トマトの品種「バナナレッグ」は、スウェーデンの育種家の骨の折れる仕事の傑作です。 中間品種に属し、栽培には温度と湿度を一定に保つための特別な条件が必要です。 したがって、中央の車線の条件では、庭師は温室条件でのみこれらの品種を繁殖させます。
茂みは細い枝で高く形成され、その上に通常6〜8個の小さな黄色い果実が熟します（平均して、果実の重さは約70〜100グラムです）。 バナナレッグトマトの特徴は、窒素を含む肥料の施肥によく反応し、収量が高く、独特の味があることです。 新鮮な果物には独特の柑橘系の風味があります。
トマトの品種「バナナレッグ」の特徴と説明
オープングラウンドでは、この品種は暖かい気候条件でのみ栽培されます。 原則として、庭師はバナナレッグトマトの苗を温室またはフィルムシェルターの下に植えることを好みます。
- 草丈は平均して70〜120センチメートルです。
- 果実の熟成期間 – 2〜2.5ヶ月。
- トマトの重量は70〜100グラム。
- 1本の植物の収量は4,5〜6,5キログラムです。
このトマト品種の特徴は何ですか?
この品種のエキゾチックな名前は、果物の珍しい味と形を完全に正当化します。 これがバナナレッグトマトの主な特徴であり、利点です。 果物の特徴と説明:
- トマトの皮は柔らかく、真珠のような色合いと明るい黄色をしています。
- 形も通常のトマトとは異なり、細長く、下に尖ったピーマンに似ています。
- 果実はジューシーで肉厚で、種はほとんどありません。
- 記憶に残るオリジナルの味わい：柑橘系の繊細な色合い。
植物を正しく世話するにはどうすればよいですか？
この品種のトマトの種子は、高い発芽率によって区別されます。 まず、暖かく湿った基質で発芽させてから植えます。 オープングラウンドへの着陸は、加熱された温室または少なくとも20〜22°Cの土壌温度でのみ可能です。他の場合には、トマトの苗を育てる必要があります。 約55〜65日後、若い芽が強くなったら、それらを温室またはフィルムカバーの下に移植できます。
植物の正常な発育の前提条件はタイムリーな摘み取りであり、これは本葉1〜3枚の段階で実行する必要があります。 同時に、成体の茂みには3〜5本の茎がある必要があることに留意する必要があります。 これにより最大の収量が保証されます。
トマトの茎は細くて脆いため、さらに支えて束ねる必要があります。
トマトの世話の一般原則は、この品種に非常に当てはまります。 植物が病気にならず、豊かな収穫をもたらすように、定期的に土壌をほぐし、穴に温水のみで水をやる必要があります。
特に暖かい気候では、過剰な湿気は致命的になる可能性があることを覚えておく価値があります。 腐敗は通常、茂みの底から始まり、徐々に上部に広がります。 したがって、熱心に水やりをする必要はなく、トマトの温室は定期的に換気する必要があります。
病気の感受性
病気や害虫に強いトマトの品種「バナナレッグ」。 しかし、適切なケアと典型的な病気の予防がなければ、植物感染症が発生する可能性があります。 最も典型的な病変は疫病です。
フィトフトラは通常 8 月にトマトに発生し始めますが、トマトはさらに早く、7 月に病気になる可能性があります。 これは夜の寒いことと豊富な朝露の直接的な結果です。
この病気の発症の主な要因は、低い周囲温度と高い湿度です。 植栽の肥厚もフィトフトラの出現に寄与します。 したがって、茂みの通気性を向上させるために、余分な葉を切り落とす必要があります。
天気が乾燥していて晴れていれば、通常は感染は起こりません。 フィトフトラが繁殖する胞子は、直射日光に耐えられません。 トマトをこの病気から守るためには、温室内に最適な温度体制を作り、定期的に換気し、過度の水分の蓄積を防ぐようにしてください。
ビデオでは、バナナレッグトマトの品種がセクションで紹介されており、著者はこの品種で何が調理できるかについてのアドバイスも提供しています。
料理におけるトマトの使用
この品種の果物は新鮮なサラダに最適です。 これらは、料理にわずかに柑橘系の風味を加えたオリジナルの味を与えるために加えられることがよくあります。 また、テーブルにそのまま出されるフレッシュトマトは、その珍しい形と色のおかげで好印象を与えます。
バナナレッグトマトを調理する最良の方法は、塩漬けとピクルスです。
このようなトマトを独立したスナックとして個別にピクルスにしたり、ピーマン、キュウリ、カリフラワー、カボチャなどを加えて、さまざまな種類の野菜の興味深い盛り合わせを準備したりできます。 とにかく見た目も味も期待以上！
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