Σχεδόν όλοι γνωρίζουν ότι ένα πρόβατο και ένα κριάρι είναι δύο αντίθετα φύλα του ίδιου ζωικού είδους. Αλλά δεν έχουν όλοι τη γνώση για το πώς να διακρίνουν αυτά τα άτομα μεταξύ τους, ακόμη και σε ένα μικρό κοπάδι. Εν τω μεταξύ, οι διαφορές ανάμεσα σε ένα κριάρι και ένα πρόβατο είναι αρκετά έντονες και εύκολα εντοπίζονται.
Πώς μοιάζουν τα πρόβατα και τα κριάρια
Περιγραφή ζώου
Σίγουρα όλοι γνωρίζουν πώς μοιάζει ένα πρόβατο. Αυτό το ζώο ανήκει στην τάξη των αρτιοδακτύλων και, όπως και η κατσίκα, είναι μέλος της οικογένειας των βοοειδών. Τα πρόβατα προέρχονται πιθανώς από μουφλόν (άγρια πρόβατα) που ζουν στα βουνά. Και αυτά τα ζώα οφείλουν τη σημερινή τους εμφάνιση σε έναν άνθρωπο που εξημερώνει πρόβατα και για πολλούς αιώνες ασχολούνταν με την επιλογή τους.
Όσον αφορά τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της εμφάνισης του ζώου, ποικίλλουν πολύ ανάλογα με τη φυλή και τις συνθήκες διαβίωσης. Οι πιο χαρακτηριστικές αποχρώσεις του εξωτερικού αυτών των ζώων περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- μακριά, πυκνά, σγουρά μαλλιά σε μικρούς δακτυλίους (μόνο σε ορισμένες ράτσες μεγαλώνουν ίσια, χωρίς μπούκλες).
- χοντρά κέρατα, στριμμένα σε μια σπείρα (όπως στην περίπτωση του μαλλιού, υπάρχουν εντελώς σφαιρωμένες ποικιλίες).
- δυνατά πόδια με ανεπτυγμένους μύες.
- ισχυρές οπλές, που χαρακτηρίζονται από διχαλωτό μέτωπο.
Εξωτερικά, τα πρόβατα μοιάζουν αρκετά με τις οικόσιτες κατσίκες. Εκτός όμως από το σχήμα των κεράτων και το χοντρό μαλλί, τα πρώτα διαφέρουν και σε μεγαλύτερες διαστάσεις. Το βάρος των ζωντανών πλασμάτων, ανάλογα με τη φυλή και το φύλο, κυμαίνεται μεταξύ 70-200 κιλών.
Από τη φύση τους, τα πρόβατα είναι ζώα αγέλης. Αισθάνονται πιο άνετα σε ένα μεγάλο κοπάδι. Ταυτόχρονα, η ατομική συντήρηση των ζώων τους προκαλεί σοβαρό άγχος, το οποίο επηρεάζει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη.
Όσον αφορά τη διατήρηση, τα πρόβατα είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτα. Το οφείλουν στους άγριους προγόνους τους, που αναπτύχθηκαν στις συνθήκες ορεινών βοσκοτόπων, που είναι εξαιρετικά σπάνια σε βλάστηση. Για αυτήν την απόχρωση, πολλοί κτηνοτρόφοι εκτιμούν τα πρόβατα, καθώς χρησιμοποιούν στο έπακρο τα αποθέματα ζωοτροφών στα βοσκοτόπια.
Αρκετά ήρεμα, τα ζωντανά πλάσματα αντέχουν τις δύσκολες καιρικές συνθήκες. Οι εκπρόσωποι του είδους αισθάνονται υπέροχα στη ζέστη και υποφέρουν από έλλειψη νερού και χάρη στα μακριά μαλλιά τους δεν υποφέρουν από το κρύο. Το μόνο πράγμα που γίνεται αρνητικά αντιληπτό από τέτοια κατοικίδια είναι η υγρασία. Σε συνθήκες συνεχούς υγρασίας αναπτύσσουν γρήγορα κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα.
Αναφορά. Συνολικά, σήμερα υπάρχουν πάνω από 800 ράτσες προβάτων. Όλα χωρίζονται σε κρέας, γαλακτοκομικά, μαλλί και συνδυασμένους τομείς παραγωγικότητας.
Είναι τα πρόβατα και τα κριάρια το ίδιο πράγμα;
Το ζήτημα της ομοιότητας των εννοιών “πρόβατο” και “κριάρι” περιλαμβάνει ορισμένες δυσκολίες. Βρίσκονται στο γεγονός ότι κάθε μία από αυτές τις λέξεις στη ρωσική γλώσσα συνεπάγεται δύο ερμηνείες ταυτόχρονα. Σύμφωνα με το πρώτο, ο «κριός» είναι ένα ολόκληρο γένος (μονάδα ταξινόμησης) που περιλαμβάνει πολλά διαφορετικά είδη ζώων. Το «Πρόβατο» προτείνει μόνο ένα είδος από το γένος των προβάτων, το οποίο εξημερώθηκε από τον άνθρωπο.
Baran: εμφάνιση
Η δεύτερη έννοια των όρων είναι στενότερη. Υπονοεί διαφορετικό φύλο στο ίδιο είδος οικόσιτων ζώων. Ένα κριάρι είναι ένα αρσενικό σε ένα κοπάδι. Το πρόβατο είναι ένα θηλυκό που είναι υπεύθυνο για την τεκνοποίηση και τη διατροφή των μικρών.
Επομένως, αυτές οι δύο έννοιες δεν μπορούν να εκληφθούν ως μία και η ίδια. Και στις δύο περιπτώσεις προτείνουν διαφορετικές ερμηνείες.
Πώς να ξεχωρίσετε ένα θηλυκό από ένα αρσενικό;
Εάν ένα κριάρι και ένα πρόβατο δεν είναι το ίδιο ζώο, τότε θα πρέπει να διακρίνεται σαφώς πώς διαφέρουν μεταξύ τους. Εάν πάρουμε αυτούς τους όρους με τη στενή έννοια, τότε οι εκπρόσωποι διαφορετικών φύλων διαφέρουν μεταξύ τους σε πολλά χαρακτηριστικά γνωρίσματα, τα κυριότερα από τα οποία είναι:
- Το βάρος. Τα πρόβατα, ανεξαρτήτως ράτσας, ζυγίζουν 1,5 φορές περισσότερο από ένα πρόβατο. Κατά μέσο όρο, ένα ενήλικο κριάρι φτάνει σε βάρος 100-120 κιλά και το βάρος ενός θηλυκού δεν υπερβαίνει τα 70-75 κιλά.
- Η παρουσία κεράτων. Στις περισσότερες περιπτώσεις, μόνο τα αρσενικά πρόβατα έχουν κέρατα. Τα θηλυκά διαφέρουν σε κέρατα. Αλλά αυτό το σημάδι δεν είναι πάντα αληθινό. Υπάρχουν εντελώς ράτσες χωρίς κέρατα. Και σε ορισμένες ποικιλίες, τα κέρατα υπάρχουν ακόμη και στα θηλυκά.
- Η δομή των γεννητικών οργάνων των ζώων.
- Η παρουσία μαστού. Το πρόβειο γάλα εκτιμάται ιδιαίτερα στη μαγειρική σε ορισμένους λαούς. Αλλά μόνο τα πρόβατα μπορούν να δώσουν τέτοια προϊόντα, επειδή έχουν μαστό. Οι τροφοδοτούμενοι απόγονοι δεν περιλαμβάνονται στη λειτουργία των κριών, επομένως δεν έχουν μαστικούς αδένες.
Ορισμένες διαφορές βρίσκονται στη συμπεριφορά των ζώων. Έτσι, τα αρσενικά χαρακτηρίζονται από ανταγωνισμό για τα θηλυκά στο κοπάδι, συχνές εκδηλώσεις επιθετικότητας προς την κατεύθυνση των άλλων αρσενικών. Τα θηλυκά, από την άλλη, είναι ήρεμα και ακολουθούν αδιαμφισβήτητα τα άλλα μέλη της αγέλης.
Ποιο είναι το όνομα ενός μωρού προβάτου;
Εκτός από ορισμένες δυσκολίες στην κατανόηση της διαφοράς ανάμεσα σε ένα κριάρι και ένα πρόβατο, πολλοί επίσης δεν γνωρίζουν το σωστό όνομα για το μικρό που προκύπτει από το ζευγάρωμα τους. Πολύ συχνά, η απάντηση σε αυτήν την ερώτηση είναι τόσο κωμικοί όροι όπως “κριός”, “πρόβατο”, “πρόβατο” και άλλοι παρόμοιοι. Αλλά καμία από αυτές τις έννοιες δεν είναι επίσημη.
Η κοινή λέξη για ένα μωρό πρόβατο είναι «αρνί». Έτσι ονομάζονται τα μικρά από αυτά τα ζώα πριν μπουν στην εφηβεία. Σε πηγές που σχετίζονται με τη θρησκεία, το όνομα «αρνί» βρίσκεται επίσης συχνά παρόμοιο στον ήχο. Όμως δεν θεωρείται γενικά αποδεκτό και αναφέρεται, κατά κανόνα, στα νεαρά πρόβατα, τα οποία καθορίζονταν για θυσίες στην αρχαιότητα.
Όσον αφορά τον όρο «αρνί», δεν είναι δυνατόν να εντοπιστεί με αξιοπιστία η προέλευσή του. Αλλά η επικρατούσα πλειοψηφία των ερευνητών συμφωνεί ότι η έννοια βασίζεται στη λατινική λέξη «agnus», που σημαίνει «πρόβατο» στη μετάφραση. Ένα επίθημα που υποδεικνύει ένα μικρό άτομο προστέθηκε σε μια τέτοια βάση στα ρωσικά.
Δύο αρνιά
Πώς λέγεται το αρνίσιο κρέας;
Και τέλος, θα πρέπει επίσης να διευκρινιστεί πώς ονομάζεται το πρόβειο κρέας, γιατί αυτή η ερώτηση συνεπάγεται και τις δικές της αποχρώσεις. Η γενικά αποδεκτή ονομασία για τα προϊόντα κρέατος που λαμβάνονται από τη σφαγή προβάτων είναι «αρνί». Αυτή είναι η λέξη για το κρέας αυτής της κατηγορίας στην αγορά.
Αλλά μια πιο συγκεκριμένη προσέγγιση στο θέμα περιλαμβάνει τη διαίρεση όλου του πρόβειου κρέατος σε δύο ξεχωριστές κατηγορίες:
- Αρνάκι. Αυτή η έννοια αναφέρεται σε προϊόντα κρέατος που λαμβάνονται από αρνιά ηλικίας ενός έτους.
- Αρνίσιο κρέας. Απευθείας προβατίνα ονομάζεται το κρέας των ζώων των οποίων η ηλικία υπερβαίνει το ένα έτος.
Αναφορά. Μεταξύ των λάτρεις τέτοιων προϊόντων κρέατος, το αρνί αποτιμάται πολύ υψηλότερα. Πιστεύεται ότι ο πολτός αρνιών ενός έτους περιέχει πολύ πιο χρήσιμες ιδιότητες. Επιπλέον, η γεύση αυτού του κρέατος είναι πιο κορεσμένη και ο ίδιος ο πολτός έχει μια λεπτή υφή. Όπως είναι φυσικό, η διαφορά αντανακλάται στο κόστος κάθε είδους προϊόντων κρέατος.
Έτσι, οι έννοιες ενός προβάτου και ενός κριαριού συσχετίζονται ανάλογα με το πλαίσιο πίσω από κάθε μία από τις έννοιες. Με την ευρεία έννοια, αυτές είναι διαφορετικές μονάδες ταξινόμησης των ζωικών ειδών της οικογένειας των βοοειδών. Μια στενότερη έννοια υποδηλώνει κάτω από αυτούς τους όρους το όνομα ενός θηλυκού και αρσενικού ατόμου μέσα στον ίδιο τύπο οικόσιτου ζώου. Στη δεύτερη περίπτωση, υπάρχει ένας σαφής αριθμός σημείων με τα οποία, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της φυλής, μπορεί κανείς εύκολα να διακρίνει ένα κριάρι από ένα πρόβατο.
Μπορείτε να προσθέσετε σελιδοδείκτη σε αυτήν τη σελίδα
