Una delle razze di polli più diffuse in casa è la livornese. Appartiene alla direzione delle uova degli uccelli. Per un anno le galline ovaiole sono in grado di produrre fino a 230 uova del peso di 55-58 grammi. La massa degli uccelli stessi è piccola. I polli, di regola, raggiungono un peso di quasi due chilogrammi e i galli poco più di due chilogrammi e mezzo.
Nonostante il loro peso leggero, i leggorn hanno un petto abbastanza ampio e profondo. La loro caratteristica distintiva è il corpo a forma di cuneo. L’addome colpisce per il suo volume. La cresta dei polli di questa razza solitamente pende su un lato. Ma nei galli rimane sempre dritto. Gli orecchini sono rossi e il becco e le zampe sono di colore scuro.
Il colore della piuma nei livornesi può essere diverso: bianco, maculato e altre tonalità.
I polli del Rhode Island furono allevati negli Stati Uniti a metà del XX secolo. Per aumentare la produzione di uova, le galline ovaiole sono state incrociate con le livornesi, che hanno un colore marrone. Nuove razze e gruppi sono stati allevati molte volte dal Rhode Island, ad esempio Mosca Pantsirevsky e altri. Fino ad ora, la loro selezione continua in alcuni paesi del mondo.
Le galline ovaiole del Rhode Island depongono fino a 240 uova all’anno. La massa dell’uovo raggiunge i settanta grammi. Il colore della conchiglia è solitamente rosso-marrone. I galli di questa razza crescono fino a tre chilogrammi e mezzo e anche di più, le galline ovaiole guadagnano fino a due chilogrammi e ottocento grammi.
Il tipo di corpo degli uccelli del Rhode Island è rettangolare. La parte posteriore è piuttosto ampia e lunga. Orecchini e lobi sono rossi, di media grandezza. Il pettine a forma di foglia è dritto, non pende lateralmente. Il becco corto è bruno-rossastro e ricurvo. Queste galline hanno zampe forti e robuste, per lo più di colore giallo brillante. Ci sono molte piume rosso scuro nella coda e su tutto il corpo. Il piumaggio nero presente nella coda ha una tinta verde. Nel corso del tempo, invecchiando, i polli del Rhode Island diventano più pallidi, le loro piume diventano opache.
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