Fleisch- und Knochenmehl für Rinder

Kühe sind von Natur aus Pflanzenfresser. Die Grundlage ihrer Ernährung ist frisches Gras oder Heu. Aus dieser Nahrung kann der Körper jedoch nicht alle für Wachstum und Entwicklung notwendigen Nährstoffe, Mineralien und Vitamine erhalten. Um die fehlenden Nährstoffe aufzufüllen, ergänzen Züchter das Hauptfutter der Nutztiere mit verschiedenen Futterzusätzen. Und eines der beliebtesten unter ihnen ist Fleisch- und Knochenmehl.

Was ist Fleisch- und Knochenmehl?

Futterzusätze für Rinder sollen den Stoffwechsel im Körper steigern, ihn mit Eiweiß und Mineralien sättigen und Wachstumsprozesse beschleunigen. Die Folge davon ist eine Steigerung der Milchproduktion und eine intensivere Gewichtszunahme des Tieres.

Fleisch- und Knochenmehl hat die gleiche Wirkung auf den Körper einer Kuh. Bei diesem Zusatzstoff handelt es sich um eine pulverförmige Masse mit Feinanteil. Die Farbe der Substanz ist dunkelbraun. Es hat auch einen charakteristischen Geruch.

Beim Kauf einer solchen Zusammensetzung auf dem Markt sollte die Auswahl so ernst wie möglich genommen werden. Und achten Sie auf folgende Punkte:

Der Mehlgeruch sollte zwar spezifisch sein, aber keine Fäulnisnoten enthalten.
Auch der Kauf eines Nahrungsergänzungsmittels mit gelblicher Farbe wird nicht empfohlen. Es kann sich negativ auf die Gesundheit von Haustieren auswirken.
Mehl sollte keine großen Stücke oder Klumpen enthalten. Sie deuten auf einen Verstoß gegen die Produktions- und Lagertechnik hin.

Erwähnenswert ist auch, dass es verschiedene Sorten Fleisch- und Knochenmehl gibt. Sie werden untereinander entsprechend dem Fettanteil aufgeteilt, den das Nahrungsergänzungsmittel enthält. Auch dieser Punkt ist eine Überlegung wert.

Komposition

Leicht verdauliches Eiweiß ist die Grundlage für die Zusammensetzung von Fleisch- und Knochenmehl. In erstklassigen Produkten beträgt sein Gehalt 50–52 %. In den minderwertigen Mischungen der dritten Klasse erreicht sein Anteil kaum 30 %. Neben Protein enthält das Pulver:

Fette – von 13 bis 20 %;
Wasser – 9–10 %;
Ballaststoffe – etwa 2-3 %;
Asche – von 26 bis 38 %.

Jede Mehlsorte enthält alle diese Bestandteile. Der Unterschied zwischen ihnen liegt nur in ihrem Verhältnis. In den Zusammensetzungen der ersten Klasse entfällt der Hauptanteil auf das Protein. In der zweiten und dritten Klasse steigt der Fett- und Wasseranteil deutlich an, während der Eiweißanteil abnimmt.

Referenz. Zusätze für Kühe aller drei Klassen sind zur Fütterung zugelassen. Aber Formulierungen mit erhöhtem Fettgehalt sind für Tiere weniger wirksam.

Verfahren zur Herstellung von Futterzusatzstoffen

Fleisch- und Knochenmehl wird im industriellen Maßstab nach einer speziellen, streng eingehaltenen Technologie hergestellt. Der Produktionsprozess umfasst die folgenden Schritte:

Fleisch- und Knochenmehl

Geeignete Rohstoffe sind in Vorbereitung. Seine Rolle spielen hauptsächlich die Abfälle von Unternehmen, die sich auf die Fleischverarbeitung spezialisiert haben.
In Speziallaboren werden geerntete Rohstoffe auf das Vorhandensein von Erregern von Infektionskrankheiten untersucht. Wenn sie entdeckt werden, werden die infizierten Teile der Schlachtkörper entsorgt.
Die zur Herstellung zugelassene Masse wird gründlich gekocht.
Während des Abkühlvorgangs sinkt die Temperatur des Rohmaterials auf 25 Grad. Danach wird es zum Schleifen geschickt. Spezielle Installationen verleihen der Masse ein pulverähnliches Aussehen.
Darüber hinaus wird die zerkleinerte Fraktion auf speziellen Geräten mit Sieb gesiebt, wobei nur Mehl davon abgetrennt wird.
Mit Hilfe von Maschinen, die magnetische Strahlung erzeugen, werden Metallpartikel aus Mehl extrahiert.
Halbzeuge werden der Wirkung spezieller antioxidativer Substanzen ausgesetzt. Sie sorgen dafür, dass sich die natürlichen Bestandteile des Nahrungsergänzungsmittels nicht länger verschlechtern.
Spezielle Stoff-, Papier- oder Plastiktüten werden gründlich desinfiziert und anschließend mit der fertigen Mischung gefüllt.

Zu beachten ist, dass neben Abfällen aus Fleischverarbeitungsbetrieben auch Kadaver toter Tiere aus privaten landwirtschaftlichen Betrieben verwendet werden dürfen. Das Hauptkriterium hierfür ist die Abwesenheit von Infektionskrankheiten.

Gebrauchsanweisung für Rinder

Wenn ein Züchter Fleisch- und Knochenmehl für die Rinderfütterung kauft, ist es am besten, zu diesem Zweck Zusammensetzungen zu wählen, die aus den Abfällen von Schweine- und Vogelkadavern hergestellt werden. Mischungen auf Basis von Schaf- und Kuhrohstoffen haben eine ähnliche Zusammensetzung. Die Forscher stellten jedoch fest, dass solche Produkte möglicherweise den Erreger des Rinderwahnsinns enthalten, der im Rahmen der Laborforschung nicht immer identifiziert und während der Verarbeitung abgetötet werden kann.

Mehl wird verfüttert, indem es anderen Rinderfuttermitteln zugesetzt wird. In reiner Form weigern sich Kühe oft, es zu fressen. Das Tier frisst einen solchen Zusatzstoff am liebsten zusammen mit Mischfutter, Getreidekörnern oder Kleie. Gewöhnen Sie Lebewesen im Laufe einer Woche schrittweise an die Mischung. Gleichzeitig wird der Mehlanteil in der Nahrung von 10 auf 100 g pro Tag erhöht.

Dieser Ansatz geht von folgenden qualitativen Veränderungen der Nutztierproduktivität aus:

das Wachstum junger Triebe wird gefördert;
Steigerung der täglichen Milchleistung;
der Fettgehalt der Milch steigt;
verbesserte Fruchtbarkeit der Kühe;
Verbesserung der Qualität von Fleischprodukten.

Nebenwirkung

Im Allgemeinen sind alle in der Zusammensetzung enthaltenen Bestandteile natürlich und für den Körper der Kuh unbedenklich. Sie wirken sich jedoch nur dann positiv aus, wenn die auf der Verpackung angegebenen Tierfütterungsnormen eingehalten werden. Diese Mischung enthält eine erhöhte Menge an Protein. Wenn diese Normen überschritten werden, kann es daher bei Rindern zu einer Amyloidose kommen. Diese Krankheit ist mit einer Verletzung des Proteinstoffwechsels behaftet, wodurch sich Proteinverbindungen im Gewebe der inneren Organe ablagern und deren normale Funktion beeinträchtigen.

Aufmerksamkeit! Auch bei der Fütterung von Tieren mit abgestandenen Produkten treten Nebenwirkungen auf. Die Verwendung fauler Zusatzstoffe führt zur Entwicklung einer pathogenen Mikroflora im Verdauungstrakt der Kuh. Dadurch entwickelt das Tier verschiedene Krankheiten.

Kühe mit Fleisch- und Knochenmehl füttern

Aufbewahrungsregeln

Durch die richtige Lagerung des Nahrungsergänzungsmittels wird das Risiko von Nebenwirkungen erheblich verringert und die Haltbarkeit maximiert. Es geht von folgenden Bedingungen aus:

Lagerung von Fleisch- und Knochenmehl in Säcken mit einem Volumen von nicht mehr als 50 kg;
Einhaltung eines konstanten Temperaturregimes im Lager mit einer Obergrenze von nicht mehr als 30 Grad;
Ausschluss von Zugluft im Lagerbereich;
Aufrechterhaltung einer optimalen Luftfeuchtigkeit von 75 % im Lager;
durch die Fenster auf die Mehlsäcke sollte kein Sonnenlicht fallen;
Kinder und andere Haustiere sollten keinen Zugang zu den Mehlvorräten haben.

Aufmerksamkeit! Der Transport solcher Produkte erfolgt ausschließlich in der Originalverpackung. Gleichzeitig sollte das Additiv während des Transports keiner Feuchtigkeit und keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden.

Vorbehaltlich all dieser Punkte wird Fleisch- und Knochenmehl in einem verschlossenen Beutel 1 Jahr lang gelagert. Wenn die Speichertechnologie kaputt geht, verschlechtern sich die Fette und Proteine in der Zusammensetzung. Das Füttern von Tieren bringt in diesem Fall nicht nur nicht den gewünschten Effekt, sondern kann auch den Lebewesen schaden.

Abschluss

Fleisch- und Knochenmehl ist eine wichtige Fett- und Proteinquelle für das Tier. Die Verwendung eines solchen Zusatzstoffs in der Fütterung steigert das Wachstum der Kühe, ihre Milch- und Fleischproduktivität erheblich und wirkt sich positiv auf die Fruchtbarkeit aus. Bevor Sie jedoch mit der Verwendung der Zusammensetzung fortfahren, müssen Sie sicherstellen, dass sie den oben genannten Standards entspricht. Beachten Sie außerdem bei der Verwendung unbedingt die empfohlenen Fütterungsmengen auf dem Behälter. Ansonsten besteht die Gefahr von Nebenwirkungen.

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