開花後のブドウの加工

ブドウはかなり扱いにくい作物であると考えられており、生育期を通して定期的な手入れが必要です。 開花後の時期も例外ではありません。 現時点では、形成されたすべての卵巣を保存し、植物を病気や寄生虫から保護することが重要です。

何が加工できるの?

高湿度と熱の発生の条件では、ブドウの主な敵は、カビ病を引き起こす真菌の胞子と、寒くて雨の多い夏に植物に影響を与える灰色の腐敗病です。 この期間中に予防策が講じられない場合、たとえ化学的手段の助けを借りてもブドウ畑を回復することは非常に困難になります。 病気や害虫に対する治療に加えて、開花後のブドウの木には追加の栄養素、つまりトップドレッシングが必要です。 さまざまな病気の発症を予防したり治療したりするために、化学製剤と民間療法の両方が広く使用されています。

後者は植物に対してより穏やかな効果がありますが、進行性の病気ではもはや役に立ちません。 このような場合には化学薬品が使用されます。

開花後のブドウの加工

開花後のブドウの加工

準備

強力な薬剤を使用する前に、病気の性質を判断し、ブドウの木への損傷の程度を評価する必要があります。 軽度の場合は、ブドウを硫酸鉄またはボルドー液で処理できますが、深刻な損傷の場合は、複雑な準備を接続する必要があります。

たとえば、開花後 1 週間で害虫の幼虫の発生を防ぐために、殺虫剤を使用できます。

  • 「B58」;
  • オマイト。
  • 「ネオロン」。
  • 「コンフィドール」。

また、オイジウムやカビの予防として、以下を使用する必要があります。

  • 「ホモ」。
  • 「チオビット・ジェット」;
  • 「キュプロザン」;
  • コロイド状硫黄。

開花から数週間後、植物の緑色の部分が処理されます。

  • 「ベクトロイ」。
  • “トパーズ”;
  • 「クアドリソム」。
  • “ストロボ”;
  • マンコセブ;
  • 「リドミル・オールド」。

これらの薬剤は全身性の殺菌剤であり、多くの病気を予防できます。 7 月の雨が始まると、灰色腐敗病の予防としてストロビルリンが使用されます。

  • 「ピラクロストロビン」;
  • 「ジモキシストロビン」;
  • 「アゾキシストロビン」;
  • 「ピコキシストロビン」;
  • 「クレゾキシムメチル」。

開花後のブドウの加工

開花後のブドウの加工

これらの製品は、天然の殺菌剤に代わる合成物質を使用した殺虫剤です。 腐敗性感染症の予防に高い効果を示します。

寄生虫からブドウの木を守るという点では、ハダニは殺ダニ剤「エンビドール」、「アミトラズ」、「ピリダベン」の影響を許容しません。、そしてフィロキセラ耐性台木に接木することだけが葉フィロキセラに対処するのに役立ちます。 突然変異により、すぐに化学に適応し、その影響に耐性を持つようになるため、別の方法でこの害虫を倒すことは非常に困難です。 殺虫剤と殺菌剤から作られた複雑な製剤であるタンク混合物を使用すると、良い結果が得られます。

このような組成物はブドウの茂みを病気と害虫の両方から同時に保護することができますが、それを独自に作成する場合は、特定の化学物質の適合性を考慮し、環境へのリスクと植物への利益の比率を客観的に評価する必要があります。 。

開花後のブドウの加工

民間療法

化学物質とは異なり、即席の手段はより慎重に作用し、植物自体や環境に害を及ぼすことはありません。 民間の方法で処理された果物は、手順の2日目にはすでに食べることができますが、化学的な準備の後、房には約3週間触れてはいけません。 民間療法の欠点は、治療を7日に1回定期的に実行する必要があるのに対し、化学製剤は1〜2回の適用で病気や害虫に対処できるという事実です。 民間療法は、感染症や害虫によるブドウへの被害が大きすぎる場合には役に立たないため、予防目的でのみ使用する方が適切です。

酵母、蜂蜜、クサノオウの葉、ソーダ、石鹸、コンフリー、牡丹の根が即席の手段としてよく使用されます。

開花後のブドウの加工

開花後のブドウの加工

どの家庭でも見られる病気や害虫に対する最も効果的で手頃な方法を検討してください。

  • タマネギの皮の注入。 煎じ薬を準備するには、バケツ半分の殻を取り、水を入れ、20分間沸騰させ、火から下ろし、煎じるために1日置いておきます。 次に、水を10リットルの量に加え、スプーン一杯の蜂蜜を入れ、ろ過してブドウの木にスプレーします。
  • クサノオウまたはコンフリーの煎じ薬 砕いた葉、茎、根をバケツに2/3入れ、水を注ぎ、約20分間煮沸し、冷却し、濾過し、植物の地上部分を処理します。
  • 古い干し草の注入 イジウムに対して非常に効果があり、次のように調製されます。10リットルのバケツに古い干し草または干し草の粉を入れ、水を注ぎ、暗い場所で取り除き、7〜10日間注入します。 次に、得られた注入液を濾過し、それに0.5リットルのホエーを加え、茂みを灌漑します。
  • ソーダ 灰色の腐敗病、毛虫、オイジウムに対して効果的です。 灰色腐敗病の解決策を準備するには、7 リットルのバケツの水に小さじ 6 杯を加えます。 ソーダを加えて蔓にスプレーします。 広範囲が影響を受ける場合は、大さじ1杯を1リットルの水に溶かします。 l. ソーダ、同量の植物油、液体石鹸。 混合物は、乾燥した天候の夕方に植物の緑色の部分に適用されます。 イジウムの治療には小さじ1/2。 ソーダを1リットルの水に溶かし、葉の表面がきれいになるまで2日ごとにこの溶液を葉に噴霧します。
  • 真菌感染症を防ぐために 7リットルの水に20gの液体石鹸、大さじ2を溶かします。 l. ソーダを加えて蔓にスプレーします。 この手順を10日の間隔で2回繰り返します。 ブドウを若返らせるために、次の混合物を準備します:小さじ6杯を1リットルの水に加えます。 ソーダ、同量のエプソムソルト(硫酸マグネシウム)、アンモニア15滴。 得られた溶液を植物の緑色の部分で処理します。
  • ヨウ素 灰色の腐敗病やカビなどのさまざまな病気からブドウを守り、収量の増加に役立ちます。 溶液を準備するには、1リットルの水に1 mlのヨウ素を加え、よく混ぜて茂みにスプレーします。 予防策として、治療は7日ごとに繰り返されます。
  • トリコポル カビによく対処します。 これを行うには、1リットルの温かい牛乳を取り、その中に9錠のトリコポラムを溶かし、20滴のヨウ素を加え、混合し、得られた混合物を9リットルの水の入ったバケツに注ぎます。 灌漑は10日ごとに行われます。
  • マルガンツォフ ブドウのカビの治療にも使用されます。 これを行うには、1.5 gの物質を1リットルの水に溶解し、葉を灌水します。

殺菌剤や殺虫剤に加えて、開花後のブドウには追肥も必要です。 これには、ハーブの注入、鶏糞、肥料などの窒素肥料が適しています。 完成した準備のうち、各ブッシュに25〜50 gの肥料の割合でGroGreen 20.20.20またはMaster 20.20.20をお勧めします。 ホウ素不足によるブドウの焦げを防ぐために、ブドウの木をホウ酸で処理することをお勧めします。 処理は出芽期に行われ、これには次の溶液を使用します。10リットルの水、5 gのホウ酸、および同量の硫酸亜鉛をバケツで混合し、エンドウ豆を灌漑します。

開花後のブドウの加工

正しいスプレーの仕方は?

ブドウの加工により大きな効果をもたらすためには、いくつかの簡単なルールを守る必要があります。

  • 茂みへのスプレーは上から下の方向に行う必要があります。
  • 灌漑液は十分に濾過して混合する必要があります。
  • 散布は日没後の乾燥した天候で行う必要があります。
  • 噴霧器は、ブドウの木の状態に応じて溶液の量を制御し、必要なだけ散布できるように、いくつかの噴霧モードを備えたものを選択する必要があります。

開花後のブドウの加工

助けになるヒント

ブドウの加工は生育期間のほとんどを通じて行われますが、房の形成に最も重要な役割を果たすのは開花後の散布です。 この点において、この手順は経験豊富なワイン生産者のアドバイスを考慮して責任を持って行われなければなりません。

  • ウイルスと害虫に対して最も効果的な効果は、複合的な特性によって発揮されますので、それらを選択するのが良いでしょう。
  • 殺菌剤で茂みを灌漑するたびに、モスピランまたはプランタフォール製剤を溶液に追加できます。 多くの薬剤との適合性が高く、害虫の増殖を許しません。
  • ブドウの木を化学処理した後は、病気の葉や新芽を取り除いて処分する必要があります。 破損した部分は修理できません。

開花後のブドウの加工

灌漑は 7 月末に完了します。 8月にはブドウは加工されません。 これは、6月または7月に茂みを治療できなかった場合、その後の処理により化学物質がブドウに蓄積し始め、それらを食べるのが安全でなくなるという事実によるものです。

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