Jika anak babi Vietnam menjadi pilihan para peternak untuk diternakkan di rumah, bobot berdasarkan bulan, atau lebih tepatnya, pertambahannya, menjadi isu utama yang menarik bagi para peternak. Trah ini telah mendapatkan banyak penggemar di negara-negara CIS, dan oleh karena itu perlu diketahui seberapa cepat anak babi tumbuh dan kapan mereka dikirim untuk disembelih.
babi Vietnam
Ciri-ciri dari jenis babi perut Vietnam
Para petani Rusia telah lama memperhatikan jenis babi yang disebut perut Vietnam. Dia berasal dari Asia Tenggara. Ciri-cirinya adalah kulit hitam, moncong gepeng, punggung dan dada lebar, serta perut kendur. Pada orang dewasa sering mencapai tanah.
Jenis babi yang dibahas memiliki sejumlah ciri yang sekaligus menjadi kelebihannya:
- pematangan awal – hewan berumur empat bulan sudah bisa berkembang biak;
- babi memiliki kekebalan yang kuat;
- daging memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut;
- betina yang lembek menghasilkan banyak keturunan dan memiliki kualitas keibuan yang sangat baik;
- sayuran hijau mendominasi makanan babi Asia;
- hewan yang bersih.
Membeli anak babi: apa yang harus dicari?
Keberhasilan beternak babi perut secara langsung bergantung pada kualitas anakan yang diperoleh. Saat membeli anak babi untuk digemukkan atau diternakkan, Anda harus memastikan bahwa anak babi tersebut berasal dari keturunan yang berbeda. Dianjurkan untuk melihat betina yang melahirkan bayinya, dan bertanya kepada penjual tentang berat hewan saat lahir dan dinamika pertumbuhannya dari minggu ke minggu.
Tanda-tanda babi sehat:
- otot yang berkembang dengan baik;
- anggota tubuh yang kuat;
- tengkorak lebar;
- tubuh elastis, bulu mengkilat;
- sereal kering dan bersih;
- mata bersinar.
Perhatian! Anak babi yang sehat aktif dan memiliki nafsu makan yang baik.
Apa yang memberi makan babi Vietnam untuk menambah berat badan dengan cepat?
Sistem pencernaan babi perut memiliki struktur yang unik. Perut mereka lebih kecil dibandingkan ras lain, dan usus mereka lebih tipis. Mereka tidak bisa mencerna makanan berserat tinggi. Hewan diberi makan apa?
Pakan untuk anak babi Vietnam
- pakan majemuk;
- sereal dan kacang-kacangan;
- rempah segar;
- kacang jerami;
- labu;
- timun Jepang;
- apel.
Perhatian! Anak babi Vietnam hanya diberi biji-bijian dalam bentuk kukus, jika tidak maka tidak akan dicerna.
Berat anak babi Vietnam berdasarkan bulan
Bayi yang baru lahir memiliki berat sekitar 500 gram. Jika berat badan jauh lebih rendah dari yang ditunjukkan, peluang untuk bertahan hidup rendah. Babi sama sekali tidak memiliki lapisan lemak, sehingga disimpan di ruangan yang hangat.
Pada hari-hari pertama kehidupan mereka, mereka hanya diberi ASI. Dengan pemberian makanan yang tepat, berat badan babi jenis ini bertambah dengan cepat. Puncak pertambahan massa otot terjadi antara 2 dan 4 bulan.
1 bulan
Mulai hari ke 10 setelah lahir, makanan pendamping ASI dimasukkan ke dalam menu makanan bayi berupa bubur susu lembut, telur, dan jerami. Untuk mencegah berkembangnya anemia, babi diberikan suntikan zat besi, karena mereka menerima sebagian kecil zat ini melalui ASI.
Menu anak babi menjadi beragam, ditambahkan sayuran, sereal, dan kacang-kacangan agar berat badannya cepat bertambah. Mereka masih menerima ASI. Pada usia satu bulan, berat badan bayi bertambah hampir 8–10 kali lipat dan mencapai 4–5 kg.
2 bulan
Saat anak babi berumur satu bulan, pertumbuhannya sedikit melambat. Kebanyakan peternak pada masa ini tidak terburu-buru untuk mengambil bayinya dari induknya, karena susunya membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Sekarang menu hewani termasuk makanan yang sama dengan yang dimakan orang dewasa.
Berat babi Vietnam umur 2 bulan adalah 10 kg. Ini adalah norma yang harus dipedomani, meskipun ada penyimpangan dalam satu arah atau lainnya. Jika jumlahnya kecil, tidak ada alasan untuk khawatir.
Berat babi Vietnam umur 2 bulan adalah 10 kg
3 bulan
Pada usia 3 bulan, bayi mengalami pertumbuhan yang pesat. Pada masa ini terjadi perubahan hormonal, pubertas dimulai. Dianggap normal jika rata-rata pertambahan berat badan harian selama periode ini adalah 450-500 g. Seekor anak babi Vietnam berumur tiga bulan memiliki berat 15-20 kg.
Perhatian! Saat penggemukan untuk diambil dagingnya, hewan muda dimasukkan ke dalam makanannya dengan suplemen mineral dan vitamin agar hewan tersebut sehat.
Dari 4 hingga 7 bulan
Pada usia 4 bulan, laju pertambahan berat badan sudah maksimal. Pada usia inilah sebagian besar peternak mengirim bibit muda Vietnam untuk disembelih. Berat rata-rata hewan selama periode ini adalah 32–35 kg. Dari sudut pandang profitabilitas, pemeliharaan babi lebih lanjut tidak masuk akal.
Perhatian! Setelah anak babi berumur empat bulan disembelih, hasil bersih dagingnya adalah 75–80%.
Daging hewan muda mengandung sedikit lemak, dan hampir tidak ada lapisan sebaceous di dalamnya. Produk ini memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut. Jika tujuan peternak adalah mendapatkan bacon, maka anak babi tersebut terus digemukkan untuk beberapa waktu lagi.
Pada usia 6 bulan, dengan penggemukan intensif, anak babi ras Vietnam mengumpulkan lapisan lemak yang halus. Berat hewan saat ini mencapai 50 kg.
Dari 7 bulan hingga satu tahun
Berat badan babi perut pada umur 7 bulan mendekati 60–70 kg. Setelah enam bulan, dengan penggemukan intensif, lapisan sebaceous menumpuk pada hewan. Penting untuk memberi makan anak babi dengan benar, mengurangi proporsi jagung dalam makanan hingga 10%.
Sejak umur tujuh bulan, berat babi bertambah secara bertahap, rata-rata 10 kg dalam 30 hari. Rata-rata pertambahan berat badan harian adalah 300–350 g. Berat badan babi hutan berumur satu tahun biasanya 100–120 kg. Betina sedikit lebih kecil dan beratnya 90–100 kg.
Perhatian! Berjalan sangat penting bagi babi Vietnam. Semakin banyak waktu yang mereka habiskan di luar ruangan dan beraktivitas, semakin baik metabolisme mereka.
Berat badan orang dewasa
Berat badan babi perut setelah 2 tahun tidak bertambah lagi
Pada usia 1,5–2 tahun, pertambahan berat badan babi Vietnam berhenti. Individu yang dibiarkan berkembang biak memiliki nafsu makan yang baik dan mengonsumsi 700 g bubur per hari. Rata-rata berat badan pada usia ini mendekati 125 kg.
Perhatian! Menabur menurunkan berat badan setelah beranak, tetapi kemudian pulih dengan cepat.
Kapan babi Vietnam disembelih?
Pemilik peternakan swasta kecil lebih suka menyembelih anak babi jenis ini ketika mereka memasuki fase pertumbuhan aktif, pada usia 4 bulan. Pada titik ini, hasil bersih dari daging buah yang empuk adalah 75-80%, dan produknya sendiri memiliki rasa yang sangat enak.
Dalam peternakan babi industri, waktu optimal untuk menyembelih babi perut dianggap pada umur 7 bulan, saat anak babi memiliki berat 70–80 kg, dan lebih banyak lagi dengan penggemukan intensif. Peternak yang berpengalaman tahu bahwa tidak masuk akal memberi makan hewan lebih lama – di masa depan, lemak babi akan menumpuk, sementara kualitas daging akan menurun.
Menggemukkan anak babi Vietnam untuk diambil dagingnya adalah usaha yang menguntungkan. Hewan-hewan ini tumbuh dengan cepat dan menjadi dewasa secara seksual sejak dini. Kelebihan lainnya dari trah ini adalah kesuburannya yang tinggi. Betina mampu membawa anak yang terdiri dari 10-16 ekor anak. Dalam waktu 4-5 bulan, setiap anak babi akan mencapai kondisi mematikan.
Anda dapat menandai halaman ini
