säännösten kvartetti

Annonas Four: sokeri, hapan, vaniljakastike, lampi

Monet lajit ja muutama kasviperhe istuvat syötävien / syötävien ruokien kärjessä, muun muassa Annonas, trooppiset trooppiset trooppiset kasvit, jotka vaihtelevat herkullisista lääkkeisiin, mutta ovat syötäviä. Massa vaihtelee makeasta sokeri-omenan tai Sweet Soursopin kanssa oikeassa yläkulmassa eetteriin.

säännösten kvartetti

Sokeri omena, annona squamosa

tuoksuva tuskin siedettävä lampi-omena oikeassa alakulmassa. Välissä on Soursop, toinen ylhäältä, ja Custard Apple, alapuolella. Kaikkien niiden siemenet eivät ole syötäviä. Älä syö niitä. Pidä myös sormesi poissa silmistäsi siementen luovuttamisen jälkeen. Pese ensin kätesi. Kaikki Annonat löytyvät Floridasta tropiikille, vaikka niiden vaihteluväli vaihtelee.

Sokeri-omena, annona squamosa  (ahn-NOE-nah skwa-MO-suh) on kotoisin aiheista. Se on puu, jonka pituus on 20 jalkaa ja hoikka, pyöreä pää. Sen lehdet ovat ikivihreitä ja kapeita, jopa noin neljä tuumaa pitkiä, tylsiä. Kukat ovat vihertävän keltaisia ​​lyhyillä varrilla, kolme tai neljä rypyssä. Suuri hedelmä - yli 4.5 tuumaa - löytyy kesällä. Sillä on paksu kuori ja se koostuu segmenteistä, jotka erottuvat, kun hedelmä on kypsä. Se voi vaihdella kypsän muodossa keltaisesta punaiseksi. Massa on myös segmentteinä, kermainen, makea, siemenet ovat papumaisia. Siemenet eivät ole syötäviä. Sellu voidaan syödä sellaisenaan tai valmistaa hyytelöön.

Annona muricata (ahn-NOE-nah mur-ee-KAY-tuh) Soursop, kuten serkkunsa, on puu 20

säännösten kvartetti

Soursop, Annona muricata

jalat, hoikka, on melkein ikivihreät lehdet neljään tuumaan. Ne ovat tummanvihreitä, kiiltäviä, pistävän aromaattisia. Kukat ovat valkeahkoisia, meheviä, lyhyillä varrilla hedelmät voivat olla 10 tuumaa pitkiä, kuusi tuumaa leveitä, usein epäsäännöllisen pitkän sydämen muotoisia, kärki usein käpristynyt. Se on peitetty pehmeillä piikkeillä, liha on valkoista, puuvillaa, erittäin mehukas, happamasta happamaksi, aromaattinen, siemenet mustat, pavut. Siivilöity massa on erinomaista sekoitettuna maidon ja sokerin kanssa kylmänä juomana ja siitä saa hyvää jäätelöä. Siemenet eivät ole syötäviä. Hedelmät jatkuvasti, löytyy suojatulta Floridan niemimaalta ja Keysistä.

Vaniljakastike, Annona reticulata (ahn-NOE-nah reh-tick-yoo-LAY-tuh) on suurempi puu kuin kaksi yllä olevaa, 25 jalkaan. Se on leviävä puu, menettää lance-muotoiset 7 tuuman lehdet kausittain.

säännösten kvartetti

Vaniljakastike Apple, Annona reticulata

Vaniljakastike Applen kukat ovat vihertäviä tai kellertäviä ja violetteja. Hedelmä on kartiomainen tai sydämen muotoinen, jopa kuusi tuumaa pitkä. Se vaihtelee keltaisesta kirkkaan punaiseen. Massa on kermainen, vaniljakastikeinen, joskus rakeinen, makea. Siemenet ovat kuin ruskeat pavut. Siemenet eivät ole syötäviä. Pystyy kestämään kylmää paremmin kuin kaksi yllä olevaa, se löytyy usein vanhojen Etelä-Floridan talojen ympäriltä.

säännösten kvartetti

Lampi Apple, Alligator Apple, Annona glabra

En tallentanut parasta viimeiseksi. Lammen omena, alligaattoriomena, Annona glabra (ahn-NOE-nah-GLAY-brah.). Suuri puu, paljon suurempi kuin kaikki yllä olevat, 45 jalkaan. Lehdet ikivihreät, usein soikeat, terävällä kärjellä ja kiiltävät. Kukat jopa yhden tuuman poikki, valkeat tai vihertävät ja tummanpunaiset merkinnät. Hedelmät melkein koko vuoden, kartiomaiset viiden tuuman pituisiksi, sileäksi, rikkaaksi keltaiseksi ihoksi, massa lohikeltainen kuivissa osissa. Myski, happamaton, hartsimainen, ei toivottavaa. Jotkut hedelmät saavuttavat syötävän laadun. Siemenet EI ole syötäviä. Hedelmien kiehuminen tekee niistä hieman maukkaampia. Voidaan tehdä hyytelöksi. Puu suosii suot. Lehdet ja siemenet ovat hyönteismyrkkyjä. Kanojen pesissä olevat lehdet tappavat kanojen täitä. Sen siemeniä voidaan käyttää kalojen myrkyttämiseen. ÄLÄ koske silmiisi, jos käsittelet siemeniä, ennen kuin olet pestä kätesi. Siemenvoima on aiheuttanut sokeutta.

Annona on peräisin Taino-sanasta puulle. Squamosa tarkoittaa hilseilevää, muricata  on karhennettu, reticulata tarkoittaa nettoutettua ja glabra sileä tai karvaton.

YRTINÄKKYYS

Annona glabra väite mainetta ei ole kulinaarinen vaan lääketieteellinen. Siemenet, kuori ja lehdet sisältävät monia kemikaaleja, mukaan lukien asetogeniinit, apomorfisten alkaloidit, syklopepties, diterpenoidit, fenyylipropanoidit, retikuliini ja metyylilakto-dafniini. Suurina annoksina suurinta osaa näistä pidetään myrkkyinä. Tämä testi on osoittanut, että nämä kemialliset estävät kasvaimen kasvua. Asetogeenit estävät hapenottoa, apomorfiini saa sinut heittämään. Lampi-omenasiirappia on käytetty keuhko- ja rintaongelmien, vatsakramppien, koliikkien, ripulin ja punataudin hoitoon. Teetä on käytetty matojen tappamiseen sisäisesti ja reuman hoitoon. Hedelmien kuoren keittämistä on käytetty keuhko-ongelmien hoitoon. Yhdessä keitettyjä lehtiä ja kukkia on käytetty maksavaivojen, erityisesti keltaisuuden, hoitoon. On kuitenkin todisteita siitä, että puusta tuleva tee voi aiheuttaa Parkinsonin taudin oireita.

 

säännösten kvartetti
Kopioi linkki