Cebollas en capas: ¿Cómo crecer?

El arco de varios niveles también se conoce como vivíparo, con cuernos, egipcio. Se cree que la planta se originó en China. La peculiaridad de esta cultura es una apariencia inusual: no se forman inflorescencias en las flechas, sino bulbos de aire que cuelgan sobre el suelo. Forman varios niveles sucesivos.

Características de la planta

La cebolla escalonada es un cultivo híbrido. La planta no produce semillas. Se propaga por bulbos formados en las flechas.

La cebolla escalonada es una planta perenne. Su principal órgano vegetativo es el bulbo subterráneo. Después de plantar en el suelo, crece una gran roseta con hojas de color verde oscuro de hasta 40 cm de altura. En el primer verano después de la siembra, se forma un pedúnculo.

Pequeños bulbos aparecen justo en las flores, que se colocan en 2-4 niveles. En el primero de ellos aparecen hasta 10 cebollas, en los siguientes menos. Si hay un cuarto nivel, entonces no hay más de 4 frutas del tamaño de la avena.

El bulbo subterráneo se divide en varias subsidiarias más cada año. Después de 3-4 años, se forma un nido poderoso y un arbusto de vegetación, que consta de 20-30 tallos.

Rasgos distintivos de la cultura:

  • las hojas de cebolla son tubulares, alcanzan los 35 cm de altura;
  • durante la época de crecimiento da hasta 3 flechas con bulbos de aire de 1 m de altura;
  • los bulbos formados en flechas no requieren un período de latencia, por lo que pueden crecer en cualquier momento;
  • los bulbos pequeños sobre el suelo están pintados de amarillo, morado o marrón;
  • el bulbo subterráneo madura en septiembre;
  • el peso de un bulbo subterráneo es de 40-50 g;
  • las cebollas dan muchas verduras jugosas, que conservan su sabor hasta la primera helada y no se endurecen;
  • el cultivo es resistente a las heladas y tolera condiciones de temperatura de hasta -50 grados bajo una pequeña capa de nieve (hasta 20 cm);
  • el sistema de raíces no muere en invierno;
  • la cultura crece en un solo lugar sin perder la formación de abundante masa verde hasta 6-7 años, sujeto al cuidado adecuado;
  • la planta es resistente a las plagas comunes que suelen afectar a las cebollas: trips y moscas de la cebolla;
  • la cultura tiene un sistema de raíces desarrollado, que llega a una profundidad de 50 cm.

En condiciones normales, una cebolla de varios niveles se reproduce solo vegetativamente, para lo cual se usan cebollas pequeñas formadas en las flechas.

Variedades comunes

Variedades de cultivos populares:

En Rusia, no se cultivan demasiadas variedades de cebollas de varios niveles. Aquí, esta planta se generalizó solo a fines del siglo XX.

Condiciones de crecimiento

Las cebollas vivíparas se pueden cultivar tanto en las regiones del norte como del sur del país. Esto se puede hacer en terreno abierto y cerrado.

Requisitos para el sitio y el suelo:

  • para que los brotes verdes no lo hagan esperar mucho, se recomienda elegir un área abierta al sol, que esté bien calentada por los rayos del sol y protegida de las corrientes de aire;
  • el sitio debe estar en una colina para que la humedad no se estanque en el suelo;
  • las cebollas de varios niveles aman el suelo ligero, cuya composición permite que el aire y la humedad pasen sin obstáculos;
  • el suelo pesado y ácido no es adecuado para el cultivo: el desarrollo se ralentizará, la pluma verde crecerá débilmente;
  • si el suelo es ácido, se le debe agregar piedra caliza, yeso o ceniza de madera;
  • el suelo demasiado pesado con un alto contenido de arcilla se puede mejorar agregando humus o arena;
  • antes de plantar, se debe desenterrar el suelo, quitar las malas hierbas y aplicar fertilizantes;
  • tanto los fertilizantes orgánicos (por ejemplo, humus) como los fertilizantes minerales (superfosfato) son adecuados para el aderezo.

Es mejor plantar cebollas de varios niveles en las camas donde anteriormente se cultivaron papas, repollo, calabacín, pepino o remolacha.

El mejor momento para plantar cebollas es la segunda quincena de agosto y la primera quincena de septiembre. En este momento, la cultura tendrá tiempo de echar raíces y soportar bien el frío del invierno, y en primavera comenzará a crecer a un ritmo acelerado.

Con el inicio de la primavera, las hojas caídas y podridas deben retirarse de las camas, ya que actúan como un ambiente beneficioso para el desarrollo de microorganismos patógenos que pueden dañar el cultivo de hortalizas.

El mayor rendimiento se puede esperar en 2-3 años de crecimiento de la cebolla. A los 5-6 años de desarrollo, el cultivo requiere trasplante o aclareo. Esto es necesario porque con la formación de una gran cantidad de bulbos basales, los bulbos subterráneos se vuelven demasiado pequeños.

Aterrizaje

El material destinado a la siembra debe seleccionarse cuidadosamente. Para evitar enfermedades fúngicas, los bulbos deben colocarse en una solución débil de permanganato de potasio y dejarse durante 3 minutos, luego secarse.

Para plantar en el suelo, se utilizan bulbos aéreos (palangre) o subterráneos. Si se usan los primeros, es mejor tomar los que se colocaron en el primer y segundo nivel.

El cultivo debe plantarse en surcos regados con agua a una profundidad de 3-4 cm. La distancia entre cada bombilla debe ser de 15-20 cm.

El material de plantación debe clasificarse por tamaño con anticipación y cada grupo debe plantarse en una fila separada.

Para obtener material de semilla, los bulbos se plantan en 1-2 filas a una distancia de 10 cm. En la primavera, las camas se diluyen, dejando solo las plantas más fuertes. Entre ellos debes dejar una distancia de 20 cm.

Después de plantar, debe regar las camas para acelerar el proceso de formación de raíces.

Si las cebollas se cultivan en cajas (en un apartamento o en un invernadero), las cabezas deben plantarse apretadamente, una tras otra, y regarse abundantemente.

Cuidado de cultivos de exterior

Si sigue todas las recomendaciones para cultivar una planta, puede obtener una rica cosecha.

Riego

La cultura necesita un riego moderado. Con un exceso de humedad, los bulbos tiernos se pudren.

Los lechos se humedecen a medida que se seca la capa superior de la tierra. No se necesita mucho líquido: verter un gran volumen debajo de la raíz puede empeorar el sabor de la cebolla.

Para el riego, se recomienda utilizar agua tibia. La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.

Durante el período de crecimiento activo, las camas deben regarse con frecuencia y en abundancia. Para obtener verduras jugosas y frescas, las hojas del cultivo deben rociarse periódicamente con agua.

riego de cebollas

Fertilizantes adicionales

En la primavera, después de que la nieve se derrite, se aplican fertilizantes minerales al suelo:

  • cloruro de potasio;
  • nitrato de amonio;
  • superfosfato.

Proporciones – 10 g de sustancia por 1 mXNUMX.

Con falta de nutrientes, repita la manipulación después de 2-3 semanas.

En el segundo año de crecimiento, el cultivo debe alimentarse con un fertilizante mineral complejo, que consiste en sustancias de potasio, fósforo y nitrógeno (15 g, 40 gy 20 g cada uno, respectivamente).

Después de cada corte de la masa verde (aproximadamente una vez cada 3 semanas), se recomienda alimentar las plantas, alternando materia orgánica con compuestos minerales complejos.

La ceniza (1,5 tazas de ceniza de madera por cada 10 litros de agua), el estiércol de pájaro (mezclado con agua en una proporción de 1 a 1) es adecuado como fertilizante orgánico.

Deshierbe y aflojamiento

El deshierbe le permite deshacerse de las malas hierbas que extraen nutrientes del suelo y se convierten en cebo para algunas plagas del cultivo (por ejemplo, las moscas de la cebolla). Se lleva a cabo a medida que crece la hierba.

El aflojamiento asegura el suministro de oxígeno en el volumen requerido a los bulbos subterráneos. Este evento se lleva a cabo 2-3 veces por temporada.

Liga

Esta manipulación es necesaria porque las flechas de un arco de varios niveles son inestables y propensas a atascarse debido al peso de los bulbos de aire. Para evitar esto, debe instalar estacas en el sitio y tirar del cordel entre ellas, de modo que quede por encima de la mitad de las flechas. Ate los niveles superiores de la planta en paquetes, sujete.

Control de plagas y enfermedades

El cultivo es susceptible a enfermedades como el mildiú velloso y el mildiú velloso. Para evitar su desarrollo, debe rociar la planta con una solución débil de líquido de Burdeos. Repita la manipulación después de 7 días. Además, como remedio, puede usar una solución con carbonato de sodio, disolviendo una cucharada de la sustancia en un litro de agua.

La condición principal para prevenir la aparición de insectos y otras plagas de cebollas de varios niveles es la eliminación regular de plumas secas o podridas. El mayor peligro para este cultivo es la mosca de la cebolla y el gorgojo de la cebolla.

Cosecha y almacenamiento de cultivos.

Las hojas se cosechan temprano: las primeras plumas ya se pueden cortar en abril, cuando su longitud alcanza los 25 cm. Deben cortarse a un nivel de 5-8 cm por encima del cuello de la bombilla subterránea.

Los bulbos que se han formado en hileras se cosechan desde finales de julio hasta mediados de agosto. En este momento, adquieren una tonalidad morada intercalada con marrón. Para eliminarlos, debe cortar con cuidado la flecha con bulbos a 5 cm del suelo con un cuchillo afilado.

Parte de la cosecha resultante se puede utilizar con fines culinarios, otra parte para almacenamiento y posterior trasplante en cajas en invierno. Además, las cebollas se pueden plantar en el suelo en la primavera para obtener verduras jóvenes y jugosas.

Se aconseja a los jardineros que coloquen tales cebollas para almacenarlas en pozos o sótanos. También se almacena en áticos, en habitaciones sin calefacción, en una capa de arena, a una temperatura no inferior a -2 grados. La cosecha cosechada también se puede doblar en el refrigerador o congelador, secarse de antemano y envasarse en bolsas de papel. Los bulbos no separados conservan su apariencia y sabor por mucho más tiempo.

En habitaciones cálidas, los bulbos recolectados comienzan a germinar y eventualmente mueren.

Puede conocer las características del cultivo de cebollas de varios niveles y sus propiedades beneficiosas en el siguiente video:

Una cebolla de varios niveles tiene una apariencia inusual y da mucha masa verde sobre el suelo: estos son los sellos distintivos de la variedad. Para obtener una buena cosecha, debe proporcionar al cultivo las condiciones necesarias para plantar y crecer.

Cebollas en capas: ¿Cómo crecer?
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