Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Kalkkunat ovat suurin siipikarja. Niitä arvostetaan terveellisen ja erittäin maukkaan lihan vuoksi. Tarjotakseen itselleen tämän tuotteen monet omistajat kasvattavat tätä lintua sivustollaan. Parasta tyyppiä kotona kasvatukseen pidetään hybridimuuntimena.

Alkuperä ja ominaisuudet

Kanadan parhaat tutkijat työskentelivät hybridimuuntimen kehittämisen parissa. He pyrkivät luomaan raskaan ristin, jolla oli korkea tuottavuus useissa eri olosuhteissa. Työn tuloksena saadulla kalkkunan broilerihybridillä on hyvä munatuotanto sekä lihamassa.

Hybridi perustuu pronssiseen leveärintaiseen sekä valkoiseen hollantilaiseen kalkkunaan. Näiden esi-isiensä ominaisuuksien vuoksi hybridille on ominaista vaatimattomuus, elinvoimaisuus ja kestävyys. Broilereista on tullut suositumpi ja kysytympi verrattuna paikallisiin kalkkunoihin. Aluksi muuntajaa käytettiin jalostukseen teollisessa mittakaavassa, ja myöhemmin sitä alettiin myydä yksityishenkilöille.

Venäjällä broilerikalkkunat pidetään melko arvokkaina. Niiden myynti ja jalostus kasvavat joka päivä. Ulkoisesta kuvauksestaan ​​lintu sai nimen "Indoostrich", mikä on melko perusteltua. Hybridikalkkunoilla on valkoinen höyhenpeite kaikkialla vartalossaan ja niille on ominaista leveä rintakehä. Heidän nokkansa on melko voimakas, sillä on kirkkaan punainen muoto, hyvin samanlainen kuin korvakoru.

Pää on pieni mutta hyvän muotoinen. Hyvin muodostuneet lihakset ovat piilossa höyhenten alla. Ristin raajat ovat vakaat ja vahvat. Uroksen häntä on pörröinen, näyttää pörröiseltä pallolta. Liikkuessaan lintu osoittaa ketteryyttä, se voi lentää jopa 200 senttimetriä ja juosta 45 km/h nopeudella. Ne luokitellaan varhain kypsyneiksi.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Kalkkunat sopeutuvat helposti uusiin elinoloihin. Ne kehittävät myös nopeasti vahvan immuniteetin monia vaivoja vastaan.

Linnun luonne on ristiriitainen: kun yksilöt kommunikoivat keskenään, aggressiota esiintyy harvoin, mutta suhteessa muihin siipikarjapihan asukkaisiin broilerit käyttäytyvät uhmakkaasti ja varovaisesti, tulevat huonosti toimeen naapuriensa kanssa.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Koko ja paino

Raskaat risteykset ovat parhaita lihantuotannossa. Broilerikalkkunat voivat painaa 22 kg tai enemmän jo 5,6 kuukauden iässä. 4,6 kuukauden ikäinen kalkkuna kasvaa jopa 12 kg. Laadullista kasvua ja painonnousua tapahtuu oikean ruokavalion ja hoidon ansiosta.

Painonnousukaavio uroshybridille

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Hybridi kalkkunan painonnousutaulukko

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Tuottavuus

Raskailla risteillä on korkea tuottavuus, hybridi ei ole poikkeus tässä suhteessa. Kalkkunan teurastuksen aikana lihan saanto on noin 85 %. Kolmas osa tästä määrästä putoaa linnun rintaan. Aikuinen höyhenlintu saa painonsa 150 päivässä; tämän ajan jälkeen sen liha on täynnä vitamiineja ja makroelementtejä. Kalkkunanlihatuotteissa ei ole allergisia komponentteja, niissä on vähän rasvaa, mutta korkea mehukkuus.

Muniin nähden naaraan tuottavuus on noin 80 kappaletta vuodessa. Intensiivisellä ravinnolla munantuotanto voi nousta 150 kappaleeseen. Yhden munan keskimääräinen paino on 80 grammaa, niille on ominaista oikea kuoren muoto, tiheys ja sileys. Tämän tuotteen maku on erinomainen, niitä voidaan kuluttaa sekä raakana että lämpökäsittelyn jälkeen. Poikkojen eloonjäämisaste on vähintään 85%.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Hyödyt ja haitat

Muuntajahybridi löytyy usein pienestä kotitaloudesta, maatiloista. Niille on kysyntää lukuisten etujen vuoksi.

  • Suuri aikuisen paino. Merkittiin, että kalkkuna saavutti 30 kg:n painon, mutta samalla sillä oli rasvakerros.
  • Nopea painonnousu. Linnun teuraspaino saavutetaan 150. olemassaolopäivänä, mutta risteykset suositellaan teurastettaviksi 4 kuukauden iässä.
  • Vaatimattomuus. Kalkkuna voi syödä sekä kuivaa että mehevää rehua.
  • Korkea tautiresistenssi, mutta vain asianmukaisesti huollettuna.
  • Erinomaisen pehmeä broilerinlihan maku.
  • Laadukas untuva, joka voi olla vaihtoehto hanhenuntuvalle.
  • Ruhon houkutteleva ulkonäkö.

Broilerikalkkunan haittoja voidaan kutsua alhaiseksi munantuotannoksi. On myös havaittu, että kun lintu kasvatetaan itsenäisesti, jälkeläiset säilyttävät harvoin vanhempiensa ominaisuuksia.

Vertailu muihin lajeihin

Cross hybrid - raskaansarjan kalkkunat, joita kasvatetaan paitsi Venäjällä, myös muissa maissa. Jos verrataan sitä ison 6-ristin kanssa - valkoinen leveärintainen, niin jälkimmäinen on huonompi teuraspainoltaan, joka uroksilla ei ylitä 16,5 kg. Lisäksi, toisin kuin big-6, broilerihybridillä on parempi lihatanto teurastuksen aikana, mitä ei voida sanoa muista linnuista.

Ristivaunukalkkunat kasvatettiin Venäjän federaatiossa, ne erottuvat kyvystään mukautua alueen erilaisiin ilmasto-oloihin. Jos vertaamme näitä kalkkunoita hybridimuuntimeen, niin ensimmäiset ovat monissa ominaisuuksissa huonompia kuin jälkimmäinen. 17 viikon ikäisenä miesperäinen farmari voi painaa enintään 6,5 kg.

Jälkeläiset elävät kuitenkin hyvin ja sopeutuvat uusiin olosuhteisiin, joten näitä lintuja kasvatetaan usein Venäjällä.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Säilöönoton ja hoidon edellytykset

Kuten tiedät, hybridikalkkunat voidaan kasvattaa kotona ilman paljon vaivaa, mutta sinun pitäisi tietää joitain kasvatuksen vivahteita ja pystyä hoitamaan lintua kunnolla. Kevät- ja kesäkaudella sekä syksyllä voit pitää broilerin ulkona. Tätä tarkoitusta varten kannattaa käyttää erityistä sivustoa. Matalaa aluetta, jossa on paljon pohjavettä, pidetään sopimattomana vaihtoehtona, koska lintu reagoi huonosti kosteuteen.

Kalkkunoiden pitoa varten esivalitellulle alueelle on kylvettävä nopeasti kasvavan lajin nurmi. – se voi olla sinimailas, virna, apila, siitä tulee myös viherrehun lähde tulevaisuudessa. Linnut sietävät yleensä talvia, joten niitä voidaan kävellä kylmänä vuodenaikana, mutta enintään 2 tuntia.

Jos pakkaset ovat liian voimakkaita, sinun tulee pidättäytyä kävelystä. Hybridin raajojen paleltumien välttämiseksi lintuhuoneen lumikerros tulee puhdistaa.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Perussäännöt, joita ei suositella rikkomaan kalkkunoiden kasvatuksessa, ovat seuraavat.

  • Kalkkunat tulee pitää erillään poikasista ja muista siipikarjapihan asukkaista.
  • Tämä lintu tarvitsee tarjottimen, joka on täynnä hiekkaa tai tuhkaa. Tällä laitteella broilerit puhdistavat höyhenensä.
  • Kun valitset juomia, sinun tulee antaa etusijalle nänni eikä liian syvä. Jos poikasten höyhenet kastuvat, tämä voi aiheuttaa lemmikkien sairauden ja jopa kuoleman.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Talvella risteykset tulisi tunnistaa kalkkunatalossa, jossa urokset ja naaraat asuvat erillään. 1 neliömetrillä saa asua enintään 2 henkilöä. Hybridi sietää hyvin alhaisia ​​lämpötiloja, mutta se ei voi olla jatkuvassa kylmässä. Talon optimaalinen lämpötila on 17-20 celsiusastetta, ja siinä on myös oltava laadukas ilmanvaihto. Cross ei siedä vetoa, mutta ammoniakin haju on myös hänelle vasta-aiheinen, joten talo on tuuletettava järjestelmällisesti.

Huoneen lattioiden tulee olla puuta. Kuivikkeena on parempi antaa etusija sahanpurulle, oljelle. Tässä tapauksessa materiaalikerroksen on oltava tiheä, jotta linnut eivät saa kylmiä raajoja. Vuodevaatteet vaihdetaan kerran viikossa.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Jos havaittiin, että olki tai sahanpuru on kastunut, ne on vaihdettava välittömästi kuiviin. Talvella pentue vaihdetaan useammin kuin lämpimänä vuodenaikana. Aitausvarusteet tulee tehdä puisilla ahvenilla, etäisyyden maasta tulee olla vähintään 0 metriä. Myös talossa kannattaa laittaa tuhkaa tai hiekkaa sisältävä lokero, jonka sisältö on vaihdettava säännöllisesti.

Siipikarjatalo on varustettava sekä luonnollisella että keinotekoisella valaistuksella. Kalkkunoilla päivänvalon pituus on 14 tuntia. Valaistuksen tulee olla tasainen, lukuun ottamatta pesäpaikkoja, jotka on kiinnitetty varjoon.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Pesästä tulee tehdä suuri, se voi olla kaksikerroksinen. Ruokintalaitteet tulisi suosia bunkkereille, jolloin lintu pystyy syömään ruokaa niin paljon kuin tarvitsee.

Älä myöskään unohda kuorikivellä tai liidulla täytettyjen säiliöiden asentamista.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Sairaudet ja niiden ehkäisy

Hybridiristien voidaan sanoa kestävän useimpia lintusairauksia, mutta kuten mikä tahansa elävä olento, se voi sairastua. Kalkkunoiden vaarallisimpia sairauksia ovat seuraavat.

  • Kolibasilloosi. Taudin aiheuttaja on Escherichia coli. Lintu voi saada tartunnan syödessään rehua sekä likaisesta vedestä, johon on pudonnut ulosteita. Tämän tilanteen välttämiseksi omistajan tulee tarkkailla lintujen pitopaikkojen saniteettipuhtautta. Antibakteeriset lääkkeet auttavat pääsemään eroon kolibasilloosista.
  • Kokcidoosin aiheuttavat alkueläinloiset, jotka ovat tyypillisiä jokaiselle linnulle. Usein tämä tauti hyökkää kalkkunoihin 2–6 viikon ikäisinä. Taudin poistamiseksi on käytettävä lääkkeitä, jotka voivat tukahduttaa patogeenin elintärkeää toimintaa.
  • Lemmikkieläimet voivat saada histomonoositartunnan veden ja ruoan kautta. Useimmiten hän hyökkää kalkkunakantojen kimppuun. Tautia hoidetaan "Aminitrizolilla", "Tinidatsolilla", "Metronidatsolilla".
  • Mykoplasmoosi. Tämä tauti voi tarttua sairaista linnuista terveisiin lintuihin kuivikkeen tai rehun välityksellä. Sairaat linnut tulee eristää välittömästi ja hoitaa antibiooteilla. Älä myöskään unohda siipikarjatilojen desinfiointia.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Jotta ristit eivät kärsisi yllä mainituista sairauksista, on noudatettava seuraavia sääntöjä:

  • ruoki lintuja ruoalla, joka sisältää suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita;
  • Pidä talo aina puhtaana vaihtamalla säännöllisesti vuodevaatteita, säätämällä kuivuutta, tuulettamalla ja puhdistamalla syöttö- ja juomalaitteet;
  • ruokittaessa kannattaa käyttää vain tuoretta ja laadukasta ruokaa;
  • ruokajäämät on poistettava;
  • varmista jatkuvasti, että vesi on raikasta ja puhdasta;
  • kalkkunoiden kävelyn aikana tilat tulee desinfioida, tätä varten huoneen seinät kalkitaan, lattiat, syöttölaitteet, aidat desinfioidaan;
  • Älä unohda lintujen päivittäistä tutkimusta ja sairaiden ja heikkojen tunnistamista.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

ruokinta

Hybridikalkkunoiden kesäruokavalion perustan tulisi olla viljatuotteet, vihreät sekä lintujen rehuseokset. Aikuiset risteykset suosivat vehnää, maissia, kauraa, ohraa, apilaa, vehnälesettä, voikukanlehtiä, vihreää sipulia ja nuoria nokkosia. Ruohoa voidaan lisätä ruoka-astiaan kävelyn aikana. Voit keittää märän puuron viljasta tai valmistaa kuivaseoksen.

Syksyllä tavalliseen puuroon kannattaa lisätä kastanjaa, tammenterhoa, jauhettuja neuloja, keitettyjä tai raakoja juureksia. Ruoho tarjoillaan kuivattuna ja jauhettuna, kuten talvellakin. Ristien on säännöllisesti lisättävä ruokaansa liitua, munankuorta tai liha-luujauhoa. Proteiinilähteenä linnuille tarjoillaan raejuustoa, liha- ja kalajätteitä. Ruokaa voi lisätä vähän.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Broilerikalkkunat on ruokittava kolme kertaa päivässä. Rautavarastojen täydentämiseksi nuorten eläinten kehossa on suositeltavaa ruokkia niitä tattarilla sekä maidossa höyrytetyllä puurolla. Kalkkunakarjaa ruokitaan 7 kertaa päivässä 20 päivän ikään asti, minkä jälkeen aterioiden lukumäärä tulee vähentää 4 kertaa.

Kokeneiden viljelijöiden mukaan pienlintujen ravinnon tulisi koostua keitetyistä munista, raejuustosta, maissirouheista, tattarista ja vehnästä.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

kasvattaminen

Hybridikalkkunakannoja saadaan risteyttämällä 2 eri lajia. Näitä risteyksiä levitetään erityistilojen olosuhteissa. Näissä organisaatioissa voit ostaa tämän broilerin munia tai poikasia. Muna-inkubointi suoritetaan keskikokoisella materiaalilla, jossa ei ole kuoppia, roikkuu kuoressa.

Ennen kuin munat laitetaan inkubaattoriin, niitä tarkastellaan ovoskoopissa. Laadukkaassa materiaalissa keltuainen sijaitsee keskellä, ja kun muna käännetään, se siirtyy hitaasti laitamille.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Ennen munimista munia säilytetään enintään 10 päivää. Inkubointitila tapahtuu tietyn järjestelmän mukaan ja sisältää useita vaiheita.

  • Materiaalin lämmitys +18-20 asteen lämpötilaan. Sen jälkeen kannattaa tehdä merkintä, mikä auttaa olemaan tekemättä virhettä munia käännettäessä.
  • Muniminen inkubaattorissa. Manuaalisessa sorvauksessa materiaali asetetaan vaakasuoraan asentoon, automaattisessa sorvauksessa pystysuoraan.
  • Optimaalisen kosteuden ja lämpötilan asettaminen. Ensimmäisinä päivinä on tarpeen säilyttää indikaattori + 37,5-38 astetta, kosteus - 60%. Vuodesta 9. päivään 14. päivään lämpötilan tulee olla + 37,6-38,1 astetta nollan yläpuolella ja ilmankosteus laskea 45-50 %:iin. Vuodesta 15. päivään 25. päivään lämpötila ei saa olla alle +37,5 astetta ja kosteus - 65%.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Pienten kalkkunoiden kuoriutumisen jälkeen niille tulee varata erillinen kynä. Poikaset pidetään erillään, kunnes kalkkunat kypsyvät. Jos vauvat kuoriutuivat kalkkuna, se asetetaan pentujen mukana. Kun kuoriutumisaika on ohi ja poikaset syntyvät, niiden huoneessa tulee säilyttää korkea ilman lämpötila. Ensimmäiset 3 päivää indikaattorin tulisi olla +37 astetta.

Tätä tarkoitusta varten huoneeseen on sijoitettava infrapunalamppu. Lisäksi lämpötila-indikaattoria on vähennettävä asteittain, jotta kalkkunat kestävät 18-20 astetta lämpöä kuukauden ikään mennessä. Pienten ristien kuivikkeiden tulee olla aina kuivassa tilassa, jos se kastuu, se on vaihdettava kiireellisesti.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Yhdessä 5 neliömetrin osassa saa majoittua enintään 20 poikasta. Karsinoissa tulee aina olla juomia, joissa on puhdasta vettä. On parempi olla asentamatta tyhjiövakioversiota, koska poikanen voi kastella höyhenen ja kuolla.

Huolimatta nuorten hybridien vahvasta immuniteetista, edustajat on rokotettava vakavimpia sairauksia vastaan.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely

Arvostelut

Hybridimuunninta pidetään yhtenä tuottavimmista risteyksistä. Sen kysyntä on perusteltua helpon hoidon, ylläpidon, ruokinnan sekä maukkaan ja terveellisen lihan saamisen vuoksi. Siipikarjankasvattajien palautteen mukaan näistä kalkkunoista kasvaa suuria raskaspainoja, ne selviävät hyvin pakkasessa ja mukautuvat kaikkiin ympäristöolosuhteisiin. Näitä lintuja kasvattavat ihmiset suosittelevat tämän kalkkunan kasvattamista kotona.

Muihin siipikarjapihan asukkaisiin verrattuna hybridille on ominaista ennenkypsyys, korkea paino, vaatimattomuus ja tuottavuus.

Jokaisen siipikarjankasvattajan tulee kuitenkin muistaa, että positiivisen tuloksen saamiseksi risteytyksissä on luotava heille mukavat olosuhteet, huolehdittava ja tarjottava laadukasta ravintoa.

Tietoja hybridimuunninkalkkunoista, katso alla oleva video.

Turkkihybridimuunnin: kuvaus ja viljely
Voit merkitä tämän sivun kirjanmerkkeihin
Kopioi linkki