畜産ビジネスは今日ではあまり一般的な考えではありません。 テクノロジーの発展により、農業に従事することを思いつく人はほとんどいません。 一方、そのようなビジネスは非常に費用対効果が高い可能性があります。 特に、ビジネスとしてのヤギ飼育は 2 ～ 3 年以内に元が取れます。 これは、特に他の多くのニッチ分野と比較した場合、短期間です。 もちろん、家庭で設備を整えるには、お金と労力の面で一定のコストが必要です。 しかし、それがもたらす利益はこれらの困難を補ってくれます。
ビジネスとしてのヤギ飼育
記事の内容:
ヤギ牧場のメリットとデメリット
ヤギ繁殖ビジネスの長所と短所をすぐに決定する必要があります。 これにより、初心者のブリーダーは、目の前で起こる困難に対する準備ができているかどうかを自分で判断することができます。
ヤギの家庭農場の利点の中で、次の点に注意する必要があります。
- 工業製品（牛乳、肉、羊毛、綿毛）のコストが高い。
- 動物の気取らないこと。
- 競争力が低い
- 農場の収益は比較的早いです。
ほとんどのヤギ農場の主な生産物は牛乳です。 ヤギの乳は牛の乳よりも一桁有用であり、脂肪含有量が高いため、人体による消化が容易です。 赤ちゃんの母乳の代わりとしてよく使われます。 この便利な製品は、美容業界やスキンマスクの製造にも使用されています。 したがって、ヤギミルクのコストはその生産コストを大幅に超える可能性があります。 一方、ロシアとウクライナには大規模なヤギ農場はほとんどありません。
当然のことながら、ヤギを飼育する際には考慮すべきデメリットもあります。
- 牛乳の生産量が不均一（冬には約5分の1に減少）。
- 初期段階でのコストが高い。
- 牧草地のための広い空きスペースの必要性。
以上のことから、ヤギの繁殖は面倒な作業であり、最初はかなりの費用がかかると結論付けることができます。 一方で、経済の仕組みに重大な間違いがなければ、数年後には目に見える収入がもたらされ始めるでしょう。
敷地の準備
若い動物を購入するずっと前の最初の段階で、計画されたプロジェクトのための「橋頭堡」を準備することに注意する必要があります。 より正確に言えば、ヤギが飼われる場所です。 適切なスペースを構築することは、多くの時間がかかる高価な楽しみです。 所有者が長い間使用していないすでに建てられた納屋または納屋を見つけて、それを購入するのが最善です。 そのような建物の数は十分に多いので、選択肢はたくさんあります。 そして、それを再装備することははるかに簡単かつ安価になります。
再編のポイントはパーティションの高さを高くすることだ。 ヤギは非常に機敏でジャンプする動物です。 彼らにとって、牛用に設計された仕切りを飛び越えることはそれほど難しいことではありません。
お部屋の2つ目のポイントは断熱性です。 冬には、内部の温度が摂氏8度を下回ってはいけません。 そうしないと、子供だけでなく大人も病気になる可能性があります。 そして、これは許されるべきではありません。 冬に向けて歩行室を装備すると便利です。 ヤギは活動的な動物であるため、歩く機会がないとすぐに体重が減り、健康状態が悪化し、それに伴い牛乳、羊毛、肉の品質も悪化します。
農場の手配
敷地の準備が完了したら、ミニ農場の一般的な配置に進む必要があります（初心者の愛好家がそれ以上のことを行うのに十分なリソースを持っている可能性は低いです）。 そして、ここでの最初のステップは、作業機器の取得です。 ヤギ農場には次のものが必要です。
- 清掃と肥料除去のためのシャベル、ピッチフォーク、カート。
- 餌を与える人も飲む人も。
- 搾乳機（牛をリメイクできます）。
在庫の確認が完了したら、飼料の購入に進むことができます。 ヤギの食事の主な成分は野菜と配合飼料です。 そして最初は少なくとも半年か1年は購入した方が良いでしょう。
最後に、働いているスタッフの世話をしなければなりません。 農場全体を単独で維持するのは非現実的です。 最適な人数は何人ですか? ヤギに餌と水を与え、部屋を掃除し、動物の状態を監視する少なくとも 1 人か 2 人の助手が必要です。 さらに、獣医師の診察も必要です。 ヤギが病気になり、近くに専門家がいない場合、農場は多大な損失を被る可能性があります。
若い動物の選択と購入
準備が完了したら、最終段階である若い子供の購入の時間です。 ここでは、乳製品、肉、羊毛、綿毛など、農場でどの品種を飼育するかをすぐに決定する必要があります。 後者は慎重にとかす必要があるため、より面倒なので、初心者は乳製品の品種を選択することに集中する必要があります。
ここでの最良の選択肢はザーネン品種です。 ミルクの特徴が優れており、非常に気取らない味わいです。 人気の点では、ロシアヤギ、ゴーリキーヤギ、テンブルグヤギがそれに続きます。
選択した品種に関係なく、専門の繁殖農場で若い動物を入手することをお勧めします。 子会社の農場では、良好な「血統」を持つ健康な子供を獲得するチャンスがありますが、これは例外です。
繁殖農場で将来のヤギ生産者を選択することは特に慎重に行う必要があります。 今後数年間、農場の家畜の基礎となるのは彼です。 したがって、ここで保存する価値はありません。 欠陥のあるヤギは農場にとっても良いことはありませんが。 したがって、ヤギの「ハーレム」は非常に慎重に収集する必要があります。
ヤギの飼い方
ヤギ農場が建設され、設備が整っています。 次は何ですか？ 次に、投資した資金が無駄にならないようにする必要があります。 そのためには、動物と農場自体に細心の注意を払う必要があります。
まず第一に、動物に餌を与え、水を与えることです。 ヤギは暖かくてきれいな水だけを飲むことに同意します。 高品質の飼料のみを与える必要があります。 夏にはヤギは歩くための広い牧草地を必要とし、冬には緑の飼料を収穫しなければなりません。 そして多ければ多いほど良いのです。 ヤギの食事の大部分を占めるのは草と小枝です。 少なくとも週に 1 回は、動物の餌箱を重曹と温水で洗う必要があります。
ヤギを飼育する部屋は定期的に換気する必要があります（霜を除く）。 一方で、ドラフトも受け入れられません。 私たちは農家の妥協点を探さなければなりません。 ヤギの繁殖には、特に家庭で同様のアプローチが必要になることがよくあります。
追加のヒント
次に、家庭用ヤギ農場をより収益性を高め、間違いを避ける方法についてのヒントをいくつか紹介します。 これには、事業計画を作成する際に考慮されるいくつかの「秘密」が必要です。
1つ目は、部屋の中にいくつかの別々の部屋を装備することが望ましいということです。 1 つはヤギ用、もう 1 つは生産者のヤギ用です。 若い動物のためには別のパドックが必要であり、それとは別に、食料供給のための保管場所が必要です。 後者は湿気やネズミから保護する必要があります。 ただし、この点は他のすべての「支店」にも当てはまります。
もう一つは放牧についてです。 暖かい季節には、動物を「無料のパン」で外に出す方が良いでしょう。 しかし、放っておくとヤギは草を求めてかなり遠くまで行くことができますが、多くの場合は自分で戻ってきます。 これらは賢い動物です。 やってはいけないのは、藪や道路の近くに縛り付けることです。 どちらの選択肢も動物の怪我や死亡につながる可能性があります。
最後は牛乳の販売についてです。 冬場は乳量が激減するため、スーパーマーケットと永久契約を結んでいると配達中断のペナルティーに該当する可能性がある。 より良い解決策は、1 回限りの配信を購読することです。 または、事前に定期契約で詳細を話し合ってください。
この点、羊毛と肉を使えば簡単です。 これらの製品の数は、年間を通してほぼ変わりません。 したがって、ここでは継続的に購入者とより簡単に交渉することができます。 ここで生産される製品の量は、農場の所有者、その勤勉さと能力に大きく依存します。
結論
それでは、家庭でのヤギ繁殖ビジネスというテーマについて何が言えるでしょうか? これは面倒で費用のかかるビジネスです。ここで議論することはできません。 敷地、在庫、若い動物、これらすべてに多額の費用がかかります。 そして、費やしたものを失わないために、一生懸命働く必要があります。 したがって、そのようなビジネスは、これに興味のある愛好家にのみ適しています。 そうでなければ成功は期待できません。
一方、畜産に興味があり、ヤギの扱い方を知っている人であれば、自動化された設備を備えた夢の工業農場に「昇進」するチャンスは十分にあります。 そして、これはすでに利益のレベルと量が異なります。
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