飼料酵母

酵母のまばらな方法、対になっていない方法、サワードウの方法を区別します。 準備するのが最も簡単なのは安全な方法です。 100 kgの乾燥食品の場合、0,5〜1 kgの圧搾パン酵母を取り、5リットルの温水で希釈する必要があります。 容器に150〜200℃の温水30〜40リットルを注ぎ、希釈酵母を加え、かき混ぜながら乾燥食品を注ぎます。 塊は0,5時間ごとに完全に混合されます。 6〜9時間後、食品は使用できるようになります。 あなたがそれをより少なく調理する必要があるならば、すべての構成要素の量を比例して減らしてください。

穀物に存在する糖を受け取ると、酵母細胞は急速に増殖し、かなりの量のタンパク質とビタミンの蓄積を提供します。 さらに、アミドと不完全な飼料タンパク質は、生物学的に完全で、消化しやすく、同化可能なタンパク質に変換されます。

酵母は飼料の生物学的価値を高め、栄養素の利用可能性を改善し、豚の健康、食欲、成長率、居住性、飼料利用率、繁殖機能に有益な効果をもたらします。

豚は、5〜6日以内に酵母飼料を徐々に食べることに慣れている必要があります。 子豚は5〜60%、肥育用の若い動物は25〜30%、成体の動物は濃縮物の重量で酵母飼料の30〜40%を給餌されます。

給餌用の飼料を準備するための好ましい方法は何ですか?

この質問に答えるには、これらの各方法に関連して長所と短所を比較検討する必要があります。

乾物を給餌する場合、その分布を機械化するのが簡単で、給餌器の給餌は劣化せず、長期間酸っぱくなりませんが、敷地内での積み降ろし中の損失が増加し、ほこりや大気汚染が増加します。

湿らせた飼料を給餌すると、その損失は大幅に減少しますが、水分含有量が高く、その結果、豚の尿量が増加し、敷地内の湿度と細菌汚染が増加し、飼料はすぐに酸っぱくなります。
液体飼料は胃液を薄くして弱くし、新陳代謝を高め、タンパク質が無駄になるのを助けます。 液体食品は消化管をすばやく通過するため、消化と吸収が不十分です。 液体飼料は肉や脂肪の品質を低下させます。

飼料の水分が高い場合、豚はより厚い部分を探し、液体飼料を捕獲し、その一部はフィーダーに戻されます。 その結果、飼料の20〜30%がゼリー状に残り、ひどく汚染されています。

飼料と水の比率が1:1の場合、飼料混合物の水分含有量は57%で、比率は1:2 – 71%、1:3 – 78%、1:4 – 82%です。

肥育豚の80日の平均増加量の値は、飼料の一貫性に直接依存します。 肥育豚の前半に水分含有量が30%の混合物を与えた場合、85日あたり各頭で70gの成長が失われます。 混合物の水分含有量が90%〜110 gの場合、水分含有量が130%の飼料を与えられた豚のゲインと比較して、75%〜150〜220gのゲインで。 最後の肥育期間では、XNUMX日の平均増加量の損失はXNUMX〜XNUMXgに達します。

固形分が15%以下の液体マッシュは、必要な栄養素の摂取量が制限されるため、肥育豚には適していません。 40〜130 kgの豚を肥育する場合、少なくとも25〜30%の乾物を含む飼料は正常と見なす必要があります。 飼料混合物の最良の水分含有量は70〜75%の範囲ですが、動物による過度の水分消費は除外されています。 飼料と水の比率が1:2-1:2,5の飼料混合物のこのような水分含有量を達成することが可能である。

飼料を機械的に分配するには、乾式または湿式で給餌し、濃厚に混合する必要があります。

妊娠中および授乳中の雌ブタ、飼育用雌ブタには、水分含有量が約80%の液体飼料を与えることをお勧めします(飼料:水比1:3)。 液体飼料が女王に与えられると、妊娠数、乳量、離乳用の子豚の巣の重量、および子孫の安全性が高まります。

液体供給の交換用雌ブタは、より良い生殖器官を発達させ、乾式給餌の雌ブタよりも高い生産性になりやすい。

一年の秋冬の時期には、豚の飼料をお湯で湿らせる必要があることを覚えておくと便利です。 水温は、湿潤からフィーダー内の飼料の分配までの時間によって決定されます。 これらの操作が次々に(個人の補助区画で)迅速に実行される場合、水温は60°Cになる可能性があります。 飼料用厨房で保湿を行い、トラクター、車、ワゴンで飼料を農場に輸送する場合は、75〜80℃の水で満たす必要があります。動物が食べるときの飼料は、豚の体温が約40℃です。飼料を冷水(給水から)で湿らせる場合、胃の中で動物の体温まで温める必要があります。 、その時だけその消化が始まります。 そして、食事で動物が受け取る栄養素の一部は、飼料の加熱に費やされます。

ほとんどすべての食品、特に穀物は、給餌する前に粉砕することをお勧めします。 豚の体内の飼料混合物からの栄養素の同化は、濃縮物の粉砕の程度に大きく依存します。

R舞台舞台S収録<XNUMXxXNUMX>R 穀物粉砕 難消化性のリグニン殻が破壊され、栄養素への消化液の利用可能性が高まり、飼料の咀嚼が促進されます。 砕いた穀物は、食事の他の成分とよりよく混合されます。 このような穀物を豚に与えると、すべての栄養素の消化率が14〜39%増加し、140日の平均増加量が170〜XNUMXg増加します。

したがって、穀物飼料は粉砕された形でのみ豚に与えられるべきです。 穀物を挽く方がどの程度良いですか?

粉砕の程度により、粗粉砕(粒度1,8〜3mm)、中粉砕(1〜1,8mm)、微粉砕(0,2〜1mm)が区別されます。 穀物からの栄養素の消化率と吸収は、飼料の粒子サイズが小さくなるにつれて増加します。 たとえば、全粒トウモロコシは豚によって74,4%消化され、粗粉砕で88,4%、中程度で93,8%、細粒で94,9%消化されます。 また、動物は細かく粉砕して同じ量の飼料からより多くの栄養素を吸収するため、豚の成長も増加します。 豚の餌には、0,2mm未満の大量の粉塵を避ける必要があります。 これは、飼料損失の増加、消化管を介した飼料の急速な通過による栄養素の吸収不良、成長率の低下、およびブタの消化性潰瘍疾患につながります。

粉砕の程度は、飼料の種類によっても異なります。 柔らかいオーツ麦の粒は、粗く挽いたときに豚が1〜4%悪く使用するため、12mm以下の粒子サイズに挽くことができます。 小麦を挽くときは、中程度の挽きを使用することをお勧めします。 細かく挽くと、噛まれず、口腔内で粘り気のあるペースト状の塊になり、味が失われ、粗くなると消化が悪くなります。 細かく刻んだトウモロコシは、7日以上保管することはお勧めしません。 長期保存中の脂肪含有量が高いため、酸敗、劣化、不快な臭いが発生し、消化器疾患を引き起こす可能性があります。

15%以上のケーキの含水率と自己発熱で粉砕された穀物飼料。

子豚の場合、離乳児や肥育中の若い動物の場合、穀物の細粒化が最も受け入れられます。

ケーキや食事からのタンパク質のより良い同化のために、それらは食事に含まれる前に細かく粉砕された状態に粉砕されます。 ただし、粉砕した状態での長期保管にも耐えられないことを忘れないでください。

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アンナ・エヴァンス

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