Ziegengeschäft

Heutzutage ist die Tierhaltung keine sehr verbreitete Idee. Mit der Entwicklung der Technologie denken nur noch wenige daran, sich in der Landwirtschaft zu engagieren. Ein solches Geschäft kann zwar recht kostengünstig sein. Insbesondere die Ziegenzucht als Unternehmen amortisiert sich innerhalb von 2-3 Jahren. Dies ist ein kurzer Zeitraum, insbesondere im Vergleich zu vielen anderen Nischen. Der Haushalt, der zu Hause eingerichtet ist, erfordert natürlich einen gewissen Aufwand an Geld und Aufwand. Der damit erzielbare Gewinn gleicht diese Schwierigkeiten jedoch aus.

Ziegenhaltung als Geschäft

Der Inhalt des Artikels:

Vor- und Nachteile einer Ziegenfarm

Sie sollten sofort über die Vor- und Nachteile eines Ziegenzuchtunternehmens entscheiden. Dadurch kann der unerfahrene Züchter selbst entscheiden, ob er für die Schwierigkeiten, die vor ihm auftauchen, bereit ist.

Zu den Vorteilen einer heimischen Ziegenfarm gehören:

• hohe Herstellungskosten (Milch, Fleisch, Wolle, Flaum);
• Unprätentiösität der Tiere;
• geringe Konkurrenz
• relativ schnelle Amortisation der Farm.

Das Hauptprodukt der meisten Ziegenfarmen ist Milch. Ziegenmilch ist um eine Größenordnung nützlicher als Kuhmilch und aufgrund ihres höheren Fettgehalts für den menschlichen Körper leichter verdaulich. Oft wird es als Muttermilchersatz für Babys verwendet. Dieses nützliche Produkt wird auch in der Kosmetik bei der Herstellung von Hautmasken verwendet. Daher können die Kosten für Ziegenmilch die Produktionskosten bei weitem übersteigen. Während es in Russland und der Ukraine nur sehr wenige große Ziegenfarmen gibt.

Natürlich gibt es auch Nachteile, die bei der Ziegenzucht beachtet werden sollten:

• ungleichmäßige Milchproduktionsmengen (im Winter ein Rückgang um etwa das Fünffache);
• hohe Kosten in der Anfangsphase;
• die Notwendigkeit eines großen Freiraums für die Weide.

Aus all dem können wir schließen, dass die Ziegenzucht ein mühsames und zunächst recht kostspieliges Geschäft ist. Wenn andererseits bei der Gestaltung der Wirtschaft keine groben Fehler gemacht werden, wird sie nach ein paar Jahren beginnen, greifbare Einnahmen zu bringen.

Vorbereitung der Räumlichkeiten

Gleich zu Beginn, lange vor dem Kauf von Jungtieren, sollte man sich darum kümmern, einen „Brückenkopf“ für das geplante Projekt vorzubereiten. Genauer gesagt: die Orte, an denen die Ziegen gehalten werden. Der Bau eines geeigneten Raums ist ein teures Vergnügen, das viel Zeit in Anspruch nimmt. Es ist am besten, eine bereits gebaute Scheune oder Scheune zu finden, die ihre Besitzer längere Zeit nicht genutzt haben, und sie aufzukaufen. Die Anzahl solcher Gebäude ist groß genug, um eine große Auswahl zu bieten. Und es wird viel einfacher und billiger sein, es umzurüsten.

Der Hauptpunkt der Umstrukturierung wird eine Erhöhung der Höhe der Trennwände sein. Ziegen sind sehr agile und springende Tiere. Für sie ist es nicht so schwierig, über eine für Kühe vorgesehene Trennwand zu springen.

Der zweite Punkt des Raumes ist seine Isolierung. Im Winter sollte die Temperatur darin nicht unter 8 Grad Celsius fallen. Ansonsten können nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene krank werden. Und das sollte nicht erlaubt sein. Es wird nützlich sein, einen Wanderraum für den Winter einzurichten. Da Ziegen aktive Tiere sind und ohne die Möglichkeit zum Laufen schnell an Gewicht verlieren, verschlechtert sich ihr Gesundheitszustand und damit auch die Qualität von Milch, Wolle und Fleisch.

Farmanordnung

Nachdem Sie die Vorbereitung der Räumlichkeiten abgeschlossen haben, sollten Sie mit der allgemeinen Anordnung der Minifarm fortfahren (es ist unwahrscheinlich, dass ein unerfahrener Enthusiast über genügend Ressourcen für etwas mehr verfügt). Und der erste Schritt hier wird die Anschaffung von Arbeitsgeräten sein. Die Ziegenfarm benötigt folgende Gegenstände:

• Schaufeln, Heugabeln und Karren zum Reinigen und Entfernen von Mist;
• Futter- und Tränken;
• Melkmaschinen (Sie können Kühe neu herstellen).

Nachdem Sie die Bestandsaufnahme abgeschlossen haben, können Sie mit dem Kauf von Futtermitteln fortfahren. Grün- und Mischfutter sind die Hauptbestandteile der Ziegenernährung. Und zunächst ist es besser, sie für mindestens sechs Monate oder ein Jahr zu kaufen.

Schließlich muss man sich um das Arbeitspersonal kümmern. Es ist unrealistisch, den gesamten Bauernhof alleine zu unterhalten. Was ist die optimale Personenzahl? Sie benötigen mindestens einen oder zwei Helfer, die die Ziegen füttern und tränken, den Raum reinigen und den Zustand der Tiere überwachen. Außerdem ist ein Tierarzt erforderlich. Wenn die Ziegen krank werden und kein Spezialist in der Nähe ist, kann es zu enormen Verlusten auf dem Bauernhof kommen.

Auswahl und Kauf von Jungtieren

Nachdem die Vorbereitungen abgeschlossen sind, ist es Zeit für die letzte Phase – den Kauf von Kleinkindern. Hier müssen Sie sofort entscheiden, welche Rasse auf dem Bauernhof gezüchtet wird: Milchvieh, Fleisch, Wolle oder Flaum. Letztere sind umständlicher, da sie ein sorgfältiges Kämmen erfordern. Anfänger sollten sich daher auf die Auswahl einer Milchrasse konzentrieren.

Die beste Option wäre hier die Rasse Saanen. Es hat hervorragende Milcheigenschaften und ist recht unprätentiös. In der Beliebtheit folgen russische, Gorki- und Tenburg-Ziegen.

Unabhängig von der gewählten Rasse ist es besser, Jungtiere auf spezialisierten Zuchtbetrieben zu erwerben. In Nebenbetrieben besteht die Möglichkeit, gesunde Zicklein mit einem guten „Stammbaum“ zu gewinnen, dies ist jedoch eine Ausnahme.

Besonders sorgfältig ist es notwendig, den zukünftigen Ziegenproduzenten in Zuchtbetrieben auszuwählen. Er wird in den nächsten Jahren die Grundlage für den Viehbestand des Hofes bilden. Daher lohnt es sich hier nicht zu sparen. Allerdings bringen defekte Ziegen auch nichts Gutes für den Hof. Daher müssen Ziegen-Harems sehr sorgfältig gesammelt werden.

Ziegenhaltung

Eine Ziegenfarm wurde gebaut und ausgestattet. Was kommt als nächstes? Als nächstes müssen Sie sicherstellen, dass das investierte Geld nicht in den Wind geht. Dies erfordert sorgfältige Aufmerksamkeit gegenüber den Tieren und dem Bauernhof selbst.

An erster Stelle steht das Füttern und Tränken der Tiere. Ziegen stimmen zu, nur warmes und sauberes Wasser zu trinken. Sie müssen nur hochwertiges Futter verfüttern. Im Sommer brauchen Ziegen eine große Weide zum Laufen, im Winter müssen sie Grünfutter ernten. Und je mehr, desto besser. Gras und Zweige machen den Großteil der Nahrung einer Ziege aus. Mindestens einmal pro Woche sollten Futternäpfe mit Backpulver und warmem Wasser gewaschen werden.

Der Raum, in dem die Ziegen gehalten werden, sollte regelmäßig gelüftet werden (mit Ausnahme von Frost). Andererseits sind auch Entwürfe nicht akzeptabel. Wir müssen nach einem bäuerlichen Mittelweg suchen. Die Ziegenzucht erfordert oft einen ähnlichen Ansatz, insbesondere zu Hause.

Zusätzliche Tipps

Nun einige Tipps, wie Sie Ihre heimische Ziegenfarm profitabler machen und einige Fehler vermeiden können. Dazu bedarf es einiger „Geheimnisse“, die bei der Erstellung eines Businessplans berücksichtigt werden.

Der erste besteht darin, dass es wünschenswert ist, mehrere separate Räume im Raum einzurichten. Einer wird für die Ziegen sein, der andere, kleiner, für die Ziege des Erzeugers. Für Jungtiere wird eine weitere Koppel und separat ein Lagerraum für Futtervorräte benötigt. Letzteres muss vor Feuchtigkeit und Ratten geschützt werden. Obwohl dieser Punkt für alle anderen „Zweige“ gilt.

Ein weiterer Punkt betrifft die Beweidung. Bei warmem Wetter ist es besser, Tiere mit „kostenlosem Brot“ rauszulassen. Wenn Ziegen jedoch unbeaufsichtigt bleiben, können sie auf der Suche nach Gras ziemlich weit gehen, obwohl sie häufiger von selbst zurückkehren. Das sind kluge Tiere. Was Sie nicht tun sollten, ist, sie in der Nähe von Büschen oder Straßen anzubinden. Beide Möglichkeiten können zu Verletzungen oder sogar zum Tod des Tieres führen.

Die letzte betrifft den Verkauf von Milch. Im Winter sinken die Milcherträge stark, und wenn Sie einen unbefristeten Vertrag mit Supermärkten abschließen, besteht die Möglichkeit, dass diese wegen Lieferunterbrechungen mit Strafen belegt werden. Eine bessere Lösung wäre es, einmalige Lieferungen zu abonnieren. Oder besprechen Sie die Details vorab in einem unbefristeten Vertrag.

Bei Wolle und Fleisch ist es diesbezüglich einfacher. Die Anzahl dieser Produkte bleibt das ganze Jahr über mehr oder weniger unverändert. Daher ist es hier einfacher, kontinuierlich mit Käufern zu verhandeln. Die Menge der hier produzierten Produkte hängt weitgehend vom Besitzer des Hofes, seinem Fleiß und seiner Kompetenz ab.

Abschluss

Was lässt sich also zum Thema Ziegenzucht zu Hause sagen? Das ist eine mühsame und kostspielige Angelegenheit – darüber lässt sich nicht streiten. Räumlichkeiten, Inventar, Jungtiere – all das kostet viel Geld. Und um das ausgegebene Geld nicht zu verlieren, müssen Sie hart und hart arbeiten. Daher eignet sich ein solches Geschäft ausschließlich für Enthusiasten, die daran interessiert sind. Ansonsten ist kein Erfolg zu erwarten.

Wenn sich jemand dagegen für die Tierhaltung interessiert und weiß, wie man mit Ziegen umgeht, hat er alle Chancen auf Erfolg und „Aufstieg“ zu einer industriellen Traumfarm mit automatisierter Ausrüstung. Und das ist bereits eine andere Höhe und Höhe des Gewinns.