Come pizzicare l’uva?

Molti residenti estivi coltivano l’uva nei loro appezzamenti. Per ottenere un buon raccolto, questo raccolto necessita di cure adeguate. In primavera si aprono i cespugli, si legano le viti e si esegue la medicazione superiore. Con l’avvento delle foglie verdi, iniziano a svolgere altri lavori legati al rafforzamento del cespuglio, migliorandone la crescita. Questi includono pizzicare l’uva, pizzicare e inseguire. I viticoltori alle prime armi sono spesso interessati alla questione della pizzicatura. La necessità di eseguire questa procedura, nonché i tempi e le modalità saranno discussi nell’articolo.

Perché è necessario?

Molti coltivatori, soprattutto quelli inesperti, non sanno se sia necessario pizzicare l’uva e perché ciò dovrebbe essere fatto. Tuttavia, questa è una procedura necessaria che aiuta ad aumentare la produttività.

I figliastri sono considerati germogli che compaiono dalle ascelle delle foglie. La loro formazione naturale dipende dal grado di carico, dalle condizioni meteorologiche e climatiche e dal contesto agricolo.

Dovrebbe essere chiaro che i verdi figliastro sono necessari per un cespuglio d’uva, la sua presenza porta a un lavoro stabile di fotosintesi. Ma quando i grappoli iniziano a diventare succosi e ad aumentare di dolcezza, la necessità di tale vegetazione è già persa. Di conseguenza, i coltivatori devono tagliare i germogli ascellari.

Il passo ti consente di sbarazzarti di tiri non necessari. Come risultato delle operazioni verdi:

• la crescita e lo sviluppo del cespuglio iniziano ad accelerare;

• si riscontra un miglioramento dei processi di fotosintesi;

• i grappoli cominciano ad essere più efficacemente irradiati dal sole;

• il diradamento del cespuglio contribuisce alla lotta contro le malattie fungine.

Il numero di tali eventi dipende dalla velocità con cui matureranno i germogli. Un corretto funzionamento consente di aumentare la resa della boccola del 25% o più.

Dovrebbe essere chiaro che sui cespugli con un gran numero di mazzi di figliastri ce ne saranno molto meno che sui cespugli con una piccola quantità di raccolto.

Cominciano a crescere più attivamente dopo l’inseguimento e il pizzicamento, effettuati prima della fioritura dell’uva, o dopo.

Raccogliere o pizzicare porta ad una migliore formazione e crescita della corona.

Esistono due modi per effettuare un’immersione.

• Quando si eseguono manipolazioni prima della fioritura, i germogli forti vengono interrotti. A causa di ciò, la crescita della vite viene ritardata, il che successivamente porta ad un aumento dell’ovaio.

• La pizzicatura viene effettuata rompendo le cime. In questo sito vengono lasciate tre foglie giovani.

Se la massa verde non viene pizzicata o rimossa, ci saranno molti grappoli sulle viti, mentre gli acini stessi saranno più piccoli, con acidità. L’esecuzione della procedura ti consentirà di coltivare un raccolto con bacche dolci, mature e grandi.

Scadenze

Effettuare il lavoro più volte durante la stagione. Con la rimozione selettiva dei germogli del secondo livello, sul cespuglio viene creato il carico corretto, che porta alla direzione dei componenti utili non al fogliame, ma alle bacche.

La calpestazione viene effettuata in primavera, quando sui rami compaiono le prime foglie. Per fare questo, vengono lasciate alcune foglie inferiori, rimuovendo la corona del germoglio e le foglie superiori. Di conseguenza, sulla vite rimangono le foglie principali e un paio di nuove.

Di solito i figliastri iniziano a svilupparsi fortemente a giugno, quindi in estate sarà necessario continuare le attività iniziate in primavera. A luglio la procedura viene ripetuta. Nel processo di lavoro, è anche auspicabile rimuovere le foglie inferiori della vite. I figliastri cresciuti non permetteranno che i grappoli si riempiano di succo, accumulino il gusto e l’aroma inerenti alla varietà. L’ispessimento del cespuglio diventa spesso la causa della comparsa di malattie.

Inoltre, la procedura viene eseguita regolarmente per tutta l’estate, controllando i cespugli ogni 7-10 giorni. Nel processo di lavoro vengono lasciati dei ceppi, che salveranno i rimanenti frammenti della vite dalle ferite.

Agosto è il periodo in cui si finisce la caccia, tagliando le cime non necessarie. Questa procedura differisce dal pizzicamento rimuovendo una parte significativa delle riprese.

Metodi

La Pasynkovanie può essere eseguita in diversi modi. Dipende direttamente dalla fase di crescita in cui si trova la cultura. I suggerimenti per i viticoltori principianti ti permetteranno di rimuovere i figliastri al momento giusto e nel modo più appropriato.

Una volta che appare il germoglio, è ancora molto sottile e può essere facilmente rimosso semplicemente pizzicandolo o rompendolo. Basta spremere con le dita e strappare il germoglio in più. Questo metodo può essere definito uno dei più semplici. Lo svantaggio è che quando si rimuove il germoglio, il bocciolo fruttifero viene spesso danneggiato. Quasi immediatamente, inizia a sviluppare un nuovo processo, traendo forza da quello principale.

Altro un modo altrettanto popolare è tagliare il figliastro con delle forbici affilate e poi lasciarci sopra una foglia. In questo caso, il germoglio tagliato non interferirà con la crescita completa, ma la crescita del rene può essere fermata.

C’è un altro modo quando viene tagliata la parte superiore del figliastro, su cui rimangono 4 foglie. La loro presenza garantirà un’alimentazione adeguata. Successivamente, è necessario rimuovere le foglie che appaiono, lasciando il loro numero ottimale.

Seguendo il metodo classico del figliastro, vengono eseguite determinate azioni.

• Viene eseguito il pizzicamento dei figliastri superiori situati sopra il mazzo. Quando compaiono i germogli ascellari del secondo ordine, vengono completamente rimossi.

• Quelle inferiori sotto il grappolo devono essere completamente spezzate. E puoi anche lasciare un foglio rimuovendo i rami del secondo ordine.

La potatura del cespuglio d’uva dovrebbe essere eseguita gradualmente, man mano che la massa vegetativa cresce. Se lasci tutto senza diradare, sarà difficile ottenere un raccolto normale. In questo caso, i grappoli non matureranno o avranno un’acidità che non è inerente alla varietà.

Coloro che non sanno come vinificare l’uva dovrebbero ascoltare il consiglio di viticoltori esperti:

• tutti i lavori relativi al rinfoltimento della boscaglia, da eseguire in modo tempestivo;

• prova a lasciare da 2 a 5 foglie;

• potatura per produrre, ispezione di tutti i germogli;

• non è consigliabile far scoppiare completamente i germogli;

• è necessario contare il numero dei figliastri in fuga;

• nel caso in cui la vite cresca raramente, si possono lasciare 5 foglie sui germogli.

Si consiglia di rimuovere i germogli verdi mentre sono ancora morbidi, induriti e non hanno cambiato colore. È durante questo periodo che è facile romperli senza danneggiare la pianta. Durante la procedura, di solito vengono legate anche le viti.

Non importa come viene eseguita la potatura, sotto forma di rottura o con l’aiuto di utensili da taglio, tale procedura può portare ad un indebolimento dell’immunità della vite. Dopo la procedura si consiglia un trattamento fungicida obbligatorio. Quando appare il marciume grigio su un cespuglio, è meglio spruzzare i cespugli con una soluzione di soda o permanganato di potassio.

I germogli verdi rimossi non lasciano, è meglio smaltirli, poiché possono causare qualsiasi infezione.