Paras kyssäkaalilajike

Kohlrabi on vihanneksia, joka on täysin erilainen kuin kaali, enemmän kuin rutabaga tai nauri. Ensimmäisenä elinvuotena muodostaa pehmeän ja mehukkaan pyöristetyn varren. Tässä artikkelissa kuvataan parhaat kyssälajikkeet kotimainen ja ulkomainen valinta.

Varhaiset lajikkeet kyssäkaali

Wienin valkoinen 1350

Tämä on varhaisen kypsyvän lajikkeen kyssäkaali. Kasvukausi kestää itävyydestä taloudellisen soveltuvuuden alkamiseen 65-75 päivää. Tämä lajike kaalikaalia soveltuu viljelyyn sekä avomaalla että kasvihuoneissa (kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa). Lehtien ruusuke on pieni (halkaisijaltaan 30-45 senttimetriä). Wieninvalkoisen 1350-lajikkeen lehdet ovat lyranmuotoisia, vaaleanharmahtavan vihreitä, sileitä. Varret ovat ohuita (korkeintaan 0,6 cm), pitkiä, lehtiä ovat kolmiomaisia, pieniä (pituus 16-27 cm, leveys 9-24 cm). Ulompi kanto on hyvin lyhyt. Varren hedelmä on vaaleanvihreä, pyöreä tai tasainen, pyöreä, keskimääräinen halkaisija taloudellisen pätevyyden vaiheessa on noin 7-9 senttimetriä, kaalin kaupalliset ja makuominaisuudet ovat hyvät. Varren liha on valkeahko, vihreä, herkkä, mehukas. Laadun säilyttäminen on heikkoa. Varren sato on altis erittäin nopealle kasvulle. Lajike on melko lämmönkestävä ja kuivuutta kestävä, kaali-köli vaikuttaa voimakkaasti.

Paras kyssäkaalilajike

Valokuva kyssäkaapista “Vienna White”

Huomautukset. Kohlrabin naurisvarren maku on samanlainen kuin kaalivarsi, mutta makeampi ja mehukas. Tämä dieettituote sisältää paljon kalium-, rikki-, glukoosi- ja fruktoosisuoloja, vitamiineja ja askorbiinihappoa (ylittää sitruunan ja appelsiinin jälkimmäisessä!). Varren paino vaihtelee 200 grammasta 5 kg: iin parhaimmilla kyssäkaalilajikkeilla.

Wienin sininen

Varhain kypsyvä kyssäkaali, kypsyy muutama päivä myöhemmin kuin wieniläinen valkoinen lajike. Lehtien ruusuke on matala. Lehdet ovat kooltaan ja muodoltaan samanlaisia ​​kuin Venskaya Belaya -lajike, mutta niillä on purppuranvärinen lehtisuoni ja petiole. Kaali-lajikkeen Wienin sininen varsi on muodoltaan ja kooltaan sama kuin Wienin valkoinen, kuoren väri on violetti. Massa on valkoista, pehmeää, mehukasta. Tämä lajike on vastustuskykyisempi umpeenkasvulle kuin Venskaya Belaya -lajike.

Paras kyssäkaalilajike

Valokuvalajike kyssäkaalia “Vienna blue”

Optimus sininen Povir

Lajike on varhain kypsyvä, kypsyy kuusi päivää myöhemmin kuin wieniläinen valkoinen. 68-90 päivää kuluu itämisestä taloudellisen pätevyyden alkuun. Lehtien ruusuke on pieni ja keskikokoinen. Lehdet ovat samanlaisia ​​kuin wieniläisen valkoisen lehdet, mutta varret ja levyt ovat suurempia. Lajikkeen Optimus-sinilajikkeen Povir varsi on litteä pyöreä tai pyöreä, violetti. Varsien kypsyminen on sovinnollista. Se kestää paremmin kukintaa, kasvaa hitaammin ja on vakaampi kuin Venskaya Belaya -lajike. Kalifornian kaalin keskimääräinen sato on 23 kg kymmenestä m². Jaettu kaukaisen pohjoisen alueille.

Prahan valkoinen varhainen tislaus

Varhainen valikoima kyssäkaalia. Lehtien ruusuke on pieni, kohotettu. Lehdet ovat pieniä, vaaleanvihreitä, varren keskipitkä tai pitkä, ohut. Varren hedelmä on tasainen, pyöreä tai pyöreä, vaaleanvihreä. Massa on valkoinen, maukas ja mehukas. Laadun säilyttäminen on heikkoa. Lajike on taipuvainen kasvamaan. Sitä käytetään pakottamiseen sekä kasvihuoneissa että kasvihuoneissa, ja sitä kasvatetaan myös ulkona.

Määri

Hyvin varhainen lajike kyssäkaalia. Lehtien ruusuke on pieni, kohotettu. Lehdet ovat pieniä, tummanvihreitä, varren keskipitkät tai pitkät, ohuet. Varren hedelmä on tasainen, pyöreä, vaaleanvihreä. Moravia-lajikkeen liha on maukas, valkoinen, mehukas, herkkä. Laadun säilyttäminen on heikkoa. Lajike on taipuvainen kasvamaan. Kestää kylmää säätä kuin Praha White.

Paras kyssäkaalilajike

Kuvassa kyssäkaalilajike “Moravia”

Kenttä stupitska aikaisin

Varhainen lajike. Lehtien ruusuke ei ole suuri. Lehdet ovat laajasti soikeita, tummanvihreitä. Lehti on keskipitkä. Varren hedelmä on litteä pyöreä, vaaleanvihreä. Varhaisen lajikkeen kohlrabi naveitska -kenttä soveltuu viljelyyn pellolla.

Erfordia

Hyvin varhainen lajike. Pieni lehtien ruusuke. Lehdet ovat sileitä, laajasti soikeita, juoksevia pohjaan asti, vihreitä. Varret ovat keskipitkät, ohuet. Varren hedelmä on pieni tai keskikokoinen, litteä tai tasainen pyöreä, vaaleanvihreä. Käytetään pakottamiseen kasvihuoneissa ja viljelyyn pellolla.

Konan

Lajike, joka on äskettäin ilmestynyt markkinoille ja on jo itsevarmasti ottanut paikkansa parhaiden ulkomaisen valikoiman kyssälajikkeiden joukossa. Varhainen kypsä - kypsyy 42 päivässä. Iho on sileä, liha on lumivalkoinen, makea, rapea. Halkaisija saavuttaa 16 cm. Se on vastustuskykyinen sairauksille.

Paras kyssäkaalilajike

Valokuva “kaali-nauris” lajikkeet Conan

Varhainen Knauf

Hyvin varhainen lajike. Lehtien ruusuke on matala. Lehdet ovat sileitä, soikeita, vihreitä. Lehti on keskipitkä, ohut. Varhainen Knauf-kyssäkaalivarsi keskikokoinen, litteä pyöreä tai tasainen, vaaleanvihreä. Varhaista Knauf-lajiketta käytetään sisä- ja ulkokäyttöön.

Myöhäiset lajikkeet kyssäkaalia

Violetta

Violetta on erinomainen myöhään kypsyvä lajike kyssäkaalia. Varsi (varsikasvi), paino enintään XNUMX kg, erinomainen maku ja mehukas massa, tummanvioletti (valkoinen sisällä). Violetta-lajike kestää kuivaa säätä, matalaa lämpötilaa ja sopii varastointiin.

Paras kyssäkaalilajike

Kuva kyssäkaali-kaali-lajikkeesta “Violetta”

Goliath valkoinen

Myöhään kypsyvä lajike. Kypsyy kolme viikkoa myöhemmin kuin White White. Lehtien ruusuke on suuri (halkaisijaltaan 60-70 cm). Lehdet ovat suuria, vihreitä. Varret ovat paksuja (yli 1 cm), pitkiä. Lehtien terät ovat suuria (yli 25-30 cm pitkiä), kolmiomaisia, harmaanvihreitä. Goliath-lajikkeen kyssäkaalin varren hedelmä on valkoinen, pyöreä tai tasainen, pyöreä, suuri (halkaisijaltaan yli 20-25 cm), väriltään vaaleanvihreä.

Maku on heikompi kuin Wienin valkoisella. Massa on valkoinen, mehukas, tiheä. Laadun säilyttäminen on hyvä. Lajike on kuivuutta kestävä ja tuottaa 300-500 sentneriä hehtaarilta. Lajike on vastustuskykyinen kasvulle.

Goliath sininen

Myöhään kypsyvä lajike, samanlainen kuin valkoinen goliath. Varren hedelmä on litteä ja pyöristetty, väriltään violetti. Lajike on kestävä umpeenkasvulle ja halkeilulle, korkeatuottoinen, säilyvyys. Käytetään ruokana nuorena.

Jättiläinen

Myöhäinen valikoima kyssäkaalia (kuva on esitetty alla). Kypsä 3 kuukauden kuluttua. Giant-lajikkeen taimet istutetaan maahan toukokuussa (kaavio 50 × 20 senttimetriä). Jättiläisen ruusuke on puoliksi pystysuora, suuri, halkaisijaltaan noin 60 senttimetriä. Varren halkaisija 18 cm on suuri, pyöreä, sato 3,5 kg neliömetriä kohden. Väri on valkean vihertävä, massa on mehukas, maku on hyvä. Kohlrabilajikkeelle “Gigant” on tunnusomaista hyvä tuotto ja korkea säilyvyys.

Paras kyssäkaalilajike

Kuva kyssäkaali-kaali-lajikkeen ”Giant” päästä

Herkullinen valkoinen kyssäkaali

Ulkomainen palkkaluokka. Herkkumarja kypsyy 65 päivässä. Iho on pehmeää, vaaleanvihreä. Talvikasvihuoneissa kasvatettuna, kun muut kyssäkaalilajikkeet halkeilivat, tämä lajike kasvoi edelleen hyvin ja maistui erinomaisesti. Voidaan syödä jo, kun varren hedelmä saavuttaa tennispallon halkaisijan. Samanaikaisesti sekä pienen että kasvatetun varren maku on aina herkkä.

Paras kyssäkaalilajike

Paras kyssäkaalilajike

Kohlrabi on vihannes, joka eroaa täysin kaalin tyypillisistä edustajista. Mehukas ja suuri varsi, epätavallinen maku, muodostuu jo kasvin ensimmäisenä elinvuotena. Monet kasvattajat ovat huolehtineet siitä, että kyssäkaali esitellään kaikessa monimuotoisuudessaan. Tänään kerromme teille maapallolla kasvatettavista kyssäkaalilajikkeista.

Kohlrabikaalilajikkeet

Kohlrabi-lajikkeet Violetta

Myöhään kypsyvän Violetta-lajikkeen kasvukausi on 100-110 päivää. Puolipystysuoran ruusukkeen halkaisija on 50-70 cm ja varsi-hedelmä 6-9 cm. Väri on violetti, pyöristettyjen mehukkaiden hedelmien massa on 1,5-2 kg. Violetta-lajikkeella on erinomainen maku ja myyntikelpoisuus; sitä käytetään kotiruokaan: salaattien, herkkujen, toisten ruokalajien valmistukseen ja säilytykseen. Lajikkeen tärkein etu on pakkasenkestävyys. On tärkeää huomata korkea saanto, kaali kasvaa paremmin kevyellä savimaalla. Avoimessa maassa siemenet on istutettava ennen kesäkuun alkua, kylvösyvyys on 05 - 1,0 cm. Kun kylvät siemeniä, jätä kunkin näytteen väliin 30 cm ja rivien väliin 40 cm etäisyys. Lajike soveltuu viljelyyn sekä sisätiloissa että avomaalla. Jakelualue: Ukraina, Moldova, Venäjä.

Paras kyssäkaalilajike

Kohlrabi-lajikkeet Wienin valkoinen

Varhaiskypsä kaalikaali kypsyy 65-75 päivässä, kasvatettuna avoimessa ja suljetussa maaperässä. Vaaleanvihreä varren hedelmä voi olla pyöreä tai tasainen pyöreä muoto, hedelmäliha on mehukas ja pehmeä. Kaalilla on korkea maku ja myyntikelpoisuus, lajikkeen saanto on keskimäärin (10-12 kg satoa 10 m2: stä). Kasvia käytetään pääasiassa tuoreessa ruoanlaitossa salaattien valmistukseen, mikä sopii hyvin vauvan ruokaan. Kaalilehdet ovat sileitä, lipeänmuotoisia, harmaanvihreitä. Lajikkeen parhaissa edustajissa yhden varren paino saavuttaa 1 kg. Lajin etuna on sen vastustuskyky kuivuuteen ja kuumuuteen. Siementen kylvö suoritetaan ennen kesäkuun alkua, taimet istutetaan avoimeen maahan toukokuussa 50 × 20 cm: n kaavion mukaisesti. Lajikkeen lajike on taipuvainen nopeaan kasvuun, kyssäkaali sairastuu harvoin. Lajike on parempi kuin appelsiini ja sitruuna C-vitamiinissa.

Kohlrabi-lajikkeet Giant

Myöhäinen kyssäkaalilajike kypsyy 3 kuukaudessa; sato istutetaan avoimeen maahan toukokuussa. Jättiläinen istutetaan maaperään kaavion mukaan 50 × 20 cm, lajikkeen puoliksi paisutetun ruusukkeen halkaisija on 60 cm ja juurikasvien koko on 18 cm, kyssäkaalin syötävä osa on mehukas , valkoista massaa ja 3,5 kg satoa voidaan korjata neliömetriltä viljelykasveja. Lajikkeen ominaisuuksiin kuuluu korkea saanto, erinomainen maku ja hyvä säilyvyys. Vihannes voidaan säilyttää jääkaapissa tai muussa viileässä paikassa seuraavaan sadonkorjuuseen asti. Niitä käytetään sekä jalostukseen että tuoreeksi kulutukseksi. Paras maaperä jättiläisen kasvattamiseen on kevyttä hiekkaa, lajikkeen saanto riippuu suoraan kastelun tiheydestä, joten on tärkeää pitää maaperä kosteana. Vaikka lajike ei käytännössä ole alttiina tuholaisille, kokeneet puutarhurit suosittelevat kaalia käsittelemään 1-2 kertaa Alataran ja Homan seoksella.

Paras kyssäkaalilajike

Moravian kyssäkaalilajikkeet

Varhaisen Moravia-lajikkeen ruusuke on pieni ja hieman kohonnut. Kasvi kypsyy 50-55 päivässä. Vihannesten varren hedelmä on tasainen, pyöristetty ja vaaleanvihreä. Lajike on pakkasenkestävä, sopii kasvattamiseen avoimella kentällä ja sitä käytetään tuoreena ja ruoanlaittoon. Lajikkeen juotavuus on heikko; Yhden neliömetrin sadosta voidaan korjata 2.5–3.0 kg satoa. Varren halkaisija on 8–10 cm. Moravialla on erinomainen maku ja massa. Yhden varren keskimääräinen paino on 2.0–2.2 kg. Lajikkeen viljelyalueet: Moldova, Venäjä, Ukraina. Moravian kylvämiseen käytetään 25 × 30 -mallia.

Erilaisia ​​kyssäkaalia Azur

Azur-lajikkeen kypsymisaika on varhainen, kasvin kasvukausi on 70-75 päivää. Kohlrabi soveltuu kevään ja syksyn viljelyyn. Kasvin varren hedelmä on muodoltaan tasainen, pyöreä, väriltään violetti. Lajiketta kasvatetaan ulkona. Azurin ominaispiirre on hyväksi ampumiskestävyys ja pitkittynyt kuivuus. Kylvö suoritetaan 25 × 30-suunnitelman mukaisesti. Useimmiten Azuria kasvatetaan Tšekin tasavallassa ja Ukrainassa. Lajikkeella on erinomainen maku ja myyntikelpoisuus; kyssäkaalia käytetään jalostukseen ja ruoanlaittoon. Yhden juurikasvin massa on 200-250 g, sadonkorjuu tapahtuu touko-kesäkuussa, loka-marraskuussa.

Paras kyssäkaalilajike

Kohlrabi on vihanneksia, joka on täysin erilainen kuin kaali, enemmän kuin rutabaga tai nauri. Ensimmäisenä elinvuotena muodostaa pehmeän ja mehukkaan pyöristetyn varren. Tässä artikkelissa kuvataan parhaat kyssälajikkeet kotimainen ja ulkomainen valinta.

Varhaiset lajikkeet kyssäkaali

Wienin valkoinen 1350

Tämä on varhaisen kypsyvän lajikkeen kyssäkaali. Kasvukausi kestää itävyydestä taloudellisen soveltuvuuden alkamiseen 65-75 päivää. Tämä lajike kaalikaalia soveltuu viljelyyn sekä avomaalla että kasvihuoneissa (kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa). Lehtien ruusuke on pieni (halkaisijaltaan 30-45 senttimetriä). Wieninvalkoisen 1350-lajikkeen lehdet ovat lyranmuotoisia, vaaleanharmahtavan vihreitä, sileitä. Varret ovat ohuita (korkeintaan 0,6 cm), pitkiä, lehtiä ovat kolmiomaisia, pieniä (pituus 16-27 cm, leveys 9-24 cm). Ulompi kanto on hyvin lyhyt. Varren hedelmä on vaaleanvihreä, pyöreä tai tasainen, pyöreä, keskimääräinen halkaisija taloudellisen pätevyyden vaiheessa on noin 7-9 senttimetriä, kaalin kaupalliset ja makuominaisuudet ovat hyvät. Varren liha on valkeahko, vihreä, herkkä, mehukas. Laadun säilyttäminen on heikkoa. Varren sato on altis erittäin nopealle kasvulle. Lajike on melko lämmönkestävä ja kuivuutta kestävä, kaali-köli vaikuttaa voimakkaasti.

Paras kyssäkaalilajike

Paras kyssäkaalilajike

Valokuva kyssäkaapista “Vienna White”

Huomautukset. Kohlrabin naurisvarren maku on samanlainen kuin kaalivarsi, mutta makeampi ja mehukas. Tämä dieettituote sisältää paljon kalium-, rikki-, glukoosi- ja fruktoosisuoloja, vitamiineja ja askorbiinihappoa (ylittää sitruunan ja appelsiinin jälkimmäisessä!). Varren paino vaihtelee 200 grammasta 5 kg: iin parhaimmilla kyssäkaalilajikkeilla.

Wienin sininen

Varhain kypsyvä kyssäkaali, kypsyy muutama päivä myöhemmin kuin wieniläinen valkoinen lajike. Lehtien ruusuke on matala. Lehdet ovat kooltaan ja muodoltaan samanlaisia ​​kuin Venskaya Belaya -lajike, mutta niillä on purppuranvärinen lehtisuoni ja petiole. Kaali-lajikkeen Wienin sininen varsi on muodoltaan ja kooltaan sama kuin Wienin valkoinen, kuoren väri on violetti. Massa on valkoista, pehmeää, mehukasta. Tämä lajike on vastustuskykyisempi umpeenkasvulle kuin Venskaya Belaya -lajike.

Paras kyssäkaalilajike

Valokuvalajike kyssäkaalia “Vienna blue”

Optimus sininen Povir

Lajike on varhain kypsyvä, kypsyy kuusi päivää myöhemmin kuin wieniläinen valkoinen. 68-90 päivää kuluu itämisestä taloudellisen pätevyyden alkuun. Lehtien ruusuke on pieni ja keskikokoinen. Lehdet ovat samanlaisia ​​kuin wieniläisen valkoisen lehdet, mutta varret ja levyt ovat suurempia. Lajikkeen Optimus-sinilajikkeen Povir varsi on litteä pyöreä tai pyöreä, violetti. Varsien kypsyminen on sovinnollista. Se kestää paremmin kukintaa, kasvaa hitaammin ja on vakaampi kuin Venskaya Belaya -lajike. Kalifornian kaalin keskimääräinen sato on 23 kg kymmenestä m². Jaettu kaukaisen pohjoisen alueille.

Prahan valkoinen varhainen tislaus

Varhainen valikoima kyssäkaalia. Lehtien ruusuke on pieni, kohotettu. Lehdet ovat pieniä, vaaleanvihreitä, varren keskipitkä tai pitkä, ohut. Varren hedelmä on tasainen, pyöreä tai pyöreä, vaaleanvihreä. Massa on valkoinen, maukas ja mehukas. Laadun säilyttäminen on heikkoa. Lajike on taipuvainen kasvamaan. Sitä käytetään pakottamiseen sekä kasvihuoneissa että kasvihuoneissa, ja sitä kasvatetaan myös ulkona.

Määri

Hyvin varhainen lajike kyssäkaalia. Lehtien ruusuke on pieni, kohotettu. Lehdet ovat pieniä, tummanvihreitä, varren keskipitkät tai pitkät, ohuet. Varren hedelmä on tasainen, pyöreä, vaaleanvihreä. Moravia-lajikkeen liha on maukas, valkoinen, mehukas, herkkä. Laadun säilyttäminen on heikkoa. Lajike on taipuvainen kasvamaan. Kestää kylmää säätä kuin Praha White.

Paras kyssäkaalilajike

Kuvassa kyssäkaalilajike “Moravia”

Kenttä stupitska aikaisin

Varhainen lajike. Lehtien ruusuke ei ole suuri. Lehdet ovat laajasti soikeita, tummanvihreitä. Lehti on keskipitkä. Varren hedelmä on litteä pyöreä, vaaleanvihreä. Varhaisen lajikkeen kohlrabi naveitska -kenttä soveltuu viljelyyn pellolla.

Erfordia

Hyvin varhainen lajike. Pieni lehtien ruusuke. Lehdet ovat sileitä, laajasti soikeita, juoksevia pohjaan asti, vihreitä. Varret ovat keskipitkät, ohuet. Varren hedelmä on pieni tai keskikokoinen, litteä tai tasainen pyöreä, vaaleanvihreä. Käytetään pakottamiseen kasvihuoneissa ja viljelyyn pellolla.

Konan

Lajike, joka on äskettäin ilmestynyt markkinoille ja on jo itsevarmasti ottanut paikkansa parhaiden ulkomaisen valikoiman kyssälajikkeiden joukossa. Varhainen kypsä - kypsyy 42 päivässä. Iho on sileä, liha on lumivalkoinen, makea, rapea. Halkaisija saavuttaa 16 cm. Se on vastustuskykyinen sairauksille.

Paras kyssäkaalilajike

Valokuva “kaali-nauris” lajikkeet Conan

Varhainen Knauf

Hyvin varhainen lajike. Lehtien ruusuke on matala. Lehdet ovat sileitä, soikeita, vihreitä. Lehti on keskipitkä, ohut. Varhainen Knauf-kyssäkaalivarsi keskikokoinen, litteä pyöreä tai tasainen, vaaleanvihreä. Varhaista Knauf-lajiketta käytetään sisä- ja ulkokäyttöön.

Myöhäiset lajikkeet kyssäkaalia

Violetta

Violetta on erinomainen myöhään kypsyvä lajike kyssäkaalia. Varsi (varsikasvi), paino enintään XNUMX kg, erinomainen maku ja mehukas massa, tummanvioletti (valkoinen sisällä). Violetta-lajike kestää kuivaa säätä, matalaa lämpötilaa ja sopii varastointiin.

Paras kyssäkaalilajike

Kuva kyssäkaali-kaali-lajikkeesta “Violetta”

Goliath valkoinen

Myöhään kypsyvä lajike. Kypsyy kolme viikkoa myöhemmin kuin White White. Lehtien ruusuke on suuri (halkaisijaltaan 60-70 cm). Lehdet ovat suuria, vihreitä. Varret ovat paksuja (yli 1 cm), pitkiä. Lehtien terät ovat suuria (yli 25-30 cm pitkiä), kolmiomaisia, harmaanvihreitä. Goliath-lajikkeen kyssäkaalin varren hedelmä on valkoinen, pyöreä tai tasainen, pyöreä, suuri (halkaisijaltaan yli 20-25 cm), väriltään vaaleanvihreä.

Maku on heikompi kuin Wienin valkoisella. Massa on valkoinen, mehukas, tiheä. Laadun säilyttäminen on hyvä. Lajike on kuivuutta kestävä ja tuottaa 300-500 sentneriä hehtaarilta. Lajike on vastustuskykyinen kasvulle.

Goliath sininen

Myöhään kypsyvä lajike, samanlainen kuin valkoinen goliath. Varren hedelmä on litteä ja pyöristetty, väriltään violetti. Lajike on kestävä umpeenkasvulle ja halkeilulle, korkeatuottoinen, säilyvyys. Käytetään ruokana nuorena.

Jättiläinen

Myöhäinen valikoima kyssäkaalia (kuva on esitetty alla). Kypsä 3 kuukauden kuluttua. Giant-lajikkeen taimet istutetaan maahan toukokuussa (kaavio 50 × 20 senttimetriä). Jättiläisen ruusuke on puoliksi pystysuora, suuri, halkaisijaltaan noin 60 senttimetriä. Varren halkaisija 18 cm on suuri, pyöreä, sato 3,5 kg neliömetriä kohden. Väri on valkean vihertävä, massa on mehukas, maku on hyvä. Kohlrabilajikkeelle “Gigant” on tunnusomaista hyvä tuotto ja korkea säilyvyys.

Paras kyssäkaalilajike

Kuva kyssäkaali-kaali-lajikkeen ”Giant” päästä

Herkullinen valkoinen kyssäkaali

Ulkomainen palkkaluokka. Herkkumarja kypsyy 65 päivässä. Iho on pehmeää, vaaleanvihreä. Talvikasvihuoneissa kasvatettuna, kun muut kyssäkaalilajikkeet halkeilivat, tämä lajike kasvoi edelleen hyvin ja maistui erinomaisesti. Voidaan syödä jo, kun varren hedelmä saavuttaa tennispallon halkaisijan. Samanaikaisesti sekä pienen että kasvatetun varren maku on aina herkkä.

Paras kyssäkaalilajike

Kohlrabi on vihanneksia, joka on täysin erilainen kuin kaali, enemmän kuin rutabaga tai nauri. Ensimmäisenä elinvuotena muodostaa pehmeän ja mehukkaan pyöristetyn varren. Tässä artikkelissa kuvataan parhaat kyssälajikkeet kotimainen ja ulkomainen valinta.

Varhaiset lajikkeet kyssäkaali

Wienin valkoinen 1350

Tämä on varhaisen kypsyvän lajikkeen kyssäkaali. Kasvukausi kestää itävyydestä taloudellisen soveltuvuuden alkamiseen 65-75 päivää. Tämä lajike kaalikaalia soveltuu viljelyyn sekä avomaalla että kasvihuoneissa (kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa). Lehtien ruusuke on pieni (halkaisijaltaan 30-45 senttimetriä). Wieninvalkoisen 1350-lajikkeen lehdet ovat lyranmuotoisia, vaaleanharmahtavan vihreitä, sileitä. Varret ovat ohuita (korkeintaan 0,6 cm), pitkiä, lehtiä ovat kolmiomaisia, pieniä (pituus 16-27 cm, leveys 9-24 cm). Ulompi kanto on hyvin lyhyt. Varren hedelmä on vaaleanvihreä, pyöreä tai tasainen, pyöreä, keskimääräinen halkaisija taloudellisen pätevyyden vaiheessa on noin 7-9 senttimetriä, kaalin kaupalliset ja makuominaisuudet ovat hyvät. Varren liha on valkeahko, vihreä, herkkä, mehukas. Laadun säilyttäminen on heikkoa. Varren sato on altis erittäin nopealle kasvulle. Lajike on melko lämmönkestävä ja kuivuutta kestävä, kaali-köli vaikuttaa voimakkaasti.

Paras kyssäkaalilajike

Paras kyssäkaalilajike

Valokuva kyssäkaapista “Vienna White”

Huomautukset. Kohlrabin naurisvarren maku on samanlainen kuin kaalivarsi, mutta makeampi ja mehukas. Tämä dieettituote sisältää paljon kalium-, rikki-, glukoosi- ja fruktoosisuoloja, vitamiineja ja askorbiinihappoa (ylittää sitruunan ja appelsiinin jälkimmäisessä!). Varren paino vaihtelee 200 grammasta 5 kg: iin parhaimmilla kyssäkaalilajikkeilla.

Wienin sininen

Varhain kypsyvä kyssäkaali, kypsyy muutama päivä myöhemmin kuin wieniläinen valkoinen lajike. Lehtien ruusuke on matala. Lehdet ovat kooltaan ja muodoltaan samanlaisia ​​kuin Venskaya Belaya -lajike, mutta niillä on purppuranvärinen lehtisuoni ja petiole. Kaali-lajikkeen Wienin sininen varsi on muodoltaan ja kooltaan sama kuin Wienin valkoinen, kuoren väri on violetti. Massa on valkoista, pehmeää, mehukasta. Tämä lajike on vastustuskykyisempi umpeenkasvulle kuin Venskaya Belaya -lajike.

Paras kyssäkaalilajike

Valokuvalajike kyssäkaalia “Vienna blue”

Optimus sininen Povir

Lajike on varhain kypsyvä, kypsyy kuusi päivää myöhemmin kuin wieniläinen valkoinen. 68-90 päivää kuluu itämisestä taloudellisen pätevyyden alkuun. Lehtien ruusuke on pieni ja keskikokoinen. Lehdet ovat samanlaisia ​​kuin wieniläisen valkoisen lehdet, mutta varret ja levyt ovat suurempia. Lajikkeen Optimus-sinilajikkeen Povir varsi on litteä pyöreä tai pyöreä, violetti. Varsien kypsyminen on sovinnollista. Se kestää paremmin kukintaa, kasvaa hitaammin ja on vakaampi kuin Venskaya Belaya -lajike. Kalifornian kaalin keskimääräinen sato on 23 kg kymmenestä m². Jaettu kaukaisen pohjoisen alueille.

Prahan valkoinen varhainen tislaus

Varhainen valikoima kyssäkaalia. Lehtien ruusuke on pieni, kohotettu. Lehdet ovat pieniä, vaaleanvihreitä, varren keskipitkä tai pitkä, ohut. Varren hedelmä on tasainen, pyöreä tai pyöreä, vaaleanvihreä. Massa on valkoinen, maukas ja mehukas. Laadun säilyttäminen on heikkoa. Lajike on taipuvainen kasvamaan. Sitä käytetään pakottamiseen sekä kasvihuoneissa että kasvihuoneissa, ja sitä kasvatetaan myös ulkona.

Määri

Hyvin varhainen lajike kyssäkaalia. Lehtien ruusuke on pieni, kohotettu. Lehdet ovat pieniä, tummanvihreitä, varren keskipitkät tai pitkät, ohuet. Varren hedelmä on tasainen, pyöreä, vaaleanvihreä. Moravia-lajikkeen liha on maukas, valkoinen, mehukas, herkkä. Laadun säilyttäminen on heikkoa. Lajike on taipuvainen kasvamaan. Kestää kylmää säätä kuin Praha White.

Paras kyssäkaalilajike

Kuvassa kyssäkaalilajike “Moravia”

Kenttä stupitska aikaisin

Varhainen lajike. Lehtien ruusuke ei ole suuri. Lehdet ovat laajasti soikeita, tummanvihreitä. Lehti on keskipitkä. Varren hedelmä on litteä pyöreä, vaaleanvihreä. Varhaisen lajikkeen kohlrabi naveitska -kenttä soveltuu viljelyyn pellolla.

Erfordia

Hyvin varhainen lajike. Pieni lehtien ruusuke. Lehdet ovat sileitä, laajasti soikeita, juoksevia pohjaan asti, vihreitä. Varret ovat keskipitkät, ohuet. Varren hedelmä on pieni tai keskikokoinen, litteä tai tasainen pyöreä, vaaleanvihreä. Käytetään pakottamiseen kasvihuoneissa ja viljelyyn pellolla.

Konan

Lajike, joka on äskettäin ilmestynyt markkinoille ja on jo itsevarmasti ottanut paikkansa parhaiden ulkomaisen valikoiman kyssälajikkeiden joukossa. Varhainen kypsä - kypsyy 42 päivässä. Iho on sileä, liha on lumivalkoinen, makea, rapea. Halkaisija saavuttaa 16 cm. Se on vastustuskykyinen sairauksille.

Paras kyssäkaalilajike

Valokuva “kaali-nauris” lajikkeet Conan

Varhainen Knauf

Hyvin varhainen lajike. Lehtien ruusuke on matala. Lehdet ovat sileitä, soikeita, vihreitä. Lehti on keskipitkä, ohut. Varhainen Knauf-kyssäkaalivarsi keskikokoinen, litteä pyöreä tai tasainen, vaaleanvihreä. Varhaista Knauf-lajiketta käytetään sisä- ja ulkokäyttöön.

Myöhäiset lajikkeet kyssäkaalia

Violetta

Violetta on erinomainen myöhään kypsyvä lajike kyssäkaalia. Varsi (varsikasvi), paino enintään XNUMX kg, erinomainen maku ja mehukas massa, tummanvioletti (valkoinen sisällä). Violetta-lajike kestää kuivaa säätä, matalaa lämpötilaa ja sopii varastointiin.

Paras kyssäkaalilajike

Kuva kyssäkaali-kaali-lajikkeesta “Violetta”

Goliath valkoinen

Myöhään kypsyvä lajike. Kypsyy kolme viikkoa myöhemmin kuin White White. Lehtien ruusuke on suuri (halkaisijaltaan 60-70 cm). Lehdet ovat suuria, vihreitä. Varret ovat paksuja (yli 1 cm), pitkiä. Lehtien terät ovat suuria (yli 25-30 cm pitkiä), kolmiomaisia, harmaanvihreitä. Goliath-lajikkeen kyssäkaalin varren hedelmä on valkoinen, pyöreä tai tasainen, pyöreä, suuri (halkaisijaltaan yli 20-25 cm), väriltään vaaleanvihreä.

Maku on heikompi kuin Wienin valkoisella. Massa on valkoinen, mehukas, tiheä. Laadun säilyttäminen on hyvä. Lajike on kuivuutta kestävä ja tuottaa 300-500 sentneriä hehtaarilta. Lajike on vastustuskykyinen kasvulle.

Goliath sininen

Myöhään kypsyvä lajike, samanlainen kuin valkoinen goliath. Varren hedelmä on litteä ja pyöristetty, väriltään violetti. Lajike on kestävä umpeenkasvulle ja halkeilulle, korkeatuottoinen, säilyvyys. Käytetään ruokana nuorena.

Jättiläinen

Myöhäinen valikoima kyssäkaalia (kuva on esitetty alla). Kypsä 3 kuukauden kuluttua. Giant-lajikkeen taimet istutetaan maahan toukokuussa (kaavio 50 × 20 senttimetriä). Jättiläisen ruusuke on puoliksi pystysuora, suuri, halkaisijaltaan noin 60 senttimetriä. Varren halkaisija 18 cm on suuri, pyöreä, sato 3,5 kg neliömetriä kohden. Väri on valkean vihertävä, massa on mehukas, maku on hyvä. Kohlrabilajikkeelle “Gigant” on tunnusomaista hyvä tuotto ja korkea säilyvyys.

Paras kyssäkaalilajike

Kuva kyssäkaali-kaali-lajikkeen ”Giant” päästä

Herkullinen valkoinen kyssäkaali

Ulkomainen palkkaluokka. Herkkumarja kypsyy 65 päivässä. Iho on pehmeää, vaaleanvihreä. Talvikasvihuoneissa kasvatettuna, kun muut kyssäkaalilajikkeet halkeilivat, tämä lajike kasvoi edelleen hyvin ja maistui erinomaisesti. Voidaan syödä jo, kun varren hedelmä saavuttaa tennispallon halkaisijan. Samanaikaisesti sekä pienen että kasvatetun varren maku on aina herkkä.

Kohlrabikaalin parhaat lajikkeet Moskovan alueelle (istutus ja hoito)

Kohlrabikaali suosii eteläistä aluetta, jossa on paljon aurinkoa, lämpöä ja kosteutta. Ei ole niin helppoa kasvattaa tätä vihannesta lähiöissä. Jotta juuret osoittautuisivat mehukkaiksi, jopa ilman sairauksia ja vikoja, on paitsi tiedettävä tämän viljelyn kasvatusohjeet, myös valittava oikea lajike.

Hyvä lajike - hyvä sato

Moskovan alueelle sopivat kaavoitetut varhaisen kypsymisen ja keskisuuret lajikkeet, joilla ei ole pitkää kasvukautta:

Atena (enintään 75 päivää), Early (jopa 53 päivää), Gourmet (jopa 90 päivää), Cartago F1 (enintään 60 päivää).

Kaikilla lajikkeilla on hyvä vastustuskyky halkeilua ja ampumista vastaan, niillä on mehukas massa, niitä käytetään tuoreina ja jalostettaviksi.

Sadonkorjuu alkaa siemenillä

Myyjä auttaa määrittämään Moskovan alueelle sopivan lajikkeen, mutta sinun on tutustuttava omenaravin kasvatusohjeisiin.
Maaliskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä kaalia voidaan kylvää kasvihuoneissa tai lämmitetyissä kasvihuoneissa taimia varten.
Ennen kylvämistä on suositeltavaa kerrostaa tai kovettaa ja puhdistaa siemenet.
Siementen itävyysenergian lisäämiseksi ne sijoitetaan termosiin kuumalla vedellä (noin +50 astetta) 15 minuutiksi ja sitten 1-2 minuutiksi jääveteen tai lumeen. Tällaisen stressin jälkeen jopa "unisimmat" siemenet heräävät.
Kohlrabikaali desinfioidaan kaliumpermanganaatin liuoksella. Siemenet sijoitetaan pimeään liuokseen 3-4 tunniksi, minkä jälkeen ne kuivataan ja kylvetään maaperään.
Liotus tulisi suorittaa vain, kun siemenet heitetään lämpimään maahan tai kasvihuoneeseen, kasvihuone lämmitetään. Kylvettäessä avoimeen maahan, jos on odotettavissa jopa pieni kylmäkäynnistys, se voi johtaa nuorten kasvien kuolemaan sirkkalehtien heräämisvaiheessa.

Kun istutamme, niin keräämme

Tätä satoa istutettaessa on tarpeen noudattaa viljelykiertoa. Blackleg on monien vihannesten ukkosmyrsky, joka lepää maaperässä useita vuosia, ja kaali on erityisen suvaitsevainen sille. On parasta istuttaa kyssäkaalia sipulien, palkokasvien, porkkanoiden, perunoiden jälkeen.
Kun olet istuttanut paikalle, jossa sipulit, tomaatit, paprikat, retiisit, punajuuret kasvavat, sinun ei pitäisi odottaa hyviä satoja.

Säännöllinen kastelu kaliumpermanganaattiliuoksella auttaa tuhoamaan alueen sieni-infektion.
Taimien paras maaperä on turpeen, hiekan ja turpeen seos tasaisina määrinä.
Jotta kyssäkaali kypsyisi Moskovan alueella, on parasta kylvää se huhtikuun lopussa avoimeen maahan pysyvään paikkaan.
Kohlrabin siemenet kylvetään kasvihuoneisiin 5.-10. Maaliskuuta.
Voit aloittaa poiminnan ensimmäisen todellisen lehden ilmestymisen jälkeen. On suositeltavaa istuttaa kasvit pieniin ruukkuihin, jotta ne voivat siirtää siirron kivuttomasti pysyvään paikkaan ja kasvaa nopeammin.
Avoimessa maaperässä taimet voidaan siirtää toukokuun toisella vuosikymmenellä kolmen tai neljän todellisen lehden iässä, mutta edellyttäen, että päivälämpötila on + 20 ° C ja yölämpötila ei laske nollan alapuolelle.
Moskovan alueelle on erittäin tärkeää, että taimet kovettuvat. Sitten se kestää toukokuun pakkasen paluun menettämättä.

  • Paras kyssäkaalilajikekyssäkaalia
  • Paras kyssäkaalilajikekyssäkaalia
  • Paras kyssäkaalilajikekyssäkaalia

Oikea kastelu terveelliseksi sadoksi

Jos vihannes on sileä, tasainen, ilman vikoja ja halkeamia, se osoittaa, että omistajat noudattivat oikeaa kastelutekniikkaa. Kohlrabikaali rakastaa juoda, varsinkin kun kaalin pää on muodostumassa ja kypsymässä. Jos kasvilla oli tarpeeksi kosteutta tänä aikana, kaalin pää on mehukas, ilman kuituja ja katkeruutta. Kuituaineen ja katkeruuden läsnäolo osoittaa, että kaalilla ei ollut tarpeeksi vettä.
Jos laitosta kasvatetaan taimeissa, reikä täytetään vedellä, he odottavat, kunnes se imeytyy maahan, ja sitten taimet istutetaan.
Istutuksen jälkeen taimen ympärillä oleva maa multaa tai sirotellaan kuivalla maalla.
Nuoren kasvin ensimmäinen kastelu suoritetaan sääolojen perusteella. Lämmössä voit kastella toisena päivänä istutuksen jälkeen, ja pilvisellä säällä sinun tulisi keskittyä lehtiin. Jos he menevät alas, on aika kuljettaa vettä.
Paras kasteluvaihtoehto: kolmen tai neljän päivän kuluttua taimivaiheesta ja kerran viikossa - nuori kasvi. Jokaisen toimenpiteen jälkeen on tarpeen löysätä maaperää syvästi alueella.
Kohlrabikaali ei ole vain herkullinen vihannes, vaan myös erinomainen ekologian indikaattori. Sen hedelmät imevät yleensä kasteltavan veden maun, joten kasteluun on parasta käyttää sade-, joki- tai lähdevettä. Kemikaaleilla desinfioitu hanasta tuleva vesi voi pilata hedelmien maun ja laadun.

Huomautus puutarhurille

Jotta sato miellyttää mehukkaita ja maukkaita hedelmiä, sinun on muistettava:
- säännöllinen ruokinta laimennetulla mulleinilla, kananjätteillä (1:10) tai mineraalilannoitteilla;
- maaperän murskaamisesta ja löysentämisestä;
- tuholaistorjunta (tuhkan käsittely, tupakajauhe), taudit ja ennaltaehkäisevät työt (kitkeminen, maaperän multaaja).
Kohlrabikaali reagoi erittäin hyvin lehtien ruokintaan kaliumsulfaatilla, urean ja kaliumpermanganaatin liuoksella (vaaleanpunainen). Tällaiset kastikkeet paitsi ravitsevat kasvia, mutta myös estävät mustaa jalkaa, jauhetta ja tuholaisia.

Kohlrabikaalilajikkeet

Kohlrabi on hyvin epätavallinen kaali, joka pitkästä historiastaan ​​huolimatta on vasta saamassa kotimaisten puutarhureiden suosiota.

Tätä satoa arvostetaan paitsi herkän maun ja korkean ravintosisällön lisäksi myös nopean kypsymisen, erinomaisen sadon ja helpon kasvun vuoksi. Kohlrabi-lajikkeet niitä on melko vähän, joten jokainen kesällä asuva voi valita vaihtoehdon, joka sopii tiettyihin ilmasto-olosuhteisiin.

Varhaiset arvosanat

Varhaiset kyssäkaalilajikkeet kypsyvät 55-70 päivässä ja ovat vastustuskykyisiä kylmäkatsoille ja korkeille satoille. Tällaisille hybrideille on ominaista herkkä maku ja herkkä aromi, varren massa on erittäin mehukas, se on helppo leikata ja nopeasti kypsentää. Varhainen kyssäkaali soveltuu tuoreeksi kulutukseen eikä usein sovi pitkäaikaiseen varastointiin, koska sen säilyvyys on yleensä heikko.

Suosituimmat puutarhurit ovat seuraavat lajikkeet:

Määri

Paras kyssäkaalilajike

Erilaisia ​​erittäin hyvällä kylmänkestävyydellä ja kestävyydellä ampumiselle, halkeilulle ja puulle. Muodostaa varren, jonka halkaisija on 10 cm, paino enintään 2,2 kg, vaaleanvihreällä iholla ja valkoisella mehukkaalla massalla. Ei sovellu pitkäaikaiseen varastointiin.

Athena

Paras kyssäkaalilajike

Tsekkiläisen jalostuksen hybridi, joka tuottaa jatkuvasti runsaan sadon ja jota kasvatetaan koko maassa. Varren hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä, paino jopa 220 g, vaaleanvihreä kuori ja mehukas valkoinen massa.

Sonaatti F1

Paras kyssäkaalilajike

Lajike, joka soveltuu kasvattamiseen suoraan avoimella kentällä, se voi tuottaa jopa 2-3 satoa vuodessa. Varren hedelmät painavat 600-700 g, niillä on violetti kuori ja herkkä ydin.

Wienin valkoinen 1350

Paras kyssäkaalilajike

Yleisin kyssäkaalilajike, jolle on tunnusomaista erinomainen kylmänkestävyys ja varsien ystävällinen kypsyminen. Kaalien paino voi vaihdella 300 g: sta 1 kg: iin, päätä erottaa vaaleanvihreä iho ja mehukas maukas massa.

Keskikypsät lajikkeet

Keskikausi-lajikkeet kyssäkaalia kypsyvät 80-120 päivässä ja tuottavat yleensä hyvän sadon. Kasvit sietävät hyvin pienet kylmäkatkaisut ja juurtuvat erityyppisiin maaperiin, ja varret kestävät halkeilua ja puuta. Parhaat kauden puolivälin hybridit ovat:

Caratago F1

Paras kyssäkaalilajike

Erilaisia ​​tšekkiläisiä valintoja, se erottuu varojen hyvällä saannolla ja hyvällä kypsyydellä. Kaalien paino on yleensä 300 g, varret ovat vaaleanvihreät ja herkän ytimen. Tämä hybridi on vastustuskykyinen halkeilulle ja puulle ja soveltuu siksi varastointiin.

Sininen planeetta F1

Paras kyssäkaalilajike

Kylmänkestävä lajike, joka kasvaa hyvin ulkona. Muodostaa pieniä sinertävän vihreitä varret, joiden paino on enintään 250 g, miedolla, mutta tiheällä massalla. Hybridi soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin.

Violetta

Paras kyssäkaalilajike

Erittäin suosittu lajike, joka kestää pakkasia, halkeilua ja puuta. Eri tummanpunaisissa varrissa, joiden halkaisija on 7-10 cm ja paino 1,5-2 kg. Kaalilla on erinomainen maku ja se soveltuu tuoreena kulutukseen sekä jalostukseen ja varastointiin.

Paras kyssäkaalilajike

Lajike syksyn ja kevään viljelyyn. Eri ammuntakestävyys ja sietää hyvin myös kovaa kuivuutta. Muodostaa pallomaiset varret violetilla iholla ja makealla valkoisella lihalla. Varastoinnin aikana kaali ei halkeile eikä menetä makua.

Myöhään kypsyvät lajikkeet

Myöhäisten kyssäkaalilajikkeiden kasvukausi on 120-180 päivää. Niille on ominaista korkea pakkasenkestävyys ja ammunta, mutta niiden säilyvyys on erinomaista. Myöhäinen kaali soveltuu parhaiten säilyttämiseen ja pitkäaikaiseen varastointiin, koska sillä on tiheämpi massa kuin varhaisilla lajikkeilla. Suosituimpien hybridien joukosta on syytä korostaa:

Jättiläinen

Paras kyssäkaalilajike

Tsekkiläinen lajike, jota kasvatetaan koko Venäjällä. Eroaa kovaa kuivuutta ja vastustuskykyä ammuntaan. Muodostaa suuria varret, joiden paino voi olla 1,5-2 kg, miedolla ja mehukkaalla massalla. Tämä hybridi soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin ja purkitukseen.

Kossak F1

Paras kyssäkaalilajike

Lajike, jolla on korkea pakkasenkestävyys ja joka soveltuu viljelyyn kylmän ilmaston alueilla. Varren hedelmät kasvavat jopa 600 g painoon, niillä on vaaleankeltainen kuori ja mehukas liha, jolla on mieto maku.

maapallo

Paras kyssäkaalilajike

Myös suosittu kyssäkaalilajike, joka kestää puumaisia ​​varrekasveja ja sietää kylmät napsautukset hyvin. Se antaa suuria, 3-5 kg ​​painavia varret, jotka voidaan kuluttaa tuoreena, säilyttää tai varastoida talvella.

Kuinka valita oikea lajike kasvattamiseen

Kun kysytään kyssäkaalilajiketta, on tärkeää noudattaa viljelyn tavoitteita ja tietyn alueen ilmastollisia piirteitä. Joten, jos haluat nauttia tuoreista kaalisalaateista mahdollisimman pian, sinun tulisi antaa etusija varhaisille hybrideille. Kun aiot valmistaa kyssäkaalia talveksi tai valmistaa siitä säilykkeitä, on parempi valita kauden puolivälin ja myöhäiset lajikkeet.

On myös syytä ottaa huomioon varret, jotka muodostavat tietyntyyppisiä kaalia. Esimerkiksi liian suuret "päät" voivat olla hankalia tuoreelle kulutukselle tai aihioiden luomiselle talveksi. Voit oppia lisää kyssäkaalityypeistä ja niiden nimistä Internetin kuvasta.

🌼 Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin