قوانین ذخیره سازی کلم و چغندر

قوانین ذخیره سازی کلم و چغندر

قوانین ذخیره سازی کلم و چغندر

پیچ امین الدوله (lat.Lonicera)

درختچه ای از خانواده گل های امین پیوندی. انواع قائم ، موج دار یا خزنده وجود دارد. حدود 190 گونه از این گیاه شناخته شده است. رنگ گلها متفاوت است. توت ها آبی هستند ، به صورت جفت رشد می کنند و اغلب با هم رشد می کنند ، فقط چند گونه خوراکی هستند.

همه گیاهان قوانین ذخیره سازی کلم و چغندر

سبزیجاتی که طبق تمام قوانین جمع آوری می شوند باید مرتب و ذخیره شوند و مطابق با ویژگی های آنها مطلوب ترین شرایط را ایجاد کنند.

سر کلم های دیر رس باید قبل از نگهداری از نظر پوسیدگی و آسیب دیدگی آنها بررسی شوند. انواع با دوره های مختلف رسیدن به طور جداگانه گذاشته می شوند. برای جلوگیری از صدمه به سبزیجات توسط بیماری های عفونی ، باید دمای هوا را در 1-2 ذخیره کنید оC ، و رطوبت 90-95 است. وقتی سر کلم های پوسیده پیدا شد ، آنها از کل جرم خارج شده ، تمیز و خورده می شوند.

چغندرها قبل از تخمگذاری خشک می شوند و بر اساس درجه آسیب مکانیکی مرتب می شوند. برای یک لایه از محصولات ریشه ، شن و ماسه خشک یا خاک استفاده می شود. اگر چغندرها در حین نگهداری پوسیده شوند ، بلافاصله برداشته و بریده می شوند و لبه های حاصل از آن با ماسه و آهک پوشانده می شوند

آنا ایوانز

نویسنده-ویراستار

مشاهده تمام پست های Anna Evans