+30 tipi di pomodori

Il pomodoro è uno dei frutti più apprezzati e consumati al mondo e, infatti, viene utilizzato in un gran numero di piatti di ogni tipo di cucina. Il suo consumo è così diffuso che oggi esistono un gran numero di varietà di questo frutto.

Che tu sia interessato alle varietà da acquistare o ai tipi di pomodori da piantare esistenti, unisciti a noi in questo articolo di EcologíaVerde in cui parleremo di +30 tipi di pomodori.

pomodoro kumato

Chiamato anche pomodoro neropoiché sia ​​all’esterno che all’interno è molto più scuro di quello tipico, Dai Ha una polpa molto saporita e pregiata. È uno dei pomodori più apprezzati dal punto di vista culinario, sia per il suo sapore che per il suo aspetto per preparare piatti originali, e viene coltivato in alcuni paesi europei, Turchia e Canada.

pomodorini pera

È anche chiamato pomodoro strappare il romano. La sua forma ricorda quella di una pera, da cui il nome, ed ha un sapore dolce e delicato. Inoltre, ha varianti:

• bretone
• Canarino
• Daniela
• Muchamiel
• Sul lato
• Magda
• maledettamente russante
• Da Montserrat

Pomodoro Raf

Questa varietà è stata creata incrociando altre varietà esistenti per sviluppare un tipo che era resistente al fungo fusarium. Questa varietà conosciuta come pomodoro Raf Ha toni verdi e arancioni o rossi, con strisce verde scuro nella parte superiore.

pomodoro appeso

È anche chiamato Pomodoro appeso, pomodoro Ramillete o maiorchino. Sono piccole, con una grande quantità di succo e una polpa molto carnosa. Per queste sue caratteristiche è uno dei tipi di pomodori che servono, sostanzialmente, per spalmare il pane.

Tipologie di pomodori grandi: il pomodoro cuore di bue

È uno dei varietà di pomodori di grandi dimensioni. Non è raro trovare esemplari che pesano più di mezzo chilo e hanno la pelle fine e un colore molto brillante. Lui pomodoro dal cuore di manzo Trova largo impiego per essere farcito o per realizzare ripieni per diversi tipi di piatti e da consumare in insalata.

Tipologie di pomodori grandi: Pomodoro rosa di Barbastro

Questo è un altro grande pomodoro, anzi considerati giganti, per raggiungere pesi di mezzo chilo e anche più. È conosciuto anche con il nome di pomodoro dalla buccia nubile ed ha un sapore e una consistenza davvero sorprendenti, poiché praticamente si scioglie in bocca. Tuttavia, è meno popolare a causa del suo aspetto poco estetico.

Tipi di pomodorini: pomodorini

È una delle varietà di pomodori ibridi. Sono originari del popolo azteco e sono piccoli, grandi quanto una ciliegia (da qui il loro nome), e molto aromatici. Hanno un gran numero di varietà e queste sono alcune delle tipi di pomodorini:

• pera di ciliegia
• Ciliegia zebrata
• Rifacimento della ciliegia
• ciliegia pera rama
• amarena
• ciliegia gialla
• Ciliegia Mini

Se ti piacciono queste varietà di questo delizioso frutto, ti consigliamo questa guida all’Ecologia Verde per imparare a piantare i pomodorini e a coltivarli.

pomodoro tondo liscio

Questa varietà ha una buccia abbastanza dura, ma è carnosa e contiene pochi semi. Lui sapore di pomodoro tondo liscio è più acido degli altri tipi e hanno dimensioni leggermente grandi. È molto comune utilizzarlo per insalate e come accompagnamento o guarnizione in svariati primi e secondi piatti.

Pomodoro sul ramo

È chiamato pomodoro sul ramo a coloro che appaiono in un corpetto, alla quale questi frutti sono attaccati formando una catena. Sono di pezzatura media, circa 40 o 50 grammi al pezzo. Queste sono alcune delle varietà che si possono trovare in questo modo:

• Cornice Pera
• appendere
• pera di ciliegia
• Rama divino
• ramo d’arancio
• cornice gialla
• cornice giallo ciliegia
• cornice in ciliegio

Tipi di pomodori con pochi semi: il pomodoro moresco

Si coltiva in molte zone della Spagna, anche se sono particolarmente rinomati quelli di Aranjuez e Las Pedroñeras, così come il pomodoro calcareo moresco, facile da trovare a Huete. Lui pomodoro moruno Ha un’acidità molto serrata e un sapore dolce, molto carnoso e con molto succo. La sua pelle è fine e soda, ed è a Varietà con pochissimi semi.

Tipi di pomodoro con pochi semi: il pomodoro marglobo

Lui Marglobo di pomodoro Viene utilizzato soprattutto nella preparazione del gazpacho, piatto tradizionale andaluso. È di pezzatura media, intorno ai 150 grammi, di forma tonda e di colore rosso molto brillante. È una specie di pomodoro con pochi semipolpa succosa e di grande resa e produttività.

Pomodori ibridi: il pomodoro Comanche

Questa varietà si distingue perché i suoi pomodori vengono consumati quando la mia pelle è verde. È uno dei tipi di pomodori ibridi Di solito viene consumato senza buccia ed è molto facile da coltivare all’aperto grazie alla sua grande resistenza.

Cornuta andina

Questa varietà è nota per la sua forma di pepe. Si tratta di pomodori non molto grandi, del peso di circa 100 grammi, e di un vistoso colore rosso. IL Pomodori andini cornuti sono molto gustosi, aromatici e anche molto digestivi.

pomodoro dal dorso verde

È un’altra delle tipologie più utilizzate per riempire i piatti di cucina e viene utilizzata anche fresca in un’ampia varietà di insalate. Lui pomodoro dal dorso verde Prende il nome dal fatto che il collo del frutto rimane verde anche quando ha raggiunto la maturità.

Se ti sono piaciuti questi tipi di pomodori e vuoi provare a coltivarli in casa per gustarli freschi e biologici, ti consigliamo questa guida Ecology Vedre su come coltivare pomodori biologici.

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