Viinirypäleiden karsiminen huvimajassa

Sisältö

nimittäminen
Perusmenetelmät viiniköynnösten karsimiseen huvimajassa

Kasvavien rypäleiden versojen muodostus on pakollinen työ, jota ilman viinirypäleet kasvavat kaoottisesti ja sen sato laskee. Toisin kuin luonnonvaraiset viinirypäleet, jotka voivat kasvaa jopa kalliorakoissa, viljellyt lajikkeet vaativat erityistä lähestymistapaa.

nimittäminen

Viiniköynnösten ”lehti” viittaa peittämättömiin menetelmiin. Viinitarhaa ei ole eristetty talveksi, lukuun ottamatta pensaslajikkeita, jotka eivät nouse yli puolitoista metriä korkeammalle. Sen suojaamiseksi jäätymiseltä kunkin viiniköynnöksen vain lämmitetään. Koska katetun pihan ja huvimajan rypälelajikkeet käpristyvät korkealle, on epärealistista peittää jokaisen viiniköynnöksen kaikki pääoksat agrokuidulla.

Kuitenkin sairauksien ja ylempien oksien jäätymisen estämiseksi niitä muodostetaan joka vuosi, leikkaamalla ylimääräiset pois kasvukauden päätyttyä.

Perusmenetelmät viiniköynnösten karsimiseen huvimajassa

Joten huvimaja rakennetaan ja rypälepensaat istutetaan. 2-3 vuoden ajan he saavuttivat huvimajan katolle – ja sulkivat suurimman osan siitä. Oikean karsinnan aikaansaamiseksi versot käyttävät useita parhaiden viininviljelijöiden – ammattinsa todellisten mestareiden – kehittämiä menetelmiä. Paras heidän mielestään viiniköynnösten pensaikkojen muodostus on cordon: se on suunniteltu erityisesti lehtimajalle.

Pystysuora kordoni

Menetelmän etuna on korkea tuottavuus. Haittapuolena on, että ylemmät tasot ovat hedelmällisimpiä, mikä vaikeuttaa sadonkorjuuta ilman tikkaita. Pystysuora kordoni muodostetaan seuraavasti.

Valitse pystysuunnassa kasvavat versot – ilman voimakkaita vääristymiä ja reheviä vaakasuoria kruunuja. Versot leikataan ensimmäisenä vuonna kuudenteen silmuun asti, haarukasta laskettuna. Toisena vuonna tuloksena olevat lapsioksat leikataan kolmanteen munuaiseen. Näin pystysuoraan viiniköynnökseen luodaan vaakasuuntaiset kruunut. Kolmantena ja sitä seuraavina vuosina viiniköynnöksen karsiminen tuloksena olevia uusia haarukoita pitkin muodostetaan leikkaamalla kolmanteen silmuun. Pitkähihainen muodostus toistetaan yleensä samalla tavalla, mutta karsiminen voidaan tehdä kauempana lähimmiltä oksilta.

Pystysuuntainen muodostus soveltuu vuorotteluun. Jos jotkut versot eivät ehtineet kasvaa esimerkiksi 2 metriä edelliseen vuoteen verrattuna, ne voidaan muodostaa eri tasoille – esimerkiksi huvimajan toiseen ja kolmanteen lankaan (tai vahvistavaan) vaakasuoraan.

Vaakasuuntainen kordoni

Vaakasuuntainen eroaa pystysuorasta kordonista siinä, että viiniköynnös kulkee pitkin alinta ohutta poikkipalkkia, joka yhdistää huvimajan pilarit ja tuet. Siitä kasvaa pystysuunnassa ylöspäin oksia, joita ei leikata: ne puolestaan jatkavat kasvuaan, ikään kuin niiden sijaan kasvaisi erilliset pystysuorat viiniköynnökset.

puolestaan pystysuorista sivuhaaroista kasvavat toisen asteen oksat leikataan kustakin haarukasta 5. tai 6. silmulle. Tuloksena olevat viinirypäleet näyttävät erittäin siistiltä ja miellyttävät omistajaansa hyvällä sadolla vuodesta toiseen.

Ensimmäisen langan tai raudoituskappaleen, jota pitkin vaakasuoraan suunnattu viiniköynnös kulkee, korkeus ei saa olla alle 30 cm maasta. Viinitarhan vaakakordonmuodostuksen etuna on päällystöiden helppous, jos epätavallisen kovien pakkasen ilmaantuessa viiniköynnösten suojaa vielä tarvitaan. Sadonkorjuu on helpompaa, koska hedelmälliset tasot alkavat alle 1 metrin korkeudelta maasta. Vaakasuuntaisen kordonin muodostamismenetelmässä on vaiheittaiset ohjeet.

Ensimmäiselle ja toiselle vuodelle kasvattaa vahva, voimakas oksa vähintään 2 m pitkä. Jos pituus on lyhyt, saavuta tämä vähimmäismäärä toisena vuonna.
Toisena vuonna kallista verso yhdensuuntaisesti maan kanssamuodostaen sileän taitoksen pudotusalueelle 40-70 cm korkealla maasta. Merkitse halutut munuaiset esimerkiksi rakennustussilla. Ensimmäisen tulisi sijaita segmentillä, joka on tiukasti vaakasuora ja yhdensuuntainen maan kanssa. Toinen ja sitä seuraavat munuaiset sijaitsevat puolen metrin välein toisistaan. Leikkaa loput silmut irti tyvestä – liian monet oksat vaakasuorassa viiniköynnöksessä ovat hyödyttömiä, köynnös ei saa riittävästi ravinteita kaikille ravintoaineille. Esimerkiksi työjaksosi on 1., 6., 11., 16., 21. (jne.) munuaiset. Loput on poistettava.
Leikkaa syntyneet lapset pois estäen niitä kasvamasta. Ne alkavat kasvaa keväällä ja jatkavat näkymistä kesällä. Viininviljelijän poikapuoli on päälehden vieressä ”nukkuvasta” silmusta tähän hetkeen asti kasvava verso, jonka olisi pitänyt kukkia ensi vuonna.

Kolmannelle vuodelle asetetaan rypälepensaan kasvujärjestys. Pensas-köynnös saavuttaa runsaan hedelmän tason. Älä unohda leikata suorana seisovien varsien latvoja – ne eivät kasva pidemmälle, mikä tarkoittaa, että ne ovat hyödyttömiä. Neljäntenä ja sitä seuraavina vuosina viinitarha on täysin kehittynyt.

Tästä eteenpäin karsitaan tarvittaessa, esimerkiksi sairaat ja kuivuneet oksat ja lehdet leikataan ja hedelmöitys oikealla ja tarkalla hoidolla saavuttaa lähes maksimaaliset tulokset.

Tuuletinjohto

Viinitarhan tuulettimen muodostamisen (muodostuksen) olemus huvimajassa on seuraava.

Kasvatamme kaksi vastakkain suunnattua vaakasuoraa oksaa – pensaan rungosta. Haaroittaminen suoritetaan huvimajan ensimmäisen vaakasuoran päällysteen alla. Anna oksien kasvaa vaakatasossa.
Kun oksat ovat kasvaneet, merkitsemme silmut edellä mainitun etenemisen mukaan – ”yhdestä viiteen”. Leikkaamme loput munuaiset, paitsi ne, jotka on merkitty.
Anna oksien kasvaa merkityistä silmuista. Saamme toisen asteen pystyhaarat.
Annamme jokaiselle lapselle oksan aloittaa oksat periaatteen ”joka kolmas munuainen” mukaisesti. Loput munuaiset poistetaan.

Tulos: kolme vuotta aktiivista kasvua – ja pensas-köynnös muodostuu. Viinitarha kantaa hedelmää menestyksekkäästi.

Yhdistetty piiritys

Yhdistetyn menetelmän olemus on seuraava.

Pääverson annetaan kasvaa 1-1,5 metrin korkeuteen. Tämä on huvimajan kolmannen vaakasuuntaisen kurotuksen taso.
Kun verso kasvaa, kallistamme sitä tasaisesti. Annetaan hänen napata ”antennit” tätä vaakasuuntaa varten. Se jatkaa kasvuaan jo samansuuntaisesti maan kanssa.
Kun verso kasvaa, toistamme merkinnän leikkaamalla pois tarpeettomat silmut, kuten vaakasuorassa ”cordonissa”. Annamme vasemmalle munuaiselle, jotta lapsi haarautuu. Muut silmujen ja versojen uudelleenjärjestelyn toimet eivät muutu.

Tuloksena on, että viinitarha kantaa hedelmää menestyksekkäästi neljäntenä vuonna. Voit yhdistää vaaka-, pysty- ja tuuletinkordonin – mutta viiniköynnöspensaat eivät saa häiritä toisiaan, kietoutuvat tiiviisti versoihin ja muodostavat ”suun”.