ブドウをつまむ方法は?

多くの夏の住民は彼らの区画でブドウを栽培しています。 豊作を得るには、この作物には適切な注意が必要です。 春になると、茂みが開かれ、ブドウの木が縛られ、トップドレッシングが行われます。 緑の葉の出現で、彼らは茂みを強化し、その成長を改善することに関連する他の仕事を実行し始めます。 これらには、ブドウをつまむこと、つまむこと、追いかけることが含まれます。 初心者のワイン生産者は、つまむことの問題にしばしば興味を持っています。 この手順を実行する必要性、およびタイミングと方法については、この記事で説明します。

ブドウをつまむ方法は?

なぜ必要なのですか?

多くの栽培者、特に経験の浅い栽培者は、ブドウをつまむ必要があるかどうか、そしてなぜこれを行う必要があるのか​​を知りません。 ただし、これは生産性の向上に役立つ必要な手順です。

継子は、葉の腋から現れる芽と見なされます。 それらの自然な形成は、負荷の程度、天候と気候条件、および農業の背景に依存します。

ブドウの茂みには継子野菜が必要であり、その存在は光合成の安定した働きにつながることを理解する必要があります。 しかし、クラスターがジューシーになり、甘さが増し始める頃には、そのような緑の必要性はすでに失われています。 その結果、栽培者は腋芽を切り落とさなければなりません。

ブドウをつまむ方法は?

ステッピングを使用すると、不要なシュートを取り除くことができます。 グリーンオペレーションの結果として:

  • 茂みの成長と発達が加速し始めます。

  • 光合成のプロセスに改善があります。

  • 房は太陽によってより効果的に照射され始めます。

  • 茂みを薄くすることは、真菌性疾患との戦いに貢献します。

そのようなイベントの数は、シュートがどれだけ早く熟すかによって異なります。 適切な操作により、ブッシュの収量を25%以上増やすことができます。

ブドウをつまむ方法は?

継子の房が多い茂みでは、作物の量が少ない茂みよりもはるかに少ないことを理解する必要があります。

それらは、ブドウの開花前、またはその後に、追いかけたりつまんだりした後、最も活発に成長し始めます。

ピッキングまたはピンチすると、クラウンの形成と成長が向上します。

ブドウをつまむ方法は?

ダイビングを行うにはXNUMXつの方法があります。

  • 開花前に操作を行うと、強い芽が途切れます。 このため、ブドウの木の成長が遅れ、その後卵巣の増加につながります。

  • ピンチは、トップを壊すことによって行われます。 このサイトにはXNUMX枚の若い葉が残っています。

緑の塊を​​つまんだり取り除いたりしないと、ブドウの木にかなりの数のクラスターができますが、ベリー自体は小さくなり、酸味があります。 手順を実行すると、甘く熟した大きなベリーで作物を育てることができます。

ブドウをつまむ方法は?

締め切り

シーズン中に数回作業を行います。 第XNUMX層の新芽を選択的に除去することで、適切な負荷が茂みに発生します。これにより、有用な成分が葉ではなく果実に向けられます。

ステッピングは、最初の葉が枝に現れる春に行われます。 これを行うには、いくつかの下の葉を残し、シュートの冠と上の葉を取り除きます。 その結果、メインの葉といくつかの新しい葉がブドウの木に残ります。

通常、継子はXNUMX月から力強く成長し始めるので、夏には春に始まった活動を継続する必要があります。 XNUMX月に再度手続きを行います。 作業の過程で、つるの下の葉の除去を行うことも望ましいです。 成長した継子は、房がジュースで満たされることを許さず、品種に固有の味と香りを蓄積します。 茂みの肥厚はしばしば病気の出現の原因になります。

さらに、この手順は夏の間定期的に行われ、7〜10日ごとに茂みをチェックします。 作業の過程で、切り株が残され、それらは傷からブドウの木の残りの断片を保存します。

XNUMX月は追跡が行われる期間です–不要なトップを切り落とします。 この手順は、シュートのかなりの部分を削除することによるピンチとは異なります。

ブドウをつまむ方法は?

メソッド

Pasynkovanieはさまざまな方法で実行できます。 それは文化が成長のどの段階にあるかに直接依存します。初心者のワイン生産者のためのヒントはあなたが適切な時にそして最も適切な方法で継子を取り除くことを可能にするでしょう。

芽が出ても、それはまだ非常に薄く、つまむか壊すだけで簡単に取り除くことができます。 指で絞って余分な芽をはがすだけで十分です。 この方法は、最も単純な方法のXNUMXつと言えます。 その欠点は、シュートが取り除かれると、結実の芽がしばしば損傷を受けることです。 ほとんどすぐに、彼女は新しいプロセスを成長させ始め、メインのプロセスから力を取ります。

その他 同様に人気のある方法は、鋭いはさみで義理の息子を切り、その上に一枚の葉を残すことです。 この場合、剪定されたシュートは完全な成長を妨げませんが、腎臓の成長を止めることができます。

ブドウをつまむ方法は?

ブドウをつまむ方法は?

継子の上部を切り落とす別の方法があり、その上に4枚の葉が残ります。 それらの存在は適切な栄養を確保します。 次に、表示される葉を削除して、最適な数を残す必要があります。

ステップソーニングの古典的な方法に従って、特定のアクションが実行されます。

  • 束の上にある上継子のつまみが行われます。 二次の腋芽が現れると、それらは完全に取り除かれます。

  • 束の下にあるものは完全に分解する必要があります。 また、XNUMX次のブランチを削除してXNUMX枚残すこともできます。

ブドウの茂みの剪定は、栄養塊が成長するにつれて徐々に行う必要があります。 間伐せずにすべてを放置すると、通常の収穫を達成するのは困難になります。 この場合、クラスターは熟していないか、品種に固有ではない酸味を持っています。

ブドウをつまむ方法は?

ブドウを継子にする方法がわからない人は、経験豊富なワイン生産者のアドバイスに注意する必要があります。

  • ブッシュの肥厚に関連するすべての作業は、適時に実行されます。

  • 2〜5枚の葉を残してみてください。

  • 生産するために剪定し、すべての芽を検査します。

  • シュートを完全に分割することはお勧めしません。

  • 実行中の継子の数を数える必要があります。

  • つるがめったに成長しない場合は、芽に5枚の葉を残すことができます。

緑の芽はまだ柔らかく、固く、色が変わっていない状態で取り除くことをお勧めします。 植物に害を与えることなく壊れやすいのはこの時期です。 手順の間、ブドウの木も通常縛られます。

ブドウをつまむ方法は?

剪定がどのように行われたとしても、切断の形で、または切削工具の助けを借りて、そのような手順はブドウの木の免疫力を弱めることにつながる可能性があります。 手順の後、強制的な殺菌処理が推奨されます。 茂みに灰色の腐敗が見られる場合は、茂みにソーダ溶液または過マンガン酸カリウムを噴霧することをお勧めします。

除去された緑色の芽は、感染を引き起こす可能性があるため、残さず、廃棄するのが最適です。

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アンナ・エヴァンス

著者-編集者

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