Kategoria: Tuotteiden hyödylliset ominaisuudet

Amaranttiöljy on rasvaöljy, joka saadaan käsittelemällä amarantin samannimisen kasvin - amarantin (latinalainen Amaranthus) - siemeniä…

Aniksen hedelmien ja siementen koostumus sisältää myös merkittävän määrän rasvaöljyä (noin 20%), proteiiniyhdisteitä, orgaanisia happoja, ...

Säännöllinen appelsiinien käyttö elintarvikkeissa täydentää vitamiinien puutetta, estää vitamiinipuutoksen ja skorbuutin esiintymisen, vahvistaa immuunijärjestelmää ja lisää…

Vesimelonien kemiallinen koostumus on ainutlaatuinen omalla tavallaan; vesimeloni ei sisällä luonnollisia happoja eikä käytännössä sisällä suoloja, mutta emäksiä…

Artisokka (lat. Cynara) on Astrov-perheen monivuotinen yrtti. Muodoltaan, joka muistuttaa vihreää kartiota, se tuli meille Italiasta, Sisilia on…

Basilika (lat.Ocimum) on vuotuinen tai monivuotinen tuoksuva puolipensasmausteinen yrtti lampaanperheestä. Muut nimet ovat reagan tai reikhan sekä tuoksuvat ...

Banaanit sisältävät merkittäviä määriä C-vitamiinia, joka on tärkeä antioksidantti ja ikääntymistä estävä aine, joka suojaa kehoa vapaiden radikaalien vahingollisilta vaikutuksilta. Kiitos …

Barberry (lat. Berberis) on korkea pensas tai pieni puu Barberry-perheestä. Karhunvatukkaa on pitkään pidetty viljelykasvina, ja se on…

Siitä huolimatta choux-leivonnaiset ja tällaisen tuotteen hauska muoto ilmestyivät maailman ruokakulttuurin historiassa paljon aikaisemmin kuin amerikkalainen keittiö itse ilmestyi,…

Bergamotin kuori sisältää arvokkaita eteerisiä öljyjä, joita käytetään hajuste- ja kosmetiikkateollisuudessa sekä perinteisessä ja kansanlääketieteessä. Kasviöljy…

Kiinalaiset nuudelit voivat kuluttaa allergikoille, koska ne ovat gluteenittomia. Sitä suositellaan joskus ruokavalioon, koska tuotteen rasvapitoisuus…

Orapihlaja on korvaamaton avustaja sydän- ja verisuonitautien ehkäisyssä, se on erinomainen kardiotoninen aine. Sillä on rytmihäiriölääke ja spasmolyyttinen vaikutus…

Brandy-lajikkeet Perinteinen rypäleenjuoma on jaettu useisiin lajikkeisiin. Konjakki - viinin kaksoistislaustuote, tuotettu yksinomaan… maakunnassa

Parsakaali (Latin Brassica oleracea) on kaali-perheen vuosittainen vihanneskasvi. Sitä voidaan pitää tavallisen kaalin alalajina; ja myös yksi…

Rutabaga (lat. Brassica napobrassica) on kaksivuotinen kasvi ristikkäisperheen kaali-alaperheestä. Tätä kylmänkestävää vihannesta viljellään pääasiassa alueilla ...

Valkoista sieniä tai purppuraa pidetään eliittiputkimaisena sienenä. Leikkauksessa siinä on lumivalkoinen massa, jolla on ominainen piirre - se…

Lääkevalmisteiden valmistuksessa kaikkia kasvin osia käytetään hyödyksi - kuorta, lehtiä, versoja, kukkia ja marjoja. Valmistetaan tinktuureja…

Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään Valerian officinaliksen juuria ja juurakoita. Valerianjuuri, jota käytetään laajalti lääketieteessä, kaivetaan…

Osterisienien gastronomiset ja lääketieteelliset edut ovat olleet tiedossa ihmiskunnalle tuhansia vuosia. Kiinalaisessa lääketieteessä näitä sieniä on käytetty…

Niityn ruiskukan kemiallinen koostumus sisältää paljon askorbiinihappoa ja karoteenia, pektiiniä, kumariinia, hartsiaineita. Mutta on myös hivenaineita, jotka…

Maito on russula-perheen syötävä sieni; se kasvaa ryhmissä. Nykyään maitosieniä on 20 erilaista, joista…

Miltä osterisienet näyttävät Osterisieni on melko suuri harmahtavanruskea sävyinen sieni. Oyster-sienihatun halkaisija on 5…

Emme harkitse kuivattujen hedelmien valmistusta teollisella tavalla - se perustuu hedelmien kuumentamiseen, joten sitä ei voida…

Luonnollisesti luonnonviiniä voidaan pitää kaikkien näiden komponenttien rikkaana lähteenä. Mutta alkoholin läsnäolo luo vakavia rajoituksia sen käytölle, koska

Joskus viljaseokseen lisätään ruista viskin valmistamiseksi. Aikaisemmin, ajan sumuissa, tähän seokseen lisättiin jopa kauraa…

Galangal tai suuri galangal (lat. Alpina galangal) on inkivääriperheen monivuotinen yrtti. Sillä on monia nimiä - siamilainen inkivääri, iso galangali, todellinen galangal…

Naudanlihan haitalliset ja hyödylliset ominaisuudet vaihtelevat lajikkeesta riippuen hieman, vaikka aineiden yleinen koostumus pysyy kokonaisuutena. …

Hyödyt terveydelle Vaikka naudanlihan munuaiskoostumus ei juurikaan eroa naudan maksan koostumuksesta, niillä on kuitenkin huomattavasti vähemmän kaloreita…

Highlander-lintu, latinankielinen nimi Polygonum aviculare L., joka tunnetaan myös nimellä knotweed, muurahaiset, linnun tattari, on lyhyt ruohomainen yksivuotinen kasvi…

Hernejauhojen edut Herneiden tavoin se parantaa ruoansulatusta, normalisoi painoa ja parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Herneen kaloripitoisuus…