最近、羊の繁殖が非常に人気が高まっています。 動物は私有農場と商業目的の両方で飼育されており、かなりの利益を上げています。 おいしい肉と牛乳（高級高級チーズの原料）に加えて、羊と雄羊は環境に優しい衣類を生産するための素材として役立つ優れた羊毛を提供します。 さまざまな品種の中でも、高い特性によって区別されるファットテールの羊は特に高く評価されています。
太尾羊/雄羊
この品種は、体の構造に脂肪の尾が存在するためにその名前が付けられました。これは、仙骨から始まり、尾の付け根から最初の5つの椎骨で終わる一種の脂肪の「バッグ」です。 クルデュクは2つの半分で構成されており、上部は羊毛で覆われており、それらの間に尾が配置されています。 半脂肪尾羊（ツシノ、カラバフ）のグループもあり、仙骨と太ももだけでなく、骨格の周りの尾にも脂肪が蓄積します。
一般的な説明によると、ファットテールの通常の体重は約8〜10kgですが、品種によっては30kgに達することもあります。 肥育期間中、ここに脂肪が蓄積され、ビタミン、ミネラル、水分が大量に供給され、栄養上の問題が生じたときに動物が生き残るのに役立ちます。 この特徴により、尾の太い雄羊はラクダにいくらか似ていますが、堆積物がこぶの形で形成され、羊では法王に突き出た脂腺アザラシの形で形成されるという点のみが異なります。
知っていましたか？ 脂肪尾脂は優れた防腐剤の性質を持っています。 暖かい気候で肉を新鮮に保つために、この製品で肉をこすりました。
ファットテールの脂肪は、伝統的な東洋料理の準備や風邪の治療に広く使用されています。。
人類は、XNUMX世紀以来この種の羊を飼育してきました。 ほとんどの場合、以前はアジア諸国で飼育されていましたが、現在ではこれらの動物は他の地域に広く普及しています。
主な特徴
ファットテールヒツジと雄羊の平均身長は約1メートルです。 体重は品種によって異なりますが、おおよその体重は次のとおりです。メスの平均体重は約70kg、雄羊は80〜90kgです。、適切な管理条件下では、質量がこれらの数値を超える可能性があります。 動物は非常に興味深い見た目をしています。長く細い脚に強い体、垂れた耳を備えた比較的小さな細長い頭、そしてほとんどの場合角がありません。
コートは非常に硬くて厚く、常にモノフォニックで、黒、灰色、茶色、時には赤になることもあります。。 カーペットや毛布の製造に使用されます。 より高品質のフリースは、シープスキンコートや高級毛皮製品の製造に適した素材となります。
尾の太い動物の肉は珍味と考えられています。 美味しくて栄養価が高く、生後6か月までの若い子羊の死骸が特に高く評価されています。 この時点で子羊の体重は35kgに達する可能性があるため、何か食べるものがあります。
タイプ別のメリット・デメリット
ファットテールの羊は、他の種類の羊よりもはるかに頻繁に牧草地で見つかります。
- これは、動物が多くの恩恵をもたらすという事実（牛乳、肉、ラード、大量の羊毛を与える）だけでなく、自然が動物に与えた数多くの肯定的な特性によっても説明されます。
- 驚くべき持久力 – 尾の太い羊や雄羊は最大500 kmの距離を簡単にカバーできるため、牧草地が動物の配置場所から遠く離れていてもまったく怖くありません。
- 食事に要求がありません – 動物は約1年間牧草だけで生きられます。
- 異なる温度体制への適応。これにより、個体は北部と南部の地域、山地と平野で栽培されます。
- 動物は集中的に餌を与えられ、すぐに適切な体重が増加します。
- 脂肪尾部の堆積物のおかげで、栄養が不足しても良好な状態が維持されます。
- 病気に対する耐性。
知っていましたか？ 羊と雄羊は羊飼いのことをよく覚えています。 放牧中に2つの羊の群れが混ざった場合、羊飼いの最初の呼びかけで、動物は飼い主の元に分散します。
欠点について話すと、おそらく次のように区別できます。 唯一のマイナス点は、動物が群れから外れてしまった場合、自分で馬小屋への道を見つけることができないことです。 この性質はすべての羊に備わっています。
ファットテールヒツジの品種
ファットテールの雄羊と羊は、コーカサス山脈、ロシア北部の平原、クリミアなど、さまざまな地域で同様に根を張り、繁殖することに成功しています。 交配によって、さまざまな肉脂肪の品種が飼育されましたが、その中で最も人気のあるのはヒサール、エディルバエフ、カルミクです。
ヒサルスカヤ
ウズベキスタンの領土でギサール品種の繁殖が成功裏に開始されました。 その代表者は最も強力なものの1つであり、成人男性の最大体重は190 kg、女性 – 130 kg、生後4か月の若い子羊 – 約50〜60 kgに達することがあります。 動物の総質量の約 3 分の 1 が脂肪尾である可能性があります。 屠殺後の肉の収量は非常に高く、枝肉重量の約60％です。
重要！ ヒサール種の羊と雄羊 — 最も巨大な動物ですが、生後5か月を超える個体を育てることはお勧めできません。羊毛の品質が低く、年を経た動物の肉は柔らかさとジューシーさを失うからです。
ウズベキスタンの品種は、羊毛の採取量と乳量が平均的です。 刈り取られる硬いフリースは年間 2 kg しかなく、実際には何の価値もありませんが、暑い時期に虫に襲われる可能性があるという脅威があるだけです。 被毛の色は地域によって異なる場合が多く、黒、茶色、暗赤色などもあります。 メスの羊は年間約140リットルの乳を生産します。
子羊1頭に対して、羊は1頭の子羊を産みますが、まれに2頭の子羊が生まれます。。 牛乳とビタミン牧草の両方を含む十分な栄養があれば、子羊は非常に早く成長し、70か月までに体重が最大6kgまで増加します。
ギッサール品種の歴史 ウズベキスタン 肉の方向 大人の体重、kg
– 男
– 女性
190
130
出生体重、kg 約6kg 成長、g/日最大500 肉質 子羊は柔らかく、心地よい味わいです。
大人の場合はより硬く、特有の臭いがします。
屠殺肉収量、% 60 乳収量、l 120 乳脂肪含有量、% 5 ～ 9 個体あたりの羊毛剪断力、kg 2 kg
エディルバエフスカヤ
胸骨が発達した大きな体格をもつ最も丈夫な国産犬種。 放牧中は大量の栄養を蓄え、高品質の羊毛と全脂肪乳をたっぷりと与えます。 大人の雄羊の体重は145kg、羊は110kg、平均身長は最大90cmです。 生後4か月の子羊の体重は40〜45kgになります。 屠殺後、1 頭の動物から純粋な子羊肉の約 50 ～ 55% が得られ、まだ母乳を飲んでいる若い子羊の肉が最も栄養価が高いと考えられています。
この品種の主な色は黒と赤ですが、黒には独自の特徴があり、羊毛の点で主導的な位置を占めています。 Edilbaevskaya を早熟に育てます – 若者はすぐに太り、体重が増え、脂肪が蓄積します。 羊の年間乳量は180リットルで、刈られる毛の量は約3.5kgです。
エディルバエフスキー羊は、高い繁殖力によって区別されません – 1頭のメスが年に1〜2頭の子羊を産みますが、それほど頻繁ではありません – 3頭の子羊を産みます。
品種の歴史 Edilbaevskaya ウズベキスタン、カザフスタン 目的地 肉 大人の体重、kg
– 男
– 女性
145
110
出生体重、kg 5,5 成長、g/日最大 600 肉の品質 子羊は柔らかく、心地よい味わいです。
大人になるとさらに硬くなります
屠殺肉収量、% 50 ～ 55 乳収量、l 180 乳脂肪含有量、% 5 ～ 9 個体あたりの羊毛剪断力、kg 3.5
カルムイク
カルムイクの太尾雄羊は、モンゴルと中国西部からヨーロッパ諸国の領土に持ち込まれました。 他の品種に比べて、粗い細かい被毛と、腰部から形成が始まり、後部のポーランド人まで続く大きな太い尾を持っています。 オスの中には幼少期に角を持つ個体もいます。
ほとんどの場合、この品種は赤い色をしていますが、業界でかなりの需要がある白い代表者もいます。
動物 – この種の中で最大の動物の1つで、大人の雄羊の体重は140 kgに達し、羊 – 最大90 kgです。 生後16～18か月の子羊の体重は45kgを超えます。
屠殺後、雄羊からは最大 70 kg、羊からは約 45 ～ 50 kg、子羊からは最大 20 ～ 25 kg の新鮮な肉が得られます。 若い個体の肉は主に高く評価されています – 美味しくて柔らかいですが、年月が経つと品質が低下し、脂っこい味になります。
年間の乳量は約100リットルで、刈られる羊毛は3kg以下です。
カルムイク種の羊は複数の羊に属しません。 原則として、羊は子羊を1頭産みますが、双子が生まれるのは4％の場合のみです。 子羊の体重はすぐに増加します。1.5 か月で、増加は毎日 0.5 kg に達することがあります。
品種の歴史 カルムイク ロシア 方向 肉 大人の体重、kg
– 男
– 女性
140
90
出生体重、kg 5,5 成長、g/日最大 500 肉の品質 子羊は柔らかく、心地よい味わいです。
大人になるとさらに硬くなります
屠殺肉収量、% 55 ～ 60 乳収量、l 100 乳脂肪含有量、% 5 ～ 9 個体あたりの羊毛剪断力、kg まで
ファットテールヒツジの飼い方の特徴
夏の間、動物は牧草地で自然な状態で飼育され、そこで夜を過ごすための別々の場所が組織され、雨が降った場合の避難所が備えられています。 秋が始まると、群れは小屋に移されます。 脂肪尾の羊と雄羊は、ドラフトから保護され、気温が少なくとも+ 5°Сの乾燥した広々とした部屋を好みます。 動物がアンモニアガスで窒息しないように、十分な換気が必要です。
湿気やカビは群れの健康に悪影響を与える可能性があるため、寝具は清潔で乾燥した状態に保たなければなりません。 床をおがくずや乾いた草で覆い、コーティングを毎日交換することをお勧めします。 水飲み器を必ず設置し、1日2回水を交換してください。 毎日、部屋全体を掃除する必要があります。
病気に対する免疫力が高い羊ですが、トラブルを避けるためには定期的な獣医師の診察と感染症の予防ワクチン接種が必要です。 ひづめや被毛にも注意が必要です。 春から夏の季節には、動物は定期的に（1.5〜2か月に1回）入浴し、跛行が発症しないように年に2〜3回蹄を切ります。
重要！ ファットテールの羊にテンサイを与えないでください — この商品のせいで 動物は糖尿病になる可能性があります。 また、沼地で刈り取られた食草や冷凍野菜などに入らないようにする必要があり、これは死につながります。
暖かい時期には、太った尾の雄羊が牧草地を食べます。 草のカバーの密度に違いがない場合でも、動物にとってはこれで十分です。 群れを越冬地に移動するとき、農家の仕事は動物に十分な栄養を与えることです。 原則として、午前中に固形飼料を与え、午後にはバランスの取れた濃縮物を与え、夕方には干し草を与えます。 生の固い野菜の形でのビタミンサプリメントも食事に導入されます。
ファットテールヒツジの飼育
ファットテールヒツジの繁殖はかなり収益性の高いビジネスであり、投資した資本が非常に早く回収され、増殖します。 サラブレッドの雄羊 1 頭で群れ全体を受精させることができるため、通常、群れに飼われるのは 2 ～ 3 頭だけです。
受精したメスは約150日間子羊（子羊）を産みます。 通常、子羊の出産は問題なく進みますが、同時に 1 ～ 3 頭の子羊が生まれることがあります。 女性には別のエンクロージャが提供され、その温度は少なくとも+ 17°Cでなければなりません。 数日後、生まれたばかりの子羊は完全に独立して草を食べることができるようになりますが、その一方で急速に体重が増加し、生後6か月までに成体の体重の70％まで増加します。 子羊は生後4か月になると、母親から羊の群れに引き取られます。
ファットテールヒツジの繁殖には多くの利点があり、それは低コストで大きな収益性をもたらすと考えて間違いありません。 科学者たちは、羊がホルモンの存在を判断できることを証明しました。
