Tassun poiminta on harvinaista

Pawpaw voi olla kääpiöpensas tai pieni puu

Pawpaw Panache

Tassun poiminta on harvinaista

Asimina triloba

Ensimmäisen tassun löytäminen on jännittävä hetki.

Muistan tarkalleen, missä se tapahtui ja milloin. Se oli kesä 1987 Floridan Longwoodissa, porteilla sijaitsevassa The Springsissä luontopolun varrella. Sattelin vilkaisemaan yli ja näin parin kauhistuttavasti jumittuneen epämuodostuneen vihreän päärynän. Ja kuten usein tapahtuu, kun saa kasvikuvan päähän tapaamalla sitä henkilökohtaisesti, alkaa nähdä heidät. Heidän yleisin esiintymisensä Keski-Floridassa on Interand 4: n reunalla Delandin alueella ja tietysti laitumilla.

Tassun poiminta on harvinaista

Asimina obovata

Villit tassut kuuluvat samaan luokkaan kuin gopher-omenat. Metsäolennot löytävät ne yleensä ensin, joten kypsiä ei näy harvoin. Hedelmät ovat syötäviä suoraan puusta, mutta maittavuus vaihtelee. On olemassa kahta yleistä tyyppiä. Yksi kypsyy aikaisin ja on suuri ja maukas keltainen liha; toinen on usein pienempi, kypsyy myöhemmin, ja sen liha on valkoinen, lievempi. Voit myös jakaa tassut toisella tavalla, Florida ja kaikki muut. Floridan tassut ovat yleensä pensaita, ellei kääpiöitä. He ovat: Asimina obovata, Asimina incana, Asimina reticulata, Asimina longifolia, Asimina pygmaea, ja Asimina tetramera. Pohjoisemmasta pohjoisesta löytyy Asimina triloba saavuttaa pieni puiden korkeus ja rannikkoalueilla Asimina parviflora. Vaikka en ole henkilökohtaisesti maistanut niitä kaikkia tohtori Daniel Austin Floridan etnobotaania sanoo hän olettaa, että ne kaikki ovat syötäviä.

Tassun poiminta on harvinaista

Asimina pygmaea

Pawpawsilla on runsaasti ravintoarvoja, mukaan lukien korkeat A- ja C-vitamiinipitoisuudet. Haittapuolena on, että ne eivät lähetä tai varastoi hyvin, samoin kuin rypyt. Lisäksi ne pahoinvoivat voimakkaasti jotkut ihmiset, voivat aiheuttaa ihottumaa käsiteltäessä, ja siemenet sisältävät masennuslääkettä. Hedelmä on muuten suurin Pohjois-Amerikan syntyperäinen hedelmä ja on raskas proteiinipuolella.

Tassuja on myös vähän vaikea viljellä. Itse asiassa niitä on todella vaikea kasvattaa. He tarvitsevat paljon hemmottelua muutaman vuoden ajan saadakseen heidät alkuun, minkä jälkeen heillä ei ole ongelmia. Ne houkuttelevat myös monenlaisia ​​perhosia. Ne, jotka puolustavat tassujen syytä, ajattelevat, että jos he voivat suostuttaa taimitarhat kiinnittämään enemmän huomiota kasviin, se voi olla kaupallinen menestys. Siinä on vähän tuholaisia, joten sitä voidaan kasvattaa orgaanisesti vain vähän. Päivittäistavarahyllyssä saattaa olla jopa tassuja muutaman vuoden kuluttua. Se riippuu asianajajista.

Tassun poiminta on harvinaista

Asimina incana

Kuten kaikki kasvit, käpälät ovat minikemikaalitehdas. Intialaiset käyttivät kuivattuja pawpaw-siemenjauhetta päätäiden torjuntaan, ja farmaseuttiset valmisteet käyttävät edelleen tähän tarkoitukseen tassuja. Lehdet ovat diureettisia ja kuori tuottaa voimakasta kuitua narusta. Se kuuluu myös hedelmäpuiden perheeseen, jonka epäillään aiheuttavan Parkinsonin tautia. Tätä tutkitaan parhaillaan. Pawpawia ei ole syytetty, mutta asianajajalle kaikki, mikä saattaa olla tarpeeksi lähellä pitämään hedelmät poissa ruokakauppojen hyllyiltä. Saatat joutua etsimään tassuja tai kasvattaa omaa. Tämä muistuttaa minua historiallisesti siitä, että intiaanit viljelivät käpälää Mississipistä itään, kun de Soto siirtyi läpi vuonna 1541. Jäähdytetyt papaw-hedelmät olivat George Washingtonin suosikki jälkiruoka. Thomas Jefferson istutti joitain Monticelloonsa. En muista kumpaakaan kuolemaa Parkinsonin taudista.

Tassun poiminta on harvinaista

Asimina longifolia

Mitä tulee sen tavanomaiseen sukunimeen, Asimina (uh-SIM-min-nuh) melkein kaikki arvaukset ovat yhtä hyviä kuin mikään muu. Paras johtopäätökseni on intiaanit, joita kutsutaan pensaaksi Assiminiksi (“minuuttia”Algonquinissa tarkoittaa ruokaa, jota löytyy edelleen” persimmonista ”. ) Assimin olisi tarpeeksi hieno, mutta sitten eurooppalaiset kielet ja kirjailijat osallistuvat. Louisianan varhaiset ranskalaiset asukkaat, kutsutaan hedelmiksi "Asiminer" josta saamme suvun nimen. Tämä on jonkin verran lähellä latinankielistä sanaa apina, apina. Se johti varhaiseen viittaukseen tehtaan soittamiseen ”Monet” joka oli vanha ranskalainen sana apina. Se tuli kreikan sanasta apina, maimou. Se muuttui latinan kautta romantiikan kieliksi monin, mouninu, monnino, ja monet. Se saa ihmiset ajattelemaan, että hedelmällä oli jotain tekemistä apinoiden kanssa, mutta mielestäni se oli vain oletus yhdestä kasvitieteilijästä, joka luuli Louisianan ranskalaisen viittaavan "apinakasviin". Lisäksi tassu on pohjoisamerikkalainen eikä siellä ole kotoisin olevia apinoita.

Yksi Florida-versio on ASimina reticulata, (reh-tick-yoo-LAY-tuh), mikä tarkoittaa, että lehden suonissa on verkkokuvio. Se löytyy hieman kostealta tai joskus kostealta alueelta. Toinen on ASimina soikea (oh-bo-VAY-ta) tarkoittaa munanmuotoisia lehtiä. Se pitää siitä, että kuivausrumpu voi kasvaa kaksi kertaa niin korkea kuin reticulata. Muut on raportoitu enemmän tai vähemmän, ei yleisimpiä pensaita. Paikallisesti käpälät ovat harvoin yli neljän jalan korkeita, kun taas kauempana pohjoisessa kasvavat puut. A. obovata on lueteltu harvinaisina ja A. tetramera uhanalainen.

Tassun poiminta on harvinaista

Asimina parviflora

Luulisi, että tassut olisi hieman helpompi selittää, mutta ei, ja se viittaa myös yhteen leikata ja liitä-Internetin ongelmiin. Monet sanovat, että pawpaw (tai papaw tai tassu-tassu) on amerikkalaisen intialaisen sanan papaija, korruptio, jota espanjalainen lyhentää. Se ei ole liian huono, ei hienoa venytystä siellä. Ja se, että se tuli alun perin alkuperäisiltä amerikkalaisilta, näyttää kohtuulliselta. Toiset, epäilemättä kopioimalla samaa väärää sivustoa, huomaavat, että intialainen tekee sitten valtavan harppauksen Tyynenmeren yli ja sanoo, että se on peräisin hindinkielestä, tiedäthän, lähellä Kiinaa ... ja sitten nuoremmat ihmiset ihmettelevät, miksi vanhemmat ihmiset eivät luota Internetissä…

Tassun poiminta on harvinaista

Asimina reticulata

Kaksi kiinnostavaa käpälän näkökohtaa on ensin se Annonaceae-perheessä ja liittyy läheisesti magnolioihin, vaikka ne ovatkin paljon vanhempia kuin suuremmat magnoliat. Pieni ol 'pawpaw tuli ensin. Seuraavaksi se on pölyttänyt siipikärpäsiä ja hyönteisiä, jotka ovat houkutelleet haiseviin hajuihin. Viljelijät sijoittavat usein metsämetsää tai mätänevää lihaa lehtoihinsa houkuttelemaan pölyttäviä kärpäsiä. Nyt on maukas ajatus ...

Kuinka kirjoittaa se ... sanakirjat ovat jaettuja, pawpaw, papaw ... jos palaat alkuperäiseen, sen pitäisi olla "isä" sanoi tassu. Tässä suhteessa papaija tuntuu puolisydämiseltä. USDA: n mukaan pawpaw, tohtori Austin, joka on aina herkkä kielen vaikutukselle kasvitieteessä, meni käpälän kanssa. Pawpaw eliminoi väärän ääntämisen, näyttää minulle tasapainolta ja heijastaa tasapainoista ääntä, jonka korva kuulee ... aina muusikko ...

logo
Ja jos mietit vuodesta 1994, Kentuckyn osavaltion yliopisto on toiminut USDA: n kansallisena klonaalisen geeniplasman arkistona, Asimina lajit, NCGR-arkiston satelliittisivuna Corvallisissa, OR. KSU-maatilalla on 2,000 hehtaarin alueella yli 17 puuta 12 valtiosta. Tutkijat arvioivat luonnonvaraisten tassupopulaatioiden geneettisen monimuotoisuuden siten, että ainutlaatuista ainesta voidaan lisätä jalostukseen käytettävään KYSU-arkistokokoelmaan. Jos haluat harvinaisen vapaa-ajan ja koulutusmahdollisuuden, käy syyskuussa järjestetyssä Ohio Pawpaw -festivaalilla syyskuussa Snowden Lake-järvellä Albanyssa Ohiossa kolmen päivän ajan Pawpaw-musiikkia, ruokaa, kilpailuja, taidetta, historiaa, koulutusta, kestävän elämäntapoja ja aktiviteetteja lapsille! .

Green Deane n "eritelty" kasviprofiili

TUNNISTETIEDOT: pensaat tai pienet puut, 40–15 jalkaa, XNUMX yhteistä, ikivihreät eteläosassa, lehtipuut pohjoisella alueella. Lehdet vaihtelevat, yksinkertainen soikea, sileä reuna kokonaisuudessaan, pituus vaihtelee lajien mukaan, kukat ovat hajuilta hajuilta hajuisia, yksittäisiä tai rypälöitä, kolme isoa ulompaa terälehteä, kolme sisäistä pienempää terälehteä, valkoisesta violettiin tai punaruskeaan. Hedelmät, kuten sylinterimäiset päärynät, muotoiltu, monet siemenet; vihreä kypsymättömänä, kypsyessään keltaiseksi tai ruskeaksi, maku muistuttaa sekä banaania että mangoa.

VUODEN AIKA: Kesän loppu, syksy

YMPÄRISTÖ: Rikas pohja laskeutuu sateisiin vesistöihin, avoimille alueille avoimien alueiden viereen. Kaksi yleisintä paikkaa, jotka mielestäni ovat korkeiden mäntyjen juuressa tai lehmän laitumilla.

VALMISTUSMENETELMÄ: Käytetään kuten banaania, raakana tai keitettynä, kuten paistetuissa jälkiruoissa, jäätelössä, leivonnaisissa tai oluen valmistuksessa. Älä syö ihoa ja älä syö siemeniä. Puretut siemenet aiheuttavat ruoansulatuskanavan ongelmia, kokonaiset siemenet kulkevat yleensä läpi. Kokeile aluksi vain hyvin vähän. Joillakin ihmisillä on hyvin useita allergisia reaktioita tassuille.

 

Tassun poiminta on harvinaista
Voit merkitä tämän sivun kirjanmerkkeihin
Kopioi linkki