Anis tavallinen hyöty ja haitta

Aniksen hedelmien ja siementen koostumus sisältää myös merkittävän määrän rasvaöljyä (noin 20%), proteiiniyhdisteitä, orgaanisia happoja, ...

Oranssi hyödyttää ja vahingoittaa

Säännöllinen appelsiinien käyttö elintarvikkeissa täydentää vitamiinien puutetta, estää vitamiinipuutoksen ja skorbuutin esiintymisen, vahvistaa immuunijärjestelmää ja lisää…

Vesimeloni hyödyttää ja vahingoittaa

Vesimelonien kemiallinen koostumus on ainutlaatuinen omalla tavallaan; vesimeloni ei sisällä luonnollisia happoja eikä käytännössä sisällä suoloja, mutta emäksiä…

Artisokka hyötyy ja vahingoittaa

Artisokka (lat. Cynara) on Astrov-perheen monivuotinen yrtti. Muodoltaan, joka muistuttaa vihreää kartiota, se tuli meille Italiasta, Sisilia on…

Basilika hyödyttää ja vahingoittaa

Basilika (lat.Ocimum) on vuotuinen tai monivuotinen tuoksuva puolipensasmausteinen yrtti lampaanperheestä. Muut nimet ovat reagan tai reikhan sekä tuoksuvat ...

Banaanin edut ja haitat

Banaanit sisältävät merkittäviä määriä C-vitamiinia, joka on tärkeä antioksidantti ja ikääntymistä estävä aine, joka suojaa kehoa vapaiden radikaalien vahingollisilta vaikutuksilta. Kiitos …

Karhunvatukka hyötyä ja haittaa

Barberry (lat. Berberis) on korkea pensas tai pieni puu Barberry-perheestä. Karhunvatukkaa on pitkään pidetty viljelykasvina, ja se on…

Bagelin hyöty ja haitta

Siitä huolimatta choux-leivonnaiset ja tällaisen tuotteen hauska muoto ilmestyivät maailman ruokakulttuurin historiassa paljon aikaisemmin kuin amerikkalainen keittiö itse ilmestyi,…

Bergamotti hyödyttää ja vahingoittaa

Bergamotin kuori sisältää arvokkaita eteerisiä öljyjä, joita käytetään hajuste- ja kosmetiikkateollisuudessa sekä perinteisessä ja kansanlääketieteessä. Kasviöljy…

Orapihlaja hyödyttää ja vahingoittaa

Orapihlaja on korvaamaton avustaja sydän- ja verisuonitautien ehkäisyssä, se on erinomainen kardiotoninen aine. Sillä on rytmihäiriölääke ja spasmolyyttinen vaikutus…

Brandy hyödyttää ja vahingoittaa

Brandy-lajikkeet Perinteinen rypäleenjuoma on jaettu useisiin lajikkeisiin. Konjakki - viinin kaksoistislaustuote, tuotettu yksinomaan… maakunnassa

Rutabaga hyödyttää ja vahingoittaa

Rutabaga (lat. Brassica napobrassica) on kaksivuotinen kasvi ristikkäisperheen kaali-alaperheestä. Tätä kylmänkestävää vihannesta viljellään pääasiassa alueilla ...

Seljanmarjan hyöty ja haitta

Lääkevalmisteiden valmistuksessa kaikkia kasvin osia käytetään hyödyksi - kuorta, lehtiä, versoja, kukkia ja marjoja. Valmistetaan tinktuureja…

Valerian hyödyt ja haitat

Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään Valerian officinaliksen juuria ja juurakoita. Valerianjuuri, jota käytetään laajalti lääketieteessä, kaivetaan…

Ruiskaunokki hyötyä ja haittaa

Niityn ruiskukan kemiallinen koostumus sisältää paljon askorbiinihappoa ja karoteenia, pektiiniä, kumariinia, hartsiaineita. Mutta on myös hivenaineita, jotka…

Galangalin hyöty ja haitta

Galangal tai suuri galangal (lat. Alpina galangal) on inkivääriperheen monivuotinen yrtti. Sillä on monia nimiä - siamilainen inkivääri, iso galangali, todellinen galangal…

Naudan munuaishyödyt ja haitat

Hyödyt terveydelle Vaikka naudanlihan munuaiskoostumus ei juurikaan eroa naudan maksan koostumuksesta, niillä on kuitenkin huomattavasti vähemmän kaloreita…