ブドウを正しく形成します

裏庭でブドウの栽培を始める前に、特定の品種の特徴や特徴だけでなく、適切な手入れのプロセスについても知っておく必要があります。 剪定はブドウの世話をするための主要な手順のXNUMXつです。 剪定の目的と植物の品種に応じて、適切な種類の地層が選択されます。

ブドウを正しく形成します

ブッシュ構造

剪定はさみで武装して行動に移る前に、ブドウの茂みの構造に精通する必要があります。 茂み自体はつる植物と呼ばれ、成長し、太陽に届きます。 これには、次のXNUMX種類のルートを持つルートシステムがあります。

  • 露;
  • 真ん中;
  • ヒール。

骨格の根、最初のものもあります。

ブドウを正しく形成します

ブドウを正しく形成します

また、その構造には次のものが含まれます。

  • 頭;
  • 袖(多年生のつる);
  • 二年生のブドウ;
  • 毎年恒例のシュート;
  • 継子(非常に若いブドウの木)。

ブドウを正しく形成します

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手順の目的

剪定は、主要なケア手順のXNUMXつです。 それがなければ、高品質で良い収穫を得るのは不可能です。 剪定しないと、不必要な新芽が生い茂り、実りのあるものはほとんどなくなり、時間が経つとまったくなくなります。 すべての力は、作物の成熟ではなく、ブドウの木の開発に費やされます。

また、剪定を行わないと、茂みは病気に対して非常に脆弱になります。 果物はやがてサイズが小さくなり、味が失われます。 品種は退化し、さらなる栽培には不向きになります。

ブドウを正しく形成します

ブドウを正しく形成します

分類

この植物ケア手順の最終的な目標に応じて、3つのタイプに分けられます。

  • サニタリー (ブッシュを改善するために行われます)。 悪い、壊れた、損傷した、または病気の枝を取り除きます。 同時に、良い若い芽が残っています。 この処理では、植物の半分生きている部分を惜しまないで残してはなりません。 これは最終的には茂みの退化につながります。 基本的に、手順は植物の越冬前の秋に実行されます。 または病気の最初の兆候で、茂み全体を保護します。
  • 法規制情報 (結実を増やすために必要で、茂みに正しい負荷を分散させます)。 品種ごとに負荷が異なり、多くの要因によって異なります。 通常、この手順は春に行われ、茂みに何個の目が生まれているかがわかります。
  • 成形 (ブドウに正しい形を与える必要があります)。 植物が成長するにつれて、成形は年に数回行われます。

必要なツール

使用される機器にはいくつかの種類があります。 それらの使用は、植物の除去された部分の異なる厚さによって正当化されます。 用途の広い剪定ツールは剪定ばさみですが、3年以上経過した新芽を取り除くには、弓のこを使用することをお勧めします。ブドウのさらに厚い部分には、弓のこを使用することをお勧めします。 通常の剪定はさみでは難しいところを取り除くために、彼らは特別な道具である剪定ばさみを使います。 また、厚さが1,5 cmを超えるシュートをトリミングするには、XNUMX枚の刃の剪定ばさみを使用します。

ブドウの世話とほとんどすべての種類の形成を行うために、トレリスの設置が必要です。 植物が成長するにつれて、実を結ぶつる植物がそれに結び付けられます。 トレリスは特殊なワイヤーとサポートでできており、金属パイプで作ることができます。 端にあるものの厚さは少なくとも50mmである必要がありますが、中央のものは約25mmの直径になります。 木製の杭もサポートとして機能することができます。 それらは互いに約3mの距離にあります。 そして、ワイヤーは50メートルごとに入れられます。

高さのトレリスの長さは少なくとも2,5メートルでなければなりません。

ブドウを正しく形成します

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一般的なスキーム

人気のあるトリミングスキームがいくつかありますが、それらについて詳しく検討します。

ギヨータイプ

手順はXNUMX段階で行われます。

  • 第一段階の目的 –XNUMXつの開発されたシュートの栽培。 これを行うために、成長の過程で、すべての不要な継子が削除されます。
  • 夏の間 無関係なシュートはすべて削除されます最も強力なものを除いて。 そして秋までにそれは6つの目に等しい長さにカットされます。
  • 越冬後の翌年 トレリスをインストールします、エスケープが結び付けられています。 ブドウに2つの強い芽がある場合、それらは互いに反対方向に水平に育てられ、トレリスに固定されます。 新しい成長する芽は水平位置で形成され、ワイヤーに結ばれます。
  • 植物の寿命のXNUMX年目に、 作物。 第10段階では、秋の終わりに、継子がカットされます。 さらに春と一年を通して、ブドウは20倍に成長し、その後XNUMX目まで成長します。 手順は繰り返されますが、つるが長くなります。

ギヨー法は温暖な気候の地域に適しています。 多くの場合、それは彼らの南部地域の初心者の栽培者によって基礎として取られます。

ブドウを正しく形成します

ブドウを正しく形成します

ファン方式

この方法には大きな違いがあります。形成の過程で、1〜2個の強い芽が残るのではなく、4〜8個が残ります。 それらは同じ平面に扇風機のように配置されています(そのため名前が付けられています)。 しかし、それらは異なる方向に同じ距離で分岐します。

地面に近いほど、植物には未開封の休眠芽があります。主な芽が死んだときに植物を回復するために必要です。 最初の2年間、ファンスキームはGuyotのスキームと同じです。 植物の2年目には、トレリスも設置されています。 さらに、伸長の過程で、茂みが厚くならないように二次シュートが取り除かれる。

ブドウを正しく形成します

収穫は、ブドウの寿命の3年目に、すでに4つの主袖が成長しているときに最初に取得されます。 長さは約1メートルに達します。 そして、胴回り–40cm。 第60の成長期には、培養物をワイヤーに結び付ける必要があります。地面から2〜3cmの距離で行います。 それから彼らは外側から剪定を行い、長い芽を残しますが、内側からは短く切ります。 ブドウの木を育てる過程で、小さな新しい枝が切り取られ、上から袖に5つか8つの芽だけが残ります。 彼らは縛られなければなりません。 収穫リンクはXNUMX年目までに成長します。 形成の過程で、最大XNUMXつの袖が育てられ、次に植物が若返ります。

ブドウを正しく形成します

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小さなステムレスファン

これは一種のファン剪定です。 かなり新しい外観は、モスクワで発明されました。 したがって、そのXNUMX番目の名前–モスクワのステムレスファン。 ブドウが栽培されている小さな地域への導入に適しています。 このスキームは、越冬のための植物の保護の利便性に貢献し、また結実を刺激し、ベリーの味を改善します。 この方法は、茂みの手入れを容易にし、ブドウを若返らせるのに役立ちます。したがって、寒い気候の北部地域に適しています。

この形成方法により、苗の間の距離を0,5〜1 mに、列の間の距離を1,5-2mに減らすことができます。 場合によっては、片側ファンスキームを使用して、植栽間の距離をさらに短くすることができます。 また、ハーフファンは、古い植物がすでに硬くて形成が難しい場合に、それらを形成するために使用されます。 小さなステムレスファンは4つのステップで作られ、同じ年数続きます。

剪定に加えて、植物の適時の水やりとトップドレッシングを実行します。

ブドウを正しく形成します

ブドウを正しく形成します

ステップバイステップの剪定手順は次のとおりです。

  • XNUMX年目。 目標は、年末に2回の強力なシュートを獲得することです。 茂みに植えた後、4つの芽が発達し始めたのではなく、より多くの数、たとえば6〜XNUMXの芽が発達した場合、余分な芽は取り除かれます。
  • 二年目。 目標は、主な武器となる4本の強いブドウの木を育てることです。 春には、必要な物質を主なものとして残すために、すべての新しい芽が取り除かれます。 そして秋の真っ只中に、主な剪定が行われます。 これを行うには、植物をトレリスの下側のワイヤーに対してある角度で傾け(角度は45度以下になります)、その上で15cmの距離で切り取ります。
  • XNUMX年目。 目標は、フルーツリンクの形成です。 これを行うために、各袖に2本のブドウの木を育てます。 春には、交換用の結び目を形成するために残す3つを除いて、すべてのシュートを下から取り除きます。 私たちはそれを切り取り、2〜3の目を残しました。 形成された各袖に、6つの強い芽を上に残します:これらは実を結ぶブドウの木になります。 秋には、各袖の下の実をつけるブドウの木を切り取り、XNUMXつの目を残しました。 そして、それぞれXNUMXつの目を残して、上のものを切り取ります。 各袖には、短い結び目とカットされたアッパーシュートがXNUMXつずつ残っている必要があります。
  • 四年。 茂みは、この剪定によって達成された最終的な形を見つける必要があります。 春には、各上部シュートはトレリスに水平に固定されます。 実りのあるものでの新芽の成長、そして開花と結実の全期間中、植物への負荷は調節されます。 若い茂みでは、1年以上すでに完全に実を結んでいる植物よりも少なくなるはずです。 秋には、各袖に再び1つの下の結び目とXNUMXつの上の剪定された強いシュートだけが残ります。

次のブドウの成長期には、過去4年間と同じように茂みが形成されます。 ループは、毎年繰り返されるアクションで形成されます。

ブドウを正しく形成します

ボーダースキーム

北部地域では、避難所が存在するため、傾斜した非常線がブドウに適しています。 傾斜コードンのスキームは次のとおりです。

  • 初年度は苗木に10本の強い芽が生え、秋には約XNUMX本の目で剪定されます。 このシュートは斜めに成長するはずです。
  • 越冬後60年目に、シュートはトレリス(そこからのワイヤーまで)までXNUMXcmの距離で縛られます。 35度の地面への傾斜を維持します。 つるに約5〜6枚の葉が咲くと、すべての二次芽がそこから取り除かれ、一番上の芽だけが残ります。
  • トレリスの30番目とXNUMX番目のワイヤーの間には、XNUMXcmの長さが必要です。、そして60番目と75番目の間–すでにXNUMXcm。 上の芽は成長するにつれて縛られます:最初はXNUMX番目に、次にトレリスからXNUMX番目のワイヤーに。 XNUMX本目のワイヤーが必要になる場合があります。 XNUMX番目からXNUMX番目まで、XNUMXcmに等しいインデントが作成されます。
  • 結実が配給を生み出すとき、 XNUMX歳の茂みごとにXNUMXつの房を残します。
  • 4年目の終わりまでに、XNUMXつの矢印が形成されます。 10〜12個の芽を切り落とします。 袖の長さは1,5メートル以下でなければなりません。
  • 3年間越冬した後、不要な新芽はすべて取り除かれ、 強いブドウの木だけを残します。 それらの間のセグメントの長さは30cmに等しくなければなりません。
  • 同じ年に、この植物は初めて実を結びます。 秋には剪定が行われ、下の結び目が形成され、2つの目が残ります。 頂上には4-5の目を残す価値があり、ブドウの木の斜面も作ります。
  • 4年間の春にガーターが行われます:下の結び目は下のワイヤーに結び付けられ、上の結び目は4番目にシュートします。 袖には2本のシュートが残っています。XNUMX本は交換用の結び目と実り多い矢です。
  • 秋に彼らは実りあるリンクを作成します つると下の結び目から。

コードンスキームには、さらに2つの種類があります。垂直タイプと水平タイプのフォーメーションです。

垂直方向

この方法は、アーバーやパーゴラのアーチや壁の近くで育つ品種を形成するのに適しています。

  • XNUMX年目から 実り多い芽に2つの目が残るように植物を切ります。
  • 来年 両方のシュートの長い剪定を実行する必要があります。 それらは異なる方向に繁殖されます。 2つはワイヤーと平行に配置されて将来のスリーブを形成し、もう3つは垂直に上に配置されます。 そこから実り多いつるが育ちます。 それからそれはXNUMX-XNUMXの目にカットされ、袖は斜めに側面に結ばれます。
  • 3年 袖は3つの目にカットされ、つる自体(2本のワイヤーの後)–6つにカットされます。
  • シェーピングは次のようになります。 つるからは非常線が形成され、側芽からは実り多いつるが形成されます。
  • 冬の後、ブドウの木全体が4年間取り除かれます。。 そして、ブドウが希望の長さに成長すると、すべての芽(側面のものを除く)が切り取られます。

たとえば、イザベラのブドウはこのように形成されます。

ブドウを正しく形成します

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水平な

これは次のように実行されます。

  • XNUMXつの強い芽は苗から育ちます。 残りは切り落とされます。
  • 一年後(冬の後)、横型ガーターが作られます。 花序は2を残し、それ以上はありません。
  • 秋には、片方の袖に3本の芽が残ります。 これらのうち、下の方は結び目として残され、他のXNUMXつはブドウの木を育てるのに必要です。
  • 2月から7月のXNUMX年目には、XNUMX本のブドウの木(実り多い)​​ごとに(垂直に)サポートワイヤーに結び付けられます。 夏の終わりまでに、約XNUMX本の若いブドウの木が茂みに生えます。 さらに、それらの形成は、Guyotスキームに従って実行されます。
  • 春のXNUMX年目には、コードン全体がワイヤーと平行に結ばれます。

強力で強化されたブドウの木は、XNUMX年間で形成されます。

ブドウを正しく形成します

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初心者のための別の興味深いオプションがあります。

  • 剪定は、つるの上部の芽から始まります。 長さ50〜80cmのシュートは秋に剪定されます。 芽が80cmより長く成長した場合、それらは10%減少し、すべての芽は側面で切断されます。
  • 葉が落ちた後、2つの最も健康で強い芽が残ります、それらの長さは80cm以下になります。 一番下のシュートが切り取られ、3つの目が残ります。 このような脱出は、置換ノットと呼ばれます。
  • 反対側から、6から11の目がシュートに残され、残りは植物の一部と一緒に削除されます。 残っている目の正確な数は次のように計算されます:シュートの直径がXNUMXつの予備の芽に追加されます。 このようにして、果実の矢が得られる。

この方法の結果として、いくつかの強力な幹と芽(袖)が残り、その上に未開封の芽があり、そのおかげでその後茂みが形成されます。 剪定強度の程度は、つるの太さによって決まります。 厚いほど、トリミングする必要があります。

剪定に不慣れな庭師は、茎のない四腕扇風機と呼ばれる成形パターンから始めることをお勧めしますが、Guyotのパターンも基礎として使用できます。 それは栽培されている品種とその地域の気候条件に依存します。 剪定後、病気や害虫に対する薬剤で処理され、越冬の準備もされています。 寒い気候の地域で文化が育つなら、茂みは避難所の準備ができています。 これは、温暖な気候の地域では必要ありません。

ブドウを正しく形成します

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剪定は何に依存しますか?

形成は以下に依存します:

  • 気候条件;
  • それぞれの品種、および茂みの発達の強さ;

気候に応じて、ブッシュを形成する方法のいずれかが選択されます。 たとえば、越冬前のカバー材の使いやすさは、気候条件によって異なります。 特定の剪定スキームの特徴を考慮に入れて、特定の気候に合わせて選択する必要があります。 たとえば、涼しい気候の北部地域では、小さな茎のない扇風機のスキームが適しています。より南部のゾーンでは、ギヨー法を選択することをお勧めします。 成形は、成長の強さ、気候の方向性、受粉技術、および収量の程度に応じて選択されます。 それぞれのブドウ品種には独自の特徴があり、他のブドウ品種とは異なります。 たとえば、キシュミッシュのブドウの場合、この品種は南部のものに属し、耐霜性が低いため、ギヨーに従って形成スキームを選択することをお勧めします。

トリミングは異なり、長さも異なります。

  • 長い。 それで、少なくとも9-10の目が実を結ぶブドウの木に残されます。 霜による腎臓死のリスクが高い地域で必要です。
  • ショート。 ここに2-5の目を残します。 それは実り多い芽が下の芽から形成される品種に使用されます。
  • ミックス。 実り多い芽は5-10の目を残し、交換用の結び目– 3になります。この剪定はあらゆる品種に適しており、普遍的であると考えられています。

適切な剪定は、植物が適時に成長し、受粉して実を結ぶのに役立ちます。 結局のところ、植物の手入れ手順の目標は、数年間、高品質で豊かな収穫を得ることです。

ブドウを正しく形成します

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ブドウを正しく形成する方法については、次のビデオを参照してください。

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アンナ・エヴァンス

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