Vaikuttaa siltä, miksi ottaa mehiläisten työtä ja pölyttää kasveja käsin? Tähän on kuitenkin useita syitä, joista tärkein on tuottavuuden kasvu. Ja tämä on jo paljon. Nämä yksinkertaiset taidot on helppo oppia, ja niistä voi olla hyötyä sekä amatööri- että ammattipuutarhureille. Kun saat kokemusta käsipölytyksestä, voit kokeilla myös uuden hybridilajikkeen luomista kukkien tai vihannesten kanssa.
Miten ja miksi kasveja pölytetään käsin?
Sisällys:
Käsipölytyksen edut
Käsipölytys tarkoittaa siitepölyn siirtämistä heteestä (kukan urospuolinen osa) emeen (kukan naarasosa) käsin ilman hyönteisten osallistumista. Käsipölytyksen tarkoituksena on auttaa kasveja niiden lisääntymisprosessissa.
Sen jälkeen kun siitepölyjyvät ovat emen leimauksessa, ne muodostavat siitepölyputken, joka yhdistää leimautumisen ja munasarjan. Kun siitepölyputki on valmis, siitepölyjyvä lähettää siittiöt munasoluun. Kun siittiöt saavuttavat munasolun, tapahtuu hedelmöitys, joka lopulta johtaa siemenen muodostumiseen. Ja ilman siementä ei ole hedelmää.
Mehiläiset ovat maailman parhaita pölyttäjiä monille viljelykasveillemme, koska heidän ruumiinsa on rakennettu pitämään kiinni tahmeista siitepölyhiukkasista. Pölytystä voivat suorittaa myös kärpäset, kovakuoriaiset, linnut, perhoset ja monet muut olennot. Valitettavasti viime vuosina torjunta-aineet ja intensiiviset viljelykäytännöt ovat aiheuttaneet veronsa monille pölyttäville hyönteislajeille, mukaan lukien mehiläisille.
Ei ole ainuttakaan vuodenaikaa, jolloin emme kuulisi jonkun valittavan, että tomaatit, kurkut tai kesäkurpitsat eivät ole antaneet hedelmää. Vaikuttaa siltä, että kasvit kasvoivat ja kukkivat kauniisti, mutta hedelmät olivat merkityksettömiä tai puuttuivat. Ja usein tämä johtuu siitä, että pölytys oli riittämätön. Yksi käsipölytyksen tärkeimmistä eduista on lisääntynyt sato, vaikka pölyttäjäpopulaatiot vähenevät.
Joissain osissa Kiinaa hedelmätarhoja pölytetään jo nyt vain käsin (lähinnä omena- ja päärynätarhat Sichuanissa Lounais-Kiinassa). Puutarhurit pakotetaan tähän, koska riittävää pölytystä ei tapahdu luonnossa, koska alueella ei ole tarpeeksi mehiläisiä. Syynä on se, että torjunta-aineita käytetään massiivisesti Kiinassa, joka harjoittaa erittäin intensiivistä maataloutta. Joillakin Kiinan alueilla on kuitenkin hyvin vähän luonnonkulmia. Tämä tarkoittaa, että puutarhurit eivät voi valita, he joko eivät saa satoa tai pölyttävät puutarhansa itse.
Tilanteemme ei onneksi ole vielä niin valitettava, kuitenkin pölyttäjien määrän vähenemistä on havaittavissa myös maassamme.
Kasvien käsin pölyttämiseen on kolme pääasiallista syytä:
- Onnistuneen pölytyksen todennäköisyys kasvaa, etenkin jos mehiläisiä ja muita pölyttäjiä ei ole. Esimerkiksi kurpitsanviljelijät pölyttävät lähes yksinomaan käsin naaraskukat hyvän hedelmän kiinnittymisen varmistamiseksi. Puutarhurit joutuvat usein pölyttämään maissia käsin varmistaakseen täyden korvan. Kasvihuoneessa ei ole pölyttäjiä, joten myös käsipölytys on välttämätöntä.
- On mahdollista ristipölyttää kaksi lajia uuden lajikkeen luomiseksi tietystä kasvityypistä. Tämä tehdään uusien kukkavärien, taudinkestävyyden tai muiden geneettisten ominaisuuksien saamiseksi. Tätä prosessia kutsutaan hybridisaatioksi.
- Kasvin suojaus itsepölytykseltä, mikä säilyttää lajikkeen puhtauden ja säästää siementen ostossa.
Tomaattien manuaalinen pölytys
Lue myös artikkelimme Liljojen risteyttäminen – kasvatamme oman ainutlaatuisen hybridin.
Tomaattien, munakoison ja paprikan käsinpölytys
Helpoin tapa pölyttää käsin on yksinkertaisesti ravistaa koko kasvia. Tämä menetelmä on tehokas viljelykasveille, joissa on hermafrodiittikukkia (itsepölyttäviä), jotka sisältävät sekä uros- että naarasosia. Puutarhakasveja, joissa on hermafrodiittikukkia, on runsaasti, erityisesti niitä ovat tomaatit, paprikat ja munakoisot.
Yleensä niille riittää tuuli tai pölyttäjän käynti. Mutta usein kun näitä kasveja kasvatetaan suojaisilla alueilla, kuten kasvihuoneessa tai ikkunalaudalla, tai paikoissa, joissa pölyttäjien määrä on alhainen, tällaiset kasvit tarvitsevat apuamme. Pieni pensaiden keinuminen riittää yleensä auttamaan hermafrodiitin kukkia sukupuolikasvussa – kasveja ravistelemalla putoaa siitepölyä ponneista emen leimalle. Paras aika tälle toimenpiteelle on keskipäivällä, jolloin ilman lämpötila on korkea ja kosteus alhainen. Muiden suositusten mukaan hyvä pölytysaika on myös aikaisin aamulla kasteen kuivumisen jälkeen.
Toinen tapa on pölytys harjalla. Tarvitset tähän vain pienen siveltimen. Myös vanupuikko tai kynä käy. Harjan tai vanupuikon tulee olla puhdas ja kuiva. Siitepöly tarttuu harjan harjaksiin samalla tavalla kuin mehiläisen vartalon karvat, joten tällainen työkalu on varsin tehokas. Harjalla tai vanupuikolla pölyttämistä varten on tarpeen tunkeutua kukan keskelle ja ravistaa sitä hieman.
Toinen melko omaperäinen tapa pölyttää itsepölyttäviä kasveja on käyttää sähköhammasharjaa. Tämä laite voi auttaa pölyttämään tällaisia kasveja, koska harjan värähtely on hyvin samanlaista kuin mehiläisen siipien värähtely. Kun mehiläiset vierailevat kukkien luona, niiden siipien surina auttaa ravistelemaan siitepölyä stigmista. Simuloi tätä asettamalla sähköhammasharja kukkaharjan vartta vasten ja käynnistämällä se.
Lue myös artikkelimme Suuren sadon pienet työntekijät – pölyttäjien roolista kasvien elämässä.
Kurpitsojen käsipölytys
Viljelykasvit, kuten kurpitsa, kurkut, kesäkurpitsa, vesimelonit ja melonit, ovat yksikotisia kasveja. Heillä on uros- ja naaraskukkia samassa kasvissa, ja jokainen kukka sisältää joko uros- tai naarasosia. Ristipölytys on monimutkaisempaa, koska siitepöly siirtyy yhden kukan ponnesta (uros) toisen kukan (naaraskukan) leimautumiseen.
Cucurbitaceae-suvun jäsenet tuottavat useimmiten ensin uroskukkia. Myöhemmin ilmaantuvilla naaraskukilla on pientä hedelmää muistuttava muodostus ja ne ovat helposti erotettavissa. Naaraskukat ilmestyvät kasviin, yleensä viikko tai kaksi sen jälkeen, kun uroskukat alkavat ilmestyä. Sen jälkeen sekä uros- että naaraskukkien tulee olla kasvissa samanaikaisesti koko kukinnan ajan.
Kurpitsoiden käsipölytyksen päätarkoitus on siirtää siitepölyä uroskukista naaraskukille, kun mehiläiset eivät pysty tekemään työtä. Pölyttääksesi kurpitsat, melonit ja kurkut käsin, revi terälehdet irti uroskukasta, jotta keskellä oleva hede tulee näkyviin. Sen jälkeen siirrä siitepöly siitä pienellä harjalla tai vanupuikolla naaraskukan emeen. Muista päivittää harja siitepölyllä muutaman vedon välein. Uroskukka, josta terälehdet on poistettu, voidaan myös poimia ja käyttää naaraskukkien emien levittämiseen.
Mielenkiintoista on, että kypsää siitepölyä voidaan säilyttää jääkaapissa useita päiviä. Jos naaraskukkia ei vielä ole, leikkaa muutama avoin uroskukki. Laita ne vesipurkkiin (kuten kukat maljakossa) ja jäähdytä. Kun naaraskukat avautuvat, sinulla on käytettävissäsi siitepölyä.
Jos kasvisi ei aloita hedelmää muutaman päivän kuluttua pölytyksestä, on mahdollista, että muut ongelmat häiritsevät satoa. Veden puute, auringonvalon puute, maaperän ravinteiden puute tai sopimattomat lämpötilat voivat myös saada kasvit säästämään energiaa eivätkä tuota. Esimerkiksi korkeat yölämpötilat estävät tomaatit, kurkut ja muut vihannekset hedelmällisyydestä huolimatta hyvästä pölytyksestä.
Kurpitsan manuaalinen pölytys
Maissin käsin pölytys
Vaikka maissi ei tuota näyttäviä kukkia, siinä on sekä uros- että naaraskukkia jokaisessa kasvissa. Uroskukkia kutsutaan panicleiksi ja ne sijaitsevat varren yläosassa. Kun se kypsyy, siitepölyä irtoaa keskikorvasta alaspäin. Varren naarasosat sijaitsevat lehtien kainaloissa, ja naaraskukkia kutsutaan stigmoiksi.
Jokainen stigman säie on yhdistetty yhteen maissinjyvääseen. Pölytys tapahtuu, kun siitepöly koskettaa filamenttia. Näyttää siltä, että maissin pölytyksen pitäisi olla yksinkertainen prosessi – pölystä lentävän siitepölyn pitäisi pölyttää alla olevat stigmat. Se ei kuitenkaan ole. 97 % tähkän pölytyksestä tulee muista kasveista, joten on tärkeää tietää, milloin ja miten maissia pölytetään. Erityisesti tuulen pölytyksen maksimoimiseksi maissi tulisi istuttaa lohkoihin pikemminkin kuin pitkiin suoriin riveihin.
Jos haluat pölyttää maissia tehokkaasti, odota, kunnes siivet ovat täysin auki ja alkavat irrottaa keltaista siitepölyä. Tämä alkaa yleensä kaksi tai kolme päivää ennen stigmien ilmestymistä alkiosta ja jatkuu vielä viikon. Heti kun stigmat ilmestyvät, voit aloittaa maissin käsin pölyttämisen. Suurin osa siitepölystä putoaa aamulla aamukasteen kuivumisen jälkeen klo 9–11. Kylmä, pilvinen tai sateinen sää voi hidastaa pölytystä.
Leikkaa pölytystä varten sipulit useista varresta ja käytä niitä pölyharjan tavoin. Tällaiset käsittelyt on suoritettava jokaisen leimautetun alkion lähellä.
Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin
