Porkkanat

Porkkana on kaksivuotinen (harvemmin yksi- tai monivuotinen) kasvi, joka kuuluu kasvikuntaan, o Porkkana: kasvin kuvaus, ominaisuudet ja valokuvat Ensimmäisellä kaudella…

Musta porkkana ja niiden viljely

Mustia porkkanoita kasvatettiin aiemmin vain joissakin Euroopan maissa. Eri maissa kulttuuria kutsuttiin eri tavalla ja sitä käytettiin sekä ruokaan että…

Miksi porkkanat ovat oransseja?

Olemme tottuneet siihen, että puutarhassa kasvaa vain oransseja porkkanoita, ei esimerkiksi purppuraisia. Mutta miksi? Selvitetään mitä…

Kuinka säilyttää porkkanat jääkaapissa?

Porkkanat ovat yksi terveellisimmistä vihanneksista. Se sisältää monia välttämättömiä aineita sekä lasten ja aikuisten tarvitsemia vitamiineja. Siksi tällainen tuote…