Κορεάτικα γουρούνια

Σε αντίθεση με πολλές άλλες ράτσες, οι κορεάτες χοίροι είναι ανεπιτήδευτοι στις συνθήκες διατήρησης και σίτισης. Όμως, παρόλα αυτά, το κρέας και το λίπος αυτού του είδους ζώου εκτιμάται ιδιαίτερα για τη γεύση του και την έλλειψη χοληστερόλης. Ως εκ τούτου, η φυλή κερδίζει όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα και διανομή στον κόσμο.

Κορεάτικη ράτσα χοίρου

Χαρακτηριστικά της φυλής

Η κορεάτικη ράτσα χοίρων ανά σωματότυπο ανήκει στις κοιλιακές ποικιλίες. Ταυτόχρονα όμως δεν έχει καμία σχέση με τη βιετναμέζικη διπλωμένη κοιλιά, με την οποία μπερδεύεται συνεχώς. Πρόγονος της φυλής είναι το εξημερωμένο αγριογούρουνο, το οποίο ζούσε στην Κίνα. Κατά τη διάρκεια των εργασιών αναπαραγωγής, δεν υπήρχε ίχνος άγριου ζώου και οι κτηνοτρόφοι από την Κορέα απέκτησαν τα προκύπτοντα άτομα, τα οποία συνέχισαν να γυαλίζουν περαιτέρω τη γενεαλογική σειρά.

Τα κορεάτικα γουρούνια βραβεύονται για μια σειρά από μοναδικά χαρακτηριστικά που διαθέτουν. Αυτά περιλαμβάνουν:

• τα νεογέννητα κορεάτικα χοιρίδια ζυγίζουν από 300 έως 500 g.
• με μια σωστά διαμορφωμένη διατροφή για ένα χρόνο από τη γέννηση, οι κάπροι αυτής της φυλής μπορούν να κερδίσουν έως και 200 ​​κιλά βάρους, εκ των οποίων μόνο ένα μικρό μέρος περιλαμβάνει ένα σμηγματογόνων στρώμα.
• τα ζώα έχουν ανεπτυγμένο μυαλό και φυλετική μνήμη, που επιτρέπουν στον χοίρο όχι μόνο να αποφεύγει τα δηλητηριώδη φυτά, αλλά και να απομνημονεύει απλές εντολές.
• η γονιμότητα της χοιρομητέρας ετησίως είναι τουλάχιστον 25 χοιρίδια.
• η διάρκεια ζωής ενός χοίρου είναι 16-18 χρόνια.
• όλοι οι χοίροι της κινεζικής γενεαλογικής σειράς τρέφονται αποκλειστικά με βότανα, φρούτα και λαχανικά.
• Η εφηβεία στους χοίρους εμφανίζεται στην ηλικία των 3-4 μηνών, αλλά συνιστάται να πραγματοποιηθεί το ζευγάρωμα τους μόνο μετά την ηλικία των 8 μηνών.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τέτοια ζώα είναι ξένα στο να κολυμπούν στη λάσπη ή να προσπαθούν να σπάσουν τα στοιχεία των μηχανών. Είναι εξαιρετικά καθαρά και προσεκτικά με το περιβάλλον. Επιπλέον, με τη δέουσα επιθυμία, όλα τα μέλη μιας τέτοιας αγέλης μπορούν να εκπαιδευτούν να πηγαίνουν στην τουαλέτα σε ένα συγκεκριμένο μέρος.

Εμφάνιση

Εμφανισιακά, ο σωματότυπος μπέικον μαντεύεται εύκολα στα κορεάτικα γουρούνια. Διακρίνονται για το μεγάλο τους μέγεθος, το πάχος και τους καλά ανεπτυγμένους μύες τους. Τα ώριμα γουρούνια, που φαίνονται αρκετά απειλητικά, ξεχωρίζουν με φόντο άλλα ζώα.

ώριμος κάπρος

Γενικά, η φυλή διακρίνεται από άλλες από τέτοια χαρακτηριστικά εμφάνισης:

• σώμα σε σχήμα βαρελιού, το μήκος του οποίου στην ενήλικη ζωή φτάνει το 1,5 m.
• βαθύ στήθος?
• εκτεταμένη πλάτη?
• το κεφάλι είναι μεγάλο, με πεπλατυσμένο ρύγχος και έντονη αναδίπλωση.
• κοντά αυτιά που προεξέχουν στα πλάγια.
• κοντά αλλά δυνατά άκρα.
• χαλαρό κοιλιακό τμήμα, το οποίο στους ενήλικες μπορεί να φτάσει στο έδαφος.
• μακριά μαλλιά, που φτάνουν τα 20 cm σε ορισμένα μέρη του σώματος.
• το χρώμα είναι κυρίως μαύρο, αλλά σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να είναι καφέ ή ριγέ.
• κυνόδοντες κάπρου, που συχνά φτάνουν τα 15 εκατοστά σε μήκος.

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα νεογέννητα κορεάτικα γουρουνάκια διακρίνονται από έντονη σωματική διάπλαση, αλλά το στομάχι τους είναι τεντωμένο. Μια χαλαρή κοιλιά αρχίζει να εμφανίζεται μόνο με τον καιρό.

Αναφορά. Παρά τη μαζικότητα, την τραχιά σωματική διάπλαση και το περιτόναιο που πέφτει στο έδαφος, τέτοιοι χοίροι είναι αρκετά δραστήριοι. Κυκλοφορούν συνεχώς γύρω από τον αχυρώνα και τους αρέσει να περπατούν σε περιπάτους.

Κορεατική διατροφή χοίρων

Τα κορεάτικα γουρούνια είναι από τη φύση τους καθαρά φυτοφάγα. Η καλύτερη τροφή για ενήλικες και χοιρίδια είναι τα βότανα στα βοσκοτόπια. Χάρη στην ανεπτυγμένη όσφρηση, ένας τέτοιος χοίρος μπορεί εύκολα να βόσκει σε ανοιχτό χώρο, χωρίς να τρέχει μακριά από τον ιδιοκτήτη και να βρει τροφή. Ταυτόχρονα, μια καλή φυλετική μνήμη επιτρέπει στο ζώο να αποφεύγει τα δηλητηριώδη φυτά που μπορούν να το βλάψουν.

Το καλοκαίρι, ολόκληρη η διατροφή των κορεατικών χοίρων μοιάζει με αυτό:

• φρέσκο ​​χόρτο από βοσκοτόπια – 80% της συνολικής ζωοτροφής.
• φρούτα, παντζάρια, κολοκυθάκια και άλλα λαχανικά – 10%
• πίτουρο σίτου – 10%.

Λαχανικά για χοίρους

Το χειμώνα, το μενού υφίσταται ορισμένες αλλαγές και μοιάζει με αυτό:

• σανό και ριζικές καλλιέργειες – 70% της διατροφής.
• πίτουρο και διάφορα απόβλητα επεξεργασίας σιτηρών – 30%.

Τα κάστανα και τα βελανίδια μπορούν επίσης να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη διατροφή. Συνιστάται η εισαγωγή σύνθετων ζωοτροφών για τροφή μόνο σε νεαρά ζώα για να διασφαλιστεί η ανάγκη για βιταμίνες και μέταλλα. Μπορείτε να επιταχύνετε τη μαζική στρατολόγηση ενός κάπρου τραβώντας από κριθάρι και σιτάρι. Αλλά εισάγεται στη διατροφή σε όγκους που δεν υπερβαίνουν τα 300 g ανά ζώο. Επιπλέον, θα πρέπει να αρχίσετε να ταΐζετε το γουρούνι με σκατά όχι νωρίτερα από ένα μήνα πριν από τη σφαγή.

Η μόνη τροφή που πρέπει να αποκλειστεί από την τροφή των κορεατικών χοίρων είναι το τριφύλλι. Περιέχει μεγάλη ποσότητα ακατέργαστης πρωτεΐνης και φυτικών ινών, οι οποίες απορροφώνται ελάχιστα από το πεπτικό σύστημα του ζώου.

Ως προς τη συχνότητα σίτισης, τα χοιρίδια στις ταΐστρες θα πρέπει να έχουν τροφή και νερό συνεχώς και σε άφθονες ποσότητες. Στη διαδικασία της ενηλικίωσης, ο αριθμός των γευμάτων μπορεί να μειωθεί σταδιακά.

Αναπαραγωγή

Όσον αφορά τη φροντίδα και τη συντήρηση, τα κορεάτικα γουρούνια είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτα. Η πιο σημαντική απαίτηση για την αναπαραγωγή τέτοιων ζώων είναι ένας κατάλληλα εξοπλισμένος αχυρώνας. Θα πρέπει να είναι στεγνό, με εξαερισμό υψηλής ποιότητας και αρκετά ευρύχωρο, ώστε να ταιριάζει με τις διαστάσεις των χοίρων. Φροντίστε να εξοπλίσετε τον αχυρώνα ή τον χώρο πεζοπορίας με πισίνα ή λάκκο με νερό, ώστε τα ζώα να ξεφύγουν από τη ζέστη και να ξεπλυθούν από τη βρωμιά. Κατά μέσο όρο, ένα άτομο σε ένα χοιροστάσιο πρέπει να έχει τουλάχιστον 4 τετραγωνικά μέτρα. m περιοχή.

Για βέλτιστη ανάπτυξη και στρατολόγηση μυϊκής μάζας, οι τακτικοί περίπατοι στον καθαρό αέρα θα πρέπει να εισαχθούν στην καθημερινή ρουτίνα των «Κορεατών». Για να το κάνετε αυτό, οργανώστε μια ειδική περιοχή πεζοπορίας με επιφάνεια τουλάχιστον 1 ύφανσης για κάθε άτομο. Σε μια τέτοια περιοχή πρέπει να υπάρχει μια σκιά στην οποία το ζώο μπορεί να κρυφτεί από τη ζέστη.

Όσον αφορά το ζευγάρωμα των χοίρων, πρέπει να πραγματοποιηθεί όχι νωρίτερα από την ηλικία των δύο εταίρων 7-8 μηνών. Επιπλέον, είναι σκόπιμο να επιλέξετε ένα αρσενικό και ένα θηλυκό από διαφορετικές περιοχές προκειμένου να αποφευχθεί η συγγένεια.

Ζευγάρι κορεατικών χοίρων πριν το ζευγάρωμα

φροντίδα χοιριδίων

Αμέσως μετά τη γέννηση, όλα τα νεαρά ζώα πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά από τη βλέννα και να τοποθετούνται στο μαστό της χοιρομητέρας κατά την πρώτη ώρα της ζωής τους. Αμέσως μετά από αυτό, η οικογένεια μεταφέρεται σε ξεχωριστό δωμάτιο, η θερμοκρασία στο οποίο θα είναι στο επίπεδο των 28-30 βαθμών (όχι περισσότερο).

Αυτή η φυλή χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι, χάρη στο ανεπτυγμένο μητρικό ένστικτο, από τη δεύτερη ώρα η χοιρομητέρα φροντίζει όλη τη φροντίδα των μικρών. Εξαίρεση μπορεί να είναι μόνο μια κατάσταση στην οποία ο αριθμός των μωρών υπερβαίνει τον αριθμό των θηλών της μητέρας. Σε αυτή την περίπτωση, τα «έξτρα» χοιρίδια θα πρέπει να τραφούν από ένα μπουκάλι με μείγμα γάλακτος και νερού, να αναμειχθούν σε ίσες αναλογίες και να ζεσταθούν.

Τις πρώτες μέρες της ζωής τα μωρά πρέπει να ταΐζονται κάθε 3 ώρες. Μέχρι την ηλικία της μίας εβδομάδας, αρχίζουν σταδιακά να εισάγουν συμπληρωματικές τροφές, χυμένες σε μια γούρνα, η οποία πρέπει να εγκατασταθεί στη μέση του κλουβί. Τα χοιρίδια μεταφέρονται σε μια πλήρη διατροφή ενηλίκων όταν φτάσουν στην ηλικία των 20-25 ημερών.

Προσοχή! Για προληπτικούς σκοπούς, κάθε 2 μήνες, τα νεαρά ζώα πρέπει να καταπολεμούν τα σκουλήκια και άλλα παράσιτα.

Οφέλη φυλής

Αξίζει να σημειωθεί ότι η υψηλή δημοτικότητα της φυλής προέκυψε για κάποιο λόγο. Ο κύριος λόγος του είναι ένα ευρύ φάσμα πλεονεκτημάτων, μεταξύ των οποίων επισημαίνονται:

• Υψηλή γευστικότητα λίπους και κρέατος.
• ήρεμη διάθεση και φιλικός χαρακτήρας, που επιτρέπουν στους κορεατικούς χοίρους να συνεννοούνται εύκολα με άλλα κατοικίδια.
• υψηλή αντοχή σε ασθένειες που μπορούν να εντοπιστούν σε πολλές τοπικές ποικιλίες.
• γρήγορη προσαρμογή σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες.
• ένα αιχμηρό μυαλό, χάρη στο οποίο το ζώο μπορεί να εκπαιδευτεί να πηγαίνει στην τουαλέτα σε ένα αυστηρά καθορισμένο μέρος, καθώς και μια σειρά από άλλες χρήσιμες εντολές.
• καθαριότητα και σεβασμός στους χώρους στους οποίους φυλάσσεται το ζώο·
• οικονομικό όφελος, το οποίο οφείλεται στο ελάχιστο κόστος των ζωοτροφών και στη δυνατότητα βοσκής χοίρων σε ανοιχτούς βοσκότοπους.

Η δημοτικότητα των κορεατικών χοίρων στον κόσμο τις τελευταίες δύο δεκαετίες έχει αυξηθεί ραγδαία. Πολλοί αγρότες τα εκτρέφουν λόγω της ευκολίας φροντίδας και του ποιοτικού κρέατος που παρέχουν τα ζώα. Αλλά κατά την αναπαραγωγή, θα πρέπει να γνωρίζετε ξεκάθαρα τα χαρακτηριστικά αυτής της φυλής και να τηρείτε τις συνιστώμενες συνθήκες για τη συντήρησή της.