ブドウの正しい剪定について

つるの適切な剪定は、つるの豊作と正常な成長の鍵です。 多くの経験の浅い栽培者は、剪定が何であるか、そしてそれを適切に実行する方法を知りません。

剪定とは何ですか?

剪定とは、XNUMX年生の新芽、および必要に応じてXNUMX年生とXNUMX年生の新芽を短縮または除去し、ブドウの木の望ましい形状を形成するために実行されるアクションを指します。

ブドウのさまざまな年齢の期間では、剪定には独自の特徴があります。

  • 若い茂みは3〜5歳と見なされます。 そのようなブドウの剪定は、植え付けの最初の年から始まります。 その主な目標は、ブッシュのメインスリーブの形成です。
  • 大人 実をつける植物は、茂みを形作るために、そして収量を増やすために、毎年剪定されます。
  • 古い 植物は結実期間を延長するために剪定されます。 この場合、以前の期間よりも短い剪定が実行されます。
  • 秋には、ブドウの剪定は収穫後、10〜14日後に開始できます。 この間、植物は結実した後、その強さを回復する時間があります。

ブドウの正しい剪定について

秋の剪定の推奨事項に注意を払う価値があります。

つるは生きた木に切る必要があります。薄緑色で簡単に識別できます。芽の1,5〜2cmがつぼみの上に残っていることを確認する必要があります。 剪定のタイミングは、ブドウが栽培されている地域や気象条件によって異なります。

まず、ブドウの木の予備剪定が行われます。 この期間中、完全に熟した緑の芽は取り除かれます。 それらは緑の色合いで識別できます。 暗褐色または褐色の色合いのシュートには触れることができません。これは、茂みの成長とその収量にさらに悪影響を与える可能性があります。

ほとんどの場合、この手順はXNUMX月の最初のXNUMX年間に実行されます。

ブドウの正しい剪定について

少し後、XNUMX月のXNUMX年頃に、ブドウの木の主な剪定が行われます。 培養物を徹底的に検査した後、薄く、乾燥した、そして未熟な芽を取り除きます。

栽培者は、剪定のXNUMXつの主要なタイプを区別します。

  • 衛生的または回復的 –それは春に行われ、この時点で、病気にかかったり、損傷したり、冬に凍った小枝が取り除かれたりします。
  • 若返り剪定 これは主に秋に行われ、ブドウの木が古いことを示す最初の兆候が現れます。この場合、個々の芽が切り取られるか、茂みが完全に取り除かれ、地面に15〜20cmの主骨格が残ります。 ;
  • 剪定を形成する すでにXNUMX歳の茂みで実行を開始します。

ブドウの正しい剪定について

正しい剪定手法:

  • つるに7から12の目を残します。
  • 1年前の新芽は根元で切り落とされ、約XNUMXcmの小さな切り株が残ります。
  • 切断角度は90度に対応する必要があります。この場合、傷はより速く治癒します。
  • 病気にかかった、弱くて変形したシュートはすべて取り除く必要があります。
  • 平均直径が6〜7cmのブドウの木だけを残すことをお勧めします。

ブドウの正しい剪定について

つるの剪定はかなり深刻な手順です。、ブドウにストレスを与える可能性があります。 剪定後にこの状況を回避するには、植物の世話をするためのいくつかの農業技術規則に従う必要があります。

  • 必ず若い成長を取り除いてください、 それが急速に成長し、ブドウの木が非常に絡み合う可能性があるため、これは茂みの肥厚につながり、次に病気、日光の不足、収量の低下につながります。
  • 茂みの近くの土をほぐす必要があります –これにより、根系への酸素アクセスが提供されます。
  • も必要 病気や害虫からの植物の治療を忘れないでください。
  • タイムリーで正しい 植物に肥料を与えて水をやります。
  • 太陽が非常に短時間とどまる危険な農業地帯では、 ベリーのブラシを太陽から覆い隠し、果実の成熟を遅らせる大きなシートを取り除く必要があります。

ブドウの正しい剪定について

成形方法

長い間ブドウの収穫を育ててきた庭師は、茂みを形成するためのさまざまな計画と方法を開発してきました。 それは主に品種の特徴とブドウが栽培されている地域の天候と気候条件に依存します。

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ファン

茂みを形成するこの方法は、植物がいくつかの袖を持っているという点で異なります。つまり、いくつかの多年生の芽が幹から伸びています。

袖の長さはさまざまなので、長袖のファン(60〜100 cm)と半袖のファン(高さは30〜40 cm)があります。

半袖ファンは主に低地で使用されるため、非常にまれです。 長袖のファンははるかに人気があり、アーバー、アーチ、パーゴラのデザインによく使用されます。

ブッシュの袖は一方向または両方向に行くことができます。

ブドウの正しい剪定について

ブドウの品種をカバーするために、一方的な植物形成スキームが最も頻繁に使用され、それはシェルタープロセスを大いに促進します。 袖の数はXNUMXまたはXNUMX個を超えてはなりません。

袖の形成にはさまざまなスキームがあります。

片側長袖スキームはShによって開発されました。 N.フセイノフ。 ほとんどの場合、XNUMXつの層で形成されます。 標準のファンも非常に人気のある剪定方法です。 このスキームは、気候条件が良好な地域で使用されます。 この方法で形成された茂みは、冬をカバーするのに問題があります。

ブドウの正しい剪定について

ファン法によるブドウ栽培の形成のための段階的な指示:

  • 春の最初の成長期に 若いブドウは剪定されません。秋には、最も強い芽を選び、その上を切り取り、2〜4本の芽を残します。
  • XNUMX番目の成長期の間に 形成された2つの若い芽は切り落とされます:それらの3つにXNUMX〜XNUMXの芽が残り、XNUMXつ目はクラスターが形成されるように長くなります。
  • XNUMX番目の成長年のために 袖が形成され始めます、それらの数は強いシュートの数に依存します、シュートの残りは最も低いクロスバーに結び付けられなければなりません。

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次の春、芽も切り落とされます。

内側のシュートは外側のシュートよりも短くする必要があります。

結実のために、リンクが作成されます。このため、下部の基部は5つの目にカットされ、上部のつるは6〜XNUMXの目にカットされます。

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コードン

つる形成のコードン法は、主に高い幹で行われ、ブドウが避難所を必要としない地域で使用されます。 このスキームの主な特徴は、コードンの形成が数年にわたって発生することです。

コルドンは、細長いコードのように見え、自重で垂れ下がる新芽です。

このようなフォーメーションのオプションは異なる場合があります。

  • 高いトランクに;
  • リターンコードン;
  • 垂直コードン;
  • 丼鉢;
  • ビーム形状など。

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ベセドクナヤ

パーゴラ法は、アーバーの全領域の周囲に沿って茂みを成長させることを含みます。 この場合、フルーツリンクはサポート全体に均等に分散されます。 そのような茂みはたくさんの木を持っているので、それらの世話をするのははるかに便利で簡単です。 望楼法によって形成されたつるは、地面に置いて覆うのが簡単です。

最も人気のあるフォーメーションは、ステムレスのXNUMX本の腕を持つファンです。

ブドウの正しい剪定について

ブッシュを形成するこの方法は、初心者の栽培者にとって最も簡単で最速の方法のXNUMXつと考えられています。 適切な農業技術的ケアにより、4つの成長期の後、作物は高収量をもたらします。 そのような茂みは6から40の袖を持ち、それらの長さは65からXNUMXcm以上の範囲です。 葡萄の茂みの形は扇風機に似ています。 この方法では、XNUMXつまたはXNUMXつのブランチを交換用に残します。

XNUMX本の腕のつるが適切に形成されるために、 最初の数年間は適切にトリミングする必要があります。 この期間中の剪定の基本的なルールを段階的に見ていきましょう。

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最初の成長期

この時期の主な仕事は、若いブドウの茂みでよく発達したXNUMXつの芽を育てることです。

初年度の春、地上に苗を植えるときは、最後の目を離れる必要があり、それ以外はすべて取り除く必要があります。

この期間中の農業技術ケアは、以下の要件を満たさなければなりません。

  • 水遣り。 植え付け後、苗にさらに2回水をやる必要があり、水やりの間隔は10〜14日を超えてはなりません。 3つのブッシュには4〜XNUMXバケツの非冷水が必要です。 雨が降っても、この時期にブドウに水をやる必要があります。 必要に応じてさらに水やりをします。 最初の成長期の最後の散水は、XNUMX月の最初のXNUMX年間に行う必要があります。 後で行われる散水は、ブドウの木の成熟に悪影響を及ぼします。

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  • 余分なシュートを取り除く。 先に述べたように、最初の成長期には、2つの良い芽を育てることが課題です。 時々、3〜2の目がたくさんの芽を出すことがあります、それらが時間内に取り除かれなければ、ブドウはほうきのようになります。 成長した芽のうち、最も成功した3つの芽を残す必要があり、残りの芽は5〜XNUMXcmの長さに達したときに削除されます。

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  • XNUMX月には、継子の出現を監視するとともに、造幣を行う必要があり、継子の数を超えた場合は、それらを削除する必要があります。。 同じ月に、成長中の左のブドウの木がサポートに取り付けられます。

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  • つるの剪定は3月末に行われ、一部の地域ではXNUMX月に、芽にXNUMX本の芽が残ります。。 その後、植物は冬の避難所の準備が整います。キャップはペットボトルで作られ、若いブドウはそれで覆われています。 その後、ブドウに水をやり、泥炭、おがくず、または針で覆います。 この目的のために土地を使う人もいます。 茂みの頭の上に約25cmの高さまでマウンドを作ることをお勧めします。

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第二の成長期

タスクはXNUMXつのよく発達したシュートを育てることです、それらは主な武器になります。

サポートに取り付けられた下部ワイヤーの高さで、形成されたつるの厚さは約8mmである必要があります。 つるの成熟した枝は、曲がったときの特徴的なパチパチという音と明るい色で簡単に識別できます。

未熟なつるは触ると冷たく、弾力性がありません。

ブドウの正しい剪定について

主な作業は、第XNUMX成長期に実施されました。

  • XNUMX月のXNUMX年で、ブドウの茂みが開くことになっています。 昨年の茂みの上の穴は修復する必要があります。 これは、根系が強化され、下層でさらに発達するために必要です。 短い剪定が必要な場合、これははるかに簡単になります。 将来的には、これにより、冬に向けて植物を保護するプロセスが容易になります。
  • 主な新芽がうまく成長するためには、第XNUMXの成長期の全期間中、継子をそれらから取り除く必要があります。 これは、袖を切り傷から保護するのに役立ちます。
  • XNUMX月のXNUMX年間、シュートの成長は通常遅くなります。これはシュートを追いかけるのに最適な時期です。。 シュートの上部は、最初のよく発達した葉に切り取られます。 この手順の適切な時期を決定するのは簡単です。成長が遅くなると、シュートの上部がまっすぐになります。
  • 葉のトップドレッシングは、この成長期に適しています。。 週45回開催されます。 最初の霜が降りてから15週間後、または21月末に、剪定をお勧めします。 これを行うには、袖を下のワイヤー(傾斜角度XNUMX)に傾け、XNUMXcmの高さでつるを切ります。 XNUMX番目の袖でも同じ操作が実行されますが、トリミングはXNUMXcmの高さで行われます。
  • シェルターも同じパターンに従います。最初の成長年のように。

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XNUMX番目の成長期

第XNUMXの成長期の主な目標は、各腕にXNUMX本のブドウの木を育てることです。

  • 冬の開幕後、つるはトレリスの下部のワイヤーに結び付ける必要があります。 シュートはファンの形で配置する必要があります。傾斜角度は約40〜45度です。
  • 若い芽の成長の開始時に、各袖にXNUMXつ以下の芽を残すことをお勧めします、下の芽は削除されます。 全期間を通じて、すべての新しいシュートも中断する必要があります。 形成されたスリーブは、トレリスの下部のワイヤーに対して「むき出し」のままである必要があります。 したがって、最初の成長期には、8〜12本の芽が成長するはずです。
  • この成長期に、最初の結実が始まります。 植物に過負荷をかけないように、シュートにXNUMXつのクラスターを残すことをお勧めします。
  • フルーツリンクの形成プロセスが始まるのはこの期間です。。 6月のXNUMX年で、袖の下部の成熟したつるは短くカットされ、XNUMXつまたはXNUMXつの芽だけが残ります。 これは、外側に配置される将来の交換用の結び目になります。 XNUMX番目のつるはXNUMXつ以下の芽を切る必要があります。 これは後で果物の矢になります。

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第XNUMXの成長期

庭師が前のXNUMXつの段階で問題がなかった場合、現在の成長期の初めまでに、植物は望ましい形になります。

冬の開示後、ブドウを結ぶことが望ましい。

スリーブは、下部のワイヤーに対して40〜45度の角度で結ばれています。 結実中は、前の期間と同様に、茂みに過負荷をかけないでください。 秋には、第XNUMXの成長期の推奨に従って、古典的な剪定が行われます。

ブドウの正しい剪定について

気候と季節を考慮する

非常に多くの場合、栽培者は、春と秋のどちらで剪定するのが良いのか疑問に思います。 この手順に最適な時期は秋です。 これは、秋の剪定の利点であるいくつかの理由によって説明することができます。

  • 多くのブドウ品種は冬に避難所を必要とします、 剪定されたつるはこのプロセスを容易にします。
  • 秋の剪定後、ブドウの「傷」ははるかに速く治癒します、将来的には、これは茂みの良い結実に影響を与えます。

ブドウの正しい剪定について

ブドウの正しい剪定について

剪定も春に行われますが、これはすでにいくつかのリスクを伴います。 樹液の流れが始まり、「傷」からのジュースと一緒に、植物に必要な微量元素や有用な物質が出てくるため、春の剪定は危険です。

春の剪定は、3年以内の茂みにのみ推奨されます。

ブドウの木が乾き、後でブドウが完全に枯れる可能性があるため、これは茂みにとって危険なことがよくあります。。 樹齢3年以上の植物を剪定すると、腎臓の酸性化が起こる可能性があります。 このことから、ブドウの剪定に最適な時期は秋であると結論付けることができます。樹液の流れが止まると、多くの悪影響を回避できるからです。

ブドウの正しい剪定について

ブドウの正しい剪定について

いずれの場合においても、 茂みが苦しむことがないように、それらは正しくカットされる必要があります。 若い茂みを剪定するために、通常の剪定ばさみが使用されます。 あまりにも無視されているブドウの場合、弓のこまたは剪定ばさみのいずれかが最も頻繁に使用されます。これは、特に木を伐採するために設計されています。 剪定中に植物が病気に感染しないようにするには、道具を消毒し、よく研ぐ必要があります。

ブドウの正しい剪定について

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秋の剪定は、茂みを保存して希望の形にし、古い実をつけるブドウの木を取り除き、植物の一般的な状態を評価して改善するために行われます。

夏には、病気の芽はほとんどの場合切断されます。

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注意–多様性について

茂みの形成中、植物の品種に注意を払う必要があります。 すべての品種が異なる成形方法でうまくいくわけではありません。

また、シュート数の正規化を知り、考慮する必要があります。

多くの若い栽培者は、豊作を得るために、茂みにたくさんの芽を残します。これが彼らの主な間違いになります。

つるの嘆き

しだれブドウは、切り傷や傷口からの果汁の流れと呼ばれます。 春のジュースの流れはごく普通です。 これは、茂みが生きていることを示しています。 養蜂場の量は、ほとんどの場合、茂みのサイズと根系の発達に依存します。 ジュースの流出プロセスの平均期間は約25〜30日続きます。

植物が多くの生命を与える水分を失わないようにするために、あなたは適切に剪定する必要があります。

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アンナ・エヴァンス

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