Zhuravinka-perunat välittävät kuinka kasvaa

Perunat Zhuravinka. Valko-Venäjä on aina ollut yhteydessä perunoihin; tästä aiheesta on jopa paljon vitsejä ihmisten keskuudessa. Jos kaikissa muissa Neuvostoliiton jälkeisen tilan valtioissa perunoita pidetään toisena leivänä, Valko-Venäjän tasavallassa se on todennäköisempää kuin toisella. Tässä maassa vihanneksesta on tullut melkein kansakunnan symboli. Ei ole yllättävää, että valkovenäläisillä on johtava asema perunanviljelyssä. Valkovenäläisten asiantuntijoiden kasvattamat lajikkeet eivät ole millään tavoin huonompia kuin ylistetyt hollantilaiset. Silmiinpistävä esimerkki tästä on Zhuravinka-peruna, jonka laatuominaisuudet paitsi täyttävät kansainväliset normit myös ylittävät ne joiltakin osin. Zhuravinka-lajike on levinnyt sekä Valko-Venäjällä että kaukana sen rajoista. Se kirjattiin Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 2005. Suositellaan viljelyyn Keski-, Luoteis- ja Volgo-Vjatka-alueilla, mutta se ei rajoittunut tähän alueeseen. Korkean laadun, tuottavuuden, vaatimattomuuden ja monipuolisuuden vuoksi nämä perunat ovat erittäin suosittuja melkein kaikilla Venäjän federaation alueilla. Venäläiset maanviljelijät ja puutarhurit ilmaisevat vilpittömän kiitollisuutensa Valko-Venäjän RUE SPC NAS -asiantuntijoille huolellisesta työstä, jonka seurauksena syntyi erinomainen lajike perunoita, joilla oli herkkä nimi Zhuravinka.

Kuvaus perunoista Zhuravinka

Zhuravinka-perunapensas on matala (enintään 35 cm) vahva kasvi, jolla on suorat varret. Lehdet ovat keskikokoisia, tummanvihreitä, selvästi näkyvillä suonilla ja lievällä aaltoilulla levyn reunaa pitkin. Lajike erottuu antenniosan ja juurijärjestelmän intensiivisestä kehityksestä kasvun alkuvaiheessa. Perunat nousevat tasaisesti, versot ilmestyvät yhdessä maan pinnalle.
Zhuravinka kukkii upeasti. Kukinnan aikana pensaisiin ilmestyy kauniita punaviolettisen sävyn kukintoja. Marjoja muodostuu harvoin pensaille. Zhuravinkan soikealla (pyöristetty-soikea) mukulalla on punertava sävy, samanlainen kuin karpaloiden väri. Tästä syystä lajikkeen nimi. Valkovenäjän karpaloita kutsutaan "nostureiksi". Suurten mukuloiden kuorella on retikulaarinen kuvio, pienissä se on tuskin havaittavissa. Silmät ovat pieniä, tasaisesti jakautuneet mukulan pintaan. Massalla on miellyttävä vaaleankeltainen sävy, joka säilyy lämpökäsittelyn jälkeen.

Lajikkeen pääominaisuudet

Zhuravinka on puolivälissä myöhäinen pöytälajike. Se saavuttaa teknisen kypsyyden 100–110 päivää istutuksen jälkeen, ja eteläisillä alueilla sato voidaan korjata 90 päivän kuluttua. Yksi pensas antaa 15-20 perunaa, joiden paino on 90-160 g, jota pidetään erittäin korkeana. Juuri sato, joka on 400-600 sentneriä hehtaarilta, on yksi Zhuravinkan tärkeimmistä eduista. Hyvillä sääolosuhteilla (koko kauden ajan) voit luottaa suurempaan satoon - jopa 700 c / ha. Tämä luku on verrattavissa parhaiden hollantilaisten perunoiden lukuihin. Muuten, olosuhteista. Ne eivät vaikuta erityisesti Zhuravinka-perunoiden satoon, toisin kuin monet muut lajikkeet, tulos on aina vakaa. Mukuloiden säilyvyys on myös korkea. Jos kaikkia varastointisääntöjä noudatetaan, säilyvyys on 96%. Tämä tarkoittaa, että kevääseen saakka 96 sadasta perunasta säilyttää alkuperäiset ominaisuutensa ja eroavat vähän juuri korjatuista mukuloista. Kuljetuksen aikana kaikki on kunnossa, Zhuravinkan perunoille ei aiheudu mekaanisia vaurioita kuljetuksen aikana, myös pitkiä matkoja. Tärkkelyspitoisuus vaihtelee välillä 100 - 14%. Tämä on melko korkea indikaattori, joka vaikuttaa tuotteen käyttöön ruoanlaitossa. Lisääntyneen tärkkelyspitoisuuden vuoksi perunat keitetään, joten ne eivät sovellu kaikkien ruokien valmistamiseen. Esimerkiksi Zhuravinkaa on vaikea valmistaa univormussa myöhempää käyttöä varten salaateissa, mukulat murtuvat ja hajoavat. Mutta siitä saat erinomaisen syvän, miellyttävän värisen ja ilman suuria hiukkasia, jotka voivat pilata astian vaikutelman. Lisäksi näitä perunoita voidaan paistaa ja paistaa, ja monet sirunvalmistajat käyttävät niitä. Lajikkeen maku on erinomainen, he ovat jo ammattikokkia ja puutarhanomistajia, jotka kasvattavat perunaa itselleen. Erikseen on syytä mainita lajikkeen vastustuskyky yleisiin viljelysairauksiin. Zhuravinkalla on hyvä immuniteetti perunasyöpään, tavalliseen rupiin, sukkulamataan, mustaan ​​jalkaan, PVX-, PVM- ja PVS-viruksiin. Resistenssi virustaudeille Asiantuntijat arvioivat PVY: n ja PLRV: n keskimääräiseksi. Merkittävät satohäviöt ovat mahdollisia myöhäisrokkoinfektion, vaarallisen taudin, joka leviää nopeasti koko alueelle. Tällaisen katastrofin välttämiseksi on välttämätöntä seurata maaperän kuntoa ja välttää kastumista.

Kasvava peruna Zhuravinka

Valmistelu ja lasku

Hyvän sadon saamiseksi sinun on valittava siemenet. Kananmunan kokoiset mukulat sopivat istutettaviksi. Suuremmat voivat mädäntyä maahan, ja pienempien käyttö vähentää kokonaissaantoa. Perunan istutus tarkistetaan huolellisesti, mukulat, joissa on mekaanisia vaurioita, tuholaisten jäljet, taudin merkit, mätät jne. Hylätään. Noin 4 viikkoa ennen aiottua istutusta valittua ainetta käsitellään kaliumpermanganaatin liuoksella (10 kiteä / litra vettä). Sitten ne kuivataan, sijoitetaan puiseen astiaan yhdessä kerroksessa ja jätetään tuuletettuun, valaistuun huoneeseen, jossa on vakio ilman lämpötila 12-15 astetta. Perunat itävät muutaman viikon kuluttua. Välittömästi ennen istutusta siemenet jalostetaan uudelleen erityisillä valmisteilla, jotka suojaavat tauteilta ja tuholaisilta. Nykyään perunanviljelijät käyttävät useimmiten Maximia, Prestigeä ja Fitosporiinia mukuloiden istuttamiseen. Lajike ei ole maaperän suhteen nirso. Sen tulisi olla löysä ja lannoitettu orgaanisella aineella, mieluiten syksyllä. Istutus tapahtuu yleensä huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa, kun maa lämpenee 10-12 asteeseen. Jos huhtikuu osoittautui kylmäksi, istutustyöt voidaan siirtää toukokuun puoliväliin tai toiseen puoliskoon. Koska mukuloita on paljon pensaassa, Zhuravinkaa ei voida istuttaa liian tiheästi. Sakeutetulla istutuksella määrä ei muutu, mutta koko on vaatimaton. Seuraava kaavio on optimaalinen lajikkeelle: riviväli - 60-70 cm; reikien välinen etäisyys - 30-40 cm; istutussyvyys - 10 cm kevyessä maaperässä, 7-8 cm raskassa maaperässä. Tämän järjestelmän avulla kukin kasvi saa tarvittavan määrän auringonvaloa, ja puutarhurilla on mahdollisuus suorittaa korkealaatuista kitkemistä ja kaatamista, millä on viime kädessä myönteinen vaikutus satoon.

Hoito

Zhuravinka-lajike ei vaadi erityisiä agroteknisiä toimenpiteitä, voit tehdä perustoiminnoilla. Näitä ovat kitkeminen, kaataminen, kastelu ja lannoitus. Rikkominen suoritetaan ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Maaperä irtoaa, samaan aikaan poistetaan rikkaruohot ja otetaan maaperästä ravinteita. Uudelleen löystyminen on välttämätöntä, kun kovan kuoren muodostuminen maaperän pinnalle rankan ja pitkittyneen sateen jälkeen. Tämä parantaa kosteuden ja ilman kiertoa, jonka puute johtaa kasvien kasvun hidastumiseen. Kumottaminen tapahtuu kahdesti vuodessa. Ensimmäistä kertaa, kun pensaat leviävät, kun ne saavuttavat 15-20 cm: n korkeuden, toista menettely 3 viikon kuluttua. Maaperän irtoamisen ja rikkaruohojen tuhoamisen lisäksi murskaaminen estää perunan juurisairauksien kehittymisen. Zhuravinka-lajike ei siedä pitkittynyttä kuivuutta, sellaisina aikoina kasvit tarvitsevat kastelua. Kastelun tiheys riippuu säästä ja maaperän olosuhteista. Kastelu tulisi tehdä aamulla ja ennen auringonlaskua, päiväsaikaan sitä on ehdottomasti mahdotonta tehdä, muuten kasvit voivat "palaa". Kastelu suoritetaan ilman fanatismia, enintään 5 litraa vettä kohti. On tärkeää estää maaperän kastuminen, jossa istutukset alkavat hyökätä myöhään. Jos näin tapahtuu, esimerkiksi useiden kasteluiden jälkeen, sää on muuttunut dramaattisesti ja sade on ohi, perunoiden estämiseksi on suositeltavaa käsitellä niitä sienitautien torjunta-aineella. Saannon lisäämiseksi kasveille syötetään orgaanisia ja mineraalilannoitteita. Pintakäsittely voidaan suorittaa seuraavan algoritmin mukaisesti: lisää ennen urosliuosta ennen kukintaa; orastavan ajanjakson aikana - veden, puutuhkan ja superfosfaatin seos; massakukinnan aikana - superfosfaattiliuos. Rehun on noudatettava tarkasti lannoitevalmistajan ilmoittamia annostuksia. Kokeet voivat johtaa maaperän ylikyllästymiseen typpipitoisilla aineilla, minkä seurauksena mukuloiden kasvu ja muodostuminen pysähtyvät.

Sadonkorjuu ja varastointi

Zhuravinka-perunalajike korjataan elokuun jälkipuoliskolla. Sadonkorjuu suoritetaan mukuloiden täydellisen kypsymisen jälkeen, mikä on merkki latvojen kuivumisesta. Kaivetut perunat kuivataan useita tunteja, lajitellaan, lajitellaan, laitetaan verkkoihin tai laatikoihin ja lähetetään varastoon (kellariin, kellariin tai muuhun erityistilaan). Jotta sato säilyttäisi laadunsa kevääseen saakka, varastoon on luotava asianmukaiset olosuhteet: ei kosteutta, ilman pääsyä, lämpötilaa 3-4 astetta, kosteutta enintään 90%.

Lopuksi

Agronomien ja puutarhureiden arvostelut Zhuravinkan perunoista vahvistavat, että hän ansaitsi suosionsa syystä. Tämän lajikkeen vaatimattomuus, tuottavuus ja hyvä maku pitivät monista. Jotkut perunanviljelijät ovat hylänneet ulkomaiset eliittilajikkeet kokonaan ja kasvattavat vain Zhuravinkaa. Joten Valkovenäjän kasvattajat eivät yrittäneet turhaan.

Zhuravinka-perunat välittävät kuinka kasvaa
Voit merkitä tämän sivun kirjanmerkkeihin
Kopioi linkki