Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Yksi tuottavimmista kalkkunan risteyksistä - iso-6, ilmestyi brittiläisten kasvattajien työn ansiosta, ja sitä arvostavat siipikarjankasvattajat ympäri maailmaa. Vaikuttava ulkonäkö, nopea painonnousu, nuorten eläinten intensiivinen kasvu – kaikki nämä ominaisuudet muodostuivat pitkän yrityksen ja erehdyksen matkalla. Mutta tulos ylitti kaikki odotukset: ylläpito ja hoito kotona näiden lintujen tapauksessa ei ole vaikeaa. Kalkkunan kasvattaminen haluttuun painoon on myös erittäin nopeaa. Ja suuren 6 kalkkunan sisällöstä tehdyt arvostelut ovat yksi ylistävistä.

Rodun kuvaus ja alkuperä

Suuret ja mehevät Big-6-kalkkunat erottuvat vaikuttavasta ulkonäöstään, rodun kuvaus alusta alkaen julistaa heidän johtajuuden tavoitteensa. Mutta risteytys jalostettiin suhteellisen äskettäin - vuonna 2008, ja se onnistui saavuttamaan laajan suosion pääasiassa eurooppalaisten maanviljelijöiden keskuudessa. Valintatyössä käytettiin iso-5 narttua ja peppu-6 urosta.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Tuloksena saadut broilerit ovat saavuttaneet varhaiskypsyyden ja monia muita ominaisuuksia, joita tarvitaan siipikarjan kasvattamiseen yksittäisessä taloudessa tai maatilalla.

Näiden broilerilintujen erityispiirteistä voidaan erottaa seuraavat.

  • Raskas, massiivinen runko.
  • Lumivalkoinen höyhenpeite. Urokset ovat rehevämpiä.
  • Kaikilla yksilöillä on musta täplä rinnassa.
  • Kompakti pää pitkässä kaulassa.
  • Leveä selkä ilman mutkia.
  • Syvä, ulkoneva rintakehä, jossa on selkeät lihakset.
  • Suuret siivet.
  • Suuret tassut, jotka kestävät aikuisten lintujen vaikuttavan painon.
  • Korallin ihopoimut kaulassa, helakanpunaiset korvakorut, joiden pituus jännityksen aikana voi olla 15 cm.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Aikuisen kalkkunan vakiopaino on 20-24 kg, kalkkunat ovat kaksi kertaa kevyempiä, niiden paino ei ylitä 12 kg. Broilerit saavat päälihasmassan kuuden kuukauden iässä, jolloin rasvakudos on jo lisääntynyt. Big-6-broilerin risteytyksen ominaisuuksista voidaan mainita sen hyvä sopeutuminen kotikasvatukseen. Lintu sietää helposti Venäjän ilmastoa, ei vaadi monimutkaista hoitoa.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Sen liha kuuluu ruokavalioon, sillä on erinomainen maku.

Lisäksi linnusta saa munia, arvokkaita untuvaa ja höyheniä, jotka ovat kevyitä ja pehmeitä. On tärkeää huomata, että iso-6 kalkkunat kasvavat vain 100 päivään, niiden jatkohoito ei ole käytännössä järkevää. Aikuisen eläimen lihan kokonaissaanto on jopa 80 %, ja yli kolmannes tulee rinnasta, ruhon herkullisimmasta osasta.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Erot muista tyypeistä

Kaikki suurten risteytysten luetteloon kuuluvat jalostusrodut erottuvat nopeasta painonnoususta ja maksimaalisesta painonnoususta. Big-6 ja Big-8 kuuluvat leveärintaiseen jalostussuuntaan, mutta ensimmäistä vaihtoehtoa pidetään pääasiassa lihana, kun taas toista voidaan kutsua liha-munaksi, naaraat osoittavat munantuotantoa jopa 150 kpl. puoleksi vuodeksi.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Byut-8 erotetaan kevyiden kalkkunoiden joukosta, mutta broilereilla on silti melko vaikuttavat ruumiinpainoindikaattorit.

Big-9 eroavat näistä kahdesta lajista keskimääräisen painonnousunsa suhteen. Tämän tyyppinen raskas risti kasvaa jopa 21,75 kg. On syytä huomata, että brittiläinen yritys British United Turkeys Limited on kasvattanut kaikki kolme broilerin siipikarjan lajiketta ja niillä on ilmeisiä yhteisiä piirteitä. Suurin ero big-6 crossin ja muiden tyyppien välillä on kehon painonnousun enimmäisintensiteetti. Jos tarvitset täsmälleen maksimaalisen lihantuotannon, valitse vain tämä rotu.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Tuottavuus

Varhaisuudessa eroavat Big-6-kalkkunat osoittavat erinomaista painonnousua. Jo kolmen kuukauden ikäiset urokset painavat noin 5 kg, viiden kuukauden ikäiset - yli 10 kg elopainoa. Lintu teurastetaan yleensä 4–6 kuukauden iässä, kunnes se alkaa lihoa. Ensimmäisinä elinkuukausina kasvudynamiikka lasketaan viikkoina:

  • seitsemän päivän ikäisten poikasten massa sukupuolesta riippumatta on 160 grammaa;
  • 2 viikon kuluttua urokset saavuttavat 390 g, naaraat - 360 g;
  • neljän viikon ikäiset linnut lihovat 1,03 – 1,22 kg sukupuolesta riippuen;
  • viidennestä viikosta lähtien normaalipainonnousu on vähintään 650 g, urokset voivat nousta jopa 900 g seitsemän päivän aikana.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Kalkkunoiden munatuotanto kauden aikana saavuttaa 110 munaa kauden aikana, 1 urosta kohti pidetään 6-8 naaraan. Lihatonta lintulinjaa kasvatettaessa on odotettava niiden murrosikää – se tapahtuu 6-7 kuukauden iässä.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Linnun äidinvaisto on hyvin kehittynyt, se osoittaa valmiutta hautomiseen, asettuu mielellään ehdotettuun pesään.

Hyödyt ja haitat

Big-6-kalkkunaristin ilmeisiä etuja voidaan erottaa:

  • suurimman lihantuottajan asema;
  • kasvavien kustannusten ja tuloksena olevan tuotteen volyymien optimaalinen suhde;
  • korkealaatuinen höyhenpeite ja untuva, joita voidaan käyttää teollisessa tuotannossa;
  • hyvä munantuotanto, paljon keskimääräistä korkeampi;
  • teurastustuotto on noin 80 %.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Ei ilman sen huonoja puolia. Haittapuolena on linnun absurdi luonne, jota voi vanhetessaan olla melko vaikea käsitellä. Lisäksi nuoret eläimet ovat äärimmäisen herkkiä kosteudelle, tarvitsevat lämpimän kasvuhuoneen, suojan vedolta ja tarvitsevat immunoprofylaksia.

Säilytys- ja hoitoolosuhteet

Maastohiihtosuurten 6-kalkkunoiden teollisella huollolla luodaan tilavia siipikarjataloja, joissa ei ole ikkuna-aukkoja, ja vähintään 12 tunnin päivänvalotunnit tarjotaan erityisillä lampuilla. Broilerien kasvatus tapahtuu usein solujen avulla. Kotitalouksissa iso-6-kalkkunat eivät myöskään aiheuta paljon ongelmia. Kävelyyn pidettyinä ne ajetaan taloon vain yöllä, jolloin ne saavat lisälaitumia päivällä.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Näin voit säilyttää terveen selkärangan, joka on vakavan stressin alaisena nopeasti kasvavassa karjassa.

Siipikarjatalon ominaisuudet

Kun luot siipikarjataloa tontille, on suositeltavaa käyttää kestäviä materiaaleja, tiiliä tai betonia, jotka mahdollistavat ennaltaehkäisevän desinfioinnin tulevaisuudessa. Jos ikkunoita on, ne on varustettu tankoilla, lintuhuone tarvitsee myös kiinteän katon – aikuiset linnut lentävät hyvin. Siipikarjatalon lattia on päällystetty paksulla kerroksella olkia ja sahanpurua, mikä tarjoaa mukavan kuivikkeen raskaille linnuille. Talvilattioihin voidaan lisätä turvetta lisäämään lämpöä.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Maaperän likaantuessa kuivikkeet vaihdetaan ja märät alueet poistetaan.

Siipikarjatalon kalkkunoille tarkoitettu ovi sijaitsee riittävän korkealla lattiasta – 15 cm:n etäisyydellä. Sisätiloissa tulee varustaa korkeat (alkaen 100 cm) kestävästä puusta valmistetut ahvenet. Lisäksi on varustettu pesimätalo, yksi 4-5 kerrokselle. Aikuisille linnuille sisätiloissa lämpötila pidetään noin +15 asteessa. Uimista varten tarjotaan hiekalla ja tuhkalla täytettyjä astioita höyhenten puhdistamiseksi loisista. Isojen 6 kalkkunan skandaalimaisen ja riitauttavan luonteen vuoksi ne on sijoitettava erilleen, etäälle muista linnuista.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Aikuiset urokset on erotettava toisistaan, jotta vältetään tappelut ja aggressio omistajaa kohtaan.

Lämpöä rakastavat linnut tarvitsevat suojaa vedolta ja kylmältä, keinovalaistusta talvella. Ilmanvaihto tapahtuu pakkotuuletusjärjestelmällä. Siipikarjatilan pinta-alan tulee olla 1 m2 per pää, huone vaatii päivittäistä puhdistusta. Vesi vaihdetaan kahdesti päivässä – sillä linnut huuhtelevat nokkansa ruokailun jälkeen. Erityiset syöttölaitteet, joissa on kuorikiveä, karkeaa hiekkaa, tulee asentaa.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

ruokinta

On olemassa valmiita suunnitelmia ja taulukoita, joiden avulla voit luoda optimaalisen ruokavalion iso-6-broilerikalkkunoille. Mutta on tärkeää muistaa, että poikaset on ruokittava erikseen aikuisesta linnusta. Nuorille eläimille käytetään aloitusrehua, joka sisältää kaikki tarvittavat lisäaineet. Viidennestä päivästä alkaen luonnollinen ruoka otetaan käyttöön. Päivän optimaalinen ruoka sisältää tuoreita yrttejä ja raejuustoa, jotka tarjoavat proteiinia ja kuitua. Suositeltuja lisäravinteita ovat:

  • kala- tai lihaluujauho;
  • voikukan lehdet, nokkonen;
  • sipulin ja valkosipulin höyhenet;
  • rehuliitu.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

On suositeltavaa juottaa lintu ajoittain hiivasekoittimilla sekä hapanmaidon lämpimillä seoksilla rasvattomasta maidosta, jogurtista. Neljännestä elinkuukaudesta lähtien rehuun lisätään vihanneksia - perunoita, punajuuria. Juurekset annetaan seoksena viljarehun kanssa, jauhamalla ne huolellisesti. Nuoria kesäkurpitsaa, kurpitsaa ei pidä tarjota – ne aiheuttavat ruoansulatushäiriöitä.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Ensimmäisen elinviikon lapsille sekoitetaan D3-vitamiinia 6. päivänä, sitä annetaan uudelleen 56. päivänä.

Aikuiselle linnulle ruokitaan tehtaalla valmistettua, erityisesti kalkkunoille suunniteltua ruokaa. Mutta jos ei ole mahdollisuutta ostaa sitä, voit valmistaa ruokaa itse. Viljakomponentit on jauhettava murskaimessa niiden sulamisen helpottamiseksi. Vakioruokavalion tulisi sisältää:

  • 1/3 murskattua vehnää (painonnousun nopeuttamiseksi voit käyttää ohraa sen sijaan);
  • soija ja maissi;
  • kalajauho 1/10 osa;
  • murskatut kuoret ja kuorikivi;
  • vitamiinien ja kivennäisaineiden esiseos.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

kasvattaminen

Big-6 risteytyskanaa kasvatetaan inkubaattoreissa; tämän rodun tuottajien jälkeläiset eivät peri täysin vanhempiensa ominaisuuksia. Poikaset, joiden massasisältö on ilman kalkkunaa, voivat käpertyä yöllä, mikä johtaa heikkojen yksilöiden kuolemaan. Tältä osin nuoret eläimet on sijoitettava hautomaan pieniin 10-15 yksilön ryhmiin, lisättävä lämmitystä ja käytettävä peitemateriaaleja, joilla on hyvä ilmanläpäisevyys.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Aloitteleville siipikarjankasvattajille on suositeltavaa ostaa päivittäisiä tai kasvatettuja kalkkunakannoja. On parempi hankkia siitosmunat kokemuksella. Heistä ei ole helppoa kasvattaa nuoria eläimiä. Kyllä, ja itse inkubaatio kestää kauan. Suositeltu lämpötilajärjestelmä kalkkunakantojen pitämiseen ensimmäisinä elinpäivinä on vähintään +30 astetta kosteuden ollessa 72-74%. Lisäksi näitä indikaattoreita pienennetään asteittain, ja ensimmäisen kuukauden loppuun mennessä nuoret elävät aitauksessa vakioindikaattoreiden mukaisesti.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Kosteus on suositeltavaa pitää tasolla 60-52%, lämpötila välillä +20 - +22 astetta.

Vapaakasvatus on tärkeä osa Big 6 -kalkkunan onnistunutta kasvatusta. Viisipäiväisille kalkkunakannoille suositellaan kävelylenkkejä lämpimällä säällä. Mutta märällä säällä on parempi jättää ne ilman liikuntaa - ensimmäisen elinkuukauden linnut ovat herkkiä kosteudelle, ne voivat vilustua ja kuolla.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Nuoren kasvun hautomo

Kalkkunan munia suositellaan inkubaattoriin kesäkuukausina, jolloin nuoret karjat saavat maksimaalisen painon juuri ajoissa uudenvuoden lomille. Polttaminen 7 päivää auttaa sulkemaan pois tyhjiä vaihtoehtoja. Big-6-ristin eloonjäämisprosentti on noin 83%. Ensimmäisen kahden kuukauden aikana kuoriutumisesta poikaset vaativat paljon huomiota, viikon iästä alkaen annetaan vitamiiniprofylaksia, toisesta viikosta alkaen nystatiinia, joka ehkäisee aspergilloosia.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Nuorten eläinten haudonta-aika kalkkunoissa on 27-28 päivää, tuuletus on tarpeen kahden viimeisen viikon aikana. Päivästä 1 päivään 25 lämpötila pidetään vähintään +37,5, sitten se lasketaan 36,6 asteeseen. Sen jälkeen munia ei enää käännetä, kammion ilmankosteus nostetaan 75 prosenttiin. Nuorten eläinten nokkiminen tapahtuu 25,5 päivänä.

Kun muna haudotaan, se asetetaan alas tylppä osa.

Arvostelut

Big-6 kalkkunarodun fanien palaute osoittaa, että tällä siipikarjalla on erittäin hyvät näkymät Venäjällä. Risti soveltuu häkkisäilytykseen ja siipikarjatalossa kävelyyn. Lihan tuottavuus on korkea – jopa 10 kg korkealaatuista fileetä yhdestä linnusta, mutta kun uroksia pidetään yhdessä vanhetessaan, voi syntyä konflikteja ja jopa tappeluita.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Aggressiivinen käyttäytyminen on kasvattajien mukaan yksi harvoista puutteista, jotka voivat vaikeuttaa kalkkunan kasvatusprosessia.

Cross big-6:lla on korkea kasvuvauhti, joka sopii maatiloille. Ei liian korkeaa eloonjäämisprosenttia kompensoi kuukauden iän ylittäneiden jälkeläisten hyvä terveys. On huomattava, että linnut ovat melko herkkiä ruokavalion muutokselle - heille sopii vain erikoisruoka, jolle on ominaista lisääntynyt kaloripitoisuus. Yksinkertaisella kananruoalla ei pärjää, poikaset eivät kasva kovin hyvin ja lihoavat heikosti.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely

Yleiskatsaus isoista 6 kalkkunasta alla olevassa videossa.

Big-6 kalkkunat: ominaisuudet ja viljely
Voit merkitä tämän sivun kirjanmerkkeihin
Kopioi linkki