V současné době na světě existuje obrovské množství nejrozmanitějších plemen kuřat. Liší se od sebe podle různých kritérií a ukazatelů: oblasti produktivity, barvy, živé hmotnosti, hmotnosti snesených vajec, charakteru a dalších.
Zvláštní a zajímavé plemeno kuřat je Jersey Giant. Vyšlechtil je obyčejný farmář jménem Dexter Wuham v Americe asi před stoletím ve státě New Jersey. Jejich hlavní rozlišovací znak je patrný již podle jména – jde o velmi velké ptáky. Aby je rozmnožil, farmář zkřížil Jávu a Brahmu s tmavým peřím, stejně jako indiánské boje a Croad Langshany. Jersey Giants dorazili do evropských zemí pět let poté, co byli představeni. Nejprve je začali chovat jen Angličané a poté Němci a Nizozemci.
Hmotnost dospělých kuřat může dosáhnout čtyř a půl kilogramu, kohouti přiberou až šest a půl kilogramu živé hmotnosti. Roční produkce vajec nosnic je asi 180 vajec. Ale hlavními produkty těchto ptáků jsou poměrně velké objemy masa, které má vynikající chuť. Barva peří je reprezentována třemi odstíny: bílá, černá a „krajka“. Jersey giganti jsou vynikající slepice, mají dobře vyvinutý mateřský instinkt, starají se o své potomky, ale pro jejich velké rozměry slepice často drtí vejce. Proto jsou mláďata buď inkubována jinou slepicí, nebo jsou vejce snesena do inkubátorů.
Tito opeření mazlíčci se vyznačují klidným charakterem, energií, rychle se přizpůsobí jakýmkoli podmínkám zadržení a klimatu. Pro jejich údržbu, pěstování a chození je však potřeba hodně místa. Pták má široký hřbet, velká ramena a hrudník, silné nohy a dobře vyvinuté břicho.
Tuto stránku si můžete uložit do záložek
