Cebolla Shetana-¿Cómo plantar y cultivar?

La cebolla Shetana es popular entre los jardineros, ya que tiene un alto rendimiento y su cultivo es bastante simple. Esta cebolla es rica en propiedades útiles, no demasiado caprichosa para cuidar, por lo que incluso un principiante puede cultivar en su jardín.

Descripción de Arco de Shetana

La variedad fue criada en la República Checa específicamente para el cultivo al aire libre. Las cebollas toleran perfectamente las heladas, maduran rápidamente.

Apariencia

Visualmente, las cebollas Shetana son fáciles de distinguir de otras variedades de hortalizas de cebolla. Tiene una serie de características distintivas:

  1. La bombilla tiene forma redonda.
  2. La cáscara tiene un color amarillo característico. En el interior el color de la cáscara es blanquecino.
  3. Las hojas son bastante largas. Tienen un color verdoso con la adición de un tinte azulado.
  4. El grosor del cuello es medio.
  5. La pulpa de la cebolla shetana es blanca y jugosa.
  6. El peso aproximado de una bombilla es de 45 g. Si la verdura se cultiva a partir de conjuntos, entonces el bulbo pesa más, de 65 a 85 g.

Sabor Agradable

La cebolla Shetana es elegida por muchos jardineros debido a su sabor. La hortaliza se caracteriza por un vivo sabor peninsular, lo que la convierte en un producto vegetal versátil. Por lo tanto, esta cebolla es muy utilizada en la cocina para la preparación de primeros y segundos platos, aperitivos fríos, ensaladas. Se utiliza para marinar, hornear y conservar.

Tiempo de maduración y rendimiento.

La cebolla Shetana pertenece a las variedades medianamente tempranas, por lo tanto, aproximadamente 2,5-3 meses después de la siembra, se puede cosechar la primera cosecha. Tal período de maduración es inherente a la siembra de semillas. Si la siembra se lleva a cabo en sevkom, es decir, se plantan cebollas pequeñas de un año en el suelo, el cultivo brota mucho más rápido, después de aproximadamente 1-2,5 meses.

El rendimiento depende directamente de la región donde se cultiva la variedad. Por ejemplo, si la parte central de Rusia se convirtió en el lugar para el cultivo de cebollas, se cosechan alrededor de 1-5 kg ​​de producto de 000 hectáreas. En las regiones del sur, se obtiene mucho más rendimiento de 5 hectáreas, de 800 a 1 kg.

Composición y propiedades

La verdura de cebolla tiene una composición rica en sustancias útiles y oligoelementos. Incluye la siguiente lista de componentes:

  1. saponinas. Estos son compuestos complejos de glucósidos vegetales.
  2. Las cebollas contienen glucosa y fructosa.
  3. Sustancias pécticas.
  4. Planchar.
  5. Potasio.
  6. Flúor.
  7. Vitaminas en forma de ácido ascórbico y tocoferol.
  8. Aceites esenciales. Le dan a la verdura su olor característico.

La cebolla shetana ayuda a tratar la anemia y también contribuye a su prevención. Esta propiedad tiene una gran cantidad de hierro.

El potasio mejora la función cardíaca, fortalece el músculo cardíaco y las vitaminas restauran la inmunidad. Entre otras cosas, las cebollas son un antiséptico natural. Se utiliza durante los resfriados.

Ventajas y desventajas

La variedad es elegida por muchos residentes de verano debido a la presencia de aspectos positivos, que incluyen los siguientes:

  • un vegetal se puede plantar tanto con semillas como con sevkom;
  • cosecha temprana y alta;
  • las cebollas son resistentes a las heladas;
  • No requiere cuidados especiales;
  • se almacena durante mucho tiempo, conserva su presentación y todas las propiedades útiles incluso después de varios meses de almacenamiento;
  • se puede cultivar para la venta, ya que soporta bien el transporte de larga distancia.

La cebolla de Shetan solo tiene una desventaja: su principal enemigo es el mildiú velloso.

Preparándose para plantar

Para cosechar una cosecha rica y saludable de cebollas Shetana, se requiere una preparación cuidadosa antes de plantar.

Preparación del suelo

Prepare el suelo en terreno abierto en el otoño. Es mejor elegir un lugar para una cama de jardín en el lado soleado. No debe inundarse con agua subterránea, de lo contrario, todo el cultivo puede morir.

Preparación del suelo

Se requiere plantar cebollas Shetana en lugares donde crecieron cultivos de solanáceas. Una cama excelente es aquella donde solían crecer papas, pepinos, verduras, rábanos y tomates, así como variedades tempranas de repollo. Está prohibido plantar cebollas en el lugar donde crecieron ajos, zanahorias, rábanos y otras variedades de cebollas.

Recuerda que la variedad prefiere crecer en suelos sueltos, fértiles y con acidez neutra. Si el suelo es ácido, encalado. Esto requiere harina de dolomita o ceniza ordinaria.

Para determinar usted mismo la acidez del suelo, tome un poco de tierra, disuélvala en un vaso de agua y sumérjala en papel tornasol. Si se vuelve rojo, entonces la tierra está acidificada, y si se vuelve verde, la acidez del suelo es normal.

Antes de cavar el suelo, haga lo siguiente:

  1. Vierta compost o humus en el suelo (usar estiércol fresco es inaceptable).
  2. A continuación, se agregan fertilizantes minerales, que deben contener tres componentes: sulfato, potasio y complejos, por ejemplo, nitrofoska.

Además, para mejorar la calidad del suelo, se agrega arena, tierra empanada y turba.

Antes de plantar semillas para futuras plántulas, también prepare el suelo con anticipación:

  1. Tome la tierra y desinfecte con permanganato de potasio o una solución fungicida. Las soluciones se utilizan para regar el suelo.
  2. Luego, mezcle la tierra con arena, turba y humus.

Si lo desea, el suelo se puede vaporizar previamente antes del procedimiento de siembra.

Selección y preparación del material de siembra

Lo mejor es comprar semillas y conjuntos de cebolla Shetan en tiendas especializadas, ya que es en dichos establecimientos donde se venden semillas de alta calidad. Pero aún así, antes de comprar, intente inspeccionar las semillas y las plántulas con el mayor cuidado posible.

Para elegir un conjunto de cebollas de calidad, preste atención a lo siguiente:

  1. Las plántulas deben tener todos los rasgos característicos de la cebolla, es decir, el color amarillento de la cáscara y la pulpa blanca y jugosa.
  2. Antes de empezar a comprar, huele las cebollas. Deben tener un olor a cebolla pronunciado. Si huelen a moho, entonces dicho material no es adecuado para plantar y no funcionará para cultivar.
  3. Recoge los bulbos con los dedos. Deben hacer un crujido silencioso. Si está ausente, entonces las plántulas están mojadas, y esto no debería ser así.
  4. Abstenerse de comprar sevka después del invierno. Durante las heladas, las plántulas se congelan y, después de la descongelación, los bulbos se pudren. Tal material de siembra no traerá ningún resultado.
  5. Si no se planea plantar sevka en un futuro cercano, entonces no debe comprar bulbos con raíces y hojas que ya hayan aparecido.
  6. Las plántulas deben estar limpias, sin manchas, rasguños, flores blanquecinas.
  7. Los bulbos ideales para plantar son aquellos que tienen un diámetro de aproximadamente 1-2 cm.

Si, después de comprar el material de siembra, queda mucho tiempo antes del desembarco, debe secarse y colocarse en bolsas de tela o papel y trasladarse a un lugar donde la temperatura del aire no suba por encima de + 10-15˚С. . La humedad debe estar entre 70 y 75%. Si los bulbos ya han brotado, colóquelos en el refrigerador, preferiblemente en el estante inferior o en el compartimiento de verduras.

Antes de plantar, las plántulas deben estar preparadas. Comienzan a hacer esto dos semanas antes del desembarco:

  1. Paso uno. Seque las plántulas y transfiéralas a un lugar cálido. La temperatura debe estar alrededor de +20˚С.
  2. Segundo paso. 8 horas antes de la siembra, las plántulas deben mantenerse a una temperatura de +30 a +35˚С. Tal régimen de temperatura se puede organizar instalando un calentador al lado del sevka.

Al elegir semillas, siempre preste atención a la fecha de vencimiento del material de siembra. No compre uno que expire en o antes de plantar. Recuerda que las semillas de cebolla Shetana tienen una vida útil total de 3-4 años. Si es posible contar las semillas, sepa que hay alrededor de 1-200 piezas por 250 g.

Las semillas también se preparan antes de plantar. Para esto, se realizan varias de las siguientes manipulaciones:

  1. Paso uno. Inspeccione el material y elija las semillas más fuertes, intactas y de color claro.
  2. Segundo paso. Desinfecte las semillas con una solución débil de permanganato de potasio. Luego se colocan en un líquido por no más de veinte minutos.
  3. Paso tres. Transfiera las semillas de cebolla al estimulador de crecimiento. Para ello se utiliza la herramienta Zircon.

Tecnologías y fechas de siembra.

El arco de Shetana es adecuado para plantar tanto en primavera como antes del invierno. Cada temporada tiene sus propias tecnologías. Las fechas de siembra también afectan un alto rendimiento, también deben observarse.

Cebollas de aterrizaje

Aterrizaje Podzimnaya

Antes del invierno, las verduras de cebolla se plantan según la región. Pero la condición principal es tener tiempo para plantar sevok 14 días antes del inicio de las heladas.

Los bulbos preparados previamente se sumergen en el suelo a una profundidad de 4 cm. El diámetro de la bombilla no debe exceder 1 cm.

El suelo debe estar listo para plantar dos semanas antes del procedimiento de plantación.

Una vez que la plantación de las plántulas ha terminado, el suelo se cubre con mantillo, cubierto con cualquier material orgánico en forma de aserrín, virutas de madera, hojas secas. O inorgánico – pequeños guijarros, grava.

Plantar sevka en primavera.

La siembra de primavera de los conjuntos de cebolla de Shetana es ligeramente diferente de la de invierno. Se planta una verdura en mayo, cuando el suelo se calienta lo suficiente. Poco antes de esto, se preparan el suelo y las plántulas. Dos horas antes de la siembra, las camas futuras se riegan abundantemente.

Para la siembra de primavera, se requieren bulbos con un diámetro de 2 cm. Se sumergen en agujeros a una profundidad de dos centímetros. Riegue nuevamente después del hoyo. El suelo está cubierto de mantillo.

Durante la siembra de primavera e invierno, asegúrese de que queden entre 5 y 7 cm entre los agujeros y que la distancia entre las filas sea de 15 a 20 cm. Así es como la verdura recibe el calor necesario y la cantidad de luz solar necesaria para un crecimiento sano.

Instrucciones de cuidado

Para obtener una cosecha de cebolla grande y saludable, debe cuidar cuidadosamente la verdura.

Riego

El sevok recién plantado se riega en pequeñas porciones de agua a medida que el suelo se seca. En cuanto llega el calor, las cebollas se riegan 2 veces por semana. Un nabo ya formado requiere un riego por semana.

Las cebollas se riegan por la tarde o por la mañana cuando el sol no está tan activo. De lo contrario, la planta sufrirá quemaduras graves. Si llueve, puede negarse a regar las camas. Termine de regar las plántulas un par de semanas antes de la cosecha.

Aflojamiento y deshierbe

Tan pronto como aparecieron los primeros brotes en las camas, es necesario aflojar y desyerbar el suelo con regularidad. Retire con cuidado el área entre los agujeros, tratando de no dañar las plántulas.

Si han aparecido malas hierbas entre las camas y alrededor de los agujeros, quítelas manualmente. Debe aflojar las camas después de regar o llover. Si se sigue esta secuencia, las malas hierbas no crecerán ni dañarán el cultivo futuro.

Aplicación de fertilizantes

Durante el período de maduración del cultivo, es necesario fertilizar el suelo. Debe haber tres aderezos superiores durante la temporada de crecimiento:

  1. Primera alimentación. Se realiza después de los primeros brotes, 14 días después de la siembra. Los fertilizantes nitrogenados se aplican al suelo.
  2. Segunda alimentación ocurre 14 días después de la primera. Necesitará fertilizante orgánico en forma de excrementos de pájaros. Puede tomar una solución de gordolobo (estiércol de vaca).
  3. Tercera alimentación. Se realiza ya en el momento de la formación del bulbo. Tomar una mezcla de minerales que contenga potasio y fósforo en grandes proporciones.

Lucha contra enfermedades y plagas

Como ya se mencionó, las cebollas Shetana no son resistentes al mildiú velloso. La enfermedad afecta a la verdura si hay un cambio brusco de temperatura o si aumenta la humedad en el jardín.

Entre otras cosas, la cebolla está expuesta a enfermedades y la aparición de plagas debido a una violación de las tecnologías para preparar material de siembra y plantar en el suelo.

Si se encontraron signos de la enfermedad, no use agentes fungicidas para rociar. Después del procesamiento con tales sustancias, las cebollas son peligrosas para comer. Utiliza métodos tradicionales. El suero es eficaz en una proporción de 1:10. Las bacterias del suero matan cualquier enfermedad fúngica en las plantas y son absolutamente seguras para los humanos.

Las verduras también pueden ser dañadas por las moscas de la cebolla. No son los adultos los que son peligrosos, sino sus larvas. Una vez en el suelo, se comen la parte superior del arco. Para evitar tales molestias, rocíe las camas con productos que tengan un olor acre. Para tales fines, es adecuada una decocción de infusión de menta, valeriana y coníferas.

Cosecha y almacenamiento de cultivos.

Las hojas de cebolla inclinadas son la principal señal de que es hora de salir al jardín y cosechar. Pero no posponga demasiado esta lección, de lo contrario, los bulbos echarán raíces y será imposible salvar la verdura.

Almacenamiento de cebolla

El arco de Shetan se mantiene bien. Pero esto debe facilitarse y seguir una serie de reglas:

  1. Una vez que se haya cosechado el cultivo, séquelo en su lugar bajo el sol abierto. Puedes esparcir las cebollas directamente sobre las camas, esparciendo periódicos.
  2. A continuación, clasifique las cabezas de cebolla y deseche las que tengan un defecto.
  3. Cortar las hojas, dejando unos 10 cm.
  4. Seque la verdura de cebolla durante varios días más a una temperatura de +25 a +10˚С.
  5. Después de eso, retire el cultivo a un lugar de almacenamiento permanente, transfiriéndolo a cajas. O cuelgue un arco en las redes. Para esto, es adecuado un sótano, bodega o balcón en un apartamento.

En la habitación donde se almacena el cultivo de cebolla, se requiere mantener una temperatura constante de 0 a + 5 ° C. Puede almacenar a temperatura ambiente, pero asegúrese de que no tenga fluctuaciones bruscas. La sala de cebollas debe ventilarse regularmente.

Consejos Útiles

Las cebollas Shetana son fáciles de cultivar y cuidar. Pero, a pesar de ello, presta atención a los consejos que ayuden a prevenir enfermedades, lograr una rica cosecha y un sabor ideal.

El principal problema al cultivar cebollas es el color amarillento de las hojas. Si apareció en julio, no debe preocuparse, es un signo de maduración temprana. Si el color amarillo llega a las hojas antes de este mes, ya no es normal. Esta señal indica varios problemas:

  1. Parásitos Para proteger la cebolla de los parásitos, afloje y desmalece regularmente el suelo en las camas. Las zanahorias ayudan a olvidarse de las plagas de una vez por todas. Plántalo junto a la cebolla de Shetan y su aroma repelerá cualquier alimaña. Ayuda a resolver el problema y la ceniza de madera. Aplicarlo al suelo además de los fertilizantes principales.
  2. Cantidad insuficiente de nitrógeno en el suelo. Para hacer esto, aplique fertilizantes que contengan este componente. Para que el nitrógeno sea absorbido por el suelo, se necesita un riego regular. Pero si el clima es lluvioso, el nitrógeno puede hundirse muy profundamente en el suelo y el sistema de raíces de la cebolla no recibirá el componente que necesita.
  3. Poca humedad. Si las hojas de la cebolla se vuelven amarillas, riégala un poco más a menudo de lo recomendado. No permita que el suelo se seque, especialmente en climas cálidos.

También tome nota de los siguientes consejos útiles:

  1. Una mezcla a base de sal de mesa (se necesita medio vaso), 1 ampolla de amoníaco y 3 puñados de ceniza ayuda a eliminar las hojas amarillas. Todos los componentes se vierten en 10 litros de agua y se mezclan bien. Riegue una vez cada 1 día hasta que el color amarillo desaparezca por completo.
  2. Puedes prevenir la aparición de plagas con este remedio: yodo – 0,5 cucharadas, soda – 0,5 kg, manganeso – 2 paquetes. Todos los ingredientes están llenos de agua (se necesitan 5 litros). A continuación, diluya la mezcla resultante con líquido en una proporción de 1:10 y vierta sobre la cebolla.
  3. Puedes ahuyentar a los parásitos con arena y bolas de naftalina. Dispersión de una mezcla de ellos entre las camas.

A menudo, el arco de Shetan comienza a tener un sabor amargo. Esto se debe a un riego insuficiente. No olvide regar el próximo cultivo, de lo contrario, aumenta el contenido de materia seca en el suelo y esto provoca un sabor desagradable. Además, para el gusto, se necesitan fertilizantes que contengan fósforo.

Testimonios de conductores de camiones

Vladímir, 67 años. Me gusta la variedad de cebolla Shetana por sus propiedades gustativas y su facilidad de plantación y cuidado. Suelo plantar esta verdura en grupos. Lo compro al fabricante, a veces en verdulerías especializadas. El hecho de que la variedad sea resistente a las heladas es una gran ventaja. Después de todo, a veces quieres darte un capricho con un plato de Shetana en primavera.

María, 48 años. Una vez compré conjuntos de cebollas Shetan en la tienda, las planté y me sorprendió lo rápido que apareció la primera cosecha. Ahora planto una verdura cada año. La cebolla es excelente, con un sabor brillante. Cuidarlo es un verdadero placer.

Gregorio, 59 años. Para mí, la variedad Shetana es amada porque es resistente a las enfermedades y es fácil de cuidar. Siempre planto esta cebolla en mi casa de campo y no la cambiaré por ninguna otra variedad.

Eugenio, 43 años. Cultivo cebollas Shetana en mi jardín, ya que la variedad se conserva perfectamente y no pierde sus propiedades y cualidades. Para mí, esto es importante, ya que promueve el comercio. También un aspecto importante para elegir esta variedad es su capacidad para tolerar las heladas. Ya en primavera se puede cosechar y enviar a la venta. No hay nada que decir sobre el sabor: es magnífico y adecuado para muchos platos culinarios.

La cebolla Shetana es una maravillosa variedad de cebollas, que es popular entre los jardineros. Cultivar esta verdura es bastante sencillo tanto en primavera como en invierno. Para hacer esto, solo necesita preparar adecuadamente la semilla y llevar a cabo más cuidados. Y los consejos útiles de los expertos ayudarán a prevenir enfermedades e incluso mejorarán el sabor de las cebollas.

Cebolla Shetana-¿Cómo plantar y cultivar?
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