Kuinka paljon härkä painaa?

Sonnin painon tietäminen on erittäin hyödyllistä nautakarjaa ostettaessa. Vertaamalla eläimen massan arvoa sen ikään ja rotuun on mahdollista tunnistaa ajoissa sairaat tai elävien olentojen kehityksessä jälkeen jääneet, eikä joudu harhaan. Lisäksi härän painon tuntemus on tarpeen myös laskettaessa eläimen kehon fysiologisten tarpeiden täyttämiseen tarvittavaa rehuannosta. Tällainen laskelma mahdollistaa karjan tuottavuuden enimmäisindikaattoreiden saavuttamisen tulevaisuudessa.

Nautojen painon mittaaminen

Härän ja lehmän keskipaino

Monet kokeneet karjankasvattajat luottavat tiettyä nautarotua kasvattaessaan eläinten keskipainon arvoon. Verrattuna härän tai lehmän todelliseen painoon, sen avulla voit tunnistaa ajoissa elävien olentojen kehitysviiveet, säätää ravintoa oikein ja diagnosoida kehittyvien sairauksien merkkejä.

Mutta sinänsä käsite karjan keskipainosta on melko moniselitteinen. Tarkkoihin arvoihin tässä suhteessa vaikuttavat:

1. Eläinrotu.
2. Lattia.
3. Ikä.

Myös tiettyjä muutoksia indikaattoriin tekee kasvatusprosessissa käytettyjen lehmien ruokavalio.

Karjanhoidossa kaikki karja on jaettu neljään pääluokkaan:

1. Valinta karja. Tähän luokkaan kuuluvat yli 500 kg painavat eläimet. Yleensä nämä ovat tuottavuuden lihan suunnan rotuja.
2. Ensiluokkainen karja. Tähän ryhmään kuuluvat lehmät ja sonnit, joiden keskipaino vaihtelee välillä 400–500 kg.
3. Toinen luokka. Tämä sisältää rodut, joiden edustajat kasvavat jopa 380-400 kg.
4. Nautakarjan kolmas luokka. Luokkaan kuuluvat enintään 380 kg painavat eläimet.

Joka tapauksessa vähimmäisarvo, johon noudatetaan, on 300 kg:n paino. Jos kasvatettava eläin ei saavuta ilmoitettuja arvoja, sinun tulee olla varovaisempi sen terveyden suhteen. Tämä voi olla merkki vakavasta sairaudesta.

Mutta kun käytetään tietyn rodun nautakarjan keskipainoja, on otettava huomioon härän ja lehmän painoero. Poikkeuksetta kaikissa rotulinjoissa uros painaa huomattavasti enemmän kuin narttu. Aikuisen härän keskipaino vaihtelee 450–1000 kg:n välillä. Joissakin lihalajikkeissa on yksilöitä, joiden paino on yli 1,5 tonnia. Lehmät ovat pienempiä, ne kasvavat jopa 300-600 kg, ja vain joissakin tapauksissa niiden paino saavuttaa 700 kg.

Kuinka määrittää paino ilman vaakaa?

Suurissa karjankasvatusyrityksissä karjan massan määrittämiseen käytetään erikoislaitteita, mutta sitä ei ole järkevää ostaa kotitilalle sen korkeiden kustannusten vuoksi. Tässä tapauksessa käytetään yhtä olemassa olevista menetelmistä ilman painoja olevien elävien olentojen painon mittaamiseksi mittauksilla.

Pöydän käyttö

Tiedemiehet Strauch ja Kluver keksivät menetelmän lehmän tai härän painon mittaamiseksi erityisellä taulukolla. Sen mukaisesti se on nimetty heidän mukaansa.

Painon määrittämiseksi on suoritettava kaksi eläimen mittausta:

1. Viistot rungon pituus. Se määritetään mittaamalla mittanauhalla etäisyys istuintuberkkelista elävien olentojen olkaniveleen.
2. Rinnanympärys. Tässä tapauksessa teippi kääritään härän vartalon ympärille rintakehän alueelle. Lisäksi alhaalta nauhan tulee kulkea välittömästi etujalkojen takaa ja yläosassa lapaluiden takaa.

Mittauksen aikana saadut arvot senttimetreinä korvataan seuraavassa taulukossa:

Nautojen painon mittaustaulukko

Eläimen painon vaadittu arvo sijaitsee vastaanotettuja lukuja vastaavan rivin ja sarakkeen leikkauspisteessä.

Huomio! Tämä taulukko soveltuu vain aikuisten nautojen mittaamiseen. Nuorten eläinten kanssa työskentelemistä varten Kluver ja Strauch kehittivät erillisen pöydän.

Trukhanovskin menetelmä

Toisen menetelmän on kehittänyt kotimainen tutkija Trukhanovsky, ja se sisältää elävien olentojen mittaamisen mittausten ja erityisen kaavan avulla. Sen toteuttamiseksi on myös tarpeen tietää härän (A) rungon ympärysmitta, mutta toisena mittana he eivät käytä vinoa, vaan eläimen kehon (B) tavallista pituutta. Tätä varten elävän olennon harjalle asetetaan jäykkä viivain ja mitataan etäisyys ristiluussa olevista tuberkeista olkaniveleen.

Kaava itsessään saa seuraavan muodon:

M=K*((A*B)/100)

Kaavassa käytetään myös erityistä kerrointa (K), jonka arvo riippuu karjan rodusta. Jos härkä kuuluu liha- tai liha- ja maitolajikkeeseen, K = 2,5. Eläimen lypsysuunnan mittauksessa K=2.

Tämä mittausmenetelmä olettaa melko likimääräisen arvon härän massalle. Siksi tarkempien indikaattoreiden saamiseksi otetaan huomioon myös elävien olentojen lihavuus. Jos härkä on hyvin ruokittu, tulokseen lisätään vielä 7–10 %. Vähimmäisrasvuudella sama 10% otetaan pois.

Käytä erityistä mittanauhaa

Jos mahdollista, on parempi ostaa erityinen nauha, johon on merkitty massayksiköt pituusyksiköiden sijaan. Työskentely tällaisen mittauslaitteen kanssa on erittäin yksinkertaista. Nauha on kiedottu tiukasti eläimen vartalon ympärille, kuten rinnan ympärysmitta mitattaessa. Tärkeintä tässä on vetää päät tiukasti yhteen villan aiheuttamien virheiden minimoimiseksi.

Arvoja ei tarvitse korvata tässä. Katso vain numeroa, joka on ilmoitettu nauhan kahden pään leikkauskohdassa.

Muilla tavoilla

On muitakin tapoja määrittää elävien olentojen paino. Yksi suosituimmista on regressiomenetelmä, jossa käytetään myös kaavaa ja erityiskerrointa, mutta laskelmiin tarvitaan vain rinnan ympärysmitta.

Härkä suurella painolla

Jotkut karjanomistajat käyttävät Frowijn-kaaviota, joka käyttää myös yksinomaan lehmän rinnan ympärysmittaa. Sen arvoa verrataan haluttuun sarakkeeseen ja haluttu parametri saadaan.

Myös rintakehän ja vatsan leveimmän osan mittaamiseen perustuva menetelmä on osoittautunut tehokkaaksi. Tuloksena olevat luvut korvataan myös taulukkoon ja ne määrittävät massan arvon.

Kuinka selvittää lihan tuotanto?

Kaikki nämä menetelmät on suunniteltu selvittämään eläimen kokonaispaino. Mutta tällaisessa arvossa otetaan huomioon paitsi ruumiin lihaosan, myös sisälmysten, luiden, nahkojen massa, mikä tarkoittaa, että ei ole järkevää arvioida lihan tuottavuutta sen perusteella.

Tässä tapauksessa syvempiä laskelmia tehdään kertomalla saatu massa-arvo teuraslihatuotosprosentilla. Viimeinen parametri on yksilöllinen jokaiselle rodulle. Lisäksi se riippuu pitkälti käytetystä menetelmästä ja karjan iästä.

Lihalajikkeiden teurastustuotto on usein 58–60 % kokonaistehon painosta. Lypsyrotujen viljelyä ei ole suunniteltu tuottamaan suuria lihamääriä ja lihan tuotto on täällä vain 40 %.

Näin ollen tarkka tieto härän tai lehmän painosta on yksi karjankasvatuksen pääkohdista. Niiden avulla voit valita eläimelle oikean ruoan, tunnistaa sairaudet ajoissa, määrittää tarkasti myyntihinnan ja määrittää nautojen lihan tuottavuuden. Lisäksi, vaikka tilalla ei olisi tehtävään sopivia vaakoja, elävien olentojen massa voidaan silti selvittää jollakin artikkelissa esitetyistä menetelmistä.