+30種類のトマト - Farmer-online -

トマトは世界で最も人気があり、消費されている果物の 1 つであり、実際、あらゆる種類の料理の多くの料理に使用されています。その消費は非常に広範囲に行われているため、今日ではこの果物の多くの種類が存在します。

どの品種を購入するかに興味がある場合、または存在する植えるトマトの種類に興味がある場合は、この EcologíaVerde の記事に参加してください。 +30種類のトマト。

トマトくまと

とも呼ばれている 黒いトマト外側も内側も一般的なものよりはるかに暗いため、来てとても美味しくて貴重な果肉が入っています。これは、オリジナルの料理を作るための風味と見た目の両方の点で、料理用に最も価値のある種類のトマトの 1 つであり、ヨーロッパの一部の国、トルコ、カナダで栽培されています。

梨トマト

とも呼ばれます ローマ人を引き裂くトマト。形が梨に似ていることからその名がつき、甘くて優しい味わいです。さらに、次のような亜種もあります。

ブルトン語
カナリア
ダニエラ
ミュシャミエル
側面上
マグダ
ダンいびき
モントセラトから

トマテ・ラフ

この品種は、既存の品種を交配して作出された品種です。 フザリウム菌に耐性がある。として知られるこの品種 トマテ・ラフ 緑とオレンジまたは赤の色調で、上部に濃い緑色の縞模様があります。

ハンギングトマト

とも呼ばれます ハンギングトマト、ラミーレットまたはマヨルカトマト。小さくて果汁が多く、果肉は非常に肉厚です。このような特徴から、 トマトの種類 基本的にパンを広げるために使用されます。

大玉トマトの種類：牛ハツトマト

の 1 つです 大きなトマトの品種。重さが0.5キロを超え、肌がきめ細かく、非常に明るい色をしている標本が見つかることも珍しくありません。彼 牛ハツトマト 詰め物にしたり、さまざまな種類の料理の詰め物にしたり、サラダで食べるために広く使用されています。

大玉トマトの種類：バルバストロのピンクトマト

これは別のものです 大きいトマト、またはむしろ、体重が0.5キロ以上に達するため、巨人とみなされます。という名前でも知られています 乙女肌のトマト 口の中でとろけるような味わいと食感が印象的です。しかし、見た目があまり美しくないため、あまり人気がありません。

ミニトマトの種類：ミニトマト

の品種の一つです トマトの雑種。アステカ族が起源で、小さく、サクランボほどの大きさ (それが名前の由来です) で、非常に香りがよいです。非常に多くの種類があり、これらはその一部です チェリートマトの種類:

チェリーペラ
ゼブラチェリー
チェリー・レドンド
チェリーペララマ
ブラックチェリー
イエローチェリー
チェリーミニ

このおいしい果物のこれらの品種が好きなら、チェリートマトの植え方と栽培方法を学ぶこのグリーンエコロジーガイドをお勧めします。

滑らかな丸いトマト

この品種は皮がかなり硬いですが、肉厚で種はほとんどありません。彼 まろやかな丸いトマトの味わい 他のタイプに比べて酸性が強く、サイズが少し大きいです。サラダに使用したり、さまざまな第一コースや第二コースの付け合わせや付け合わせとして使用するのが非常に一般的です。

枝についたトマト

と呼ばれる 枝についたトマト に登場する人たちへ コサージュ、これらの果物が鎖を形成して取り付けられています。中くらいの大きさで、1個あたり約40または50グラムです。以下のような品種が見つかります。

ペラフレーム
吊るす
チェリーペラ
神聖なラーマ
オレンジ色の枝
黄色のフレーム
桜の黄色のフレーム
桜のフレーム

種の少ないトマトの種類：ツノダマトマト

これはスペインの多くの地域で栽培されていますが、特にアランフェスとラスペドロニェラス産のものが有名です。また、ウエテで簡単に見つかるムーアの石灰岩トマトも同様です。彼 tomate moruno とても引き締まった酸味と甘みがあり、とても肉厚で果汁がたっぷりです。肌はきめ細かくハリがあり、 非常に少ない種子の多様性。