Es scheint, warum sollte man die Arbeit der Bienen übernehmen und Pflanzen von Hand bestäuben? Dafür gibt es jedoch mehrere Gründe, vor allem die Steigerung der Produktivität. Und das ist schon viel. Diese einfachen Fertigkeiten sind leicht zu erlernen und können sowohl für Hobby- als auch für Profigärtner nützlich sein. Wenn Sie Erfahrung mit der Handbestäubung sammeln, können Sie auch versuchen, eine neue hybride Blumen- oder Gemüsesorte zu kreieren.
Wie und warum bestäubt man Pflanzen manuell?
Inhalt:
Vorteile der Handbestäubung
Handbestäubung ist die Übertragung von Pollen vom Staubblatt (dem männlichen Teil der Blüte) auf den Stempel (dem weiblichen Teil der Blüte) von Hand ohne Beteiligung von Insekten. Der Zweck der Handbestäubung besteht darin, Pflanzen bei ihrem Fortpflanzungsprozess zu unterstützen.
Nachdem sich die Pollenkörner auf der Narbe des Stempels befinden, bilden sie einen Pollenschlauch, der die Narbe und den Eierstock verbindet. Sobald der Pollenschlauch fertig ist, sendet das Pollenkörner das Sperma zur Eizelle. Wenn das Sperma die Eizelle erreicht, kommt es zur Befruchtung, die schließlich zur Bildung eines Samens führt. Und ohne den Samen wird es keine Frucht geben.
Bienen sind für viele unserer Nutzpflanzen die besten Bestäuber der Welt, da ihr Körper darauf ausgelegt ist, klebrige Pollenpartikel festzuhalten. Die Bestäubung kann auch durch Fliegen, Käfer, Vögel, Schmetterlinge und viele andere Lebewesen erfolgen. Leider haben Pestizide und intensive landwirtschaftliche Praktiken in den letzten Jahren bei vielen Arten bestäubender Insekten, darunter auch Bienen, ihren Tribut gefordert.
Es gibt keine Jahreszeit, in der wir nicht hören, dass sich jemand darüber beschwert, dass Tomaten, Gurken oder Zucchini keine Früchte tragen. Es scheint, dass die Pflanzen wunderschön wuchsen und blühten, aber die Fruchtbildung war unbedeutend oder fehlte. Und oft liegt das daran, dass die Bestäubung unzureichend war. Einer der Hauptvorteile der Handbestäubung sind höhere Erträge trotz rückläufiger Bestäuberpopulationen.
In einigen Teilen Chinas werden Obstgärten bereits nur von Hand bestäubt (hauptsächlich Apfel- und Birnenplantagen in Sichuan im Südwesten Chinas). Gärtner sind dazu gezwungen, weil es auf natürliche Weise nicht zu einer ausreichenden Bestäubung kommt, weil es in der Gegend nicht genügend Bienen gibt. Der Grund dafür ist, dass in China in der Landwirtschaft sehr intensiv Pestizide eingesetzt werden. In einigen Gebieten Chinas gibt es jedoch nur sehr wenige Ecken der Wildnis. Das bedeutet, dass Gärtner keine Wahl haben, sie bekommen entweder keine Ernte oder bestäuben ihre Gärten selbst.
Glücklicherweise ist unsere Situation noch nicht so bedauerlich, dennoch ist auch in unserem Land ein Rückgang der Zahl der Bestäuber zu beobachten.
Es gibt drei Hauptgründe für die Handbestäubung von Pflanzen:
- Die Wahrscheinlichkeit einer erfolgreichen Bestäubung steigt, insbesondere wenn Bienen und andere Bestäuber fehlen. Beispielsweise bestäuben Kürbiszüchter die weiblichen Blüten fast ausschließlich von Hand, um einen guten Fruchtansatz zu gewährleisten. Gärtner müssen Mais oft von Hand bestäuben, um eine volle Ähre zu gewährleisten. Im Gewächshaus gibt es keine Bestäuber, daher ist auch eine Handbestäubung notwendig.
- Es ist möglich, zwei Arten gegenseitig zu bestäuben, um eine neue Sorte eines bestimmten Pflanzentyps zu schaffen. Dies geschieht, um neue Blütenfarben, Krankheitsresistenz oder andere genetische Merkmale zu erhalten. Dieser Vorgang wird Hybridisierung genannt.
- Schutz der Pflanze vor Selbstbestäubung, wodurch die Reinheit der Sorte erhalten bleibt und der Kauf von Saatgut eingespart wird.
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Handbestäubung von Tomaten, Auberginen und Paprika
Der einfachste Weg zur Handbestäubung besteht darin, einfach die gesamte Pflanze zu schütteln. Diese Methode eignet sich für Pflanzen mit zwittrigen (selbstbestäubenden) Blüten, die sowohl männliche als auch weibliche Teile enthalten. Gartenpflanzen mit zwittrigen Blüten gibt es in Hülle und Fülle, insbesondere Tomaten, Paprika und Auberginen.
Normalerweise reicht ihnen der Wind oder der Besuch eines Bestäubers. Aber oft brauchen solche Pflanzen unsere Hilfe, wenn sie in geschützten Bereichen wie einem Gewächshaus oder einem Fensterbrett oder an Orten mit geringer Bestäuberzahl wachsen. Ein leichtes Schaukeln der Büsche reicht normalerweise aus, um zwittrige Blüten bei der sexuellen Fortpflanzung zu unterstützen – durch Schütteln der Pflanzen fällt der Pollen von den Staubbeuteln auf die Narbe des Stempels. Die beste Zeit für diesen Eingriff ist die Mittagszeit, wenn die Lufttemperatur hoch und die Luftfeuchtigkeit niedrig ist. Anderen Empfehlungen zufolge ist ein guter Zeitpunkt für die Bestäubung auch der frühe Morgen, nachdem der Tau getrocknet ist.
Die zweite Möglichkeit ist die Bestäubung mit einem Pinsel. Alles, was Sie dazu benötigen, ist ein kleiner Pinsel. Wattestäbchen oder ein Stift funktionieren auch. Die Bürste oder das Wattestäbchen sollten sauber und trocken sein. Pollen haften an den Borsten der Bürste auf die gleiche Weise wie an den Haaren am Körper einer Biene, daher ist ein solches Werkzeug sehr effektiv. Für die Bestäubung mit einem Pinsel oder Wattestäbchen ist es notwendig, in die Mitte der Blüte einzudringen und diese etwas zu schütteln.
Eine weitere recht originelle Möglichkeit, selbstbestäubende Pflanzen zu bestäuben, ist die Verwendung einer elektrischen Zahnbürste. Dieses Gerät kann bei der Bestäubung solcher Pflanzen helfen, da die Vibration der Bürste der Vibration der Flügel einer Biene sehr ähnlich ist. Wenn die Bienen die Blüten besuchen, hilft das Summen ihrer Flügel dabei, den Pollen von den Narben abzuschütteln. Simulieren Sie dies, indem Sie eine elektrische Zahnbürste an den Stiel einer Blumenbürste halten und diese einschalten.
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Handbestäubung von Kürbisgewächsen
Nutzpflanzen wie Kürbis, Gurken, Zucchini, Wassermelonen und Melonen sind einhäusige Pflanzen. Sie haben männliche und weibliche Blüten an derselben Pflanze, wobei jede einzelne Blüte entweder männliche oder weibliche Teile enthält. Die Fremdbestäubung ist komplexer, da der Pollen vom Staubbeutel einer Blüte (männlich) auf die Narbe einer anderen Blüte (weiblich) übertragen wird.
Mitglieder der Familie der Cucurbitaceae bringen meist zuerst männliche Blüten hervor. Die später erscheinenden weiblichen Blüten haben eine Formation, die einer kleinen Frucht ähnelt, und sind leicht zu unterscheiden. Die weiblichen Blüten erscheinen an der Pflanze, normalerweise ein bis zwei Wochen, nachdem die männlichen Blüten zu erscheinen beginnen. Danach sollten während der gesamten Blütezeit sowohl männliche als auch weibliche Blüten gleichzeitig an der Pflanze vorhanden sein.
Der Hauptzweck der Handbestäubung von Kürbisgewächsen besteht darin, Pollen von männlichen auf weibliche Blüten zu übertragen, wenn die Bienen diese Aufgabe nicht erfüllen können. Um Kürbisse, Melonen und Gurken von Hand zu bestäuben, reißen Sie die Blütenblätter von der männlichen Blüte ab, um das Staubblatt in der Mitte freizulegen. Anschließend übertragen Sie den Pollen mit einer kleinen Bürste oder einem Wattestäbchen auf den Stempel der weiblichen Blüte. Achten Sie darauf, den Pinsel alle paar Striche mit Pollen aufzufrischen. Man kann auch die männliche Blüte ohne Blütenblätter pflücken und zum Beschmieren der Stempel der weiblichen Blüten verwenden.
Interessanterweise können reife Pollen mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn noch keine weiblichen Blüten vorhanden sind, schneiden Sie einige offene männliche Blüten ab. Stellen Sie sie in ein Gefäß mit Wasser (wie Blumen in eine Vase) und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Wenn sich die weiblichen Blüten öffnen, stehen Ihnen Pollen zur Verfügung.
Wenn Ihre Pflanze einige Tage nach der Bestäubung nicht mit der Fruchtbildung beginnt, kann es sein, dass andere Probleme Ihre Ernte beeinträchtigen. Wassermangel, fehlendes Sonnenlicht, Nährstoffmangel im Boden oder unangemessene Temperaturen können ebenfalls dazu führen, dass Pflanzen Energie sparen und keine Produktion produzieren. Beispielsweise verhindern hohe Nachttemperaturen, dass Ihre Tomaten, Gurken und anderes Gemüse trotz guter Bestäubung Früchte tragen.
Handbestäubung von Mais
Mais bringt zwar keine auffälligen Blüten hervor, hat aber an jeder Pflanze sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Männliche Blüten werden Rispen genannt und befinden sich oben am Stängel. Während der Reifung wird der Pollen von der zentralen Ähre nach unten abgegeben. Die weiblichen Teile des Stängels befinden sich in den Blattachseln und die weiblichen Blüten werden Narben genannt.
Jeder Narbenstrang ist mit einem Maiskorn verbunden. Die Bestäubung erfolgt, wenn der Pollen das Filament berührt. Es scheint, dass die Bestäubung von Mais ein einfacher Vorgang sein sollte – Pollen, die aus der Rispe fliegen, sollten die darunter liegenden Narben bestäuben. Dies ist jedoch nicht der Fall. 97 % der Bestäubung des Maiskolbens erfolgt durch andere Pflanzen, daher ist es wichtig zu wissen, wann und wie man Mais bestäubt. Um die Windbestäubung zu maximieren, sollte Mais insbesondere in Blöcken und nicht in langen, geraden Reihen gepflanzt werden.
Um Mais effektiv zu bestäuben, warten Sie, bis die Rispen vollständig geöffnet sind und beginnen, gelben Pollen abzuwerfen. Dies beginnt normalerweise zwei bis drei Tage vor dem Austreten der Narben aus dem Embryo und dauert eine weitere Woche. Sobald die Narben sichtbar sind, können Sie mit der Handbestäubung des Mais beginnen. Der größte Teil des Pollens fällt zwischen 9 und 11 Uhr ab, nachdem der Morgentau getrocknet ist. Kühles, bewölktes oder regnerisches Wetter kann die Bestäubung verlangsamen.
Schneiden Sie zur Bestäubung die Rispen von mehreren Stielen ab und verwenden Sie sie wie einen Staubbesen. Solche Manipulationen müssen in der Nähe jedes Embryos mit Narben durchgeführt werden.
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