶことができます。

• 白人のイギリス人。 この亜種の規格では、許容できる色はわずかに銀色の光沢のある白のみと定められています。 彼らの紋章は通常、黒い品種の紋章と同じですが、より平らで赤の強度が低いだけです。 白人の未成年者の中にはピンク色の紋章を持つ者もいる。 その存在は、この鳥の祖先の中にハンブルク鶏の代表者がいたということを意味します。 黒種とは異なり、イギリス種はピンクがかった目を持ち、爪とくちばしは黄色またはピンクの明るい色合いで描かれています。 女性の体重は3,5 kgに達し、男性の体重は4 kgに達することがあります。

• ドワーフドイツ人。 矮性品種の外部特徴のほとんどは、ブリティッシュマイナーの特徴と一致します。 体重だけが異なり、成人女性の場合は最大800 g、男性の場合は1 kgです。

亜種に関係なく、すべてのメノルカ島の耳たぶは真っ白です。 また、この品種のすべてのメスの場合、櫛は必然的に片側に垂れ下がり、オスの場合はまっすぐに立っています。 ホタテ貝は最後に向かってわずかに丸くなり、すべての歯は確実に同じ長さでなければなりません。

生産性

矮性品種は通常、観賞目的で栽培されるため、すべてのデータは白品種と黒品種について示されています。 1羽の雌鶏から年間に得られる卵の平均数は200個に達し、これは肉品種の特性を大幅に超えていますが、年間最大360個生産できる認定されたレグホンの記録保持者に比べれば著しく劣っています。

これらの鳥の産卵期間は、生後 5 か月に達すると始まり、生涯続きます。 彼らの生物学的平均寿命は約15年です。 実際には、すべての鶏の繁殖力は年齢とともに平均して年間 15% 減少します。 したがって、5歳を超える鳥を飼うことは経済的に採算が合わなくなります。 さらに、この年齢までに最大半数が卵巣がんを患い始めます。

したがって、ほとんどの飼い主は、生涯の3年間、産卵鶏を屠殺します。

ミノロックとロシアでより馴染みのある品種との重要な違いは、この品種の形成が温暖な島の気候の中で始まったため、冬が始まってもこれらの鶏は卵を産むのをやめないことです。 このような鶏が産む卵1個の質量は、通常70〜80gの範囲にあります。 殻の色は必ず明るい白で、表面は滑らかです。

ミノロックの肉も非常に高く評価されています。 栄養価が高く、嗜好性と均一性が高く、繊維はすべて白色です。 これらの数値はすべて、品種基準に完全に準拠した鳥にのみ有効であることを知っておくことが重要です。

他の種類の鶏との少なくとも小規模な結婚または交雑の存在により、ミノルカの卵の生産量が大幅に減少する可能性があります。

長所と短所

他の犬種に対するメノルカ犬の主な利点は、 卵指向:

• 未成年の場合、ニワトリの死亡率はわずか 3% で、生き残った個体はすぐに体重が増加します。
• この品種の鶏は、一年中卵を与えながら、生後5か月ですでに急いで動き始めます。
• これらの鳥は穏やかな性格を持っており、鶏小屋の中で鳥同士や他の品種と仲良くやっていきます。
• メノルカ島の生産性は他の品種よりも平均的に高く、その卵は栄養価が高い。
• この品種は通常肉とは呼ばれないという事実にもかかわらず、その肉は非常に味が良いです。

Minorok にはいくつかの欠点もあります。

• 低温と高湿度はすぐに病気の発症につながる可能性があります。
• この品種は広々とした鶏小屋を好み、鳥小屋が必要です。
• この柔らかい性格にはマイナス面もあります。これらの鶏はとても恥ずかしがり屋です。
• 鶏の繁殖力はそのサラブレッド性に直接依存しますが、異なる品種を一緒に飼う場合にはあまり便利ではありません。
• 卵を産むと、鶏は卵に完全に興味を失うため、メノルカを繁殖させるには、他の品種の下で卵を産むか、保育器を使用する必要があります。

血統のない個体をどうやって見分けるのか？

主な外観機能 殺処分される鳥と品質の高い鳥を区別できるようにするためには、次のことが考慮されます。

• 平らな背中。
• 狭いボディ。
• 背中の膨らみの存在。
• 性別に対応しない櫛の構造（おんどりでは垂れ下がっており、鶏ではまっすぐです）。
• 標準的でない櫛の形状（歯の長さが異なる、歯の数が 4 つ未満または 6 つを超える、背面に丸みがない）。
• 耳たぶのサイズが小さい、その色に違反している（白ではなく赤またはピンク）。
• 頭皮の灰色。
• 鳥の色とくちばしや爪の色との不一致（黒い個体では明るい爪、白い個体では暗い爪）。
• 白、茶色、黄色、および白の場合は銀色、黒の場合は緑以外のその他の色合い。
• 斑点の存在;
• 羽の彩度が不十分で、羽の長さが短い。

ロシア市場では現在、基準を完全に満たす鶏肉が比較的少数しか流通していません。

お手入れ方法

ミノロカを飼育するための最も重要な要件は、島で暮らしていた頃から慣れ親しんだ暖かく乾燥した気候をミノロカに与えることです。 隙間風、雨漏り、または漏れのある鶏小屋の屋根は、家畜全体に重篤な病気を引き起こしたり、場合によっては死に至る可能性があります。 メノルカ島の許容最低気温は + 8 °C です。

これらの鳥のホタテ貝は特に寒さに弱いので、霜が降りるときはワセリンや脂肪で潤滑する価値があります。

メノルカ島は内気な性質を持っているため、耳障りで大きな音から保護する必要があります。 また、無理に持ち上げないでください。 これらの鳥は、与えられるスペースの量を非常に要求するため、鶏小屋はかなり広い必要があります。 床から75cmの高さに止まり木を配置することをお勧めします。 夏には、未成年者の場合、鳥小屋を組織する必要があります。 彼らが逃げないように、高さ1,6 mまでのフェンスで十分です。

鳥小屋は通常のフェンスではなく、生け垣によって通りから分離されていることが最善です。

他の品種の代表者と同じ方法でミロック鶏に餌を与えることができます。 最初の日はゆで卵、次にふすま、酵母、ハーブ、穀物、すりおろした野菜（ジャガイモ、ビート、ニンジン）の含有量を増やした混合物を使用します。 成人の栄養は、ビタミンやミネラル源を含む標準的な鶏の飼料または穀物の混合物を使用して構成できます。 鳥の食事には、肉骨または魚粉、カッテージチーズなどの動物由来の製品が含まれていることを確認してください。 鶏に配合飼料を与える場合でも、鶏小屋や鳥小屋には砂利や砂の入った容器を常に置いておくほうが、鶏の消化には良いでしょう。

育種

子孫を得るには、年齢2歳の女性から卵を採取する必要があります。 幼い頃に、一般的な健康レベルと体重に応じてヒナの最初のサンプルが採取されます。 次に、その品種の特徴が鳥に現れ始めると、すでに基準に従って 2 番目のサンプルが作成されます。 雄鶏の場合、この時期は明確な櫛が生えている時期であり、雌鶏の場合、サンプリングは生後 5 か月に達した後に行われ、その時点で既に生産性が評価されます。

メノルカ島の鶏、品種の特徴、拘禁条件については、以下のビデオをご覧ください。