Salmonellosi nei vitelli

Tra le malattie del bestiame più pericolose e facilmente diffuse si può notare in particolare la salmonellosi dei vitelli. La malattia colpisce soprattutto gli animali giovani, ma può diffondersi alle mucche adulte. Tuttavia, in questo caso, di solito è asintomatico e lieve.

Salmonellosi nelle mucche e nei vitelli

Poiché la salmonellosi è una malattia contagiosa, il metodo principale per controllarla è la vaccinazione regolare dell’intero bestiame degli allevamenti. Anche un’adeguata cura degli animali e condizioni di vita igieniche soddisfacenti ridurranno il rischio di infezione.

Come avviene l’infezione?

L’agente eziologico della malattia è il batterio della salmonella, che rappresenta un pericolo anche per altri tipi di animali domestici. Anche gli esseri umani sono a rischio.

Il gruppo principale che più spesso soffre di questa malattia è quello dei vitelli di età compresa tra 10 giorni e 2 mesi. La diffusione più intensa della malattia si verifica in inverno, ma i focolai di infezione possono verificarsi in qualsiasi altro periodo dell’anno.

Innanzitutto sono gli animali stessi a contagiarsi a vicenda, motivo per cui il vaccino contro la salmonellosi dei vitelli è così importante. I portatori di batteri nocivi non sono solo gli individui malati, ma anche coloro che si sono recentemente ripresi da una malattia. Insieme alle feci, all’urina, alla saliva, al latte e ad altre secrezioni, la salmonella può penetrare nell’acqua, sulla lettiera della stalla, nel mangime. C’è un’infezione alimentare. I microbi entrano nel tratto gastrointestinale dell’animale, da dove vengono trasportati insieme al sangue in tutto il corpo.

Le cause associate che contribuiscono alla diffusione della malattia sono le seguenti:

• condizioni sfavorevoli e antigeniche per la detenzione di animali giovani;
• spazio minimo per un individuo, oppressione e soffocamento nella stalla;
• mangime di scarsa qualità, mancanza di minerali e vitamine essenziali;
• prevenzione irregolare della malattia o la sua quasi completa assenza.

infezione da salmonella

Tutto ciò porta ad un indebolimento dell’immunità dei bovini e, di conseguenza, ad una maggiore suscettibilità ai microrganismi dannosi.

Sintomi della salmonellosi

L’intervallo di tempo tra l’infezione dell’animale e la comparsa dei primi sintomi della malattia può essere diverso. In alcuni casi la malattia è particolarmente acuta e i primi segni si osservano dopo poche ore. Di solito il periodo di incubazione dura da 1-3 giorni a una settimana. Fattori importanti qui saranno le condizioni dell’individuo, la resistenza del corpo e l’aggressività dell’agente patogeno.

La salmonellosi dei vitelli ha forme acute, subacute e croniche.

Sintomi della salmonellosi acuta:

• i vitelli sono costantemente assonnati;
• si osserva letargia, la maggior parte delle volte gli animali preferiscono trascorrere sdraiati, allungando la testa o gettandola sul petto;
• aumento della temperatura corporea, 40-41 gradi;
• palpitazioni, 120-150 battiti al minuto;
• frequente mancanza di respiro;
• scarico liquido dalle narici;
• diminuzione dell’appetito o sua completa assenza;
• a partire da 2-3 giorni dalla comparsa dei primi segni della malattia – feci molli intervallate da sangue, con lo sviluppo della malattia – escrezione arbitraria e incontrollata di feci.

I batteri della Salmonella possono causare un’infiammazione acuta dei reni, che porta a minzione dolorosa e al graduale sviluppo di insufficienza cardiaca. Dopo 5-10 giorni si sviluppa un coma che termina con la morte. Con un decorso più lieve della malattia, sono possibili due opzioni: il recupero completo o lo sviluppo di una forma subacuta e quindi cronica della malattia.

La salmonellosi subacuta è caratterizzata da un offuscamento dei sintomi. La diarrea appare con una certa frequenza, si osserva lo sviluppo di congiuntivite e polmonite: naso che cola, tosse grassa, alito stantio.

Sintomi della malattia

Se non sono state adottate le misure terapeutiche necessarie, la malattia ritarda e diventa cronica:

• tosse dolorosa, accompagnata dai gemiti dell’animale;
• secrezione purulenta dalle narici;
• dispnea;
• l’appetito è completamente assente;
• la temperatura corporea non scende sotto i 40,5 gradi;
• si sviluppa l’artrite.

Attenzione! Il tormento degli animali può durare fino a 3 mesi. La salmonellosi cronica senza trattamento intensivo e cure adeguate termina con la morte del vitello.

Trattamento della malattia

Se vengono trovate tracce di batteri della salmonella nel sangue di un vitello, gli vengono prescritte cure veterinarie complesse. Oltre a una serie speciale di antibiotici, viene utilizzato anche un siero antitossico polivalente contro la salmonellosi nei vitelli.

È necessario rimuovere gli agenti patogeni dal corpo dell’animale, prevenendo così la successiva crescita di intossicazione e lo sviluppo di complicazioni nel lavoro dei sistemi e degli organi interni.

Antibiotici

In anticipo, il veterinario testa i batteri per la sensibilità a una serie di farmaci usati per trattare e prevenire la salmonellosi. I più efficaci nella lotta contro la malattia sono i seguenti antibiotici:

• cloramfenicolo (periodo di trattamento – 2-3 giorni, assunzione 3 volte al giorno con acqua, 0,04 g per 1 kg di peso vivo);
• sintomicina (periodo di trattamento – 4-5 giorni, assunzione 3 volte al giorno con latte, 0,02-0,04 g per 1 kg di peso vivo);
• clortetraciclina o tetramicina (periodo di trattamento – 4-6 giorni, assunzione 3 volte al giorno, 0,02 g per 1 kg di peso vivo);
• neomicina (prescritta in caso di polmonite, 10mila unità per 1 kg di peso vivo).

Siero antitossico

Tra gli altri farmaci prescritti nel trattamento della salmonellosi nei bovini, vale la pena notare il siero antitossico polivalente. Questo strumento contribuisce alla rapida formazione dell’immunità all’agente eziologico della malattia.

Introduzione del siero antitossico

L’azione principale del siero è quella di neutralizzare e legare i batteri della salmonella e le tossine da essi prodotte. Il siero viene utilizzato non solo per trattare gli individui infetti, ma anche come profilassi per prevenire la diffusione della malattia.

La quantità del farmaco per un animale viene calcolata individualmente e dipende dal peso corporeo. Il siero viene somministrato per via intramuscolare, 2-3 iniezioni durante il giorno, ogni 3-4 ore. Nel caso di un decorso acuto della malattia o di una forma cronica avanzata, il numero di iniezioni viene raddoppiato. Deve essere utilizzata una siringa separata per ciascun vitello e il sito di iniezione deve essere trattato con alcol.

Dopo aver aperto la fiala, il siero deve essere utilizzato durante tutta la giornata. Se per qualche motivo ciò non accade, il farmaco perde le sue proprietà farmacologiche. Tale siero è considerato difettoso, così come un preparato in cui si è formata una muffa o un precipitato torbido.

Riferimento. Il siero di latte è uno strumento estremamente efficace nella lotta contro la salmonellosi. Se il vitello ha ricevuto una doppia dose di iniezioni e non si notano miglioramenti evidenti, la diagnosi è sbagliata. Molto probabilmente, l’animale soffre di un altro disturbo.

Prevenzione

Prevenire la salmonellosi richiederà molto meno tempo e sforzi rispetto al trattamento di animali già malati e alla lotta contro l’ulteriore diffusione dell’infezione.

Ecco un elenco delle misure preventive più efficaci:

• rispetto rigoroso degli standard sanitari per l’allevamento, in particolare dei giovani e delle regine;
• disinfezione regolare dei cortili per gli spostamenti e dei locali di servizio;
• arricchimento obbligatorio della dieta con preparati vitaminici, microelementi, sostanze iotizzate;
• test obbligatori per le infezioni sui nuovi animali prima dell’acquisto;
• immunizzazione dei riproduttori 20-30 giorni prima del parto previsto.

Vaccinazione dei vitelli

La vaccinazione obbligatoria dei vitelli fornisce inoltre una protezione aggiuntiva contro le infezioni. La formazione di un’immunità stabile richiederà dai 10 ai 12 giorni dal momento della somministrazione del farmaco. Vale la pena ricordare che il vaccino viene somministrato solo a soggetti sani. Agisce solo per sei mesi e non è in grado di curare un animale già infetto.

La vaccinazione in gravidanza viene effettuata 35-45 giorni prima del parto. Le mucche ricevono il farmaco 2 volte con un intervallo di 8-10 giorni tra la prima (10 ml) e la seconda (15 ml) iniezione.

I vitelli delle mucche immunizzate vengono vaccinati una volta all’età di 17-20 giorni. Altrimenti il ​​vaccino va somministrato al 10-15° giorno di vita. Anche una volta.

Conclusione

La salmonellosi è particolarmente pericolosa perché le persone che sono già state malate ne rimangono portatrici per lungo tempo. Per evitare lo scoppio dell’epidemia tra gli animali giovani e l’aumento della mortalità del bestiame, è necessario ricorrere a misure preventive regolari. Se i vitelli mostrano segni evidenti di malattia, non esitate a contattare il servizio veterinario. La malattia è curabile e non richiede l’abbattimento degli animali in una fase iniziale.