A vendeen juhfajta nagyon régi, a helyiek népi szelekcióval tenyésztették ki, több száz éven keresztül válogatták ki a szaporodásra alkalmas egyedeket. A 20. század elején a franciák úgy fejlesztették a helyi fajtát, hogy a királynőket Southdown kosokkal keresztezték. Ennek a keresztezésnek köszönhetően az utódok nagy koraérettséget örököltek. Hogy mi a figyelemre méltó a vendeai juhoknál, azt tovább fogjuk vizsgálni.
Külső jellemzők
A francia fajta képviselői arányos testtel és erős alkattal rendelkeznek. Külső jellemzők:
- birka növekedése – 75 cm, méh – 65-70 cm;
- hím súly – 80-130 kg, juh – 60-110 kg;
- törzse süllyesztett hordó alakú;
- a végtagok rövidek, de erőteljesek;
- a fej kompakt, kecses profillal;
- a gyapjú vastag, puha, a szálak vastagsága 30-35 mikron;
- a gyapjúszálak hossza 6-8 cm;
- színe túlnyomórészt világosbarna.
Termelékenység
A vendeai juhfajta jó termőképességet mutat mind a hús, mind a gyapjú tekintetében. Az ezekből az állatokból nyert bárányt nagyra értékelik a kiváló ízletessége miatt. A zsírrostok egyenletesen oszlanak el, így a hús márványos. Íze lédús és édes.
A vendée juhok gyorsan híznak. Egy újszülött bárány súlya 4-6 kg, de 4 hónap után a bárány testtömege 10-szeresére nő. Az átlagos napi gyarapodás 400-500 gramm. 4-6 hónapos korban a juhokat vágásra adják, mert ebben a pillanatban a báránynak kiváló íze van.
Figyelem! A vendée-i juhok húsának vágási hozama 50%, a hasított testben lévő tiszta pép 75-80%.
Bár a vendeai juhok gyapja rövid, nagyon vastag. Rostjainak vastagsága 35 mikron között mozog. Egy éven át egy felnőtt hímből 3-5 kg gyapjú nyersanyagot lehet gyűjteni, egy anyajuhból pedig valamivel kevesebbet – 2-4 kg-ot. A gyapjú hozama mosás után 60%.
Tenyésztés
Mivel a francia fajta képviselői koraérettek, súlyuk már egy éves korban megközelíti a felnőtt tömegét.
A tenyésztés megengedett fényes, amely egy éves. Nagyon termékenyek. Egy évre 100 királynő 190-200 bárányt hoz.
Figyelem! A vendée anyajuhoknak gyakran nehéz ellést okozni, mert a bárányok nagyok. A nőknek segítségre van szükségük a szülés során.
A fajta előnyei
A fajtavonal megismerése után nyilvánvalóvá válnak előnyei:
- koraérettség
- termékenység;
- jó minőségű rúna;
- magas hústermelékenység;
- kiváló húsíz.
A hús-gyapjú irányú vendée juhok népszerűek és keresettek hazájukban. A kosokat nem számítva több mint 250 ezer anyajuh van. Oroszországban ezeket az állatokat nem tenyésztik, mert a helyi éghajlat nem felel meg nekik.
Ezt az oldalt könyvjelzők közé helyezheti