A juhtenyésztés világszerte vezető helyet foglal el az állattenyésztésben, ezért minden régióban jellemző, hogy a juhfajtákat a helyi élőhelyi viszonyokhoz igazítják. Emiatt feltűnő a fajok sokfélesége mennyiségében. A suffolki juhfajta magas termelékenysége miatt az egyik legnépszerűbb fajta lett.
Angol fajta Suffolk
A Suffolk egy tömeges birka-, hús- és gyapjúfajták. Nagyon magas immunitású, fizikai ereje van, gyorsan növekszik és magas a halálozási aránya.
Tudtad? A bárány sima vállú és keskeny fejjel születik, ami minimálisra csökkenti a mortalitást és az ellési problémákat.
A fajta története
Hivatalosan a suffolkokat 1810-ben jegyezték be Angliában, azonban a méneskönyvet 76 évvel később alakították ki. A suffoldok a huszadik század elején váltak népszerűvé szerte a világon. Ez a fajta a Southdown juh és a szarvas, fekete arcú norfolki keresztezés eredménye.. A juhokat Suffolkban, Essexben, Cambridge-ben tenyésztik. A Southdown fajtának köszönhetően tápláló hús és kiváló minőségű gyapjú tulajdonosai.
A norfolkot szívós fajtaként ismerik el, mivel képes túlélni zord éghajlaton, fagyos éghajlaton és szeles területeken. Az eredmény egy izmos test és erős immunitás, amelyet átadtak a suffolknak. A fajta minden szükséges tulajdonságát és tulajdonságát az egyedek gondos kiválasztásával javították.
A fajta főbb jellemzői
A suffolkok gyors növekedésűek, nagyok, jó vágási arányúak. Hosszú életűek kiváló immunitás, ellenálló a parazitákkal szemben, magas születési arány. A fajta népszerűségének fő oka tápláló és ízletes húsa, a bárányban rejlő sajátos szag nélkül. Igénytelen az élelemre és az élőhelyre.
Tudtad? A lábak speciális szerkezetének köszönhetően a juhok tökéletesen alkalmazkodnak a nedves éghajlathoz, és súlyos szárazság esetén a születési arány változatlan marad.
Megjelenés és leírás
A Suffolk erős felépítésű, fekete fejjel és fekete végtagokkal, amelyeket nem borít rúnasőr. Az állatok füle meglehetősen vékony, lelógó. A farok rövid, zsírlerakódások nélkül, a végtagok egyenesek, meglehetősen inasak. A hát egyenes, a keresztcsont masszív, a fej közepes méretű. A kürtök hiányoznak.
A Suffolk egy izmos, magas kos, egy felnőtt hím növekedése eléri a 80 cm-t, súlya 110-160 kg. A nőstény magassága 74 cm-en belül van, súlya 80-140 kg. A bárányok születési súlya 3,5-7 kg, az ikrek – 4,2-5 kg, a hármasikrek – 3,5-4 kg. Intenzív takarmányozással a bárányok 3-4 hónapos korukban elérhetik a 35-40 kg-os súlyt.. A bárányok az első napoktól jól híznak, mert az anyatej elég zsíros. Húshozam – 50-52%. 6 hónapos korukban már ivarérettnek számítanak.
A gyapjú a tartósságáról híres
A fajok képviselői kiváló minőségű gyapjújukról híresek. Polár hullámos félvékony, kellemes fehér vagy arany színű. Évente kétszer fodrászatot kell végezni. Kifejlett állat gyapjúkibocsátása 3-5 kg, amelyből akár 60%-os tisztaságot is kapunk, a szál átmérője 30-34 mikron.
Teljesítmény jellemzők: gyapjú, hús
A suffolki gyapjú nagyon jó minőségű: puha, finom, keresztezett. Légáteresztő tulajdonságai melegen tartják. A szálak 7-10 cm hosszúak. A gyapjú termékek nagyon tartósak.
Ennek a fajtának a húsa táplálkozási szempontból előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, nincs bárány illata, finom ízű, a hús lédús. A termék könnyen felszívódik a szervezetben, gyakorlatilag nem tartalmaz koleszterint, és a lecitin jelenléte segít megelőzni a cukorbetegséget. A magas fluortartalom megelőzi a fogszuvasodást. A bárányok 9-12 hetesen állnak forgalomba. Az izomtömeg nagyon erősen fejlett, a könnyű váznak köszönhetően a vágóhús-hozam Suffolksban maximális, eléri az 55-60%-ot.
A fajta előnyei és hátrányai
Ennek a fajtának számos előnye van más juhfajtákkal szemben:
- Előnyök:
- a hús és a gyapjú magas termelékenysége;
- alkalmazkodik a hőmérséklet változásaihoz;
- nagyon magas immunitás;
- a húskészítmény tápértéke, amely hasznos anyagokban gazdag;
- bárányok nagy napi súlygyarapodása;
- szerénység a karbantartásban (legelő és istálló);
- női termékenység.
- Hátrányok:
- a végtagok betegségeit észlelik;
- problémák nagy magzatokkal, ellés nehéz, segítség kell.
Gondoskodás
A fajta elterjedését a takarmányozás és karbantartás terén mutatott igénytelensége miatt nyerte el. Még ha csak legelőt esznek is, gyorsan megnövekszik a súlyuk.. A gabonakeverékeket és a kombinált takarmányokat megfelelő mennyiségű nyomelemekkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal kell etetni.
Fontos! A suffolkat nem ajánlott távoli legelőkre hajtani (4 távolságra–6 km) poros utakon, gyors tempóban.
Ezeken a bárányokon testalkatuk miatt nem tartanak sem külső, sem belső parazitafertőzést. A patarothadás gyakorlatilag nem gyakori náluk, de az endoparaziták rendszeres megelőzése szükséges (ilyen megelőzés nélkül intenzív kruppos folyás jelentkezhet az orrból). Jó öröklődésük és szívósságuk miatt a suffolkok nem igényelnek különösebb törődést, még a legsúlyosabb éghajlati viszonyokhoz is alkalmazkodnak.anélkül, hogy sok kellemetlenséget tapasztalna, ahol nem minden fajta birka tud túlélni.
A jó eredmények eléréséhez egyszerűen szükséges egy vándorló állomány biztosítása az igénytelen juhok számára az intenzív legelőkön. Bódéban is tartható
A tejtermelés, az erős paták és a széles medence miatt a juhtartással összefüggő gyakori problémák, mint például a rossz növekedés, bárányproblémák, végtagbetegségek, nem vonatkoznak erre a fajtára.
Reprodukció
Ez a fajta juh nagyon produktív a tenyésztésben. Kiváló keresztezéseket ad, jobb húsminőséggel a más fajtákkal való keresztezés eredményeként – a bárányok gyors növekedése a diétás hús megszerzésével. A fajtán belüli jelek változatlanok.
A nőstények szaporák: 190 anyajuhra 100-130 bárány jön ki. Okot évente egyszer kerül sor. A suffolki juhokkal való minden további keresztezéssel az évi ellés száma kettőre növekszik, és a hús jellemzői javulnak. Már 7-8 hónaposan megtörténik az első párzás.
Szaporodási terület
A huszadik század eleje óta tenyésztik a suffolki juhokat Európa, Észak- és Dél-Amerika, Oroszország és Új-Zéland. A fajtát többször importálták a FÁK-országokba, és más fajtákkal való keresztezésre használták.
Fontos! A napon elhelyezkedő legelők nem alkalmasak legeltetésre, mivel a fekete fej felmelegszik, a juhok pedig nem a napon legelnek, hanem az árnyékkeresést célozzák.
A Suffolk fajta tenyésztése minden bizonnyal előnyös lesz a fő mutatók magas fejlettségi szintje miatt, amelyeket minden gazdálkodónak figyelembe kell vennie a tenyésztésre szánt fajta kiválasztásakor. Könnyű etetés és gondozás, betegségek és fertőzések jelei hiánya, jó várható élettartam és nagy, könnyű növekedésű utód, és természetesen a legfontosabb – a táplálékhozam és a kiváló minőségű gyapjú – a fajtát a többi fajták között kiemelten kezeli. a juhok.
Ezt az oldalt könyvjelzők közé helyezheti
